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關於椒麻土豆絲的餐飲百科

椒麻土豆絲怎麼做-椒麻土豆絲的做法
  • 椒麻土豆絲怎麼做-椒麻土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)輔料花椒粒(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒麻土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨切成細絲,放清水裏浸泡一會兒去除澱粉。2、鍋內放油燒熱,放入花椒粒小火炸出香味,花椒撿出不要。3、放入土豆絲翻炒均勻。4、放入少許東古...
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椒麻土豆絲的做法 椒麻土豆絲❗️零食小吃 椒麻土豆絲怎麼做
  • 椒麻土豆絲的做法 椒麻土豆絲❗️零食小吃 椒麻土豆絲怎麼做

  • “製作很簡單,成品很好吃,又麻又辣,焦脆焦脆的,可當小零食,追劇宵夜。”食材明細主料土豆(1個)輔料椒鹽(1勺)調料辣椒粉(1勺)白糖(0.5勺)白芝麻(1勺)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒麻土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個,青花椒椒鹽少許。2、土豆去皮清洗乾淨,擦成細絲。3、鍋中放適量的...
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青椒土豆絲的做法 【煙台】青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 【煙台】青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • “青椒土豆絲是我家最受歡迎的一道菜。雖然是最簡單,最家常的做法,卻被受青睞。烹飪真是一件很神奇的事情,有時候即使是同樣的食材,同樣的做法,不同的人做出來的味道卻大不一樣。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(2g)花椒(一小撮)幹辣椒(2個)大葱(一小截)生抽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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火麻仁泡椒土豆絲怎麼做-火麻仁泡椒土豆絲的做法
  • 火麻仁泡椒土豆絲怎麼做-火麻仁泡椒土豆絲的做法

  • “這個菜在夏天吃最合適,開胃、清爽,雖然是再普通和有限的兩個食材,但是用泡椒水一加工,就另有一番風味,最後再放上營養又清香的火麻仁就更加美味了。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(半個)火麻仁(15克)輔料蒜末(適量)葱花(適量)調料泡椒水(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火...
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麻花土豆絲的做法 童年美味--麻花土豆絲 麻花土豆絲怎麼做
  • 麻花土豆絲的做法 童年美味--麻花土豆絲 麻花土豆絲怎麼做

  • “童年裏,逢年過節來客人的時候才可吃上肉,平時可以享受到的美味就是麻花,不擰在一起的也叫饊子,香香脆脆,無論做什麼菜,放上一點,菜的味道陡然就升級了不少,包素餃子也常放,是僅次於肉肉的美味啊。記得母親最常做的就是炒土豆絲放上一點,煎餅一卷,滿口生香啊,我做給兒子,同樣,也喜歡的...
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雙椒土豆絲的做法 三油調和雙椒土豆絲 雙椒土豆絲怎麼做
  • 雙椒土豆絲的做法 三油調和雙椒土豆絲 雙椒土豆絲怎麼做

  • “土豆絲是基本全民都愛吃的家常菜,營養豐富價格相對低廉。從小都愛吃土豆絲,頓頓吃都吃不膩,據説土豆還可以減肥,所以怎麼吃土豆都不會胖哈。好吃的土豆絲有訣竅,這訣竅就是炒土豆絲的油是由三種油調和的,分別是香油、花生油、花椒油。加了兩種辣椒的雙椒土豆絲,不僅增加了營養...
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剁椒麻油涼拌土豆絲怎麼做-剁椒麻油涼拌土豆絲的做法
  • 剁椒麻油涼拌土豆絲怎麼做-剁椒麻油涼拌土豆絲的做法

  • “土豆絲、紫甘藍加剁椒涼拌,脆、麻、辣爽口,色澤靚麗,一道色香味俱全的涼菜。”食材明細主料土豆(200g)紫甘藍(適量)剁椒(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(少許)雞精(少許)麻油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒麻油涼拌土豆絲的做法步驟1、準備材料。2、紫甘藍...
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椒麻土豆的做法 椒麻土豆——自制狼牙薯條 椒麻土豆怎麼做
  • 椒麻土豆的做法 椒麻土豆——自制狼牙薯條 椒麻土豆怎麼做

