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關於小麥紫薯包的餐飲百科

美味的小麥紫薯包如何做簡單又好吃
  • 美味的小麥紫薯包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小麥紫薯包是一道大家都熟悉的麪包,麪包在大家的日常生活中是必不可少的吧,因為中國幅員遼闊,大家飲食習慣不一樣也是和正常的,但是大家的一個共同愛好的就是麪包的,因為每個地區都有面包,雖然可能是不同形式的...
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紫薯拎包酥如何做簡單又好吃
  • 紫薯拎包酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料餃子皮:適量紫薯:適量豆沙餡:適量輔料食用油:適量沙拉醬:適量具體步驟1.紫薯一塊,洗淨去皮切成滾刀塊。2.將紫薯塊裝入碗中,冷水上蒸屜,大火蒸熟,筷子能輕鬆扎入即可。3.蒸好的紫薯攪拌成泥,可適量添加豆沙餡,混合攪...
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全麥苦蕎紫薯包如何做簡單又好吃
  • 全麥苦蕎紫薯包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘苦蕎是男女老少皆宜的營養保健食品,在世界各國都被看得很寶貴,其食用價值和功效都很高,苦蕎粉以苦蕎為原料精製而成,富含苦蕎黃酮、油酸、亞油酸、膳食纖維等。全麥紫薯包低卡飽腹又美味,糖尿病人和減脂期早餐...
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紫薯吉祥包如何做簡單又好吃
  • 紫薯吉祥包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:200低筋麪粉:50細砂糖:40即發乾酵母:3蛋:25牛奶:150有鹽黃油:25輔料紫薯餡:200具體步驟1.紫薯蒸熟,趁熱搗成泥,鍋內放少許植物油,放入紫薯泥,加入40克細砂糖,翻炒至細砂糖溶化,盛出放涼備用。2.把麪糰的材料用...
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紫薯包如何做簡單又好吃
  • 紫薯包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:200紫薯:3個輔料水:100ml酵母:3糖粉:20白紗糖:若干牛奶:50具體步驟1.3g酵母用100ml温水溶解2.200g麪粉與20g糖粉加入剛才的酵母水,充分揉成光滑麪糰3.發酵至原來的2倍大,手指按下無回縮4.再加些乾粉揉...
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開花紫薯包如何做簡單又好吃
  • 開花紫薯包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:130紫薯:半條泡打粉:1小匙細砂糖:40水:90玉米油:10輔料具體步驟1.將紫薯去皮,切成約1釐米的小塊狀。2.將紫薯塊放清水裏泡洗幾遍至水不渾濁。3.紫薯塊瀝乾水份。4.在盆裏放入水、玉米油、細砂糖,用筷子...
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紫薯小麪包的做法 【紫薯小麪包】---愛滿滿的 紫薯小麪包怎麼做
  • 紫薯小麪包的做法 【紫薯小麪包】---愛滿滿的 紫薯小麪包怎麼做

  • “如果你能親手為孩子們做的愛心麪包,才是最健康和營養的。也是最有愛的。加油。”食材明細主料高筋麪粉(150g)蛋液(15g)清水(80ML)細砂糖(25g)奶粉(8g)紫薯泥(1個)輔料鹽(1g)乾酵母粉(3g)無鹽黃油(15g)奶酪(1片)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯小麪包的做法步驟1、準備好所有材料。2...
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全麥苦蕎紫薯包怎麼做-全麥苦蕎紫薯包的做法
  • 全麥苦蕎紫薯包怎麼做-全麥苦蕎紫薯包的做法

  • “苦蕎是男女老少皆宜的營養保健食品,在世界各國都被看得很寶貴,其食用價值和功效都很高,苦蕎粉以苦蕎為原料精製而成,富含苦蕎黃酮、油酸、亞油酸、膳食纖維等。全麥苦蕎紫薯包低卡飽腹又美味,糖尿病人和減脂期早餐必備哦!”食材明細主料雁門清高有機純苦蕎粉(100g)小麥粉(400g)紫...
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紫薯麥穗麪包怎麼做-紫薯麥穗麪包的做法
  • 紫薯麥穗麪包怎麼做-紫薯麥穗麪包的做法

  • “這款麪包用了最簡單的基礎配料(高筋麪粉,純牛奶,酵母粉,鹽)無油無糖。餡料用了紫薯泥,也沒有加糖,天然的甜度感覺剛剛好,麪包吃起來表皮脆脆的,組織細膩綿軟,紫薯的絲絲甜味伴隨金桔的清香,超好吃,並且低脂健康!”食材明細主料高筋麪粉(400克)酵母粉(4克)紫薯泥(270克)輔料純牛奶(330克)鹽(2...
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紫薯小包怎麼做-紫薯小包的做法
  • 紫薯小包怎麼做-紫薯小包的做法

