- “黑加侖果實中維生素C的含量是蘋果、桃和葡萄的幾倍至上百倍;其中鈣的含量為水果之冠,對幼兒及老年補充鈣質十分合適。黑加侖果實中含有相當多的鉀鹽和鎂鹽,鉀鹽的主要功能是加強肌肉的興奮性,穩定心肌肉細胞膜,改善心律失常。黑加侖果實中能有效降低動脈硬化程度,使變脆的血管...
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- “香軟可口,黑加侖甜度適中,搭配麪包不錯。”食材明細主料高粉(20g(湯種))水(80g(湯種))輔料高粉(230g)糖(35g)鹽(2g)牛奶(30g)酵母(4g)黃油(15g)黑加侖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑加侖小麪包的做法步驟1、湯種材料裏的高粉加水,調勻2、開小火,讓麪粉糊化,做成湯種3、湯种放入麪包機,再...
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- “美食背後的故事:黑加侖不僅是一種味道鮮美、營養豐富的水果,而是具有多種養生功效,如堅固牙齦、保護肝臟、改善視功能及抗衰老等等。而且,口感非常甜,和冰粉一起吃,口感會更好。”食材明細主料黑加侖(300克)冰粉(15克)開水(700克)輔料澱粉(2湯匙)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
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- “標籤:烘焙準備時間:30分鐘烹飪時長:30分鐘共計:60分鐘”食材明細主料亞麻籽(2湯匙)無乳黑巧克力(150克)椰子油(2湯匙)燕麥片(1杯)磨碎的杏仁(1/2杯)黑加侖粉(2湯匙)椰子糖(1/2杯)生可可粉(1湯匙)發酵粉(1茶匙)輔料椰子酸奶(1/2杯)香草精(1/2茶匙)無乳巧克力片(半杯)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(...
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- “品質上乘的黑加侖,顆顆飽滿,酸甜適口,真是喜歡。用來做土司非常的棒,不用配果醬啥的就很好吃,作早餐、下午茶、夜宵都不錯。”食材明細主料小麥粉(280g)奶粉(80g)白糖(20g)雞蛋(1個)黑加侖(120g)輔料火麻油(20ml)酵母粉(3g)鹽(2g)雞蛋液(適量)甜香(口味)數小時(耗時)普通(難度)黑加侖吐司的做法步驟1...
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- “司康餅見好多朋友有做過,我心裏很是癢癢想試試外面沒見有賣,沒吃過所以自己動手吧,貌似這個在烘焙裏也是比較低難度的我今天就試做一下,沒想到好成功了,關鍵是相當好吃啊,外焦裏嫩的還有營養,黑加侖葡萄乾配上蛋奶香味很是好吃也很營養”食材明細主料麪粉(適量)黑加侖葡萄乾(適量...
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- 食材明細主料低粉(200克)黃油(50克)輔料細砂糖(30克)鹽(1/2勺)蛋液(30毫升)牛奶(90毫升)黑加侖(30克)泡打粉(7克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑加侖斯康的做法步驟1、黑加侖洗淨備用。2、低粉與泡打粉、鹽混合過篩。3、麪粉中加入軟化的黃油和糖,用手搓成均勻的小粒狀。4、搓好後,...
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- “上次買了不少黑加侖,咋吃呢?買了就一直放在廚房,靜靜地躺着。經常跟風的團購,實屬沒頭腦型。為了不浪費黑加侖,琢磨着做點什麼。喜歡戚風的細膩,但是吃多了,也不免想換個口感的,於是今天嘗試給黑加侖一個温暖家,來一份黑加侖馬芬。”食材明細主料低粉(120克)輔料糖(70克)玉米油(60克)...
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- 食材明細主料麪粉(適量)芝麻糊(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑饅頭的做法步驟1、準備麪粉加入適量白糖(喜歡甜饅頭可以多加)2、酵母粉用温水泡開,芝麻糊衝好3、把酵母,芝麻糊加入麪粉,加入適量温水,攪拌成絮狀(這裏麪粉濕了點,後面加了麪粉)4、揉成光滑...
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- “這段時間真的忙壞了,似乎什麼事情都堆在一起來了,先是媽媽説好久沒回鄉下,正好鄉下又有事要她回去幫忙,所以回鄉下去了,為此,我還專門請了假回來當全職媽媽,呵呵,心想,這回可真的有時間讓我慢慢研究我的美食了。可就媽媽一回鄉下沒兩天,麻煩的事情就來了,先是哥哥重感冒了,緊跟着又...
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- 食材明細主料黑米粉(100g)麪粉(400g)酵母(5g)牛奶(適量)輔料煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米饅頭的做法步驟1、黑米磨成粉。2、麪粉和黑米粉混合。3、牛奶和煉乳攪勻,放入酵母粉放置幾分鐘。4、牛奶酵母液倒入麪粉中,用筷子攪成棉絮狀。5、再揉成光滑的麪糰,蓋濕布放...
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- “標籤:烘焙。”食材明細主料杏仁(1/2杯)棗椰(1/2杯)腰果(1杯)椰奶(1/2杯)燕麥(1/2杯)椰子油(1茶匙)龍舌蘭(3湯匙(蜂蜜))輔料薄荷香草(1勺)椰子油(1湯匙)黑巧克力(80克(生巧克力))黑加侖粉(6茶匙)酸柑皮(1個)酸柑果肉汁(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑加侖酸柑塔的做法步驟1、將燕麥和杏仁放...
