![蛋皮牛肉卷怎麼做-蛋皮牛肉卷的做法]( "蛋皮牛肉卷怎麼做-蛋皮牛肉卷的做法")
- 食材明細主料牛肉餡（200g（最好是精瘦的））雞蛋（4個）輔料澱粉（適量）水澱粉（適量）配料葱末（15g）薑末（5g）鹽（少量）色拉油（少量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮牛肉卷的做法步驟1、將牛肉餡放入碗中，加入鹽、葱末、薑末、雞蛋液（1個雞蛋的）、澱粉攪勻，製成餡料備用2、剩下的雞蛋磕入碗中，加入...
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![簡易的牛肉皮蛋卷如何做簡單又好吃]( "簡易的牛肉皮蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：適量雞蛋：適量輔料姜：適量生抽：適量鹽：適量黃瓜：半根具體步驟1.皮蛋上籠蒸二到三分鐘放涼切成小粒，加蛋清一個放入幹澱粉拌勻。牛肉去除筋和皮剁成肉餡加葱姜花椒粉生抽鹽料酒熟油（稍微多放點因為牛肉全...
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![蛋皮豬肉海苔卷怎麼做-蛋皮豬肉海苔卷的做法]( "蛋皮豬肉海苔卷怎麼做-蛋皮豬肉海苔卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一個）胡蘿蔔（少許）蝦米（少許）蒜白（少許）豬瘦肉（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋皮豬肉海苔卷的做法步驟1、雞蛋一個，胡蘿蔔少許，蝦米少許，蒜白少許，豬瘦肉剁碎。2、雞蛋液中加入少許雞精攪拌均勻。豬瘦肉中加少許鹽...
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![海苔蛋皮肉卷怎麼做-海苔蛋皮肉卷的做法]( "海苔蛋皮肉卷怎麼做-海苔蛋皮肉卷的做法")
- “做了海苔蛋皮肉卷，這個卷卷給小朋友吃是最好的，因為裏面有豬肉、毛豆、雞蛋、海苔，渾素搭配營養豐富，而且口味還不錯！”食材明細主料豬肉糜（150克）毛豆籽（50克）生粉（4克）雞蛋（2個）海苔（2張）色拉油（5ML）輔料料酒（5ML）薑汁（5ML）雞粉（3克）香油（5ML）鹽（2克）水（1200ML）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海...
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![虎皮蛋糕肉鬆卷怎麼做-虎皮蛋糕肉鬆卷的做法]( "虎皮蛋糕肉鬆卷怎麼做-虎皮蛋糕肉鬆卷的做法")
- “個人比較喜歡的蛋糕推薦推薦各位”食材明細蛋糕體雞蛋（4個）細砂糖（20g+40g）牛奶（50g）玉米油（30g）低粉（70g）檸檬汁（數滴）虎皮蛋黃（89g）細砂糖（35g）玉米澱粉（22g）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）虎皮蛋糕肉鬆卷的做法步驟1、首先製作蛋糕體，蛋白、蛋黃分離至無水無油的...
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![蠔汁蛋皮肉卷怎麼做-蠔汁蛋皮肉卷的做法]( "蠔汁蛋皮肉卷怎麼做-蠔汁蛋皮肉卷的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）胡蘿蔔（20g）蛋（三個）輔料葱（20g）姜（20g）澱粉（20g）料酒（2匙）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔汁蛋皮肉卷的做法步驟1、準備食材葱姜胡蘿蔔豬肉2、取半斤肉將肉洗乾淨後剁碎，做成肉餡，瘦肉肥肉比5:13、我縣中加入適量的葱薑末，以及胡蘿蔔沫...
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![荸薺蛋皮肉卷的做法 荸薺蛋皮肉卷❗️清香可口❗️肉質鮮嫩香而不膩 荸薺蛋皮肉卷怎麼做]( "荸薺蛋皮肉卷的做法 荸薺蛋皮肉卷❗️清香可口❗️肉質鮮嫩香而不膩 荸薺蛋皮肉卷怎麼做")
- “過年了，沒有能回家，孩子爸選擇值班，年三十到初二，最有年味和家團圓的時刻，讓給了別的同事，“老黃牛”這個稱號，我已經叫他好多年了。他上班在單位吃，我帶着兩個孩子在家做飯吃，沒有備多少年貨，大年初一晚上，一家人去超市蒐羅點生鮮水果蔬菜，看到了荸薺，荸薺又叫馬蹄，是水果，是配菜，可入...
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![牛肉腸雞蛋卷怎麼做-牛肉腸雞蛋卷的做法]( "牛肉腸雞蛋卷怎麼做-牛肉腸雞蛋卷的做法")
- “一個雞蛋一根牛肉腸，加上一碗雜糧羹，一人份完美的能量早餐，滿滿的蛋白質，做法非常簡單，牛肉腸煎一下，雞蛋打散，平底鍋煎熟捲起牛肉腸就OK了！”食材明細主料牛肉腸（1根）雞蛋（1個）輔料油（適量）生菜葉（1片）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）牛肉腸雞蛋卷的做法步驟1、準備食材，一人份...