  • “新入手的長帝烤箱。用來烤麪包試下它的強大性能。感覺很不錯的,有云菜譜烤制的過程比較簡單。烤的麪包不糊軟硬很適宜。口感也不錯。紫薯麪包特別的好吃。營養也很好。”食材明細主料高筋粉(500克)鹽(3克)雞蛋(一個)黃油(40克)輔料糖(80克)水(230毫升)酵母粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
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紫薯全麥豆包怎麼做-紫薯全麥豆包的做法
  • 紫薯全麥豆包怎麼做-紫薯全麥豆包的做法

  • “週日在家總要做一些主食,作為下一週的早餐,這周做紫薯小餐包,蜜紅豆已經做好了,放冰箱已經有一週了,就想着趕快消化掉!紫薯豆包就這樣應運而生了!大概是因為全麥粉的緣故,表面不是很光滑,但是富含膳食纖維,口感有韌性,做早餐很不錯!”食材明細主料紫薯泥(適量)全麥麪粉(適量)蜜紅豆(適量...
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淡奶油全麥紫薯小麪包怎麼做-淡奶油全麥紫薯小麪包的做法
  • 淡奶油全麥紫薯小麪包怎麼做-淡奶油全麥紫薯小麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(400g)淡奶油(110g)全麥粉(100g)奶油芝士(80g)糖(40g)鹽(2g)紫薯泥(100g)輔料水(預留一些)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淡奶油全麥紫薯小麪包的做法步驟1、所有的材料混合,揉出手膜即可。2、室温28度,發酵40分鐘左右,戳洞不回縮即可。3、發好的麪糰排氣按壓,分成若干小...
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小熊紫薯包怎麼做-小熊紫薯包的做法
  • 小熊紫薯包怎麼做-小熊紫薯包的做法

  • “之前煎地瓜餅剩下的紫薯,秤了一下有350克,放冰箱太久怕過期,突發奇想做點卡通類的包子,剛好家裏有可可粉,於是乎立馬動起手來揉麪做小熊紫薯包。”食材明細主料普通麪粉(300克)酵母(3克)温水(150克)可可粉(15克)紫薯餡(350克)造型麪糰白色發麪團(100克)黑色發麪團(100克)原味(口味)蒸(工藝)數...
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紫薯小麪包怎麼做-紫薯小麪包的做法
  • 紫薯小麪包怎麼做-紫薯小麪包的做法

  • “紫薯小麪包”食材明細主料高筋麪粉(200克)紫薯泥(100克)水(100克)細砂糖(10克)奶粉(20克)色拉油(5克)輔料鹽(3克)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯小麪包的做法步驟1、紫薯洗乾淨,刨去外皮,切成薄片,切片切記別切太厚了,這樣蒸的時候才容易蒸熟。2、啟動多功能鍋,深鍋中加水,加到可以...
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全麥紫薯南瓜麪包怎麼做-全麥紫薯南瓜麪包的做法
  • 全麥紫薯南瓜麪包怎麼做-全麥紫薯南瓜麪包的做法

  • “非常可愛的南瓜麪包,加了全麥粉和南瓜泥,做出的麪包更鬆軟,夾餡用了自己做的紫薯泥,軟軟糯糯,口感很好,而且營養更全。烤好之後形狀也十分的逼真,很討人喜歡。”食材明細主料麪包粉(205克)全麥粉(35克)南瓜泥(70克)奶粉(10克)蛋液(25克)糖(30克)鹽(3克)酵母(3克)水(60克)黃油(25克)輔料紫薯泥(280克...
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全麥紫薯包怎麼做-全麥紫薯包的做法
  • 全麥紫薯包怎麼做-全麥紫薯包的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉(300g)紫薯(四個)輔料酵母粉(4g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)全麥紫薯包的做法步驟1、準備300克全麥粉。2、準備4克酵母粉。3、加入温水把酵母充分融化。4、酵母水分次倒入麪粉中,邊倒邊攪拌。5、攪拌成面絮。6、揉成光滑麪糰,蓋蓋子,放置一邊醒發40-60分...
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全麥無糖紫薯包怎麼做-全麥無糖紫薯包的做法
  • 全麥無糖紫薯包怎麼做-全麥無糖紫薯包的做法

  • 食材明細主料全麥粉(200g)高粉(100g)酵母(5g)紫薯粉(7g)雞蛋(1個)水(200g)輔料紅薯(1個)紫薯(1個)芋頭(1個)燕麥片(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥無糖紫薯包的做法步驟1、所有面團食材放入容器中。2、和成麪糰醒發十分鐘。3、蒸熟的紫薯和紅薯壓成泥。4、蒸熟的芋頭放入容器中壓...
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全麥紫薯麪包的做法 全麥紫薯麪包,全麥無花果果醬麪包 全麥紫薯麪包怎麼做
  • 全麥紫薯麪包的做法 全麥紫薯麪包,全麥無花果果醬麪包 全麥紫薯麪包怎麼做