  • “土豆君是一位長相樸實、憨厚,卻非常受歡迎的“漢子”。原因有四:1、身材厚實,宛如一道銅牆鐵壁,給人安全感,雖然在《植物大戰殭屍》裏面,它也會被殭屍啃掉,但是從分地為其他植物們爭取了時間啊。2、飽腹,耐飢餓。你看殭屍啃了多久就知道了。要花時間啃,還要花時間消化....3、多...
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青椒土豆絲的做法 【天津】青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 【天津】青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • “青椒土豆絲,再家常不過的家常菜,所需的原料只是一個土豆,一個尖椒,三兩棵小葱,食材家常,做法也簡單,可我喜歡,那是一種簡單的美味”食材明細主料尖椒(1個 )土豆  (  1個)輔料香葱(2棵)食鹽(少許)生抽(1茶匙   )香醋 (1/2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆絲的做法步...
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青椒土豆絲的做法 青椒炒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 青椒炒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料青椒(1個)土豆(2個)輔料雞蛋(2個)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮和青椒洗淨切絲備用。2、雞蛋打散攤成蛋皮切絲備用。3、起油鍋,油7分熱倒入青椒和土豆絲煸炒。加適量鹽。4、加入蛋皮絲再煸炒一會兒即可出鍋。...
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尖椒土豆絲的做法 清脆可口---尖椒土豆絲 尖椒土豆絲怎麼做
  • 尖椒土豆絲的做法 清脆可口---尖椒土豆絲 尖椒土豆絲怎麼做

  • “尖椒土豆絲是道非常適合夏天吃的家常菜式,大火爆炒的瞬間,尖椒、香醋和土豆絲的清香一併蔓延出來,聞上去香味四溢,讓人胃口大開。”食材明細主料土豆(1個)輔料尖椒(1個)蒜(1粒)花椒(10粒)食用油(適量)配料香醋(1/2勺)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆絲的做法步驟1、土豆...
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椒麻土豆怎麼做-椒麻土豆的做法
  • 椒麻土豆怎麼做-椒麻土豆的做法

  • “自打發現小區裏的幾棵花椒樹,從此就被我惦記上了。從春天發芽長小葉等到結出一粒粒的花椒果,我每天都在關注。”食材明細主料土豆(400克)輔料鮮花椒(適量)紅辣椒(適量)生薑(適量)蒜粒(適量)葱花(適量)白糖(少許)生抽(少許)鹽(少許)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒麻土豆的做法步驟1、準...
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青椒土豆絲的做法 家常快炒-----青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 家常快炒-----青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(4個)長青椒(4個)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)白醋(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、將土豆削皮洗淨後切絲。3、青椒洗淨切絲。4、切好的土豆絲放到水裏(一是防止氧化變黑,二是去除一部分澱粉,防止...
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泡椒土豆絲的做法 酸酸辣辣--泡椒土豆絲 泡椒土豆絲怎麼做
  • 泡椒土豆絲的做法 酸酸辣辣--泡椒土豆絲 泡椒土豆絲怎麼做

  • “酸酸辣辣的味道一直是我的最愛,哈,吃起來真的過癮呢”食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)泡椒(適量)蒜(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒土豆絲的做法步驟1、土豆1個削皮洗淨,青紅椒各1個2、泡椒適量,大蒜3、土豆切絲4、用涼水沖洗,瀝乾備用5、青紅...
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青椒土豆絲的做法 爽口素菜————青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 爽口素菜————青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • “青椒土豆絲,太家常不過了,不過這個簡單又好吃的菜卻是飯桌上的常客。快手晚餐自然少不了它!”食材明細主料大土豆(1個)青椒(2個)香葱(適量)輔料生抽(1茶匙)鹽(1茶匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,涼水中浸泡一會兒2、青椒切絲,香葱切成葱花3...
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麻椒西芹土豆絲怎麼做-麻椒西芹土豆絲的做法
  • 麻椒西芹土豆絲怎麼做-麻椒西芹土豆絲的做法

  • “營養全面,微辣中帶點西芹土豆香”食材明細主料土豆(2個)西芹(200克)麻椒(1大個)輔料葱花(少許)薑絲(少許)大料(幾瓣)醬油(少許)鹽(少許)味精(少許)香油(少許)蒜末(少許)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)麻椒西芹土豆絲的做法步驟1、準備好食材,切好備用2、葱花薑絲切好備用,大料3、鍋...
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青椒土豆絲的做法 青椒土豆(洋芋)絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 青椒土豆(洋芋)絲 青椒土豆絲怎麼做

