![乾菜蒸肉糜怎麼做-乾菜蒸肉糜的做法]( "乾菜蒸肉糜怎麼做-乾菜蒸肉糜的做法")
- “乾菜肉糜是比較簡單的家常菜，但如何讓蒸出的肉糜口感不柴，是這道菜成功的關鍵，我用了幾個辦法。一是在選肉是時候用肥肉和瘦肉3：7的比例。二是在剁的時候加入少量清水和料酒；三是剁好後，用製作餡的方法，分次加入葱姜花椒水攪打至水份吸收，這樣做出的肉糜肥瘦得當，口感不柴。”食...
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![肉糜蒸豆腐怎麼做-肉糜蒸豆腐的做法]( "肉糜蒸豆腐怎麼做-肉糜蒸豆腐的做法")
- “這個菜做法極簡單，還有營養，而且熱量也不是很高，適合減肥期間吃。”食材明細主料北豆腐（1盒）肉餡（3兩）輔料雞蛋（1個）薑末（少許）配料五香粉（少許）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉糜蒸豆腐的做法步驟1、1.將材料全部放在一起，用筷子進行攪拌，逐漸拌勻。2、將拌勻的肉...
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![家常蒸肉餅怎麼做-家常蒸肉餅的做法]( "家常蒸肉餅怎麼做-家常蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸肉餅的做法步驟1、準備豬肉，肥瘦三七。2、剁成肉餡。3、加入醬油，花生油，少許鹽攪拌均勻，然後鋪在盤裏。4、上鍋蒸十五分鐘。...
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![肉糜豇豆飯的做法 家常炒飯4 ---- 肉糜豇豆飯 肉糜豇豆飯怎麼做]( "肉糜豇豆飯的做法 家常炒飯4 ---- 肉糜豇豆飯 肉糜豇豆飯怎麼做")
- 食材明細主料豬肉糜（適量）熟玉米粒（適量）米飯（適量）熟豇豆（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜豇豆飯的做法步驟1、主輔料：米飯、豬肉糜、葱、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2、起鍋熱油，爆香葱姜。3、放入豬肉糜炒至變色。4、烹入少許生抽，快...
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![豬肉糜蒸蛋怎麼做-豬肉糜蒸蛋的做法]( "豬肉糜蒸蛋怎麼做-豬肉糜蒸蛋的做法")
- “我很愛吃雞蛋。卻很懶。一個人的午飯，該吃什麼呢？——又好吃又有營養，又快捷又好操作的"肉糜蒸蛋"必須是首選啦！”食材明細主料豬肉（100克）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）豬肉糜蒸蛋的做法步驟1、準備一小...
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![肉糜玉子豆腐蒸的做法 蒸蒸日上（肉糜玉子豆腐蒸） 肉糜玉子豆腐蒸怎麼做]( "肉糜玉子豆腐蒸的做法 蒸蒸日上（肉糜玉子豆腐蒸） 肉糜玉子豆腐蒸怎麼做")
- 食材明細主料玉子豆腐（2條）胡蘿蔔（1段）瘦肉糜（50克）鴨蛋（1個）輔料鹽（2克）胡椒（1克）料酒（5克）生抽（1勺）蠔油（3克）油（2勺）葱花（20克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜玉子豆腐蒸的做法步驟1、豆腐切成等厚段，備用裝盤.不要太薄，薄了易碎不好擺盤2、胡蘿蔔切片擺盤3、肉沫中加入料酒、鹽、胡椒...
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![家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法]( "家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法")
- “那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜，剛好冰箱裏面有剩下的豌豆，就自己試着做了一次蒸菜。味道還不錯，蒸菜吃着健康，做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆（適量）土豆（適量）米麪（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）嫩花椒（適量）大蒜（適量）香油（適量）菜油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）家常蒸菜...
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![肉糜時蔬蒸豆腐怎麼做-肉糜時蔬蒸豆腐的做法]( "肉糜時蔬蒸豆腐怎麼做-肉糜時蔬蒸豆腐的做法")
- “營養還是蒸的好，原汁原味的，清淡鮮甜，嫩香不上火。”食材明細主料嫩豆腐（400克）豬肉末（50克）青椒粒（1匙）紅椒粒（1匙）胡蘿蔔粒（1匙）豌豆粒（1匙）香油（1匙）蠔油（1匙）澱粉（1匙）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉糜時蔬蒸豆腐的做法步驟1、所需主材料。2、肉末里加入一勺...
