![可可蛋白糖怎麼做-可可蛋白糖的做法]( "可可蛋白糖怎麼做-可可蛋白糖的做法")
- “寶貝帶到幼兒園與小朋友一起分享，沒想到，真沒想到這個太受小朋友們的歡迎了，大家都搶着要，寶貝回家嚷着還要再做。”食材明細主料蛋白（86克）糖（86克）米醋（3滴）輔料可可粉（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可可蛋白糖的做法步驟1、蛋白加入米醋打發至魚眼泡，加入1/3的糖繼續打...
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![可可戚風蛋糕的做法 FLUFF焦糖棉花糖可可戚風蛋糕（8寸） 可可戚風蛋糕怎麼做]( "可可戚風蛋糕的做法 FLUFF焦糖棉花糖可可戚風蛋糕（8寸） 可可戚風蛋糕怎麼做")
- “我很喜歡焦糖質感的蛋糕顏色，本該用火槍來製作的，因我沒有，為了達到火槍製作的效果就改造成這款抽象不規則可可戚風蛋糕，説實話我已經不再喜歡抹面光滑製作麻煩的白色奶油蛋糕了，似乎我本人更青睞於簡單抽象派。戚風蛋糕之所受大家的喜愛是因為有着輕盈柔軟的口感。戚風蛋糕...
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![可可蛋白酥的做法 可可蛋白酥（趣味糖果） 可可蛋白酥怎麼做]( "可可蛋白酥的做法 可可蛋白酥（趣味糖果） 可可蛋白酥怎麼做")
- “聽着這個名字，會不會以為它是餅乾呢？但它是糖，當聽到它的英文名字是:MeringueKisses，就愛上它了，脆脆的外皮，卻有着棉花糖般的內心，入口即化的口感，搭配香香的可可粉，比巧克力更讓人回味！！PS：這個甜點的材料需要巧克力醬，我的菜譜裏有做法。”食材明細主料蛋白（1個）白砂糖（35克）檸檬汁（適...
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![可口的蛋白糖如何做簡單又好吃]( "可口的蛋白糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋白：30白砂糖：30輔料玉米澱粉：3奶粉：3具體步驟1.蛋白一個，秤了一下剛剛好是30g。2.加入白砂糖30g。3.將蛋白打發至硬性發泡。4.篩入奶粉和澱粉。5.用刮刀將蛋白糊上下拌勻。6.裝入裱花槍裏。7.在鋪了油紙...
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![做雞蛋羹可以放白糖嗎]( "做雞蛋羹可以放白糖嗎")
- 可以。做雞蛋羹添加白糖時，也可以添加適量的牛奶，做出來的雞蛋羹口味會更好。使用白糖製作雞蛋羹時，將雞蛋清洗乾淨，打入碗中，攪拌後放着一旁，再取一個空碗放入牛奶和白糖，攪拌均勻後，加入雞蛋液混合，過濾後，冷水下鍋，水開後蒸15分鐘左右即可。...
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![白砂糖可以做棉花糖嗎]( "白砂糖可以做棉花糖嗎")
- 可以的。在日常生活中所見到的棉花糖大多數都是白砂糖製作而成的。白砂糖通過機器攪拌加熱，在慢慢融化後，因為機器的離心力的作用下就會變成糖絲甩出來，然後纏在木棒或者紙棒上，就成了棉花糖。棉花糖根據用料不同，顏色也不相同，有黃色、白色、粉色。...
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![好吃的可可蛋白糖塊如何做簡單又好吃]( "好吃的可可蛋白糖塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最近真的是很喜歡吃甜的東西呢，特別是那種冰冰涼涼的甜品什麼的，雪糕啊麥當勞那些的，所以我今天就在家吧，就準備好了材料吧，準備自己動手吧，來做一個可可蛋白糖塊好了，雖然做的過程不怎麼簡單，但是結果還是好的，這...
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![美味的可可蛋白糖塊如何做簡單又好吃]( "美味的可可蛋白糖塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的可可蛋白糖塊，這是一道非常美味的點心。蛋白糖塊是一種香酥可口的餅乾，吃起來口感非常獨特。烤得金黃酥脆，看起來讓人很有食慾。這個可可味的酥餅，吃起來特別的香。而且做的小巧可愛的，看起來非常的誘人...
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![糖醋排骨可以放白糖麼]( "糖醋排骨可以放白糖麼")
- 可以。製作糖醋排骨使用的白糖，可以根據口味酌情添加。製作糖醋排骨時沒有白糖，也可以用冰糖代替。糖醋排骨是常見的美食，成品後色澤紅亮，口感酸甜，製作的主要食材為排骨，輔料包括食用鹽、白糖、陳醋、生薑片、醬油等。糖醋排骨做好以後，最好儘快食用，口感和風味會更好。...
