![自家手擀麪的做法 【與眾不同的西紅柿蛋花面】外加【自家手擀麪】 自家手擀麪怎麼做]( "自家手擀麪的做法 【與眾不同的西紅柿蛋花面】外加【自家手擀麪】 自家手擀麪怎麼做")
- “西紅柿雞蛋麪大家都吃過，無論是熱食還是涼吃都別具風味，今天我就做一款很不一樣的西紅柿雞蛋麪。吃上去很是爽口，適合夏天食用。”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）幹香菇（適量）幹木耳（適量）幹黃花菜（適量）毛豆（50g）玉米粒（20g）輔料水澱粉（適量）配料生抽（50個）桂皮（一段）八角（2個）五香粉（一小勺）...
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![自制手擀麪-手擀麪]( "自制手擀麪-手擀麪")
- 食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）輔料冷水（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制手擀麪的做法步驟1、麪粉灑點鹽，100克麪粉加入40克水一個人的量差不多。2、揉成麪糰醒20分鐘。3、擀成麪皮，摺疊在摺疊。4、對摺，然後切絲，每一步都要撒乾麪粉防粘。5、這個面讓我和軟了，所以有...
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![手擀麪的做法 大人七的手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 大人七的手擀麪 手擀麪怎麼做")
- “今天是-正月十七，大人七，我們這邊的習俗還是要吃長長的麪條，麪條機版手擀麪，特別的勁道。”食材明細主料麥芯粉（400g）輔料水（150ml）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、備好麪粉和水2、2杯麪粉倒入麪條機，蓋上杯蓋3、按【全自動、停止】鍵，加水150ML4、麪條機自...
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![手擀麪的做法 手擀麪製作-Linda 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 手擀麪製作-Linda 手擀麪怎麼做")
- “手擀麪-Linda製作。”食材明細主料麪粉（適量）輔料菠菜榨汁（適量）胡蘿蔔榨汁（適量）清淡（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、和麪。2、完成和麪。3、捏團。4、趕製。5、切面條及包餃子。6、大功告成！...
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![手擀麪的做法 手擀麪的日常 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 手擀麪的日常 手擀麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）鹽（1克）雞蛋（一個）温水（適量）輔料肉湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、500克麪粉過篩，鹽一克，全蛋一隻，放入無水無油的乾淨盆中。2、温水一點點加入，用筷子攪成棉絮狀。3、面和好後，用保鮮膜包好，醒最少半小時，然後擀成薄厚均勻的面片。...
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![手擀麪的做法 手擀麪【媽媽做的】 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 手擀麪【媽媽做的】 手擀麪怎麼做")
- “回家待了一週胖了好多。媽媽做的飯就是香。。。”食材明細主料白麪（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、白麪加水，和好面。最好和硬一些。醒好。2、醒好的麪糰多揉一會。用擀麪杖開始擀。3、這個步驟有點費力氣。彆着急，慢慢來。要不斷的撒乾麪，以...
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![手擀麪的做法 DIY手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 DIY手擀麪 手擀麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（適量）配料食用油（適量）大醬（適量）葱花（適量）味素（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）手擀麪的做法步驟1、面適量2、温水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麪皮用乾麪粉折成幾層6、切成條7、弄散開8、燒開水煮熟9、將面用涼水投了1...
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![手擀涼拌麪的做法 親自動手自制手擀涼拌麪 手擀涼拌麪怎麼做]( "手擀涼拌麪的做法 親自動手自制手擀涼拌麪 手擀涼拌麪怎麼做")
- “夏日炎炎，你是不是覺得很熱呢？你會不會覺得每天都不知道吃些什麼呢？天氣越熱越會削減我們的食量，不是不想吃，而是吃不下或是不知道吃點什麼涼快的才好？那麼就來一碗勁道，爽滑的涼拌麪吧，保證你吃到肚裏，全身清爽，精神倍加。不羅嗦了，趕緊把這麼好吃的涼拌麪教給那些喜歡吃的，或是不...
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![手擀麪塊的做法 一本超滿足自家手擀麪塊 手擀麪塊怎麼做]( "手擀麪塊的做法 一本超滿足自家手擀麪塊 手擀麪塊怎麼做")
- “重慶其實吃麪塊的地方很少，刀削麪倒是很多，但是面塊呢，比刀削麪給人感覺更滿足一些！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2個）鹹菜燒白（適量）午餐肉（適量）活蝦（適量）煮雞蛋（一個）輔料豬油（一小匙）麻油（一小匙）鹽（一小匙）葱花（一把）白菜（隨意）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手擀麪塊的做法步驟1、和麪...
