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關於油菜燒麪筋的做法步驟的餐飲百科

油菜燒麪筋怎麼做-油菜燒麪筋的做法
  • 油菜燒麪筋怎麼做-油菜燒麪筋的做法

  • “我做菜一般都不放雞精味精,感覺這樣更健康”食材明細主料油菜(適量)油麪筋(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜燒麪筋的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、油麪筋下鍋煮軟撈出備用。3、起鍋燒油下入蒜片炒香。4、放油菜翻炒。5、放油麪筋翻炒均勻。6、加...
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青菜燒麪筋怎麼做-青菜燒麪筋的做法
  • 青菜燒麪筋怎麼做-青菜燒麪筋的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)寬白薯粉(適量)麪筋(適量)葱(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜燒麪筋的做法步驟1、寬粉提前浸泡2小時,青菜、寬粉先焯水備用2、麪筋泡是自己炸的,放心3、為方便老人家食用,青菜也切了切4、熱鍋涼油,先爆香葱碎,炒出香味後,加入適...
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燒油麪筋塞肉怎麼做-燒油麪筋塞肉的做法
  • 燒油麪筋塞肉怎麼做-燒油麪筋塞肉的做法

  • 食材明細主料冬筍(適量)香菇(適量)豬肉餡(適量)油炸麪筋(適量)輔料葱薑末(適量)配料八角(適量)醬油(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒油麪筋塞肉的做法步驟1、成品圖2、豬肉餡加上適量葱薑末、五香粉、白胡椒粉、醬油、少量鹽,適量水澱粉調勻備用...
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油麪筋塞肉燒青菜怎麼做-油麪筋塞肉燒青菜的做法
  • 油麪筋塞肉燒青菜怎麼做-油麪筋塞肉燒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)油麪筋(適量)肉末(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油麪筋塞肉燒青菜的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入青菜煸炒。2、煸炒至變色後放入生抽、老抽。3、油麪筋路塞入肉末。4、放入青菜中。5、加入適量水大火燒開後...
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香菜燒麪筋怎麼做-香菜燒麪筋的做法
  • 香菜燒麪筋怎麼做-香菜燒麪筋的做法

  • 食材明細主料油麪筋(一兩)香菜(一兩)輔料生抽(3克)鹽(1克)食用油(5克)香油(幾滴)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菜燒麪筋的做法步驟1、油麪筯切半,香菜切寸段2、焯水半分鐘3、控水備用4、坐鍋點火,鍋中放底油,煸香葱花下主料,調味翻炒,出鍋前點香油,5、關火裝盤小竅門香菜用槓最佳...
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素燒油麪筋怎麼做-素燒油麪筋的做法
  • 素燒油麪筋怎麼做-素燒油麪筋的做法

  • 食材明細主料天津油麪筋(4只)冬筍(2只)香菇(8只)胡蘿蔔(一小段)輔料大料(2瓣)調料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素燒油麪筋的做法步驟1、冬筍剝殼,洗淨,用清水煮20~30分鐘去辣氣澀味。2、幹香菇洗淨用温水發開。3、天津油麪筋從冰箱取出化凍。4、冬筍,胡...
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油麪筋燒荷葉蛋怎麼做-油麪筋燒荷葉蛋的做法
  • 油麪筋燒荷葉蛋怎麼做-油麪筋燒荷葉蛋的做法

  • “油麪筋是個百搭是食材,不管和什麼食材搭在一起全能變成美味,【油麪筋燒荷葉蛋】簡單的家常菜,味道好極了。。。”食材明細主料雞蛋(3只)油麪筋(50克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋燒荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、油麪筋、香葱2、取平底...
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蠔油油麪筋花菜怎麼做-蠔油油麪筋花菜的做法
  • 蠔油油麪筋花菜怎麼做-蠔油油麪筋花菜的做法

  • 食材明細主料台灣花菜(310克)油麪筋(8個)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油油麪筋花菜的做法步驟1、材料:台灣花菜、油麪筋2、將台灣花菜掰成小朵清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的台灣花菜翻炒一下。4、隨後,加適量的水煮開,煮至花菜斷...
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紅燒油麪筋怎麼做-紅燒油麪筋的做法
  • 紅燒油麪筋怎麼做-紅燒油麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍根(適量)輔料鹽(適量)油(適量)白糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒油麪筋的做法步驟1、香菇切小塊;萵筍根切片;胡蘿蔔切片。2、炒鍋加油燒熱後先下胡蘿蔔片。3、再下香菇翻炒。4、下油麪筋。5、最...
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香菇燒油麪筋怎麼做-香菇燒油麪筋的做法
  • 香菇燒油麪筋怎麼做-香菇燒油麪筋的做法