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![香橙牛奶脆皮捲餅的做法 香橙牛奶脆皮豬肉捲餅 香橙牛奶脆皮捲餅怎麼做]( "香橙牛奶脆皮捲餅的做法 香橙牛奶脆皮豬肉捲餅 香橙牛奶脆皮捲餅怎麼做")
- “用牛奶和香橙來去除豬肉的腥味，超級不錯！第一次嘗試用橙子做菜，結果很出人意料哦！”食材明細主料玉米麪（200g）麪粉（200g）橄欖油（3勺）熱水（適量）輔料豬肉（500g）黑胡椒（10g）鹽（10g）幹牛至（1匙）月桂葉（2個）肉豆蔻（1個）橙（1個）牛奶（3袋）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙牛奶脆皮捲餅的做法步驟1、...
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![蛋皮肉卷怎麼做-蛋皮肉卷的做法]( "蛋皮肉卷怎麼做-蛋皮肉卷的做法")
- “新買了個絞肉機，幾十塊錢的，也不知好用不好用，就想了這麼個菜來試試。”食材明細主料豬肉（200克）雞蛋（3個）輔料澱粉（1大勺）蛋清（30克）調料鹽（5克）料酒（1大勺）蠔油（1大勺）生抽（1大勺）胡椒粉（1小勺）糖（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋皮肉卷的做法步驟1、豬肉洗淨切小塊，放絞肉機絞成茸...
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![牛肉香菇豆皮卷怎麼做-牛肉香菇豆皮卷的做法]( "牛肉香菇豆皮卷怎麼做-牛肉香菇豆皮卷的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（1張）牛肉餡（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）葱末（適量）薑末（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉香菇豆皮卷的做法步驟1、牛肉餡加入葱薑末2、放入所有調料攪拌均勻3、放入提前切碎的香菇拌勻4、將拌勻的肉餡鋪在豆腐皮上，...
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![蛋皮飯卷的做法 #雞蛋美食#蛋皮飯卷 蛋皮飯卷怎麼做]( "蛋皮飯卷的做法 #雞蛋美食#蛋皮飯卷 蛋皮飯卷怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1段）黃瓜（1段）黏玉米粒（適量）雞蛋（2個）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）白芝麻（適量）葱花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮飯卷的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜切小丁，冷凍黏玉米粒解凍後備用2、打散成蛋液，加葱花和少許鹽攪勻3、鍋裏注油燒熱，下葱花爆香4、下胡蘿蔔丁炒...
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![蛋皮雞肉卷怎麼做-蛋皮雞肉卷的做法]( "蛋皮雞肉卷怎麼做-蛋皮雞肉卷的做法")
- “把好吃的肉肉捲起來。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（2個）木耳（適量）香菇（適量）姜（適量）葱（適量）橄欖油（適量）配料葱（適量）雞精（適量）糖（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋皮雞肉卷的做法步驟1、準備工作：1、雞胸肉剁成雞肉餡，放入鹽、雞精、非常少的糖（非必須）、澱粉，橄欖...
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![家常牛肉皮蛋卷如何做簡單又好吃]( "家常牛肉皮蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.皮蛋上籠蒸二到三分鐘放涼切成小粒，加蛋清一個放入幹澱粉拌勻。牛肉去除筋和皮剁成肉餡加葱姜花椒粉生抽鹽料酒熟油（稍微多放點因為牛肉全是瘦放少了口感不好）拌勻加蛋清二個放入嫩肉粉用力攪...
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![千丈皮蛋肉卷怎麼做-千丈皮蛋肉卷的做法]( "千丈皮蛋肉卷怎麼做-千丈皮蛋肉卷的做法")
- 食材明細主料豆皮（1長）皮蛋（兩個）滷肉（200克）輔料醬油（適量）蠔油（適量）八角桂皮（適量）冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千丈皮蛋肉卷的做法步驟1、將滷肉，皮蛋剁碎2、將滷肉皮蛋碎混合平鋪在豆皮上3、將豆皮捲成圓柱型，用棉線綁緊4、鍋裏放水，並加適量醬油，蠔油，一片桂皮，一顆八角...
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![牛肉皮蛋粥怎麼做-牛肉皮蛋粥的做法]( "牛肉皮蛋粥怎麼做-牛肉皮蛋粥的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）牛肉末（適量）輔料青菜（適量）皮蛋（一個）胡蘿蔔（一根）葱（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）茶油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉皮蛋粥的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、鍋中入水放入糯米一起煮沸。3、煮沸後轉小火慢煮至...
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![豬肉紫菜蛋皮卷怎麼做-豬肉紫菜蛋皮卷的做法]( "豬肉紫菜蛋皮卷怎麼做-豬肉紫菜蛋皮卷的做法")
- “此菜系蒸菜，家常做法，好儲藏，隨食隨取，方便。”食材明細主料蛋皮（1塊）烤紫菜（1塊）肉碎（100克）輔料蛋（1只）鹽（適量）葱花（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉紫菜蛋皮卷的做法步驟1、煎蛋皮。2、把肉膠抹在紫菜上。3、蛋皮上攤上一層肉碎，然後把抹了肉膠的紫菜放在上面，捲起。4、接...
