- 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)鹽(適量)輔料奶粉(適量)糖(適量)調料香葱(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聰明伶俐餅的做法步驟1、原料。2、將麪粉和成麪糰發酵。3、麪糰發酵好,葱切碎備用。4、將葱花拌入麪糰裏,揉搓,擀圓。5、用模具壓出造型。6、鍋中放油。7、放入小餅,煎至...
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- 隨着時代的發展,現在大多數人的生活都普遍提高,而海鮮也漸漸走入餐桌,進入大眾的視線。很多人都喜歡吃海鮮,不僅是因為它鮮美,還以為它富含大量人體所需要的營養物質。而墨魚也就是代表的其中之一。不要看墨魚長得張牙舞爪的,但是它體內所富含的營養價值可是尋常蔬菜肉類所不嫩...
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- “龍俐魚肉質細嫩,營養豐富,味道鮮美,是優質的海洋魚類,魚排無刺肉多,幾乎沒有任何魚腥味,特別適合小寶寶食用。另外,龍俐魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。這道菜還可以搭配自己喜歡的任何蔬菜,營養健康美...
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- 食材明細主料雪豆(250g)豬俐(1條)輔料姜(適量)蒜(適量)小米椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)糖(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪豆炒豬俐的做法步驟1、雪豆摘去兩邊的粗絲,清洗乾淨。2、豬俐,也就是豬舌頭,用姜和料酒焯水十分鐘,撈出後颳去表面的白膜...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)龍俐魚柳(1塊)輔料小葱(適量)配料生粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍俐魚柳蒸蛋的做法步驟1、將龍俐魚柳切成薄片放入碗中,再加入生粉,鹽和少量的雞蛋清,抓勻後醃製十分鐘;2、將三個雞蛋放入碗中,加入適量的鹽;3、攪拌均勻後...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘媽媽們總想要給自家的兒子、女兒們做做蝦吃,補補鈣。可是小朋友們總是很挑食不願意吃怎麼辦?那麼就快來學習這道聰明益智的補鈣蝦丸吧。保準小朋友們誰吃了高興的不得了,一刻都不停嘴,吃完了還要吃。這道菜不...
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- “紅棗山藥糕”食材明細主料山藥(半根)紅棗(10顆)輔料紅糖(少許)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗山藥泥的做法步驟1、紅棗去皮,煮沸,然後搗爛。2、山藥蒸熟,搗爛。3、鍋,加油,倒入紅糖,加入棗泥,攪拌成泥4、山藥泥包紅棗泥...
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- “超市冷凍櫃有賣的龍俐魚,魚肉鮮嫩,沒有魚刺,,茄汁龍俐魚,酸中帶甜,很適合小朋友們食用。”食材明細主料龍俐魚片(適量)輔料番茄沙司(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)黑胡椒粉(適量)食用油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁龍俐魚的做法步驟1、原料:龍俐魚片、番茄...
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- 隨着我們國家二胎政策的放開現在我們經常在路上都可以看到孕婦,作為孕婦也是每個家庭生活的重心,因為不僅僅關係到孕婦自己的身體健康還關係到肚子裏寶寶的身體健康和成長髮育。那麼作為孕婦孕期吃什麼寶寶聰明可以讓寶寶健康成長呢?孕期吃什麼寶寶聰明?這8種食物讓寶寶發育...
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- 食材明細主料豬俐(1條)苦瓜(半個)小葱(3根)輔料幹辣椒(5個)料酒(1匙)白糖(1茶匙)米醋(3滴)生抽(1匙)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒豬俐的做法步驟1、新鮮豬俐洗淨備用2、苦瓜切片,小葱切段,幹辣椒剪成兩段,姜切絲,大蒜切片3、鍋內入適量水,放入豬俐煮沸3分鐘4、用...
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- “龍俐魚肉沒有什麼魚刺,魚肉鮮嫩;原來做過茄汁口味的,這回嘗試做了這個豉油口味的,小主品嚐着很滿意。用了“九三”牌的非轉基因玉米油,炒菜很健康放心的油。”食材明細主料龍俐魚片(2片)輔料金針菇(80克)青筍(150克)豆豉辣醬(20克)澱粉(15克)料酒(15克)薑片(10克)蒜瓣(3瓣)白胡椒粉(5克)食鹽(3...
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- 食材明細主料雞骨草(適量)豬橫俐(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞骨草煲豬橫俐的做法步驟1、雞骨草、豬橫俐、瘦肉2、豬橫俐及瘦肉焯掉血水3、然後把所有食材放入湯煲裏4、大火煲開後改小火煲2小時5、放入少許鹽即可喝了...
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- ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎大家關注,每天教大家制作一個菜餚。鼠麴草,温州當地叫它棉菜,所以温州地區的清明餅也叫棉菜餅,很多地方清明餅是用艾葉製作的,今天我用鼠麴草來做一款清明餅。”食材明細主料糯米粉(600克)粘米粉(200克)棉菜(300克(鼠麴草))鹽(10克)輔料鹹菜(100克...