  • “全麥無花果麪包加全麥紫薯麪包”食材明細主料全麥麪粉(400g)輔料牛奶(適量)酵母(5g)雞蛋(2個)黃油(30g)紫薯泥(適量)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥紫薯麪包的做法步驟1、400g左右全麥麪粉,加5g左右酵母粉,40g白砂糖混合2、加入打好的雞蛋兩個3、30g黃油裏少加點牛奶...
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小豬紫薯包怎麼做-小豬紫薯包的做法
  • 小豬紫薯包怎麼做-小豬紫薯包的做法

  • “兒童節到了,給孩子做了一款小豬紫薯包,造型可愛的、顏色鮮豔更能讓吸引小朋友吃。重要的是,小豬紫薯包,沒有任何色素添加,健康。紫薯具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素、鐵元素和花青素。給饅頭加上紫薯,味道美,顏色漂亮,還能增加營養。可以説是顏色、營養、口感俱全的包子...
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紫薯芋泥全麥麪包怎麼做-紫薯芋泥全麥麪包的做法
  • 紫薯芋泥全麥麪包怎麼做-紫薯芋泥全麥麪包的做法

  • “之前做過古早味的紅豆包。這次突發奇想,把內餡換成了紫薯芋泥,造型也改成了長方形,也是蠻討巧。麪包鬆鬆軟軟,搭配清甜的紫薯芋泥內餡,味道非常贊。還加入了全麥粉,增加口感的同時也更加健康。”食材明細麪糰高筋麪粉(150g)全麥粉(50g)糖(20g)鹽(2g)酵母(2g)牛奶(110g)全蛋液(30g)玉米油(25g...
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紫薯燕麥小餅怎麼做-紫薯燕麥小餅的做法
  • 紫薯燕麥小餅怎麼做-紫薯燕麥小餅的做法

  • “類似的餅以前做過,不過前以用的生燕麥,這次用的即食燕麥,不同之處是生燕麥蒸好後會保持完整顆粒,即食燕麥蒸好後,已與早米粉融為一體,吃不出燕麥了。這次又加了很少量的糯米粉,其實不加也沒關係,成品熱食更佳。”食材明細主料紫薯(適量)即食燕麥(適量)早米粉(大米粉或粘米粉)(適量)糯米...
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紫薯小豆包怎麼做-紫薯小豆包的做法
  • 紫薯小豆包怎麼做-紫薯小豆包的做法

  • 食材明細主料自發粉(150g)輔料紫薯(50g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紫薯小豆包的做法步驟1、紫薯洗淨去皮切薄片上鍋蒸熟。2、取大盆,放入蒸熟的紫薯,自發粉。3、攪勻後,加水揉成團,醒發。4、現在天熱,醒發一會就好,分成小劑子,取一個揉圓包入豆沙包,像包包子一樣收口,再揉圓。5...
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紫薯餡小豬包的做法 紫薯餡小豬包🐷 紫薯餡小豬包怎麼做
  • 紫薯餡小豬包的做法 紫薯餡小豬包🐷 紫薯餡小豬包怎麼做

  • “上週做的小熊包,這周來個小豬包吧😝個人覺得真的很可愛😂😂”食材明細主料麪粉(500g)可可粉(10g)紫薯(350g)酵母粉(5g)輔料黃油(10g)白砂糖(80g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯餡小豬包的做法步驟1、紫薯洗淨去皮,切片上鍋蒸熟。蒸好的紫薯趁熱加入黃油、白砂糖,攪拌成薯泥,放涼...
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紫薯包的做法 小文子出品~~【紫薯包】 紫薯包怎麼做
  • 紫薯包的做法 小文子出品~~【紫薯包】 紫薯包怎麼做

  • “昨天吃饅頭!今天吃包子!O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)水(適量)糖(適量)紫薯(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯包的做法步驟1、麪粉放進乾淨的盆裏。2、酵母用温水劃開。3、麪粉加入酵母水拌成雪花狀。4、慢慢將麪粉揉成光滑的麪糰,放一旁發酵。5、紫薯煮...
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紫薯小酥包怎麼做-紫薯小酥包的做法
  • 紫薯小酥包怎麼做-紫薯小酥包的做法

  • “用植物油來做點心吧,一樣的可口。孩子超級喜歡”食材明細主料麪粉(油皮)(20g)玉米油(油酥)(55g)麪粉(油酥)(120g)玉米油(油皮)(50g)糖(油皮)(40g)輔料熟糯米粉(100g)紫薯泥(270g)糖(30g)奶粉(20g)固體奶油(15g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紫薯小酥包的做法步驟1、紫薯蒸熟趁熱碾成泥。加入固體奶...
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