![酥皮羊排如何做簡單又好吃]( "酥皮羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘酥皮羊排是一道美食，要做好酥皮羊排必須要挑選好的食材，羊排有很多功效和營養價值，羊排有利於骨骼和腦子的發育，還可以加快脂肪的代謝，老年人和兒童經常吃是有很大的好處的。羊排中的營養素還可以預防腫瘤的發...
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![羊角酥怎麼做-羊角酥的做法]( "羊角酥怎麼做-羊角酥的做法")
- “普通的千層酥皮黃油含量太高了，就試了下這個配方，效果還不錯。剛好今天不想和麪，發現方子裏面用料理機也可以，剛剛好我也有一個類似的，就試着用了下，感覺還不錯。如果你沒有料理機，用手揉成團也是可以的。”食材明細主料普通麪粉（230g）豬油（50g）鹽（2g）水（110g）黃油（70g）輔料糖（5g）甜味（口味...
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![酥嫩多汁紅酒烤羊排的做法 抵禦倒春寒——如何祕製酥嫩多汁的紅酒烤羊排 酥嫩多汁紅酒烤羊排怎麼做]( "酥嫩多汁紅酒烤羊排的做法 抵禦倒春寒——如何祕製酥嫩多汁的紅酒烤羊排 酥嫩多汁紅酒烤羊排怎麼做")
- “威海的早春，乍暖還寒。昨天還是1℃/10℃，和風煦煦滴，今天就變成3℃/-6℃，冷風颼颼滴。這時節，整點羊肉吃吃是抵禦倒春寒最好的法子了。俗話説，“冬吃羊肉賽人蔘，春夏秋食亦強身。”據《本草綱目》載，羊肉“暖中補虛，補中益氣，開胃健力，益腎氣”，是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常...
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![酥皮排骨怎麼做-酥皮排骨的做法]( "酥皮排骨怎麼做-酥皮排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（一根）輔料蒜（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入鹽，蒜末，胡椒粉，醬油，耗油，糖，料酒抓勻醃製半個小時。2、麪粉和澱粉混合均勻，加入雞蛋，適...
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![羊尾酥怎麼做-羊尾酥的做法]( "羊尾酥怎麼做-羊尾酥的做法")
- “這道菜完全來自兒時的記憶。也是爸爸的最愛，每逢佳節，家裏餐桌上的經典菜品，相信80後都很少見過，在六七十年代那物質匱乏的年代，羊尾酥總能讓我們大快朵頤，酥脆化渣，香甜可口。你還能記起它的味道嗎？”食材明細主料肥肉（300克）雞蛋（一個）澱粉（適量）水（少許）輔料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿...
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![脆皮滷羊排怎麼做-脆皮滷羊排的做法]( "脆皮滷羊排怎麼做-脆皮滷羊排的做法")
- 食材明細主料羊排（四條）滷料包（一包）醬油（適量）葱（一棵）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮滷羊排的做法步驟1、帶皮羊排2、滷料包一包3、滷料包裏其實就是八角兩顆，香茅一小捆，桂皮兩塊、香葉兩片、半顆肉蔻和一些茴香籽，如果沒有滷料包照這樣放就...
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![金黃酥皮煎豬排的做法 【常熟】金黃酥皮煎豬排 金黃酥皮煎豬排怎麼做]( "金黃酥皮煎豬排的做法 【常熟】金黃酥皮煎豬排 金黃酥皮煎豬排怎麼做")
- “常熟是一個很美麗的小城，它是蘇州大市的一個縣級市。可能有很多人不知道中國還有這麼個城市。常熟最為出名的莫過於虞山，不高卻很長，傳説有仙人在此山居住過，所以都説它有靈氣。而我，從小便在這片有靈氣的城內生活，無憂無慮！今天的這道金黃酥皮煎豬排，跟常熟沒幾毛錢關係，但是馬...
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![香酥烤羊排的做法 中西合璧“香酥烤羊排” 香酥烤羊排怎麼做]( "香酥烤羊排的做法 中西合璧“香酥烤羊排” 香酥烤羊排怎麼做")
- ““烤羊排”是西餐也是穆斯林菜餚中的代表菜之一。其烤制的方法可分為三種，一種是轉爐烘烤、一種是支架高火烘烤，還有一種是用鋁箔紙包裹好進行保濕半密封式烘烤。用轉爐烤很多家庭都不具備，假如用普通烤箱帶轉叉可以烤雞的，借用烤箱中的轉叉來烘烤，由於羊排是大塊的烘烤，一般...