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- “昨天下了一天的雨,北京入冬了,晚上回家被堵在回家的路上40分鐘,手腳都凍僵了,想活動一下,所以做了這款餅乾。原味酥香,又不是很甜,超喜歡。”食材明細主料黃油(120g)麪粉(180g)白砂糖(80g)輔料全蛋(1個)奶粉(5g)小蘇打(1.5g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)明治餅乾的做法步驟1、準備...
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- 當代小朋友越來越多,想必大家都知道是從何來的。這位大功臣是少不了我們的媽媽的啦,那麼在做媽媽之前,最先經歷的就是準媽媽——孕婦了,當孕婦是一件非常非常累的事情,她不僅僅要十月懷胎,還有很多忌口的,那麼,就有網友問了:孕婦吃魚可以嗎?孕婦多吃魚,寶寶出生後更聰明;孩子多吃魚,...
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- 0~3歲是人一生中生長髮育最重要的階段,不僅需要科學的早期啟蒙,更需要適齡、合理的營養支持。營養是嬰幼兒健康成長的物質基礎和關鍵。那麼,如何讓寶寶吃出聰明和健康呢,跟着小編一起閲讀聰明寶寶營養食譜搭配吧!聰明寶寶營養食譜1、八寶蓮子羹所有材料除萄葡幹之後洗淨浸泡4...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:120高筋麪粉:30黃油:60糖粉:36雞蛋:30輔料具體步驟1.準備用的各種麪粉2.將黃油置於室温軟化,用手抽攪拌一下,加入糖粉和奶粉攪拌均勻,用打蛋器攪打至顏色稍淺,體積膨脹呈羽毛狀,此時黃油已打發。3.分2~3次...
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- “10塊就能吃到大盤的蛤俐,哈哈哈”食材明細主料蛤俐(500克)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)蒜頭(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蛤俐的做法步驟1、蛤俐洗乾淨2、鍋中把水燒開3、下蛤俐下去煮4、燙了一分鐘左右開始變顏色了5、搞定。開殼了就好。6、把燙好...
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- 出生至180天內稱為嬰兒期,它是一生中生長髮育的第一個高峯期,對營養素的需求也高於其他任何一個時期。這時候寶寶的營養主要是來源於母乳,想要補鈣的話新手媽咪要先從自身做起,再給到寶寶一些膳食補充劑來補鈣。那麼嬰兒補鈣吃什麼呢?嬰兒補鈣吃什麼嬰兒補鈣要先從媽咪自身補...
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- “買菜的時候,看見有一個很新鮮的豬俐,想着很久沒吃過了,於是買了回家。之前幾次都是把豬俐做了滷菜,這次換個口味,清炒吧。”食材明細主料豬俐(1根)葱(1棵)姜(1小塊)輔料生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜頭(3瓣)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)姜葱炒豬俐的做法步驟1、豬俐清洗乾淨,用熱水...
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- “豬俐,象徵着一本萬利、順順利利,廣東人過年一般都喜歡吃豬俐,尤其是做生意的。雖然現在離過年還早得很,不過這道青瓜豬俐因為加了果皮和青瓜,吃起來既有果皮的清香又有青瓜的爽口,是道很下飯的菜。”食材明細主料豬俐(半條)青瓜(1條)輔料果皮(適量)薑片(適量)花生油(適量)生粉(適量)配料...
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- 想不出標題的我,只想讓你們知道,他們家的魚頭真的很好吃!!!就算不喜歡吃魚頭,吃火鍋味道也是超讚的好不好!紅湯有紅湯的辣,清湯有清湯的鮮。魚頭29一份,個頭不大,但是!肉好吃啊!除了魚頭就是普通的涮菜。很推薦他們家的牛肉丸,手工現打,上勁!八寶茶也很有必要來一杯,一邊上火一邊下火。店...
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- 食材明細主料龍俐魚(500g)輔料生薑(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)葱(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍俐魚的做法步驟1、將買回來的龍俐魚去鱗洗淨。2、用生薑,蒸魚豉油,蠔油和料酒將魚醃製10分鐘。3、用生薑,蒸魚豉油,蠔油和料酒將魚醃製10分鐘。4、將醃製好的...
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- “龍俐是這段時間才有的一種海魚,它只有條主刺,所以我愛煎給寶寶吃”食材明細主料龍俐(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎龍俐的做法步驟1、新鮮龍俐洗淨2、魚身斜三刀加香油,醬油姜鹽淹3、放入平底鍋煎4、加少許水燜一下小竅門要...
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- “冰箱中還有一塊朧俐魚柳,拿出來先化冰,想着這次換用西式的方法,在魚上塗有法香味的蒜泥黃油,放入烤箱中簡單的烤一下,不過一想到飛漲的電費,決定改變用煤氣爐了,燃氣比電更能節約成本。其實不是所有的烤箱菜都非要用到烤箱,如今天的菜----香烤朧俐魚柳,只要家裏有平底鍋,能均勻的...
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