![清湯的做法 清湯(一眼見底，顧名清湯) 清湯怎麼做]( "清湯的做法 清湯(一眼見底，顧名清湯) 清湯怎麼做")
- “我在網上看見很多人問餛飩和清湯是不是同一種食物，很多人回答説就是一樣的，只是叫法不同，但是在我們這裏是不一樣的，皮不一樣，餡料也不一樣。在我們光澤，餛飩皮一斤五六元，但是清湯皮的價格是18一斤，而且只有一户人家生產，也不知道以後會不會消失。。。。反正我個人是非常喜歡清...
- 19204
![清湯怎麼做-清湯的做法]( "清湯怎麼做-清湯的做法")
- “天氣冷了來一碗暖暖胃。”食材明細主料清湯（40只）雞蛋（2只）輔料香菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯的做法步驟1、清湯。2、雞蛋。3、香菜。4、開水下雞蛋。5、加入清湯。6、香菜，鹽，胡椒粉，生抽，蠔油，豬油。7、倒入開水。8...
- 9120
![清湯菠菜 的做法 清湯菠菜 清湯菠菜 怎麼做]( "清湯菠菜 的做法 清湯菠菜 清湯菠菜 怎麼做")
- “菠菜含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質以及鐵、鈣、磷等礦物質此次的做法非常清淡，全程不放一滴油，最後點幾滴香油即可做出來的菠菜柔軟滑嫩，味美色鮮，省時省力又健康”食材明細主料菠菜（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清湯...
- 19817
![清白湯怎麼做-清白湯的做法]( "清白湯怎麼做-清白湯的做法")
- “湯品特點：色澤一清一白，口味清爽鹹鮮，菜香撲鼻。平時做的時候不加肉片加點蝦皮味道也很好！”食材明細主料豆腐（適量）油麥菜（適量）肉（適量）輔料雞精（適量）鹽（適量）色拉油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清白湯的做法步驟1、所有材料～～2、豆腐切丁或片。3、油麥菜洗淨切段。4、鍋燒...
- 4886
![清蒸雞湯的做法 清蒸雞（湯） 清蒸雞湯怎麼做]( "清蒸雞湯的做法 清蒸雞（湯） 清蒸雞湯怎麼做")
- “川西南壩壩宴的必備菜只是有時候用料不同”食材明細主料走地雞（500克（半隻））輔料幹黃花菜（100克）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清蒸雞湯的做法步驟1、走地雞半隻洗淨2、汆水幾分鐘，去腥，去血水3、幹黃花菜泡發洗淨，去蒂4、用適當大小的鍋入半鍋水，雞肉，黃花菜5、大火蒸...
- 18714
![清湯麪的做法 早餐清湯麪 清湯麪怎麼做]( "清湯麪的做法 早餐清湯麪 清湯麪怎麼做")
- 食材明細主料掛麪（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麪的做法步驟1、先在碗里加入適量鹽，生抽，香醋，香油，半碗開水備用。2、鍋裏燒開水，放入麪條煮。3、煮至8分熟，放入青菜一起煮熟。4、煮熟撈起放入碗中，加點香菜...
- 4594
![清湯麪怎麼做-清湯麪的做法]( "清湯麪怎麼做-清湯麪的做法")
- “簡單又好吃的清湯麪”食材明細主料面（適量）輔料青菜葉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麪的做法步驟1、碗裏放鹽醬油香油小葱。2、鍋開煮麪。3、燙點青菜簡單好吃。...
- 4120
![清湯雞怎麼做-清湯雞的做法]( "清湯雞怎麼做-清湯雞的做法")
- “不用味精雞精也可以很香”食材明細主料雞（半隻）輔料豬油（適量）高度酒（適量）八格包（一包）姜（適量）鹽（適量）草果包（一包）枸紀（適量）胡椒麪（適量）黨蔘（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清湯雞的做法步驟1、雞用高度酒，鹽，胡椒麪醃製六小時以上2、黨蔘和枸紀用熱水泡一下3、豬油炒出油來吧...
- 17680
![清湯麪的做法 “快手懶人餐”清湯麪 清湯麪怎麼做]( "清湯麪的做法 “快手懶人餐”清湯麪 清湯麪怎麼做")
- 食材明細主料細面（一把）香菜（2根）輔料花生油（一勺）鹽（適量）醬油（一勺）醋（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麪的做法步驟1、清水燒開，放麪條。洗香菜，切香菜段。2、煮麪條的時候可以加點冷水，熟的快點。3、把花生油、鹽、醬油、醋、蠔油放入碗中，加一勺煮麪條的湯水，拌勻...