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![白菜豬肉糜鍋貼怎麼做-白菜豬肉糜鍋貼的做法]( "白菜豬肉糜鍋貼怎麼做-白菜豬肉糜鍋貼的做法")
- “男人總是嫌棄我不學麪食，麪食新人那就露一手。包了三種餡，公婆吃不夠還帶回去了一些。朋友今天過來又包了火腿白菜肉的，同樣打包帶走給家人品嚐。這是昨天的菜譜沒放火腿，喜歡的小夥伴可自行腦補，調餡的時候加入火腿粒，搭配白菜肉餡鮮香可口，絕對好吃。原來真是沒有做不成的，只...
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![風糜蒸蛋怎麼做-風糜蒸蛋的做法]( "風糜蒸蛋怎麼做-風糜蒸蛋的做法")
- 食材明細主料豬五花肉（適量）洋葱（適量）雞蛋（適量）清水（適量）玉米澱粉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風糜蒸蛋的做法步驟1、食材：豬五花肉、洋葱、雞蛋、清水、玉米澱粉、胡蘿蔔、香菇、鹽2、五花肉、洋葱、胡蘿蔔、香菇切小丁。3、五花肉、洋...
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![蒸肉糜怎麼做-蒸肉糜的做法]( "蒸肉糜怎麼做-蒸肉糜的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）生粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸肉糜的做法步驟1、準備裏脊肉一塊，剁成肉糜。可以邊剁邊加少許水，這樣肉比較嫩。2、剁好的肉糜放少許鹽、生粉拌勻。放入燉盅，壓扁。3、沿邊沿倒入開水，放入薑絲和葱。（如給家中的老人吃...
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![家常榨菜碎肉糜蒸蛋如何做簡單又好吃]( "家常榨菜碎肉糜蒸蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘榨菜碎肉糜蒸蛋作為一道風味獨特的家常菜品，受到很多人的喜愛。這道菜以榨菜作為調味品，以雞蛋和肉糜提鮮，以簡單的烹飪方法，最大限度地保留了食材的口感和風味，當然也是一道美味的懶人菜。這道菜酸香爽口，佐餐...
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![紅燒家常乾菜肉怎麼做-紅燒家常乾菜肉的做法]( "紅燒家常乾菜肉怎麼做-紅燒家常乾菜肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）幹豆角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）辣椒（適量）生抽（適量）醬油（適量）雞精（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒家常乾菜肉的做法步驟1、五花肉切片水煮十分鐘，瀝瀝水。2、鍋里加油燒熱放薑辣椒。3、在放瀝好水的肉，翻炒，炒出油放醬油生...
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![梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版]( "梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版")
- “總覺得梅乾菜有着外婆的味道，而梅乾菜扣肉許久沒吃總會想念.”食材明細主料五花肉（300克）梅乾菜（一小碗）鹽（適量）酒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）油（少許）糖（一湯匙）生抽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常版梅乾菜扣肉的做法步驟1、準備好食材：梅乾菜、五花肉原來我的刀工不好，所以...
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![青菜肉糜燕麥粥怎麼做-青菜肉糜燕麥粥的做法]( "青菜肉糜燕麥粥怎麼做-青菜肉糜燕麥粥的做法")
- 食材明細主料燕麥片（適量）豬肉（適量）泡髮香菇（3個）玉米粒（適量）青菜（1顆）輔料葱段（適量）生薑片（2片）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉糜燕麥粥的做法步驟1、泡髮香菇切絲，豬肉切丁，分別過開水燙煮一下。2、煮鍋內加入適量水，投入八角，葱段和生薑片煮開後，加入香菇絲，肉糜，玉米...
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![肉糜卷怎麼做-肉糜卷的做法]( "肉糜卷怎麼做-肉糜卷的做法")
- 食材明細主料牛肉糜（400克）輔料雞蛋（1枚）麪包屑（3湯匙）臘腸（50克）小洋葱（1個）蘑菇（2朵）配料新鮮百里香（1湯匙）新鮮胡椒粉（適量）橄欖油（1湯匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉糜卷的做法步驟1、將飛利浦Airfryer調至200℃，預熱5分鐘。2、將碎肉與雞蛋、麪包屑、臘腸、洋葱、百里香...
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![剁椒肉糜蒸豆腐怎麼做-剁椒肉糜蒸豆腐的做法]( "剁椒肉糜蒸豆腐怎麼做-剁椒肉糜蒸豆腐的做法")
- “近來天氣慢慢的涼了下來越來越多的辣椒上市了江米愛吃辣卻不是很能吃辣今天選的紅辣椒不是很辣的品種”食材明細主料豆腐（一塊）肉糜（100克）輔料紅辣椒（150克）大蒜（幾粒）香葱（2根）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒肉糜蒸豆腐的做法步驟1、材料：豆腐...