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![家庭手擀麪怎麼做-家庭手擀麪的做法]( "家庭手擀麪怎麼做-家庭手擀麪的做法")
- “雖然成品沒有外面賣的好看，但絕對是放心食品喲！”食材明細主料麪粉（適量）輔料香菇（適量）肉（適量）配料鹽（適量）葱（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭手擀麪的做法步驟1、麪粉加入適量酵母、鹽，和好後餳30分鐘。2、將麪糰擀成薄片，摺疊後切成麪條。摺疊前，多抹些面...
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![手握披薩自制步驟]( "手握披薩自制步驟")
- 很多小夥伴平時在外面吃到了好吃的美食，喜歡回家研究然後自己製作。這樣既吃的安心衞生，又可以用最低廉的價格吃到最美味的食物，關鍵還是可以通過自己動手體驗，享受做美食的樂趣。那披薩大家吃過嗎？披薩來自於國外，是一種非常好吃的外國西式麪點，那今天我們也學着自己在家裏做這...
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![自制筋道的手擀麪怎麼做-自制筋道的手擀麪的做法]( "自制筋道的手擀麪怎麼做-自制筋道的手擀麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）肉末（100g）輔料鹽（5g）油辣椒（適量）醬油（適量）味精（適量）醋（適量）花椒粉（適量）葱末（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制筋道的手擀麪的做法步驟1、筋道的手擀麪2、懷念媽媽手擀麪的味道3、500g麪粉，按4份麪粉、1份清水、5克鹽比例和麪，用手掌反覆揉按成團，待揉到...
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![自制手擀麪怎麼做-自制手擀麪的做法]( "自制手擀麪怎麼做-自制手擀麪的做法")
- “這面，夠勁道！”食材明細主料面（兩碗）火腿腸（半根）西紅柿（半個）菠菜（適量）雞蛋（講課）輔料辣椒醬（兩勺）鹽（三勺）雞精（一勺）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制手擀麪的做法步驟1、向面中放適量淡鹽水(更勁道)，一顆雞蛋(有味道)，少量水。2、揉好的面蓋蓋發酵15分鐘加乾麪粉再揉使面更勁道，一...
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![手擀麪的做法 手工美食——手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 手工美食——手擀麪 手擀麪怎麼做")
- “喜歡吃麪，但更喜歡手擀麪的勁道感，那就手擀麪做起來吧。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料温水（適量）配料鹽（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手擀麪的做法步驟1、麪粉中加適量食鹽，打入一顆雞蛋，加入少量温水；2、攪出絮狀後，倒在面板上3、使勁揉至光滑的麪糰，放入小盆...
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![家常手擀麪怎麼做-家常手擀麪的做法]( "家常手擀麪怎麼做-家常手擀麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）輔料番茄（適量）大葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手擀麪的做法步驟1、取適量麪粉加温水和成硬點的麪糰醒三十分鐘，中間可多揉幾次。2、大葱切碎備用。3、鍋中入油燒熱，放入番茄，加五香粉炒成出汁...
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![手擀麪的做法 手把手教您做【手擀麪】 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 手把手教您做【手擀麪】 手擀麪怎麼做")
- “小時候奶奶和姑姑説，能拴住一個男人的胃就能拴住他的心，以前我對這句話的理解淺嘗輒止在吃上。我想，一個會下廚精心做飯菜照顧老公孩子的女人，一定是一個温暖的女人，是一個有生活情調的女人。如果女人不下廚房，家就少了點温暖的氣氛。試想，有哪個男人會喜歡這樣的場景呢？在外辛...
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![手擀麪的做法 早餐--手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 早餐--手擀麪 手擀麪怎麼做")
- “手擀麪是中國傳統美食之一。它面質勁道，綿軟嫩滑，吃到嘴裏大大不同機器軋面。再配上炒出紅油的西紅柿和白菜絲真是一頓美味十足的早餐。”食材明細主料麪粉（300克）輔料白菜（適量）西紅柿（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）配料食用油（10克）食鹽（3克）生抽（3克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手...
