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關於肉丸湯年糕怎麼做好吃的餐飲百科

肉丸湯年糕怎麼做-肉丸湯年糕的做法
  • 肉丸湯年糕怎麼做-肉丸湯年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)雞蛋(2個)肉丸(3個)幹香菇(適量)木耳(適量)凍豆腐(適量)黃花菜(適量)香葱(少許)青蒜(少許)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸湯年糕的做法步驟1、準備好所有食材,將幹香菇、木耳、黃花菜提前兩小時用温水泡發。2、將食材改好刀。3、將...
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肉丸煮年糕的做法 -個人的午餐---肉丸煮年糕 肉丸煮年糕怎麼做
  • 肉丸煮年糕的做法 -個人的午餐---肉丸煮年糕 肉丸煮年糕怎麼做

  • 食材明細主料年糕(適量)菠菜(適量)香菇(適量)肉丸(適量)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)輔料胡椒(適量)雞精(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸煮年糕的做法步驟1、食材洗淨待用.2、年糕切片.3、鍋內放油,煸香葱粒.4、加水放肉丸,香菇,胡蘿蔔,鹽煮開.5、再加入年糕煮至軟爛....
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香腸鹹肉年糕湯怎麼做-香腸鹹肉年糕湯的做法
  • 香腸鹹肉年糕湯怎麼做-香腸鹹肉年糕湯的做法

  • “#臘味#分享一道臘味美食~香腸鹹肉年糕湯,是菜又是主食,簡單營養又美味~~~”食材明細主料鹹肉(1塊)青菜(2棵)年糕(4條)香腸(半根)胡蘿蔔(半根)調料食用油(1勺)食鹽(1小勺)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸鹹肉年糕湯的做法步驟1、準備好年糕,我用的是長條形年糕,其它年糕也可...
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肉絲年糕湯怎麼做-肉絲年糕湯的做法
  • 肉絲年糕湯怎麼做-肉絲年糕湯的做法

  • “簡單營養的早餐,開啟一天的新生活~”食材明細主料年糕(適量)裏脊肉(適量)輔料香葱(適量)澱粉(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲年糕湯的做法步驟1、裏脊肉洗淨切成絲,加入適量鹽,胡椒粉,澱粉,食用油攪拌均勻醃製十分鐘。2、年糕沖洗...
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咖喱肉丸年糕湯怎麼做-咖喱肉丸年糕湯的做法
  • 咖喱肉丸年糕湯怎麼做-咖喱肉丸年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)撒尿肉丸(1包)輔料香菜(適量)咖喱塊(1塊)豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱肉丸年糕湯的做法步驟1、食材:年糕。2、撒尿肉丸。3、香菜(已清洗)。4、咖喱塊。5、豬油。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、將撒尿肉丸拆開包裝下入清水...
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肉絲湯年糕的做法 幼兒肉絲湯年糕 肉絲湯年糕怎麼做
  • 肉絲湯年糕的做法 幼兒肉絲湯年糕 肉絲湯年糕怎麼做

  • “用不鏽鋼雙層碗,不燙手,摔不壞。切小塊容易入口。”食材明細主料年糕(100g)肉絲(50g)青菜(50g)胡蘿蔔(20g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲湯年糕的做法步驟1、年糕,切小丁。2、肉絲,上漿。醃一下。3、胡蘿蔔切丁4、青菜切小。5、先煸肉絲,後...
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牛肉年糕湯怎麼做-牛肉年糕湯的做法
  • 牛肉年糕湯怎麼做-牛肉年糕湯的做法

  • “雞蛋炒一下,倒入開水,這個湯的顏色好看,味道也好香。”食材明細主料年糕(適量)牛肉(適量)輔料雞蛋(一個)蒜苗(適量)幹澱粉(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)蒜片(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉年糕湯的做法步驟1、準備好年糕。2、牛肉切片。3、牛肉...
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蟹肉年糕湯怎麼做-蟹肉年糕湯的做法
  • 蟹肉年糕湯怎麼做-蟹肉年糕湯的做法

  • 食材明細主料蟹(適量)排骨年糕(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉年糕湯的做法步驟1、蟹、排骨年糕備用。2、蟹放鍋內蒸熟。3、挑出蟹黃,蟹膏,蟹肉備用。4、排骨年糕切成菱形,青椒切末。5、油鍋燒熱,下入蟹肉炒出香味。6、加入適量的水。7、煮...
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肉丸包菜湯年糕怎麼做-肉丸包菜湯年糕的做法
  • 肉丸包菜湯年糕怎麼做-肉丸包菜湯年糕的做法