- 13128
![清清豆苗湯怎麼做-清清豆苗湯的做法]( "清清豆苗湯怎麼做-清清豆苗湯的做法")
- “豆苗-質地柔嫩、清翠可口”食材明細主料豆苗（400克）生薑（2片）輔料花生油（小許）食鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清清豆苗湯的做法步驟1、準備材料：豆苗400克、生薑2片2、將豆苗洗淨，放入已燒開的水中3、加入小許花生油、食鹽1茶匙，猛火煮2分鐘4、猛火煮2分鐘5、將煮好...
- 25563
![清湯麪的做法 清湯麪--大魚大肉外的小清新 清湯麪怎麼做]( "清湯麪的做法 清湯麪--大魚大肉外的小清新 清湯麪怎麼做")
- “陽光明媚的早晨，暖暖的陽光透過窗户投在了地上，牀上，還有你我的身上，美好的早晨，從一碗清淡爽口的清湯麪開始...”食材明細主料掛麪（適量）小白菜（1棵）蝦仁（適量）雞蛋（1個）輔料葱（少量）鹽（適量）醬油（半湯匙）醋（半湯匙）香油（少量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清湯麪的做法步驟1、將麪條，小白...
- 7758
![清湯魚怎麼做-清湯魚的做法]( "清湯魚怎麼做-清湯魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）洋葱（適量）大葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）白蘿蔔（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清湯魚的做法步驟1、準備魚、香菜、白蘿蔔、姜、蒜、大葱、洋葱2、把魚頭切對半（我沒切成）魚肉切片用料酒醃製3、鍋放油燒熱放薑片炒香放入魚頭煎4、煎至兩面金黃5...
- 27323
![清甜清蒸豬舌湯怎麼做-清甜清蒸豬舌湯的做法]( "清甜清蒸豬舌湯怎麼做-清甜清蒸豬舌湯的做法")
- “豬舌頭，別名：口條、招財。豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬舌（半條）輔料姜（5片）蜜棗（1粒）去核紅棗（8粒）玉竹（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清甜清蒸豬舌湯的做法步驟1、將豬舌洗淨，投入開水鍋...
- 10726
![清湯牛肉湯鍋怎麼做-清湯牛肉湯鍋的做法]( "清湯牛肉湯鍋怎麼做-清湯牛肉湯鍋的做法")
- “天冷就要吃湯鍋。湯鍋是傳統美食，採用高湯打底。配上各種食材以及蔬菜。老少皆宜。”食材明細主料牛腱子肉（一塊）牛骨（一根）輔料魚丸（10個）洋葱（半個）葱（適量）西紅柿（一個）八角（一個）蝦餃（一盒）火腿腸（一根）腐竹（二截）小白菜（一把）千頁豆腐（5塊）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一...
- 31449
![清湯肉圓的做法 清湯肉圓子 清湯肉圓怎麼做]( "清湯肉圓的做法 清湯肉圓子 清湯肉圓怎麼做")
- “很好吃，條件有限圖片只能這樣了”食材明細主料豬肉（適量）輔料生菜（少許）配料澱粉（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯肉圓的做法步驟1、肥肉少許增加口感2、剁好的菜品放少許澱粉和食鹽拌勻3、水開後將肉圓下鍋放一點食用油，鹽，雞精，也可以...
- 24094
![手工清湯的做法 手工(清湯) 手工清湯怎麼做]( "手工清湯的做法 手工(清湯) 手工清湯怎麼做")
- “放入冰箱，隨時可以就餐，可以當早餐也可以晚餐，方便又好吃😋”食材明細主料瘦肉（500克）清湯皮（600克）蝦末（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）雞蛋（1只）鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）調料雞精（適量）清淡（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）高級（難度）手工清湯的做法步驟1、瘦肉。2、蝦。3、剁成肉末。4、蝦剁...
- 30695
![清湯火鍋的做法 老鴨湯底清湯火鍋 清湯火鍋怎麼做]( "清湯火鍋的做法 老鴨湯底清湯火鍋 清湯火鍋怎麼做")
- 食材明細主料老鴨（適量）各種菜（適量）輔料大料（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清湯火鍋的做法步驟1、老鴨半隻，洗淨2、老鴨去皮，切兩開，汆水3、大料準備好4、鍋中放水半鍋，下大料燒開5、燒開後下汆燙好的鴨子6、電磁爐按煲湯鍵，定...
