當前位置:味味甜 >

關於洋葱肥牛飯的最正宗做法的餐飲百科

洋葱肥牛飯怎麼做-洋葱肥牛飯的做法
  • 洋葱肥牛飯怎麼做-洋葱肥牛飯的做法

  • 食材明細主料肥牛(半斤)輔料洋葱(1個)西蘭花(1個)配料生抽(適量)料酒(適量)蒜(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肥牛飯的做法步驟1、洋葱切成條狀,蒜切碎。取一碗,一勺生抽,兩勺料酒,一勺糖,混合,加入切好的蒜碎備用。肥牛先入開水燙至五成熟,撈出來備用。2、鍋裏放少量油,鍋...
  • 5989
洋葱肥牛怎麼做-洋葱肥牛的做法
  • 洋葱肥牛怎麼做-洋葱肥牛的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)肥牛(適量)輔料孜然(適量)鹽(適量)醬油(適量)黃油(適量)料酒(適量)雞精(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肥牛的做法步驟1、準備食材,洋葱切小塊,肥牛適量,吃火鍋剩下的西蘭花可不加。2、取一勺黃油,加鍋內。也可以用植物油。3、黃油融化後...
  • 26714
黃洋葱牛肉炒飯怎麼做-黃洋葱牛肉炒飯的做法
  • 黃洋葱牛肉炒飯怎麼做-黃洋葱牛肉炒飯的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)黃洋葱(一個)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃洋葱牛肉炒飯的做法步驟1、準備材料,牛肉是炒熟的牛肉。2、黃洋葱切絲備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒黃洋葱。4、在倒入牛肉,生抽,一起炒。5、倒入米飯。...
  • 16863
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
肥牛洋葱辣白菜蓋飯怎麼做-肥牛洋葱辣白菜蓋飯的做法
  • 肥牛洋葱辣白菜蓋飯怎麼做-肥牛洋葱辣白菜蓋飯的做法

  • “最喜歡這種簡單又營養的蓋飯了,以前經常去日料吃,吃多了自己也就會了,吃貨的能力不能低估了吧😂😂”食材明細主料肥牛卷(100g)輔料洋葱(1個)胡蘿蔔(1個)秋葵(3條)辣白菜(35g)調味料蠔油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)白砂糖(1勺)老抽(半勺)鹽(1g)黑胡椒汁(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)肥牛洋葱辣白菜...
  • 11994
洋葱爆肥牛怎麼做-洋葱爆肥牛的做法
  • 洋葱爆肥牛怎麼做-洋葱爆肥牛的做法

  • “洋葱爆肥牛,一道快手下飯菜。炒好的肥牛口感極嫩,配上洋葱的脆甜,雖然是一道肉菜,但是一點都不膩。成功的祕訣就在於急火快炒、一氣呵成!”食材明細主料肥牛(適量)洋葱(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(1湯匙)老抽(少許)生抽(2湯匙)紅椒(少許)大葱(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋...
  • 18266
哪裏的牛肉麪最正宗
  • 哪裏的牛肉麪最正宗

  • 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
  • 14748
哪裏的煲仔飯最正宗
  • 哪裏的煲仔飯最正宗

  • 煲仔飯是非常美味的一種傳統美食,煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成,並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗,從任何角度看,煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1.開心老婆煲仔飯開心老婆煲仔飯是上海的一個煲仔飯品牌...
  • 7560
正宗咖喱雞肉飯沒有洋葱怎麼辦
  • 正宗咖喱雞肉飯沒有洋葱怎麼辦

  • 可以用大葱替代,或者直接選擇不放。沒有洋葱也可以做咖喱雞肉飯。正宗咖喱雞肉飯是放土豆和胡蘿蔔的,放上洋葱之後,只是為了使咖喱雞肉飯吃起來味道更鮮美一些,洋葱只是配菜,沒有洋葱的時候,可以用其他食材替代或者直接烹飪。...
  • 25933
酸湯肥牛的做法 不正宗酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做
  • 酸湯肥牛的做法 不正宗酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做