  • “前段時間網購了一套潮汕地區的手工肉子,我家婆婆看了説其實還是自己做的肉丸子最有營養最好吃。像外面説是手工,其實都是要帶問號去看。我聽了後點頭稱是。其實婆婆説的對,外買的丸子,説實在話真是添加了許多的東西,它們的味兒是那麼的鮮美,這也是有一定的原因在裏面。所以有...
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年糕魚丸菠菜湯怎麼做-年糕魚丸菠菜湯的做法
  • 年糕魚丸菠菜湯怎麼做-年糕魚丸菠菜湯的做法

  • “今天要跟大家説的是年糕魚丸菠菜湯,幾塊錢就能把全家管飽,魚這是寫的一人份的量,年糕一塊,魚丸5塊錢20個、一碗湯成本不到二塊錢。有葷有素,這個天氣正好有點點晾,吃完全身熱呼呼的,倆娃吃魚還給倆人每人打了個雞蛋,倆人稀里嘩啦的吃的可快了,連湯也喝的精光。一碗湯如果用開水...
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芥菜肉末湯年糕怎麼做-芥菜肉末湯年糕的做法
  • 芥菜肉末湯年糕怎麼做-芥菜肉末湯年糕的做法

  • “幼兒園組織了一節公開課,是關於營養方面的,請來的那位幼兒營養老師講,早餐要有一拳頭的新鮮蔬菜,主食,蛋白質,這樣子營養才會全面。於是這幾天我家的早餐就開始了各種的混搭。好在江浙人愛吃的食材多,可配用的食材也豐富。像今天的這碗湯年糕,有菜有肉有碳水化合物。我盛好之後...
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年糕青菜丸子湯怎麼做-年糕青菜丸子湯的做法
  • 年糕青菜丸子湯怎麼做-年糕青菜丸子湯的做法

  • “受父親的影響,我很喜歡年糕的糯軟口感,這不,平常用它烹飪菜餚時,大多數是以“炒”的方式來製作,今天,吃煩了炒菜口味的年糕,想着用它來做湯喝,一經試驗,清淡爽滑的口感,讓這一碗湯更加美滋美味了。”食材明細主料年糕(50克)豬肉丸(200克)青菜(100克)輔料葱姜(適量)鹽(適量)油(適量)味精(適量)清...
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牛肉白菜湯年糕怎麼做-牛肉白菜湯年糕的做法
  • 牛肉白菜湯年糕怎麼做-牛肉白菜湯年糕的做法

  • “牛肉白菜湯年糕,湯汁濃郁,年糕Q彈有嚼勁,牛肉鮮美,來上一碗元氣滿滿~”食材明細主料熟牛肉(適量)年糕(適量)白菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉白菜湯年糕的做法步驟1、白菜洗淨切成小段,梆與葉子分開放。2、葉子切好。3、年糕備好。4、...
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雞肉雜蔬年糕湯怎麼做-雞肉雜蔬年糕湯的做法
  • 雞肉雜蔬年糕湯怎麼做-雞肉雜蔬年糕湯的做法

  • “營養豐富、軟糯可口的年糕湯。既有主食,又有配菜,是一道懶人菜!”食材明細主料年糕(500克)小白菜(100克)蘑菇(150克)雞絲(80克)輔料醬油(1匙)鹽(2克)料酒(1匙)雞精(1克)胡椒粉(1克)澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉雜蔬年糕湯的做法步驟1、年糕切片。2、放熱水中煮一會,變軟撈出...
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韭菜牛肉年糕湯怎麼做-韭菜牛肉年糕湯的做法
  • 韭菜牛肉年糕湯怎麼做-韭菜牛肉年糕湯的做法

  • “宵夜來一碗很清淡的年糕湯很不錯的。”食材明細主料年糕(適量)輔料熟牛肉(少許)韭菜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜牛肉年糕湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、韭菜洗淨切段。3、鍋中加水煮開放入年糕煮三分鐘左右。4、年糕煮至浮起來就熟了。5...
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肉丸芋頭年糕湯怎麼做-肉丸芋頭年糕湯的做法
  • 肉丸芋頭年糕湯怎麼做-肉丸芋頭年糕湯的做法

  • “我家大寶愛吃年糕。平時除了火鍋外不知道怎麼吃好。前兩天學了芋頭湯,今天加入肉丸和年糕營養更全面了,非常棒!今晚吃這個,菜和主食都全了,大寶全吃光了。”食材明細主料豬肉餡(100克)芋頭(2個)年糕(200克)菠菜(2棵)香菜(1棵)輔料鹽(1茶匙)料酒(2茶匙)老抽(1茶匙)生抽(2茶匙)姜粉(1茶匙)胡椒粉(1...
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牛筋丸菜芯年糕湯怎麼做-牛筋丸菜芯年糕湯的做法
  • 牛筋丸菜芯年糕湯怎麼做-牛筋丸菜芯年糕湯的做法