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![手擀麪的做法 自制手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 自制手擀麪 手擀麪怎麼做")
- “重陽節那天，好朋友過生日，因為離得太遠，不能為她慶生。於是，中午就在學校的食堂點了一碗砂鍋牛肉麪。這是第二次在食堂吃麪了，第一次是媽媽過生日的時候吃的。作為北方人，不是不愛吃麪，是食堂裏的面實在讓人沒有食慾。湯料、滷料都還算可以，面真的是不好吃。粗細不一，沒有嚼勁兒...
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![手擀麪的做法 家庭自制手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 家庭自制手擀麪 手擀麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（1個）清水（適量）玉米麪（適量）配料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、盆內加麪粉，加入少許鹽2、加入一個雞蛋3、加入適量清水4、打成雪花狀5、揉成稍硬一點的麪糰6、蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘左右7、案板上撒些玉米麪，開始擀麪...
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![手擀麪的做法 初七手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 初七手擀麪 手擀麪怎麼做")
- “今天是正月初七，傳統食俗吃麪條，今兒是主“小人兒（小孩子）”的日子，東北這嘎達，無論家中有沒有小孩子，家家户户都要吃長長的麪條，謂之“栓小人兒”，既是長長遠遠的象徵，也是長輩們對孩子們新的一年健健康康的祈福。”食材明細主料麪粉（500g）輔料香辣香菇肉醬（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小...
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![自制雞湯手擀麪怎麼做-自制雞湯手擀麪的做法]( "自制雞湯手擀麪怎麼做-自制雞湯手擀麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）雞蛋（2只）輔料鹽（5g）雞湯（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制雞湯手擀麪的做法步驟1、將麪粉、雞蛋、鹽放在容器裏，加少量清水攪拌。2、揉捏成團，並靜止十分鐘醒發。3、然後用擀麪杖把麪糰擀成你認為合適厚度的麪皮。4、把擀好的麪皮切成麪條。5、面...
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![雞蛋手擀麪的做法 好吃的面自己做---雞蛋手擀麪 雞蛋手擀麪怎麼做]( "雞蛋手擀麪的做法 好吃的面自己做---雞蛋手擀麪 雞蛋手擀麪怎麼做")
- “手擀麪，也是兒時記憶深刻的一大美食。小時候，總喜歡呆在廚房裏，看媽媽用長長的擀麪杖一圈圈的擀出一根根麪條，再燒出一碗熱騰騰的豬肉絲麪條。那時候只有那麼幾根豬肉絲，就覺得這是天底下最最美味的食物，直到現在，想起那時候的味道，仍然垂涎三尺。現在少有人再花功夫去做手工面...
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![自制手擀麪條怎麼做-自制手擀麪條的做法]( "自制手擀麪條怎麼做-自制手擀麪條的做法")
- “不愛吃掛麪，卻鍾愛手擀麪，放在嘴裏軟軟的，有嚼勁的感覺，但是賣的麪條又怕有膠，有防腐劑什麼的，所以自己做的更放心，我選用的是豪康顆粒粉，這款麪粉比較適合我這種新手，因為不粘手，和麪好和，並且這款營養比較高，有嚼勁但比較脆，適合我這種懶人，也比較合適老人和孩子……”食材明細主料...
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![手擀麪的做法 學做手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 學做手擀麪 手擀麪怎麼做")
- “在美天看見魚尾巴做的手擀麪太誘感人了，一直收藏着想學着做。今天終於不光看了，動起手來做一做，手擀麪還是第一次做呢，雖然做得不咋地，刀功也真是差，切得夠粗的，不過呢吃起來還真有筋道，口感也特韌。”食材明細主料普通麪粉（250克）雞蛋（2個）鹽（少許）清水（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗...
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![自制手擀雞蛋麪怎麼做-自制手擀雞蛋麪的做法]( "自制手擀雞蛋麪怎麼做-自制手擀雞蛋麪的做法")
- “睡個午覺醒來，已經過了晚飯時間，額，自己做個手擀麪吧”食材明細主料麪粉（400g）輔料雞蛋（2個）調料姜（適量）蒜末（適量）葱花（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）辣椒（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制手擀雞蛋麪的做法步驟1、麪粉加入2個雞蛋，一丟丟鹽。2、先把雞蛋打散。3、攪拌成...
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味味甜
