![香豆椒鹽鍋盔怎麼做-香豆椒鹽鍋盔的做法]( "香豆椒鹽鍋盔怎麼做-香豆椒鹽鍋盔的做法")
- “顏色金黃，外焦裏軟。濃郁的香豆椒鹽味兒，特別香。”食材明細主料麪粉（適量）香豆粉（適量）輔料發酵粉（適量）調料鹽（適量）花椒粉（適量）花生油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香豆椒鹽鍋盔的做法步驟1、發酵粉温水化開。2、倒入廚師機裏，先用筷子攪成大絮狀。3、啟動一檔攪拌。4、...
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![南瓜香豆椒鹽鍋盔怎麼做-南瓜香豆椒鹽鍋盔的做法]( "南瓜香豆椒鹽鍋盔怎麼做-南瓜香豆椒鹽鍋盔的做法")
- “金黃色，外面焦酥，裏面喧軟，椒鹽與香豆的完美搭配，配上豆瓣醬，味道太棒啦😍”食材明細主料貝貝南瓜（適量）麪粉（適量）發酵粉（適量）調料香豆粉（適量）花生油（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜香豆椒鹽鍋盔的做法步驟1、香豆粉，花椒粉，適量鹽。2、倒入適量低芥酸菜籽油。...
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![正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法]( "正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法")
- “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）幹豇豆（適量）輔料小榨菜籽油（適量）花椒粒（適量...
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![椒香鍋盔怎麼做-椒香鍋盔的做法]( "椒香鍋盔怎麼做-椒香鍋盔的做法")
- “週末在家烙個鍋盔，加上辣醬，美得很。”食材明細主料麪粉（適量）輔料花椒葉（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）酵母（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒香鍋盔的做法步驟1、花椒葉切碎2、麪粉，鹽，酵母，五香粉放入盆中，加水活成麪糰3、面發成兩倍大，取出，擀成圓餅4、鍋中刷油5、一面烙成...
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![土豆小鍋盔怎麼做-土豆小鍋盔的做法]( "土豆小鍋盔怎麼做-土豆小鍋盔的做法")
- 食材明細麪糰原料土豆泥（250克）麪粉（250克）酵母粉（3克）糖（10克）温水（少許）牛奶（適量）輔料豬肉粒（適量）胡蘿蔔（適量）藕（適量）豆乾（適量）生菜（適量）辣椒（適量）調料洋葱（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）孜然（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆小鍋盔的做法步驟1、土豆蒸熟。2、用原汁機攪拌成泥...
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![這裏有史上最正宗的火鍋雞的正確吃法]( "這裏有史上最正宗的火鍋雞的正確吃法")
- 火鍋雞是一道超級美味的一種打火鍋的吃法，是把火鍋是雞相結合的吃法，最早是在滄州興起的吃法，所以火鍋雞也是滄州的特色名菜，在那一帶麻辣火鍋雞的大排檔在街上隨處可見，吃的人更是踴躍不斷。雞肉和滾燙的火鍋究竟是怎樣結合在一起的呢?會在人們舌尖上碰撞出多麼精彩的火花，讓...
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![五香葱花鍋盔怎麼做-五香葱花鍋盔的做法]( "五香葱花鍋盔怎麼做-五香葱花鍋盔的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）温水（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香葱花鍋盔的做法步驟1、取適量麪粉，加一點發酵粉，用温水和成軟一點的麪糰醒發兩倍大小。2、葱洗淨改刀備用。3、發好的面加鹼粉揉勻排氣。4、用擀...
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![葱香椒鹽鍋巴怎麼做-葱香椒鹽鍋巴的做法]( "葱香椒鹽鍋巴怎麼做-葱香椒鹽鍋巴的做法")
- “吃飯剩下了好多米飯。米不是特別好，放隔夜了就會特別硬，趁着還新鮮做成小零食，一點也不浪費，大家都能吃呢。 這鍋巴是第一次做，參考了些前輩們的日誌，沒有用油炸，而是用煎的方法。雖然久一點，不過為了健康，少吃點油炸食品啦。口味是椒鹽再給了點小葱，特別香呢。”食材明細...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![成都冷鍋串串香哪家最正宗]( "成都冷鍋串串香哪家最正宗")
- 冷鍋串串有着悠久的歷史和文化，是餐飲企業的傳統與流行美食的完美結合，具有較高的市場銷量，是創業者們選擇餐飲行業投資的首選項目。現在，國內的冷鍋串串品牌很豐富，為消費者提供了更多選擇的同時，也讓投資商擁有了更多選擇。那麼，成都冷鍋串串香哪家最正宗呢?讓下文來告訴你吧...
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![香酥鍋盔的做法 【四川】香酥鍋盔 香酥鍋盔怎麼做]( "香酥鍋盔的做法 【四川】香酥鍋盔 香酥鍋盔怎麼做")
- “非常酥脆的鍋盔~”食材明細主料麪食（200g）豬肉末（50g）花椒粉（1/4茶匙）食鹽（1/4茶匙）熱油（3湯匙）酵母粉（2g）輔料醬油（1/4茶匙）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥鍋盔的做法步驟1、麪粉中放入酵母粉，加入温水揉成光滑的麪糰2、放置一旁醒發25分鐘3、豬肉剁末，放入少許醬油、花椒粉拌...