  • “酸湯肥牛應該算川​菜吧?酸辣開胃,好吃到湯都可以不剩呢​。只是對於我們這種什麼菜都要放點糖的人來説,正宗的川菜就太辣了​!可是又抵擋不住美味的誘惑,怎麼辦呢​?改良一下吧,來一道不正宗的酸湯肥牛​!​”食材明細主料肥牛卷(180克)金針菇(1小把)土豆粉(1小包)輔料洋葱(1/5個)小葱...
  • 9535
肥牛洋葱怎麼做-肥牛洋葱的做法
  • 肥牛洋葱怎麼做-肥牛洋葱的做法

  • “肥牛從餵養、無痛宰殺、先進的排酸工藝,通常選擇優質的腰背部的“背最長肌”和腹部去骨肌肉修割成形,現在各部位的肉都製成不同名稱的“肥牛坯”送往餐廳。再經專用機械刨成薄片,然後蘸以美味的調料在火鍋內涮熟,吃到嘴裏的才是真正的“肥牛”。”食材明細主料肥牛(600克)洋...
  • 23446
洋葱炒肥牛片怎麼做-洋葱炒肥牛片的做法
  • 洋葱炒肥牛片怎麼做-洋葱炒肥牛片的做法

  • 食材明細主料肥牛片(185克)洋葱(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)洋葱炒肥牛片的做法步驟1、食材:肥牛肉片、洋葱。2、將洋葱清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將肥牛片拆開包裝,下入清水鍋中,加適量的料酒。5、焯開,撈出。6、接着,將焯好的肥...
  • 17798
正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法
  • 正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法

  • “洋葱多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋葱口感,去掉了脆爽,綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋葱配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)洋葱(適量)輔料小榨菜籽油(適量)生薑(適量)花椒粒(適...
  • 8050
牛肉洋葱炒飯怎麼做-牛肉洋葱炒飯的做法
  • 牛肉洋葱炒飯怎麼做-牛肉洋葱炒飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)米飯(適量)洋葱(適量)葱花(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)蠔油(一大勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉洋葱炒飯的做法步驟1、牛肉切丁,葱花切斷,洋葱切斷備用。2、米飯準備。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒洋葱和牛肉,葱花。4、倒...
  • 26226
洋葱肥牛金針菇飯怎麼做-洋葱肥牛金針菇飯的做法
  • 洋葱肥牛金針菇飯怎麼做-洋葱肥牛金針菇飯的做法

  • “肥牛片的營養價值與功效:一、肥牛片中富含豐富的蛋白質,可以滿足機體的需要。二、可以適當的提高機體的抗病能力。三、可以有效的補充失血、修復組織。四、可以有效地用於暖胃,有滋養脾胃的功效。五、可以強健筋骨,有效的化痰熄風,適用於氣短體虛的患者。六、可以有效的治療...
  • 19444
蠔油洋葱肥牛怎麼做-蠔油洋葱肥牛的做法
  • 蠔油洋葱肥牛怎麼做-蠔油洋葱肥牛的做法

  • “洋葱肥牛是我喜歡的一道菜,不需要過多的調料,也不需要複雜的操作,炒一炒就很好吃了。洋葱自帶特殊的香氣,炒得火大點火小點都能吃。但我更喜歡清脆口感的,還微微帶點甜味,與微鹹的肉片搭配相得益彰。炒這道菜不要醬油,要不然就襯托不出洋葱潔白的質感了,如果實在想放,建議放點生...
  • 13776
洋葱滷肉飯的做法 最高境界,洋葱滷肉飯 洋葱滷肉飯怎麼做
  • 洋葱滷肉飯的做法 最高境界,洋葱滷肉飯 洋葱滷肉飯怎麼做

  • “只要你嚴格按照菜譜來做,永和豆漿裏的滷肉飯那都就是浮雲了……”食材明細主料五花肉(500g)輔料洋葱(一個)青菜(兩顆)雞蛋(四顆)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(兩個)冰糖(適量)食鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)香菇(適量)葱香(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱滷肉飯的做法步驟1、準備材料2、水煮四...
  • 17800
洋葱牛肉炒飯怎麼做-洋葱牛肉炒飯的做法
  • 洋葱牛肉炒飯怎麼做-洋葱牛肉炒飯的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)牛肉(適量)米飯(一碗)調料孜然粉(3克)玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)洋葱牛肉炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入牛肉加入孜然粉,大火快速翻炒變色出鍋。3、鍋內留底油,倒入洋葱煸炒。4、倒入牛肉一起炒。5...
  • 27046
洋葱炒肥牛肉片怎麼做-洋葱炒肥牛肉片的做法
  • 洋葱炒肥牛肉片怎麼做-洋葱炒肥牛肉片的做法

