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關於菠菜粗糧餡餅怎麼做的餐飲百科

菠菜粗糧餡餅的做法 菠菜粗糧餡餅——暑假的奢侈早餐 菠菜粗糧餡餅怎麼做
  • 菠菜粗糧餡餅的做法 菠菜粗糧餡餅——暑假的奢侈早餐 菠菜粗糧餡餅怎麼做

  • “菠菜、玉米麪實在與名貴不粘邊。如果早上就能吃到這兩樣“鬧”出來的餡餅,算不算一種奢侈呢。北京,秋意漸起,某人的暑假接近尾聲,廚子做飯的積極性也隨着暑熱的退潮而回升。前天晚上逛街回來,看到冰箱冷凍室裏的肉餡和熟菠菜,有了早上吃發麪餡餅的衝動。肉餡是包餃子剩下的,已...
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粗糧煎餅怎麼做-粗糧煎餅的做法
  • 粗糧煎餅怎麼做-粗糧煎餅的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粗糧煎餅的做法步驟1、地瓜蒸熟,。2、掏成泥。3、麪粉加糖和清水揉成麪糰。4、醒發。5、醒好的麪糰再次揉勻取適量的麪糰壓平放上加好糖的地瓜泥。6、做成餅子坯。7、做好的餅坯。8、...
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粗糧細做玉米餅的做法 粗糧細做 粗糧細做玉米餅怎麼做
  • 粗糧細做玉米餅的做法 粗糧細做 粗糧細做玉米餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(三兩)豆麪(二兩)白麪(一斤)雞蛋(一個)白糖(一把)酵母(8克)無鋁泡打粉(6克)輔料胡麻油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧細做玉米餅的做法步驟1、用開水燙玉米麪2、取白麪和豆麪拌勻3、酵母,泡打粉,用温水化開,加胡麻油和麪(大概八兩水)4、面和好後,加雞蛋和白糖用...
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葱香粗糧蛋餅的做法 【即是小吃又是菜】葱香粗糧蛋餅 葱香粗糧蛋餅怎麼做
  • 葱香粗糧蛋餅的做法 【即是小吃又是菜】葱香粗糧蛋餅 葱香粗糧蛋餅怎麼做

  • “煮熟的黑米等粗糧,加水打成汁~~再煎成蛋餅~~再拌些黑黑的甜麪醬,大把大把的葱花炒香~~~雖然黑乎乎的,但是很有營養~~~~建議頭暈、目眩、貧血等患者可長期食用~~~”食材明細主料黑米(50g)紅粳米(50g)粗糧(50g)麪粉(200g)雞蛋(3個)輔料鹽(1g)甜麪醬(3勺)有機亞麻籽油(3勺)小葱(10顆)醬香(口味)煎...
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粗糧餡餅如何做簡單又好吃
  • 粗糧餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粗糧面(蕎麥麪、燕麥面、小米麪、黃豆麪、全麥粉、黑米麪):50麪粉:100肉餡:500輔料酵母:3鹽:適量醬油:適量葱:適量花椒麪:適量五香粉:適量具體步驟1.粗糧面與麪粉加酵母和成麪糰,麪糰用發麪法,這樣做出的餡餅比較柔軟,...
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粗糧豆渣餅怎麼做-粗糧豆渣餅的做法
  • 粗糧豆渣餅怎麼做-粗糧豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)輔料全麥粉(適量)雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粗糧豆渣餅的做法步驟1、自制豆漿過濾出來的豆渣,加適量的全麥粉,打入一個雞蛋,調到濃稠狀態(最好不要加水,直接用個雞蛋,這樣出來的口感更蓬鬆)2、不粘鍋放入少許油,用勺子挖出一個個餅,小火煎至3、晃...
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粗糧韭菜肉餅怎麼做-粗糧韭菜肉餅的做法
  • 粗糧韭菜肉餅怎麼做-粗糧韭菜肉餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)小米麪粉(100克)輔料酵母(3克)肉餡(100克)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粗糧韭菜肉餅的做法步驟1、麪粉、小米麪粉、酵母、加水和成麪糰,餳10分鐘。2、豬肉韭菜餡。3、將面揉勻,分割成每個40克的劑子。4、擀成麪皮。5、放入肉餡。6、包起來收...
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素餡粗糧包子怎麼做-素餡粗糧包子的做法
  • 素餡粗糧包子怎麼做-素餡粗糧包子的做法

  • “這大包子皮薄餡大,低脂粗纖維,好吃不胖人,越吃越苗條。”食材明細主料麪粉(200g)玉米麪粉(100g)酵母(3g)輔料油(適量)鹽(適量)韭菜(1把)鵝蛋(2個)馬齒莧(適量)五香粉(適量)蘑菇粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)素餡粗糧包子的做法步驟1、取合適大小的盆,加入麪粉和玉...
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粗糧蒸菠菜怎麼做-粗糧蒸菠菜的做法
  • 粗糧蒸菠菜怎麼做-粗糧蒸菠菜的做法