  • 食材明細主料牛筋丸(95克)菜芯(100克)年糕(140克)輔料咖喱塊(1塊)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸菜芯年糕湯的做法步驟1、食材:牛筋丸、菜芯(已清洗切開)、年糕、咖喱塊2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。4、...
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韓式牛肉年糕湯怎麼做-韓式牛肉年糕湯的做法
  • 韓式牛肉年糕湯怎麼做-韓式牛肉年糕湯的做法

  • “冬天就是一個喝湯的季節,韓式料理中很簡單的食材牛肉與年糕的組合,美味又暖心。”食材明細主料牛肉(100g)年糕(1碗)雞蛋(2個)大葱綠(1段)輔料蒜末(1勺)醬油(2勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式牛肉年糕湯的做法步驟1、所需食材。2、年糕放水裏泡20-30分鐘。3、...
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娃娃菜肉丸年糕湯怎麼做-娃娃菜肉丸年糕湯的做法
  • 娃娃菜肉丸年糕湯怎麼做-娃娃菜肉丸年糕湯的做法

  • “寒冷的天氣來碗煮年糕,最合適不過了,如果家裏有燉煮的雞湯或者排骨湯,舀上一碗,無須放肉,只切些青菜放下去,就鮮得不得了。但家裏沒有,就來我這樣一碗快手湯吧,煸炒些幹蝦仁增加香味,用肉丸汆煮成高湯,再放入些青菜,這樣一鍋有葷有素有主食一鍋美味就熱騰騰的出鍋了。它即是主食,也...
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番茄年糕肉片湯怎麼做-番茄年糕肉片湯的做法
  • 番茄年糕肉片湯怎麼做-番茄年糕肉片湯的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(150g)番茄(2個)年糕(適量)輔料姜(1塊)葱(1顆)鹽(適量)食用油(適量)澱粉(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄年糕肉片湯的做法步驟1、材料,葱切段,姜切絲。2、西紅柿清洗乾淨一個切片一個切丁,年糕是袋裝剛好一片片的不用切。3、瘦肉洗乾淨切片,放入一個碗中...
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橄欖牛肉丸湯年糕怎麼做-橄欖牛肉丸湯年糕的做法
  • 橄欖牛肉丸湯年糕怎麼做-橄欖牛肉丸湯年糕的做法

  • “這是2018年的最後一個菜譜,用的是家裏囤有的食材,出差半個來月,家裏的冰箱都快讓牛爸吃空了。借今天的這一款年糕祝願朋友們2019越來越發,越來越高。”食材明細主料年糕(500克)牛肉丸(200克)輔料橄欖菜(1碟)菜椒(半個)蝦皮(1碟)細鹽(適量)料酒(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
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墨魚丸年糕湯怎麼做-墨魚丸年糕湯的做法
  • 墨魚丸年糕湯怎麼做-墨魚丸年糕湯的做法

  • 食材明細主料墨魚丸(適量)年糕(適量)輔料菜心(少許)番茄(一個)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚丸年糕湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、年糕切片備用。3、鍋中水燒開後放入墨魚丸,番茄煮三分鐘。4、再放入年糕再煮三分鐘(年糕軟了就熟了)。5、最後放菜心...
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雪菜肉絲年糕湯怎麼做-雪菜肉絲年糕湯的做法
  • 雪菜肉絲年糕湯怎麼做-雪菜肉絲年糕湯的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)雪菜(適量)年糕(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜肉絲年糕湯的做法步驟1、梅條肉切絲2、寧波年糕切片3、筍絲雪菜4、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒5、炒至變色後放入筍絲雪菜翻炒6、放入年糕翻炒7、加入適量水8、煮熟後加...
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瘦肉年糕湯怎麼做-瘦肉年糕湯的做法
  • 瘦肉年糕湯怎麼做-瘦肉年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)豬腱子肉(適量)輔料薑末(少許)蒜末(少許)葱花(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉年糕湯的做法步驟1、準備好食材:如圖,豬鍵子肉切片放醃製拌勻醃製一會兒。2、年糕切片,切點葱花。3、鍋中加水煮...
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魚丸肉糕砂鍋湯怎麼做-魚丸肉糕砂鍋湯的做法
  • 魚丸肉糕砂鍋湯怎麼做-魚丸肉糕砂鍋湯的做法

  • 食材明細主料蕃茄(1個)平菇(6片)魚丸(6個)肉糕(半塊)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚丸肉糕砂鍋湯的做法步驟1、準備好的食材。2、爆香薑片倒入蕃茄塊煸炒。3、蕃茄出汁倒入平菇。4、給少許鹽煸炒一會。5、一次性加入水。6、倒入魚丸。7、倒入肉...
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