  • 食材明細主料肥牛肉片(1盒)洋葱(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒肥牛肉片的做法步驟1、食材:肥牛肉片2、洋葱3、將肥牛肉片拆開包裝取出,待用。4、將洋葱清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入肥牛肉片,加點料酒翻炒翻炒...
  • 28429
洋葱炒肥牛卷怎麼做-洋葱炒肥牛卷的做法
  • 洋葱炒肥牛卷怎麼做-洋葱炒肥牛卷的做法

  • 食材明細主料肥手卷(1盒盒)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(1個)紅辣椒(半個)調料蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒肥牛卷的做法步驟1、胡蘿蔔用模具刻成花。2、水開後像胡蘿蔔燙熟撈出。3、然後把肥牛卷也倒進去燙一會撈出。4、起一個碗,碗中加一勺蠔油,兩勺醬油,少許鹽,一勺料...
  • 4171
洋葱炒肥牛怎麼做-洋葱炒肥牛的做法
  • 洋葱炒肥牛怎麼做-洋葱炒肥牛的做法

  • “吃火鍋剩下的肥牛卷,和洋葱等蔬菜炒一炒,一盤超級清爽脆嫩的下飯菜就做好了。打眼一望,紅白綠,真漂亮,不禁讓人食慾大增。”食材明細主料肥牛卷(400克)洋葱(半個)紅甜椒(半個)輔料青蒜(1把)油(20克)調料鹽(2克)醬油(15克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒肥牛的做法步驟1、材料準備...
  • 11277
黑椒洋葱燴肥牛的做法 日式黑椒洋葱燴肥牛 黑椒洋葱燴肥牛怎麼做
  • 黑椒洋葱燴肥牛的做法 日式黑椒洋葱燴肥牛 黑椒洋葱燴肥牛怎麼做

  • “想來想去,這道菜無啥特別,只因為調料里加了日式味淋,姑且就算山寨的日式炒物吧,下班後的快手小炒,超級下飯的説”食材明細主料火鍋肥牛片(400g)輔料洋葱(小半個)配料食用油(適量)黑胡椒粉(一小勺)白葡萄酒(一大勺)鹽(視乎需要)日式味淋(一小勺)蠔油(一大勺)可樂(50ml)水澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝...
  • 13574
洋葱爆炒肥牛片怎麼做-洋葱爆炒肥牛片的做法
  • 洋葱爆炒肥牛片怎麼做-洋葱爆炒肥牛片的做法

  • “洋葱在國外被稱為“蔬菜皇后”。它的美味和豐富的營養價值也深受人們喜愛。它的營養價值極高,富含多種維生素、礦物質和微量元素。洋葱含有大蒜素等植物黴素,具有很強的殺菌能力,能有效抵抗流感病毒,預防感冒。它具有降血糖、降血壓和軟化血管的作用。洋葱也是一種減肥食品...
  • 15695
洋葱肥羊蓋飯怎麼做-洋葱肥羊蓋飯的做法
  • 洋葱肥羊蓋飯怎麼做-洋葱肥羊蓋飯的做法

  • “最近比較饞肉,老公和兒子都沒在家,自己又饞的不行,只好做點肥羊蓋飯解饞了!哈哈!太好吃了!”食材明細主料肥羊肉片(200克)洋葱(一小棵)米飯(一小碗)輔料色拉油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)白胡椒(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肥羊蓋飯的做法步驟1、肥羊片抄水至五分...
  • 8230
肥牛炒洋葱怎麼做-肥牛炒洋葱的做法
  • 肥牛炒洋葱怎麼做-肥牛炒洋葱的做法

  • 食材明細主料肥牛片(適量)洋葱(適量)輔料香菜(適量)蒜苗葉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛炒洋葱的做法步驟1、洋葱2、肥牛片3、放入生粉油生抽糖鹽醃製4、洋葱切絲5、配料切碎6、油多些爆香姜蒜後加入牛肉片7、牛肉片變色後加入洋葱絲8、加入配料攪拌均...
  • 14298
專題