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![白砂糖可以炒糖色嗎]( "白砂糖可以炒糖色嗎")
- 可以。糖色也是可以用白砂糖的，但是白砂糖沒有冰糖炒糖色出來的效果好。炒糖色主要還是冰糖來炒比較好，冰糖的黏粘性比較強。在炒糖色的時候需要特別注意糖和油的比例，才能炒出好的糖色，比例掌握在糖和油，10比3的比例是比較合適的。...
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![白砂糖可以代替糖粉嗎]( "白砂糖可以代替糖粉嗎")
- 可以。需要用到糖分的有戚風蛋糕，饅頭，油條，麪包，泡芙，吐司。糖粉和白砂糖的區別在於糖粉是將白砂糖磨成粉，之後再添加適量的澱粉混合製作而成的，白砂糖是將甘蔗汁放於太陽底下暴曬3天左右，之後將形成的固體蔗糖，打磨成細顆粒狀的白砂糖。...
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![焦糖咖啡可可千層蛋糕怎麼做-焦糖咖啡可可千層蛋糕的做法]( "焦糖咖啡可可千層蛋糕怎麼做-焦糖咖啡可可千層蛋糕的做法")
- “濃濃的焦糖咖啡奶油，搭配可可麪皮，苦中有甜，細細品味，生活其實很美好”食材明細主料雞蛋（120g）低筋麪粉（115g）牛奶（300g）淡奶油（450g）輔料砂糖（85g）可可粉（5g）黃油（17g）濃縮咖啡（30ml）淡奶油（30ml（煮焦糖））原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦糖咖啡可可千層蛋糕的做法步驟1、雞蛋和砂糖完全混...
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![白巧可可海綿蛋糕怎麼做-白巧可可海綿蛋糕的做法]( "白巧可可海綿蛋糕怎麼做-白巧可可海綿蛋糕的做法")
- “加了白巧克力的可可海綿蛋糕，黑白配的奇妙口感~”食材明細主料低筋粉（140克）細砂糖（90克）牛奶（35克）檸檬汁（幾滴）輔料雞蛋（4個）可可粉（10克）玉米油（30克）白巧克力（75克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）白巧可可海綿蛋糕的做法步驟1、材料準備好2、可可粉和低筋粉混合後過篩2遍3、冷藏...
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![銀耳湯可不可以用白砂糖]( "銀耳湯可不可以用白砂糖")
- 可以。製作銀耳湯時添加白砂糖，可以增加食材的甜味，沒有白砂糖也可以用冰糖代替。銀耳湯是一款常見的甜品，製作的食材包括銀耳、清水、冰糖等。銀耳在製作銀耳湯之前提前放入水中泡發，反覆沖洗乾淨，再製作銀耳湯。製作銀耳湯的時候可以添加枸杞、紅棗等食物，吃起來口感更好。...
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![可可糖豆的做法 減糖減糖——可可糖豆 可可糖豆怎麼做]( "可可糖豆的做法 減糖減糖——可可糖豆 可可糖豆怎麼做")
- “蛋白糖找了很多方子，居然一大半方子裏糖都是蛋清的兩倍的量，不習慣吃這樣甜的，也不敢給剛開始換牙的小朋友吃，自己有摸索了一個，甜中略帶丁點兒苦的，覺得還不錯，一起分享一下。”食材明細主料蛋清（95g）細砂糖（50g）玉米澱粉（5g）可可粉（5g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通...
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![可愛的可可蛋白糖塊如何做簡單又好吃]( "可愛的可可蛋白糖塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可可蛋白糖塊是可以做成很可愛的形狀，又很好吃的小甜品。我是一個愛吃甜的饞嘴貓，面對甜食完全是抵抗不了的。小時候就是因為我愛哭，每次爸爸都會買糖給我吃，就是這樣哄我的，讓我非常愛吃甜食。雖然牙齒不怎麼...
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![白砂糖可以做什麼]( "白砂糖可以做什麼")
- 1、調味。在製作甜品或是甜口的菜品時，可以添加適量的白砂糖。2、促進麪粉發酵。在做麪食發酵的時候，可以添加白砂糖，發酵好後的麪糰會非常鬆軟蓬鬆。3、煎魚的時候，在熱油時加入適量白糖，可以保證魚皮的完整性。4、煮好的板栗放入白糖水浸泡，可以更好的去皮。...