  • “油麪筋是一種傳統油炸麪食,色澤金黃,表面光滑,味香性脆,吃起來鮮美可口,含有很高的維生素與蛋白質。油麪筋以無錫產的最知名的生產始於清乾隆時代,至今已有260多年曆史。油麪筋色澤金黃,表面光滑,味香性脆,吃起來鮮美可口,含有很高的維生素與蛋白質,如塞進肉瓤燒煮,則別具風味。小...
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麪筋燒芹菜怎麼做-麪筋燒芹菜的做法
  • 麪筋燒芹菜怎麼做-麪筋燒芹菜的做法

  • “#家常菜#,芹菜、麪筋、豆腐,家常小炒。”食材明細主料芹菜(200克)炸麪筋泡(幾個)豆腐(100克)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪筋燒芹菜的做法步驟1、準備原料:麪筋泡切開,芹菜切斜片,葱切碎備用。2、豆腐切片備用。3、熱鍋涼油,爆香葱花。4、...
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娃娃菜燒油麪筋怎麼做-娃娃菜燒油麪筋的做法
  • 娃娃菜燒油麪筋怎麼做-娃娃菜燒油麪筋的做法

  • “香辣營養,下飯!”食材明細主料娃娃菜(1棵)油麪筋(4個)木耳(5朵)香葱(1根)雞粉(1茶匙)輔料大葱(3克)薑末(3克)剁椒(1勺)蠔油(1勺)鹽(1茶匙)水澱粉(1湯勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燒油麪筋的做法步驟1、娃娃菜洗淨,切成小塊。2、木耳提前泡發好,油麪筋備好。3、葱姜切末。4、起鍋熱...
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紅燒油麪筋塞肉怎麼做-紅燒油麪筋塞肉的做法
  • 紅燒油麪筋塞肉怎麼做-紅燒油麪筋塞肉的做法

  • “【紅燒油麪筋塞肉】是我和家人都愛吃的菜以前偷懶,每次都在菜市場買別人加工好的半成品回來燒後感覺還是自己買肉加工成肉餡吃起來更放心況且做起來也不費事呀油麪筋柔軟多汁,肉餡兒鮮美噴香配着米飯真是過癮”食材明細主料油麪筋(8個)豬肉餡(150克)輔料食鹽(適量)白糖(適量)生抽...
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青菜燒油麪筋怎麼做-青菜燒油麪筋的做法
  • 青菜燒油麪筋怎麼做-青菜燒油麪筋的做法

  • “青菜燒油麪筋是江浙一帶的清爽美味的家常菜!”食材明細主料青菜(300g)油麪筋(100g)輔料玉米油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜燒油麪筋的做法步驟1、洗淨的青菜。2、油麪筋。3、起鍋放油下切碎的青菜翻炒,烹些黃酒。4、把青菜炒軟下入油麪筋。5、烹些清水,把油麪筋...
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油菜麪筋怎麼做-油菜麪筋的做法
  • 油菜麪筋怎麼做-油菜麪筋的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)麪筋(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜麪筋的做法步驟1、油菜洗淨。2、麪筋掰成小塊。3、鍋內熱油、下蒜末炒香。4、下油菜翻炒。5、下面筋。6、入鹽炒勻。7、加水蓋蓋煮兩分鐘,一點雞精調味即可。8、成品。...
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油菜炒麪筋怎麼做-油菜炒麪筋的做法
  • 油菜炒麪筋怎麼做-油菜炒麪筋的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)輔料麪筋(3個)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒麪筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麪筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麪筋翻炒。6、加入少許蠔油。7、再灑上少許水,燜至油菜斷生,麪筋不硬...
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青菜燒油麪筋的做法 簡單家常菜---青菜燒油麪筋 青菜燒油麪筋怎麼做
  • 青菜燒油麪筋的做法 簡單家常菜---青菜燒油麪筋 青菜燒油麪筋怎麼做