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![南瓜胡麻椒鹽鍋盔怎麼做-南瓜胡麻椒鹽鍋盔的做法]( "南瓜胡麻椒鹽鍋盔怎麼做-南瓜胡麻椒鹽鍋盔的做法")
- “顏色金黃，胡麻椒鹽搭配，鹹香好吃。”食材明細主料金瓜（適量）麪粉（適量）發酵粉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）胡麻粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜胡麻椒鹽鍋盔的做法步驟1、蒸好的金瓜，晾至温熱。2、用勺子壓成泥。3、適量麪粉。4、金瓜泥倒入麪粉中。5、攪...
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![豆渣白麪鍋盔怎麼做-豆渣白麪鍋盔的做法]( "豆渣白麪鍋盔怎麼做-豆渣白麪鍋盔的做法")
- “見識過西北鍋盔，極大且厚實。只看上一眼，也會被撐死。相較之下，四川鍋盔則小巧得多。直徑不過12、3釐米，拿着手裏，不會感覺分量太重無以承受。白麪鍋盔，算是經典品種。只是純粹的面香，沒有多餘的調味。看起來似乎平淡無奇，卻能吃出無窮變化。最有味道，最變化多端，最受熱捧的，莫過...
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![品經典美味-成都哪家火鍋最正宗？吃正宗火鍋]( "品經典美味-成都哪家火鍋最正宗？吃正宗火鍋")
- 成都，想必大家都非常熟知，它素有“天府之都”的稱號，這是一座你想來卻不想走的城市!這座歷經千年文明發展的城市，創造了今天無數的美食文化。在這裏，有聞名全國的火鍋，川菜，串串等美食。讓來到這個城市人流連忘返。而成都的火鍋，是又麻又辣，麻的讓人抽搐，辣的讓人難以忘卻!那麼成都...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗醃辣椒的做法]( "正宗醃辣椒的做法")
- 醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒，既安全衞生又健康可口。那麼正宗的醃辣椒做法是怎麼樣...
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![最正宗鹽焗乳鴿的做法]( "最正宗鹽焗乳鴿的做法")
- 乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼，鹽焗乳鴿的做法你會嗎，一起跟小編...
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![正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材明細主料紅辣椒（2000g）輔料鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）半小時（...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![陝西鍋盔的做法 老陝最愛的“饃”【陝西鍋盔】 陝西鍋盔怎麼做]( "陝西鍋盔的做法 老陝最愛的“饃”【陝西鍋盔】 陝西鍋盔怎麼做")
- “在陝西一般的不加油做的餅，饅頭之類的我們都統稱為“饃”要問老陝最愛的饃那非鍋盔莫屬。鍋盔，是陝西八大怪之一。人稱“鍋盔象鍋蓋”，即象頭盔狀，顧名思義又叫鍋盔。鍋盔製作工藝精細，素以“幹、酥、白、香”著稱。乾硬耐嚼，內酥外脆，白而泛光，香醇味美。”食材明細主料麪粉（適...
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![南瓜槐花椒鹽鍋盔怎麼做-南瓜槐花椒鹽鍋盔的做法]( "南瓜槐花椒鹽鍋盔怎麼做-南瓜槐花椒鹽鍋盔的做法")
- “顏色金黃，外焦裏軟，槐花與椒鹽的完美搭配，味道不錯哦😜”食材明細主料槐花（適量）南瓜（適量）麪粉（適量）發酵粉（適量）調料鹽（適量）低芥酸菜籽油（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜槐花椒鹽鍋盔的做法步驟1、金瓜沒買到，買了一塊南瓜。蒸熟，準備做南瓜槐花椒鹽鍋盔。2、...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![椒鹽芝香鍋巴怎麼做-椒鹽芝香鍋巴的做法]( "椒鹽芝香鍋巴怎麼做-椒鹽芝香鍋巴的做法")
- 食材明細主料米飯（250克）輔料豬油（適量）幹澱粉（30克）椒鹽（適量）黑芝麻（適量）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒鹽芝香鍋巴的做法步驟1、食材：剩米飯、豬油2、幹澱粉30克、黑芝麻、椒鹽3、將幹澱粉、黑芝麻和椒鹽合入米飯中。4、使勁地揉成團。5、接着，將揉好的米飯糰放在硅膠墊上擀...
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![最正宗的串串香是什麼]( "最正宗的串串香是什麼")
- 串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠，就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串，還搭配了一些好的伴侶。譬如錫紙腦花、四季繽紛、香辣土豆粉等等。許多投資者也...
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![香葱鍋盔怎麼做-香葱鍋盔的做法]( "香葱鍋盔怎麼做-香葱鍋盔的做法")
- “做原味鍋盔切下來的邊角料，做了葱油的，外表鹹香酥脆，內裏煊軟。”食材明細主料發好的麪糰（適量）香葱（小許）輔料食用油（半匙）調料食鹽（小許）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香葱鍋盔的做法步驟1、温水放酵母攪拌至溶化2、放麪粉3、攪拌成絮狀4、揉成麪糰5、放温暖處發酵6、做方形...
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味味甜