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![米酒可以加白糖嗎]( "米酒可以加白糖嗎")
- 可以。米酒加白糖是讓口感更甜、香的方法。米酒是由純糧食釀造而成的，與普通的白酒不同，米酒喝起來味道比較酸，這是因為在米酒度數還不太高的時候受到了一些雜菌的污染。加入白糖可以有效中和米酒的酸味，這樣喝起來口感不會那麼濃烈，反而會比較香甜。...
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![軟糖可可慕斯蛋糕的做法 QQ糖可可慕斯蛋糕 軟糖可可慕斯蛋糕怎麼做]( "軟糖可可慕斯蛋糕的做法 QQ糖可可慕斯蛋糕 軟糖可可慕斯蛋糕怎麼做")
- “這款QQ糖慕斯蛋糕，不需要用吉利丁片，製作也挺方便，味道也是棒棒噠~”食材明細主料6寸海綿蛋糕（1個）QQ糖（90克）淡奶油（180克）輔料開水（80克）可可粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟糖可可慕斯蛋糕的做法步驟1、QQ糖和剛剛燒熱的開水混合，用勺子不停攪拌至QQ糖融化，確保要完全...
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![白砂糖可以放多久]( "白砂糖可以放多久")
- 半年至2年。白砂糖的保質期在1-2年左右，開封后的白砂糖可以存放半年左右。白砂糖適宜存放在密閉容器內，避免陽光直射、受熱、受潮等。優質的白砂糖顏色潔白、有光澤、沒有污漬和雜質、鬆散不結塊。若白砂糖顏色發黃、結塊、手感粘膩，説明白砂糖品質不佳，不建議購買。...
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![柚子糖可以用白糖嗎]( "柚子糖可以用白糖嗎")
- 可以。柚子是做蜂蜜柚子茶的原料之一。做蜂蜜柚子茶時要選擇優質的柚子和蜂蜜，蜂蜜一定要用純天然的。選好柚子後，要放在鹽水中浸泡一段時間，然後直接搓洗表面的臘直至乾淨。熬製柚子時首先要開大火再開小火，以免之後火太大而使其粘鍋。...
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![冰糖可以放進冰箱嗎-冰糖可以代替白砂糖嗎]( "冰糖可以放進冰箱嗎-冰糖可以代替白砂糖嗎")
- 冰糖是砂糖的一種，且品質純正，不易變質，冰糖的用處也很廣泛，許多人都知道冰糖可以用來當糖果來吃，或者製作成一些食品的調味劑，那麼關於冰糖的一些知識也有許多人不知道，那下面就來簡單介紹一下，冰糖可以代替白砂糖嗎?以及冰糖可以放進冰箱嗎?一、冰糖可以代替白砂糖嗎冰糖可以代...
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![可可蛋白椰絲球的做法 治癒系烘焙：蛋白好去處，可可蛋白椰絲球 可可蛋白椰絲球怎麼做]( "可可蛋白椰絲球的做法 治癒系烘焙：蛋白好去處，可可蛋白椰絲球 可可蛋白椰絲球怎麼做")
- “其實我也不知道這算不算治癒系的烘焙餅乾，不過美好的事物總是帶給大家美好的感覺。我覺得這一期的照片拍的挺美的，雖然是陰雨天拍的，總體來説虛化度很夠，後期進行了細微的調節，畫面還是過得去吧。最近天氣一直不好，老是下雨，對於相機不好的我來説，真是很頭疼的一件事。雖然又是...
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![白砂糖可以炒糖色不]( "白砂糖可以炒糖色不")
- 可以。用白砂糖炒出來的炒糖色色調會偏深，但會比老冰糖炒出來的炒糖色味道更甜。因此用白砂糖來炒糖色更合適深棕色一點的菜餚，像紅燒排骨、紅燒魚、滷味等，那樣炒出來會讓菜更為漂亮，更為美味。在熬製糖色的時候，一定要小火，不能開大火，不然炒出來的糖色會苦的。...
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![麥芽糖可以代替白糖做蛋糕嗎]( "麥芽糖可以代替白糖做蛋糕嗎")
- 可以。麥芽糖的含糖量更低，甜度會低於白砂糖，用麥芽糖來做蛋糕可以使蛋糕更加柔軟、蓬鬆，替代白砂糖後會讓蛋糕的味道更加柔和，烤製出來的蛋糕顏色更加漂亮。麥芽糖是麥芽和澱粉混合後製成，白糖是從甘蔗中製成，麥芽糖脂肪含量會更低。...
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味味甜