  • “前幾日在美天的“無價的美味----媽媽的愛”隨拍活動中,很幸運的得到了梅依舊老師的新書《温暖的晨粥夜飯--媽媽的味道》,這幾日正在潛心研究中。今日中午,根據梅老師的炒雜糧野菜,做了些許改變,製作了這道粗糧蒸菠菜,因為這個季節沒有什麼野菜,當季青菜中當數菠菜最適合這種吃...
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粗糧餅乾怎麼做-粗糧餅乾的做法
  • 粗糧餅乾怎麼做-粗糧餅乾的做法

  • “小米麪含有豐富的營養物質,尤其是裏面的維生素或者是微量元素含量比較豐富,同時還包括一些蛋白質能夠及時滿足身體所需的多種營養物質。”食材明細主料小米麪(100g)牛奶(70g)輔料玉米油(30g)調料糖(25g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧餅乾的做法步驟1、油上火加熱至170度...
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粗糧餅乾的做法 無油無糖減肥粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做
  • 粗糧餅乾的做法 無油無糖減肥粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做

  • “減肥就是一場持久戰,吃點低熱量能飽腹的小點心,才不會因為難受而糾結致死。”食材明細主料全麥粉(60g)雞蛋(一個)輔料奶粉(40g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧餅乾的做法步驟1、將全麥粉和奶粉混合均勻2、打入一個雞蛋,攪拌成麪糰3、把麪糰放入保鮮盒中,靜置30分鐘4、將面...
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粗糧餅的做法 精細飲食粗一點,五珍粉粗糧餅送健康! 粗糧餅怎麼做
  • 粗糧餅的做法 精細飲食粗一點,五珍粉粗糧餅送健康! 粗糧餅怎麼做

  • “全穀物粗糧五珍粉早餐餅,讓你的精細的飲食“粗”一點,你會更健康!經常吃全穀物食品有哪些好處?根據美國全穀物理事會官網的資料,全穀物被反覆研究證明的主要好處包括:中風的風險降低30-36%、2型糖尿病的風險降低21-30%、心臟疾病的風險降低25-28%以及更好地維持體重。最近的研...
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粗糧紅薯餡麪包怎麼做-粗糧紅薯餡麪包的做法
  • 粗糧紅薯餡麪包怎麼做-粗糧紅薯餡麪包的做法

  • “摻了紫米麪、燕麥片的外皮,襯着金燦燦的紅薯餡,從裏到外的粗樸、陽光。”食材明細主料高筋粉(320克)紫米麪(80克)燕麥片(約30克)雞蛋(1個)紅糖(約30克)酵母(4克)鹽(2克)黃油(25克)水(適量)餡料紅薯(1大根)黃油(約10克)裝飾輔料燕麥片(少許)黑芝麻(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粗糧紅薯餡...
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粗糧多餡包的做法 粗糧多餡包(豆漿餘渣變身秀) 粗糧多餡包怎麼做
  • 粗糧多餡包的做法 粗糧多餡包(豆漿餘渣變身秀) 粗糧多餡包怎麼做

  • “豆漿餘渣還是有營養的,所以我想着多多變換花樣給小孩多吃粗糧,所以就忙活開了。”食材明細主料麪粉(400g)肉餡(400g)白菜(500g)香菇(5g)蝦仁(200g)雞蛋(1個)豆漿餘渣(1份)葱(4兩)輔料鹽(1勺)姜(1小塊)醬油(1小勺)胡椒粉(2g)香油(5ml)菜籽油(10ml)水(半碗(或者高湯))酵母(3-5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(...
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菠蘿蜜粗糧披薩怎麼做-菠蘿蜜粗糧披薩的做法
  • 菠蘿蜜粗糧披薩怎麼做-菠蘿蜜粗糧披薩的做法

  • “這個披薩有三大特點:一是不用揉麪,二是加了粗糧,三是風味獨特——菠蘿蜜果味的。粗糧細作,不怕他不愛吃粗糧。”食材明細主料富強粉(100克)玉米麪(80)酵母粉(2克)馬蘇裏拉奶酪(適量)菠蘿蜜(3個)輔料食用油(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜粗糧披薩的做法步驟1、頭天晚上發...
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粗糧餅乾的做法 無油早餐粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做
  • 粗糧餅乾的做法 無油早餐粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做

  • “適當的多吃粗糧對我們的身體是很有好處的!今天我就將燕麥片與玉米麪粉想結合做了一款健康營養又美味的無油餅乾,將它與牛奶相搭配就是一頓營養均衡的早餐啦!”食材明細主料即食燕麥片(50g)玉米麪粉(70g)紅糖(25g)輔料水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)粗糧餅乾的做法步...
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粗糧小餅的做法 快手早餐——粗糧小餅 粗糧小餅怎麼做
  • 粗糧小餅的做法 快手早餐——粗糧小餅 粗糧小餅怎麼做