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![蛋皮肉鬆卷沙拉怎麼做-蛋皮肉鬆卷沙拉的做法]( "蛋皮肉鬆卷沙拉怎麼做-蛋皮肉鬆卷沙拉的做法")
- “這是一款中西結合的菜式，蛋皮捲了肉鬆，口感味道都不錯，加上紫甘藍的沙拉，營養也比較豐富，一個菜譜多種口感。這個菜譜中詳細介紹了蛋皮的做法，用這個方法做的蛋皮薄而有韌性，非常適合做各種蛋卷類的菜式。”食材明細主料雞蛋（4個）黃酒（30g）玉米澱粉（5g）肉鬆（100g）紫甘藍（100g）輔料沙拉汁...
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![雞蛋皮豬肉春捲怎麼做-雞蛋皮豬肉春捲的做法]( "雞蛋皮豬肉春捲怎麼做-雞蛋皮豬肉春捲的做法")
- “我們那邊喜事都用這個菜特意回去學習的，這次做很成功，所以發上來跟大家分享”食材明細主料雞蛋（5個）玉米澱粉（30克）山藥（一節）輔料油（適量）鹽（2克）葱（適量）生薑（適量）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）雞蛋皮豬肉春捲的做法步驟1、雞蛋液打到看不到蛋白，然後倒入澱粉液，我忘記拍了，然後放...
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![牛肉蛋卷怎麼做-牛肉蛋卷的做法]( "牛肉蛋卷怎麼做-牛肉蛋卷的做法")
- “好吃的牛肉蛋卷”食材明細主料雞蛋（適量）輔料水澱粉（適量）牛肉餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蛋卷的做法步驟1、和好的牛肉餡裏面放了葱薑末白糖香油花椒麪鹽等。2、加濕澱粉的雞蛋備用。3、平底鍋放油。4、撒進雞蛋，一定要小火。5、兩面成熟後拿出在一端放一...
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![皮蛋雞肉卷怎麼做-皮蛋雞肉卷的做法]( "皮蛋雞肉卷怎麼做-皮蛋雞肉卷的做法")
- “雞肉卷先蒸熟再用不粘鍋煎一下，外脆裏嫩，很好吃哦！”食材明細主料雞大腿（1只）皮蛋（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋雞肉卷的做法步驟1、雞大腿洗淨，撕掉筋膜，去骨。2、用鹽，胡椒粉，薑片抓勻，醃製10分鐘左右。3、皮蛋去殼，洗淨，切成4塊。4、將...
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![雞肉海苔蛋皮卷怎麼做-雞肉海苔蛋皮卷的做法]( "雞肉海苔蛋皮卷怎麼做-雞肉海苔蛋皮卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）雞胸肉（250g）香菇（3朵）胡蘿蔔（1/4個）海苔（2片）輔料鹽（適量）胡椒粉（1勺）料酒（2勺）香油（1勺）水澱粉（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉海苔蛋皮卷的做法步驟1、雞胸肉剁成泥。2、香菇、胡蘿蔔去皮切碎。3、雞肉泥中加入鹽、胡椒粉、料酒、水澱粉、香油順一個方向...
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![虎皮蛋卷的做法 香味虎皮蛋卷 虎皮蛋卷怎麼做]( "虎皮蛋卷的做法 香味虎皮蛋卷 虎皮蛋卷怎麼做")
- 食材明細戚風蛋糕低筋麪粉（40克）雞蛋（2個）糖（40）玉米油（25克）水或牛奶（25克）泡打粉（1/4小勺）虎皮蛋黃（3個）糖（35克）玉米澱粉（10克）香草精（幾滴）配料沙拉（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮蛋卷的做法步驟1、準備好做虎皮的材料：蛋黃3個，細砂糖35克，玉米澱粉10克，香草精數滴。2、準...
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![牛油果櫻花蝦皮蛋卷的做法 牛油果櫻花蝦皮蛋卷 牛油果櫻花蝦皮蛋卷怎麼做]( "牛油果櫻花蝦皮蛋卷的做法 牛油果櫻花蝦皮蛋卷 牛油果櫻花蝦皮蛋卷怎麼做")
- “今次與大家分享這個牛油果櫻花蝦皮蛋卷。營養豐富健康又美味無論早餐或下午茶也是不錯的選擇。大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明細主料牛油果（半個）櫻花蝦皮（10g）初生(小號)雞蛋（5隻）餅皮（3件）輔料香葱（3條）芫茜（2條）調料海鹽（少許）胡椒粒（少許）芝士醬（30g）番茄醬（20g）蛋黃醬/沙律醬（10g）...
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![蛋皮卷怎麼做-蛋皮卷的做法]( "蛋皮卷怎麼做-蛋皮卷的做法")
- “開心就好”食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量）肉末（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）味精（適量）胡椒麪（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋皮卷的做法步驟1、韭菜，豆芽，肉末2、韭菜，豆芽焯水後放入涼水水3、韭菜豆芽切碎和炒熟的肉末，加鹽，味精，胡椒麪，生抽，蠔油一起拌好...
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味味甜