  • “很簡單的家常菜。油麪筋口感軟膩清滑,和青菜一起搭配,既營養又可解除油麪筋的一些油膩感。在加入少許的蠔油,讓成菜更加的鮮美適口。”食材明細主料大頭青(4顆)油麪筋(20個)大海米(10粒)輔料葱(適量)姜(適量)配料蠔油(10克)生抽(10克)糖(2克)鹽(適量)水澱粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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油麪筋燒排骨怎麼做-油麪筋燒排骨的做法
  • 油麪筋燒排骨怎麼做-油麪筋燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)油麪筋(一袋)輔料姜(適量)配料八角(適量)香葉(適量)醬油(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)玫瑰腐乳(2塊)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油麪筋燒排骨的做法步驟1、排骨解凍,油麪筋中間切一刀,不要切斷2、排骨冷水下鍋,加薑片煮沸以後撈出來3、砂鍋加入八角辣椒香葉薑片和...
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麪筋燒白菜怎麼做-麪筋燒白菜的做法
  • 麪筋燒白菜怎麼做-麪筋燒白菜的做法

  • “這款麪筋燒白菜,借鑑了獨麪筋的做法,鹹鮮微甜,味道豐富,麪筋非常膨發還有韌勁,白菜軟滑,二者結合相得益彰,是一道老天津衞的家常下飯菜。”食材明細主料麪筋(一塊)白菜(300g)輔料醬油(適量)甜麪醬(適量)葱(適量)大料(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麪筋燒白菜的做法步驟1...
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油麪筋燒茭白怎麼做-油麪筋燒茭白的做法
  • 油麪筋燒茭白怎麼做-油麪筋燒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(215克)油麪筋(80克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋燒茭白的做法步驟1、材料:茭白、油麪筋2、將茭白剝殼、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。5、隨後,加適量的清水煮開...
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紅燒芋頭油麪筋怎麼做-紅燒芋頭油麪筋的做法
  • 紅燒芋頭油麪筋怎麼做-紅燒芋頭油麪筋的做法

  • 食材明細主料芋頭(4個)油麪筋(8個)輔料生抽(1大勺)老抽(半勺)糖(半勺)十三香(適量)鹽(適量)葱(適量)八角(1個)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒芋頭油麪筋的做法步驟1、芋頭洗淨表面泥沙2、去皮,再洗淨,切塊3、準備好油麪筋4、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜、八角5、加芋頭塊翻炒6、加生抽...
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油麪筋燒香菇怎麼做-油麪筋燒香菇的做法
  • 油麪筋燒香菇怎麼做-油麪筋燒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)油麪筋(適量)輔料蠔油(適量)葱(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋燒香菇的做法步驟1、準備好的原料,油麪筋,香菇分別用水泡好。2、葱切碎,熱鍋冷油,先煸香葱花。3、香菇倒進一起炒十幾秒鐘。4、加入油麪筋。5、全部炒勻,加蠔油,雞精翻炒十幾...
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油麪筋燒筍乾怎麼做-油麪筋燒筍乾的做法
  • 油麪筋燒筍乾怎麼做-油麪筋燒筍乾的做法

  • 食材明細主料油麪筋(55克)筍乾(75克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)油麪筋燒筍乾的做法步驟1、食材:油麪筋。2、筍乾(已泡發數小時)。3、將泡好的筍乾清洗清洗撈出。4、放在案板上切一切。5、隨後,將切好的筍乾放入高壓鍋裏。6、加適量的...
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土豆絲燒油麪筋怎麼做-土豆絲燒油麪筋的做法
  • 土豆絲燒油麪筋怎麼做-土豆絲燒油麪筋的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)油麪筋(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)要(適量)生抽(適量)醋(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲燒油麪筋的做法步驟1、土豆去皮切絲沖洗一下。2、起鍋燒油下入葱姜幹辣椒炒香,放提前切好的肉翻炒。3、加醋和生抽翻炒。4、放土豆絲翻炒均...
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油麪筋燒毛豆的做法 無肉也歡之【油麪筋燒毛豆】 油麪筋燒毛豆怎麼做
  • 油麪筋燒毛豆的做法 無肉也歡之【油麪筋燒毛豆】 油麪筋燒毛豆怎麼做

  • “油麪筋是南方的特產,無錫的香菇油麪筋很是有名我自己混搭一道毛豆油麪筋,加入了少許木耳營養更加全面,處理上提前把油麪筋焯水減少油脂也更加健康大家可以試試味道相當不錯”食材明細主料油麪筋(適量)毛豆(適量)木耳(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)味...
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