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![果醬羊角酥的做法 千層酥皮的花樣吃法【果醬羊角酥】 果醬羊角酥怎麼做]( "果醬羊角酥的做法 千層酥皮的花樣吃法【果醬羊角酥】 果醬羊角酥怎麼做")
- “很喜歡這種吃法，豐富了千層酥皮的口感，而且餡料也可以根據自己的喜好填充。”食材明細主料千層酥皮（適量）輔料蛋液（適量）配料白砂糖（適量）果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）果醬羊角酥的做法步驟1、從千層酥皮上切下大約1.5釐米寬的長條，儘量長一些。（千層酥皮的做法在蝴...
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![幹鍋脆皮羊排怎麼做-幹鍋脆皮羊排的做法]( "幹鍋脆皮羊排怎麼做-幹鍋脆皮羊排的做法")
- “天氣變冷了，到菜市場買2斤羊肉給家人暖身，在肉攤上老闆幫切好，配送了燉湯用的大料包，回家焯水後就可以簡單製作了。今天的做法可以喝湯和幹鍋，大家可以試試。”食材明細主料鮮羊排（2斤）輔料芹菜（1顆）大蒜葉（1顆）辣椒（1粒）蒜瓣（5粒）八角（4顆）當歸（2片）香葉（適量）花椒粒（1勺）湯料包（1包）白蘿蔔（1個）...
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![香酥羊排怎麼做-香酥羊排的做法]( "香酥羊排怎麼做-香酥羊排的做法")
- “每次做飯前，我都會問一句你想吃什麼？他也總是回答你做什麼我吃什麼，簡單的對話，重複了不知有多少次，兩個人總是這樣問來答去，不厭其煩。不來客人的時候，多數時候不管是兩個菜、還是四個菜都是葷素搭配，總感覺女的吃飯好滿足，有時候一點青菜、一點零食就都吃飽了，可男人不行，一頓兩...
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![米芝蓮香草脆皮烤羊排 米芝蓮香草脆皮烤羊排怎麼做-米芝蓮香草脆皮烤羊排的做法 人人都是大廚系列－－]( "米芝蓮香草脆皮烤羊排 米芝蓮香草脆皮烤羊排怎麼做-米芝蓮香草脆皮烤羊排的做法 人人都是大廚系列－－")
- “今天平安夜跟着GordonRamsay（著名臭臉王米芝蓮三星大廚）學了一道他家的私房菜，香草脆皮烤羊排，酥脆的外皮混合三種香料配合春天小羊羔肉自帶的鮮美細甜輕盈的酸奶做蘸料帶來彷彿一隻純白的小羊羔在大草原上輕輕跳躍的口感顛覆一眾其他重口味的羊肉做法並且這道菜簡單易做還...
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![回鍋皮牙子小羊排怎麼做-回鍋皮牙子小羊排的做法]( "回鍋皮牙子小羊排怎麼做-回鍋皮牙子小羊排的做法")
- “冬季吃羊排再好不過了，這款回鍋羊排濃香軟爛，口味大眾。羊肉湯回收還可以留做它用，適合家庭操作。”食材明細主料鮮羊排（適量）輔料洋葱（適量）葱薑蒜（適量）香菜（適量）配料孜然（適量）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）自制辣醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋...
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![香酥烤羊排怎麼做-香酥烤羊排的做法]( "香酥烤羊排怎麼做-香酥烤羊排的做法")
- 食材明細主料羊排（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥烤羊排的做法步驟1、準備羊排，洗淨。2、羊排控淨水，加入適量的鹽，料酒醃製半小時以上，我喜歡吃原肉味道的，所以不放其它調料醃製，也可以放葱姜，花椒大料等調料醃製，然後把醃製好的羊排放入烤箱中。3...
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![羊多多試用-香酥羊排的做法 香酥羊排 羊多多試用-香酥羊排怎麼做]( "羊多多試用-香酥羊排的做法 香酥羊排 羊多多試用-香酥羊排怎麼做")
- “非常感謝美食天下聯合羊多多科技有限公司寄來的內蒙羔羊，滿滿一大盒子非常給力，我家的最愛的肉就是羊肉了，沒有之一。為了達到“最鮮美”的標準，“羊多多”的羊肉全部精選來自北緯42°、東經116°的草原腹地——內蒙古錫林郭勒大草原南端常年食用天然牧草，飲用清澈無污染礦...
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![酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一種用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎麼做]( "酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一種用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎麼做")
- “這款麪包做起來稍稍麻煩，但因為前段時間正好做了一些千層酥皮，做起來就少了很多步驟，味道很棒，值得一試哦。湯種麪包也是第一次做，其實做法跟直接法的麪包一樣，只不過加了湯種一起揉麪，麪糰非常軟，但並不會粘在手上，還是很好操作的。千層酥皮的做法請點擊或點擊這裏”食材明細主...