  • “家常菜”食材明細主料土豆(2個(洋芋))青椒(2個)輔料姜(1塊)蒜(2瓣)幹辣椒(4個)小葱(1根)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆(洋芋)切成絲,用清水洗好,泡在水中備用。2、青椒切成絲備用。3、姜、蒜、小葱切成末,幹辣椒切成小段備用。4、中火熱油,將...
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剁椒土豆絲的做法 家常菜——剁椒土豆絲 剁椒土豆絲怎麼做
  • 剁椒土豆絲的做法 家常菜——剁椒土豆絲 剁椒土豆絲怎麼做

  • “剁椒土豆絲,很家常的一個菜,要想將土豆絲炒得清脆爽口,只需要三個竅門,第一,泡水的時候放入醋;第二,土豆絲先焯一下水;第三,大火快炒。有了這三步,就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。前幾天剛買了一瓶剁椒,這一次做了剁椒土豆絲,基本沒有用其他調料。”食材明細主料土豆(適量)輔料剁椒(適...
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青椒土豆絲的做法 【川菜】青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 【川菜】青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • “青椒土豆絲簡單又方便清香爽口也是川菜裏常見的下飯小菜哦。”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆削皮洗淨切絲。泡在加鹽的水裏。2、小尖青椒去除蒂籽洗淨切絲備用。3、...
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麻辣土豆絲的做法 【四葉小館】麻辣土豆絲 麻辣土豆絲怎麼做
  • 麻辣土豆絲的做法 【四葉小館】麻辣土豆絲 麻辣土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一個大的)輔料辣椒油(按需)醋(按需)香菜(按需)辣椒(按需)麻椒粉(按需)調味汁(按需)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲2、過水去掉澱粉3、煮熟撈出瀝乾備用4、煮好備用的土豆絲5、辣椒油、麻椒粉、辣椒粉、醋、調味汁(可以直接用生抽)攪...
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麻辣土豆絲的做法 貴州小吃——麻辣土豆絲 麻辣土豆絲怎麼做
  • 麻辣土豆絲的做法 貴州小吃——麻辣土豆絲 麻辣土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(數個)輔料五香辣椒麪(適量)油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣土豆絲的做法步驟1、土豆削皮洗淨2、用刨絲器刨細絲,放水中,把澱粉泡掉,期間要換幾次水,直到水變的比較清亮就差不多了,然後撈出瀝乾水分3、鍋中多放油,大火油燒熱後放入土豆絲,中途要不停翻,...
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青椒土豆絲的做法 快手小炒~青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 快手小炒~青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • “用的麻辣椒,稍微有點辣很下飯。”食材明細主料青椒(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)豬肉(適量)輔料鹽(1小勺)蠔油(1匙)醬油(少許)雞精(適量)大蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、原料切絲,蒜拍破。2、熱鍋涼油,炒肉絲,肉絲炒白放蒜爆香。3、放土豆絲和胡蘿蔔絲,再放一...
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青椒土豆絲的做法 麻中酸辣的祛濕開胃菜《青椒土豆絲》 青椒土豆絲怎麼做
青椒土豆絲的做法 愛心青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 愛心青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • “愛心土豆是剛從土裏挖出來的新鮮土豆,淡淡的泥土香都是自己種的哦。味道清淡有更好的澱粉物質,是小朋友的營養最佳選擇”食材明細主料土豆(2個)青椒(3條)輔料生薑(2克)蒜粒(2克)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、去皮洗淨2、切成條,水傾泡一下撈起3、加入...
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土豆絲炒辣椒絲的做法 家常小炒----土豆絲炒辣椒絲 土豆絲炒辣椒絲怎麼做
  • 土豆絲炒辣椒絲的做法 家常小炒----土豆絲炒辣椒絲 土豆絲炒辣椒絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料紅辣椒(2個)色拉油(25克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒辣椒絲的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨切成絲,過水後,裝入盤中待用。2、將紅辣椒去蒂和籽清洗乾淨,切成絲,葱姜切成末裝入盤中待用。...
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