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![薺菜肉糜豆腐羹怎麼做-薺菜肉糜豆腐羹的做法]( "薺菜肉糜豆腐羹怎麼做-薺菜肉糜豆腐羹的做法")
- “這道菜在上海絕對稱得上家喻户曉，薺菜鮮美、豆腐嫩滑，美味可口，價廉物美。”食材明細主料薺菜（半斤）肉糜（適量）豆腐（1塊）輔料葱薑末（適量）配料黃酒（適量）蠔油醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜肉糜豆腐羹的做法步驟1、薺菜沖洗乾淨剪去根端切段，肉糜加黃酒、蠔油醬、葱薑末...
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![豆腐肉糜蒸雞蛋怎麼做-豆腐肉糜蒸雞蛋的做法]( "豆腐肉糜蒸雞蛋怎麼做-豆腐肉糜蒸雞蛋的做法")
- “其實想做肉圓沒時間了。。。偷懶變成這個了”食材明細主料肉糜（適量）地慄（適量）鹽（適量）生粉（適量）輔料豆腐（適量）雞蛋（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐肉糜蒸雞蛋的做法步驟1、原料2、豆腐切泥地慄切沫3、肉糜加入生粉鹽雞精料酒摔打到一團4、加入豆腐泥和地慄...
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![肉糜蒸蛋怎麼做-肉糜蒸蛋的做法]( "肉糜蒸蛋怎麼做-肉糜蒸蛋的做法")
- 食材明細主料肉末（250克）雞蛋（3個）輔料鮮香菇（2個）料酒（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉糜蒸蛋的做法步驟1、肉末和香菇。2、將肉末加入一個雞蛋攪打均勻。3、攪勻的肉末。4、加入切碎的香菇。5、加入料酒、姜葱、生抽、老抽。6、攪勻。7、...
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![肉糜蒸臭豆腐怎麼做-肉糜蒸臭豆腐的做法]( "肉糜蒸臭豆腐怎麼做-肉糜蒸臭豆腐的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（1盒）豬肉（50克）輔料雞精（1小勺）鹽（1小勺）料酒（1小勺）生薑（2片）醬油（1大勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜蒸臭豆腐的做法步驟1、準備的用料。2、先把臭豆腐過遍涼水。3、再加水焯燙一遍。4、豬肉攪碎，加鹽，雞精，料酒，薑末，醬油攪上勁。5、把焯好的豆腐擺在盤底，上...
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![菜乾蒸肉怎麼做-菜乾蒸肉的做法]( "菜乾蒸肉怎麼做-菜乾蒸肉的做法")
- 食材明細主料肉（250g）輔料鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）配料菜乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜乾蒸肉的做法步驟1、準備好肉，並將其切小塊2、將菜乾放入水裏浸泡一會3、加入適量的生抽4、加入適量的澱粉5、將浸泡好的菜乾放入肉裏6、放入鍋裏蒸...
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![家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法]( "家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法")
- “此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麪醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）葱末（適量）薑末（適量）料酒（適量）嫩白菜葉（數張）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常蒸肉丸的做法步...
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![豆腐榨菜蒸肉糜怎麼做-豆腐榨菜蒸肉糜的做法]( "豆腐榨菜蒸肉糜怎麼做-豆腐榨菜蒸肉糜的做法")
- “在家沒事的時候總喜歡看些別人上載的菜譜，吸取精華，不記得是誰做了榨菜蒸肉糜，我覺得這樣一不夠吃，二口感太單調，正好我和老公都喜歡吃豆腐，就想着加進來，果然老公説豆腐這樣燒也很好，他以前只喜歡吃麻婆豆腐紅燒豆腐的，現在蒸出來的豆腐少油少辣健康營養，以後要多做。”食材明細...
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![肉糜蒸茄子怎麼做-肉糜蒸茄子的做法]( "肉糜蒸茄子怎麼做-肉糜蒸茄子的做法")
- “自從有了這個臻米蒸鍋，真是方便多了，不僅可以做菜還有可以做各種蒸食；最喜歡的就是水箱外置，再也不用擔心中途水箱沒有水啦，還有有雙層的，平時早餐的時候還可以一鍋蒸，大讚；出蒸汽的時間也是特別快。蒸個茄子，味道不要太棒哈。”食材明細主料茄子（4根）肉糜（100克）輔料大蒜（1個）食鹽（1勺...
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味味甜