  • “都市的快節奏,讓請多人都養成了不吃早餐的習慣,或者早餐營養不夠全面。不吃早餐的壞處很多。”食材明細主料蕎麥麪(30g)小米麪(30g)低筋麪粉(40g)輔料牛奶(200ml)配料糖(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粗糧小餅的做法步驟1、各種粉類2、粉類加上白糖攪拌均勻3、加上牛奶攪...
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粗糧芋泥餅怎麼做-粗糧芋泥餅的做法
  • 粗糧芋泥餅怎麼做-粗糧芋泥餅的做法

  • “今天就用這自制的芋泥入餡,做幾個早餐餅。為了更健康,多吃點粗糧吧,我在麪粉中加入了些玉米麪粉,家裏人都喜歡吃的粗糧餅,所以我隔上一段時間就會做上一次,通常是玉米麪和麪粉的比例是1:1,但也可以根據自己的口味調整。這加入玉米粉的麪餅色澤更為金黃,裏面的芋泥餡料香甜,看起...
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粗糧餅怎麼做-粗糧餅的做法
  • 粗糧餅怎麼做-粗糧餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料白糖(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粗糧餅的做法步驟1、備玉米麪,。2、加糖和清水揉勻。3、分成同等份。4、做成成半月形。5、放進熱油鍋裏油煎,。6、翻面,7、煎熟即可。8、煎好的粗糧餅。...
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煉奶粗糧鬆餅的做法 【煉奶粗糧鬆餅】 煉奶粗糧鬆餅怎麼做
  • 煉奶粗糧鬆餅的做法 【煉奶粗糧鬆餅】 煉奶粗糧鬆餅怎麼做

  • “粗糧鬆餅,一直是我鍾愛的一款小點,早餐搭配牛奶、小食搭配紅茶。這款粗糧鬆餅是司康與餅乾之間的一種新嘗試。當然,在我的烤箱裏它已經出現過多次啦,也是我拿得出手的烘焙之一。現代飲食生活吃多了精細白麪,大家也在尋找粗糧養身之道,黑麥粉、全麥粉是烘焙中最常見的兩種粗粉...
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粗糧麻餅怎麼做-粗糧麻餅的做法
  • 粗糧麻餅怎麼做-粗糧麻餅的做法

  • “真的是小時候的味道,很酥鬆、很酥鬆的麻餅!使我聯想到孩提時代爸爸的那雙手,小心地捧着包有麻餅的黃麻紙不捨得吃一口,想起弟弟妹妹們圍着這黃麻紙裏的麻餅吃的津津樂道,吃完後用手指沾着紙上剩餘的白芝麻粒往嘴裏送而久久不肯離去的場景……。如今生活好了,思念𨚫未了,依然喜...
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香烤粗糧餅怎麼做-香烤粗糧餅的做法
  • 香烤粗糧餅怎麼做-香烤粗糧餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤粗糧餅的做法步驟1、備玉米麪。2、玉米麪加糖和清水和芝麻揉勻。3、擀成麪皮。4、用模形做成餅坯,。5、做好的餅坯。6、做好的餅坯放在刷好油的烤盤上,再刷上油。7、放進烤箱烤上15分...
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紫薯餡南瓜粗糧餅怎麼做-紫薯餡南瓜粗糧餅的做法
  • 紫薯餡南瓜粗糧餅怎麼做-紫薯餡南瓜粗糧餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)紫薯(適量)全麥粉(適量)小米麪(適量)玉米麪(適量)輔料煉乳(適量)發酵粉(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯餡南瓜粗糧餅的做法步驟1、準備原材料。2、把南瓜和紫薯去皮,切成小塊蒸熟。3、紫薯搗成泥,加煉乳、白砂糖攪拌均勻成紫薯餡,用保鮮...
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粗糧餅子怎麼做-粗糧餅子的做法
  • 粗糧餅子怎麼做-粗糧餅子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(200g)黃豆麪(50g)麪粉(120g)輔料雞蛋(1個)白糖(25g)酵母(8g)泡打粉(2g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧餅子的做法步驟1、容器中放入200克玉米麪,50克黃豆麪,120克麪粉,打入一個雞蛋。2、加白糖25克,酵母8克,泡打粉2克,加入適量温水。3、攪拌成稠一點的麪糊醒發40分...
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自制粗糧餅乾-粗糧餅乾
  • 自制粗糧餅乾-粗糧餅乾

  • “首次自配方製作粗糧餅乾,是由低筋麪粉與細玉米粉加以配料烤制的,口感膨鬆、酥脆香甜、不油不膩、做為小零食是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麪粉(180g)細玉米粉(80g)奶粉(30g)雞蛋(60g(帶殼1個))玉米油(75g)白糖(50g)酸奶(60g)輔料泡打粉(2g)蘇達粉(1g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自...
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