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![特製香酥羊排如何做簡單又好吃]( "特製香酥羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香酥羊排這道鮮香可口的香酥羊排很受大眾的喜愛。在各大小吃街都有它的身影，也是人們喜愛的小吃之一，這道美食並不是美食節的獨有，在家同樣可以擁有哦。美味簡單又健康的美食，有朋友喜歡的。怎能不想親手做一...
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![羊角酥的做法 美味的淇淋筒——羊角酥 羊角酥怎麼做]( "羊角酥的做法 美味的淇淋筒——羊角酥 羊角酥怎麼做")
- “羊角酥在我小時候也叫淇淋筒，外面的千層酥皮一口咬下去酥酥脆脆的，裏面包裹着又香又甜的奶油，滿嘴濃香四溢的，是一道不錯的下午茶甜點哦。”食材明細主料千層酥皮（1份）蛋黃（2個）低筋麪粉（10克）玉米澱粉（10克）牛奶（200ml）黃油（140克）輔料全蛋液（適量）細砂糖（20克）糖粉（20克）白砂糖（適量）奶香（口味...
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![香酥烤羊排如何做簡單又好吃]( "香酥烤羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：適量洋葱：適量胡蘿蔔：適量黃彩椒：適量輔料黃油：適量鹽：適量胡椒粉：適量辣椒麪：適量紅葡萄酒：適量蒜茸：適量具體步驟1.羊排洗淨，洋葱切絲、胡蘿蔔切片、黃彩椒切條。2.羊排骨用紅葡萄酒、鹽、胡椒粉、百里香、蒜...
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![香酥羊排如何做簡單又好吃]( "香酥羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料羊排：一斤輔料葱：適量姜：小塊蒜：四五瓣八角：三個孜然粉：少許，依個人口味定醬油：適量料酒：適量白蘿蔔：適量幹辣椒：五個具體步驟1.羊排斬段，洗淨2.白蘿蔔切塊，放入水中燒開，白蘿蔔是為去除羊肉羶氣3.水開後，加入羊排過水...
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![美味香酥羊排如何做簡單又好吃]( "美味香酥羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香酥羊排這是一款風味小吃，羊排的肉質鮮美，口感獨特，香酥羊排外酥裏嫩，鮮香入味，吃完能讓人回味無窮而且羊肉的營養價值很高。這樣美味簡單又健康的美食，有朋友喜歡麼。怎能不想親手做一做呢，收藏起來讓自己大顯...
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![檸檬皮烤羊肋排怎麼做-檸檬皮烤羊肋排的做法]( "檸檬皮烤羊肋排怎麼做-檸檬皮烤羊肋排的做法")
- “濃香四溢，食慾倍增！”食材明細主料羊肋排（600克）檸檬（1個）歐芹（10克）土豆（1個）輔料百里香（10克）迷迭香（10克）花椒（10克）鹽（4克）洋葱（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）檸檬皮烤羊肋排的做法步驟1、將羊肋排洗淨、切開，將檸檬皮削下來，檸檬汁擠在羊排上，放入花椒、歐芹和百里香，抓勻調味i，醃...
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![酥皮羊角包怎麼做-酥皮羊角包的做法]( "酥皮羊角包怎麼做-酥皮羊角包的做法")
- “羊角包又稱可頌麪包【Croissant】，外形也像彎彎的月牙，也稱新月面包。外層酥酥的，裏面軟軟的，充滿着奶油香氣，吃起來酥軟可口的可頌麪包，其富含高熱量也是麪包家族中名列前茅。”食材明細主料高筋麪粉（800克）低筋麪粉（200克）酥皮油（400克（包裹用））輔料冷水（500克）糖（80克）黃油（70克）酵母（40...
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![羊角酥的做法 【開封】酥餅-羊角酥 羊角酥怎麼做]( "羊角酥的做法 【開封】酥餅-羊角酥 羊角酥怎麼做")
- “羊角酥，還是比較像的，用了一個擀餃子皮的工具，就能搞定”食材明細主料油酥麪糰（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊角酥的做法步驟1、經過最少三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麪皮團2、取一塊擀成長條，切去不規則部分，餘下寬約5CM3、用擀餃子皮的擀杖，需要兩頭細...
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![香酥羊肋排如何做簡單又好吃]( "香酥羊肋排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肋排：1斤蒜頭：適量辣椒：適量韮菜花：適量水：適量八角：適量花椒：適量米酒：適量姜：適量葱：適量味素：適量鹽：適量胡椒粉：適量香油：適量輔料具體步驟1.羊肋排以滾水略微汆湯去除血水後，切成8×3公分的塊狀備用。2.蒜頭切碎...
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味味甜