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- “黑加侖,原名黑茶藨子,別名叫做茶藨子、旱葡萄、黑豆、黑果茶藨等,內富含維生素C、花青素等。已經知道的黑加侖的保健功效包括:預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽、對心腦血管、高血壓、高血脂有很好的效果。哥哥在後園子裏,栽種了上千棵的黑加侖...
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- 食材明細主料新良麪包粉(350g)鐵塔奶油(200ml)水(100ml)黑加侖幹(80g)糖(70g)酵母(2.5g)鹽(2g)輔料椰蓉(35g)奶油(50g)黃油(40g)棗泥(60g)豆沙餡(60g)糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑加侖軟歐的做法步驟1、備好所需材料:新良麪包粉、奶油、水、糖、鹽、酵母、黑加侖幹。將所有原料混合,揉...
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- “各種饅頭來襲”食材明細主料饅頭自發粉(適量)南瓜(適量)黑芝麻(適量)桂花糖(少許)輔料紅糖(少許)紅棗(少許)葡萄乾(少許)黑芝麻(少許)甜香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑芝麻南瓜饅頭的做法步驟1、常規揉麪和麪粉,適量麪粉加入温水攪拌,我買的自發粉,所以不用自己調發酵了,這裏做了好幾種,白...
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- “嘻嘻,玩麪粉,做饅頭~”食材明細主料黑麥麪粉(250g)普通麪粉(250g)輔料酵母(5g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑麥饅頭的做法步驟1、主要食材如圖所示,示意個人是將黑麥、普通麪粉混合在一起,合計500g。2、酵母5g。3、將麪粉加入麪包機中,啟動和麪模式,中間挖個小洞,加入五克的酵...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料黑米(適量)酵母(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑米麪饅頭的做法步驟1、由於沒有黑米麪,只能自己動手做了,提前一晚上泡的黑米。2、第二天早上。3、把黑米撈出來。4、放入榨汁機裏,做成米粉,如果顆粒太粗,就加點泡黑米的水,做成迷糊。5、做成的黑...
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- “明天就是端午節了,吃粽子是我們的傳統,怎麼能少的了粽子呢,看大家包的各式粽子誘人呀,我用黑加侖葡萄乾包出的粽子也很好吃哦。。”食材明細主料蘆葦葉子(適量)糯米(適量)葦草(適量)輔料黑加侖葡萄乾(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑加侖粽子的做法步驟1、買來的蘆葦葉子...
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- “我很喜歡買各種雜糧煮粥,或者打豆漿打米糊喝,只要去了糧油市場,直奔糧油店看看有啥新品種都會買一點回家做了嚐嚐,作為地道的河北人,從小吃麪食居多,以前有地種各種雜糧麪粉都可以去加工廠磨了面蒸饅頭烙餅啥的,後面沒地了吃這些都是買,不過也方便,村早市每天都會有外村的來賣各...
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- “超簡單的一款餅乾,但是味道非常不錯哦。結婚前什麼都不會做,結婚後為了老公學做飯,現在有了我的小男生,無論做什麼好吃的,都是為了他~這是給寶寶的下午茶小點心,衞生健康又好吃。”食材明細主料低粉(90g)黃油(35g)糖粉(25g)泡打粉(1.5g)雞蛋(1個)輔料黑加侖葡萄乾(22g)甜味(口味)烘焙(工藝)半...
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- 食材明細主料低粉(100克)黃油(50克)牛奶(70克)輔料黑加侖提子乾(35克)雞蛋(一個)配料糖粉(50克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑加侖麥芬的做法步驟1、準備食材2、黃油切成小丁3、黃油中篩入低粉,用雙手搓成沒有黃油丁4、加入糖粉和三分之二的黑加侖5、將糖粉提子乾和低粉一起混合...
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- “好久沒做蛋糕,操作有點生手加上對新烤箱的不熟悉。本想做黑加侖蛋糕卷結果蛋白打過頭加上烤蛋糕的温度過高造成蛋糕無法捲起來,捲不起咱就切成塊,味道一樣好。”食材明細主料雞蛋(5個)果粒橙汁(60克)玉米油(50克)白糖(80克)低筋麪粉(90克)黑加侖葡萄乾(40克)檸檬汁(5滴)甜味(口味)烘焙(工藝...
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- “簡單美食菜系:生機素食食譜適合人數:1人”食材明細主料冷藏香蕉(3根)黑加侖粉(2茶匙)葵花籽奶油(1湯匙)輔料水(半杯)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑加侖奶昔的做法步驟1、攪拌所有原料至糊狀。2、倒入碗中。3、將草莓、藍莓、覆盆子、火龍果和香蕉片、椰子種子和帶殼麻籽擺...
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- “酸酸甜甜的黑加侖,怎麼都好吃。用來蒸發糕也是很棒。玉米粉、小麥粉混合面發糕,健康營養,加了黑加侖,更好。比買的蛋糕還好吃。”食材明細主料小麥粉(200g)玉米粉(150g)黑加侖(100g)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑加侖發糕的做法步驟1、玉米粉、小麥粉、酵母...
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- “新疆盛產各種葡萄,就葡萄的品種就有幾十種,新疆的葡萄甜的膩人,吃完手上就感覺有一層糖,感覺特黏。都是因為新疆的日照時間長和土壤的特點,特別是夏天,太陽落下得晚上十點多。所以每次,我和朋友聊天時,説還沒吃晚飯,有的朋友瞭解新疆,不稀奇,有的朋友不瞭解感覺特奇怪,説我們都快睡...
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