- 21532
![清腸湯怎麼做-清腸湯的做法]( "清腸湯怎麼做-清腸湯的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）青蘿蔔（適量）粉條（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清腸湯的做法步驟1、白菜切絲。2、青蘿蔔切絲。3、粉條泡水。4、鍋子燒熱放入大蒜。5、放入白菜絲。6、炒軟後放入蘿蔔絲。7、加入適量熱水後倒入粉條。8、調味即可。9、清腸...
- 5201
![清燉魚湯的做法 清燉魚湯（簡約版） 清燉魚湯怎麼做]( "清燉魚湯的做法 清燉魚湯（簡約版） 清燉魚湯怎麼做")
- “1:準媽媽和小朋友的首選；吃出美味吃出健康！”食材明細主料魚（2條）輔料胡蘿蔔（0.5個）薑片（2塊）小葱（2段）鹽（0.5勺）白醋（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉魚湯的做法步驟1、原材料；魚清洗乾淨，魚身每側斜切兩刀（經驗告訴我，選用小一點的魚湯汁更濃）2、炒鍋微熱，用薑片在鍋底拭擦一遍...
- 21594
![清湯雲吞的做法 清湯(雲吞) 清湯雲吞怎麼做]( "清湯雲吞的做法 清湯(雲吞) 清湯雲吞怎麼做")
- “清湯是一種江西風格的餛飩，是江西樟樹市（原清江縣）、新干縣、南豐縣、進賢縣、婺源縣、於都縣及湖北襄陽市的傳統風味小吃，在江西省內十分盛行。關於清湯，江西中部有句俗語:"“竹膜紙包丁香一投投進了贛江風吹波浪起趕緊用碗裝”，可知其皮薄透，餡如丁香，湯清澈的特點。”食材明...
- 4606
![清湯丸子的做法 【上海】清湯丸子 清湯丸子怎麼做]( "清湯丸子的做法 【上海】清湯丸子 清湯丸子怎麼做")
- “容易上手，又美味的一款湯！”食材明細主料肉糜（150克）雞蛋（一個）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）胡椒粉（少許）薑末（適量）葱花（適量）料酒（一茶匙）生粉（一茶匙）味極鮮醬油（一半茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清湯丸子的做法步驟1、準備食材（要三分肥七分瘦的）2、肉糜倒入容器加入...
- 22776
![小清湯怎麼做-小清湯的做法]( "小清湯怎麼做-小清湯的做法")
- “什麼時候冰箱裏面都有，什麼時候回家都可以應付一餐，百吃不厭！”食材明細主料清湯（適量）香菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）輔料豬油（適量）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小清湯的做法步驟1、清湯。2、香菜。3、開水下清湯。4、加入生抽，耗油，雞精，胡椒粉，鹽。5、加入豬...
- 22168
![清湯白菜的做法 【閩菜】清湯白菜 清湯白菜怎麼做]( "清湯白菜的做法 【閩菜】清湯白菜 清湯白菜怎麼做")
- “我閩南的朋友當初最愛吃也愛做的一款清湯白菜，説是從小就吃的一個菜。一直是我喜歡的蔬菜，我還跟他學了幾個他的私家閩菜呢，有機會做給大家。今天把這個清淡爽口，鮮美可口的【清湯白菜】分享給大家。希望大家喜歡！清湯白菜特點：清淡爽口鮮香濃厚”食材明細主料奶油白菜（400克（...
- 29348
![清湯碗託的做法 清湯碗託（滾湯湯碗託） 清湯碗託怎麼做]( "清湯碗託的做法 清湯碗託（滾湯湯碗託） 清湯碗託怎麼做")
- “碗託，北方的一種小吃，蕎麥製作而成，蕎麥這種粗糧對身體特別好。在陝北的好多地方，滿大街都是碗託小店鋪，風味獨特，自成一家。擁坐在長板凳上吃着滾湯湯碗託定格在童年的記憶中。而如今，我給大家做一份清湯碗託，湯汁清亮得如同那一抹立春之後的嫩芽，熱湯中的碗託咬一口，微微帶點綿...
- 15463
![清湯素燕的做法 清淡到家的清湯素燕 清湯素燕怎麼做]( "清湯素燕的做法 清淡到家的清湯素燕 清湯素燕怎麼做")
- “蘿蔔要想做的清淡，只放鹽就可以，清口腔清腸的飯前湯羹一般都是如此。清湯素燕主要是用素清湯和蘿蔔絲做成。素清湯屬於清熱去火食療藥膳之一，此菜要求刀工精細，口味清鮮，蘿蔔絲形似燕窩，潔白透明。”食材明細主料白蘿蔔（小半個）麪粉（50克）輔料黃豆芽（100克）鮮香菇（3朵）乾貝（6粒）葱（1大段...
- 17802
味味甜
