![辣烤豆腐的做法 #烤箱美食#辣烤豆腐 辣烤豆腐怎麼做]( "辣烤豆腐的做法 #烤箱美食#辣烤豆腐 辣烤豆腐怎麼做")
- 食材明細主料嫩豆腐（1塊）辣椒粉（2茶匙）孜然粉（2小勺）鹽（1小勺）生抽（2茶匙）香油（適量）輔料香葱（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣烤豆腐的做法步驟1、準備好豆腐一塊2、先把豆腐對半切開3、再切成四分之一，切成薄片4、準備好辣椒粉，鹽，孜然粉，攪勻5、把豆腐在辣椒粉中蘸一下（我喜歡辣...
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![麻辣豆腐的做法 家常麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做]( "麻辣豆腐的做法 家常麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做")
- “麻辣豆腐是很普通的家常菜，做法有很多種，各有各的口味，各有各的做法。一般都少不了豆瓣醬，這是很關鍵的主料。我一般喜歡再放點乾紅辣椒，這樣很香辣。很符合我們這裏的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣為主，所以每次都加麻椒粒，這樣麻味就出來了。不管怎麼樣的做法，適合自己適合家...
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![香辣誘人的烤箱豆腐怎麼做-香辣誘人的烤箱豆腐的做法]( "香辣誘人的烤箱豆腐怎麼做-香辣誘人的烤箱豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（1塊）輔料橄欖油（2勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）蒜蓉（1勺）辣椒麪（2勺）洋葱（半個）香菜（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香辣誘人的烤箱豆腐的做法步驟1、蒜蓉1勺。2、洋葱切丁。3、辣椒麪1勺。4、生抽2勺。5、蠔油1勺。6、嫩豆腐切塊放入砂鍋中。7、將香料攪拌均勻倒入...
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![麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做]( "麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做")
- “在四川最喜歡吃的就是麻婆豆腐了，大過年的我也來試試一道美味的麻婆豆腐”食材明細主料豆腐（1000g）豬肉（300g）輔料料酒（7g）生抽（8g）澱粉（6g）豆瓣醬（2勺子）麻椒（2g）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻辣豆腐的做法步驟1、豬肉剁碎2、加入料酒加入生抽加入澱粉抓勻3、然後醃半小時4、自...
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![家常麻辣豆腐-麻辣豆腐]( "家常麻辣豆腐-麻辣豆腐")
- “我喜歡放多放麻椒，因為麻椒炒熟後吃起來香脆麻，味道特別好。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（半湯匙）葱花（適量）薑絲（適量）麻椒粒（適量）鹽（適量）食用油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、準備葱花薑絲。3、開大火，熱鍋冷油，下葱姜麻椒...
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![烤豆腐的做法 如何用烤箱製作烤豆腐 烤豆腐怎麼做]( "烤豆腐的做法 如何用烤箱製作烤豆腐 烤豆腐怎麼做")
- “在我們四川有一道非常經典的鐵板燒烤豆腐。這道菜呢，麻辣鮮香。其實自己在家也能做用烤箱做這個豆腐。做這道菜會用到用乾粉香料調成的混合香料粉。以及用各種調料調配的味汁。按照放置的時間和火候。做出色香味美的烤豆腐。”食材明細主料豆腐（一塊）青豆（10顆）輔料色拉油（二...
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![香辣豆腐的做法 快手香辣豆腐 香辣豆腐怎麼做]( "香辣豆腐的做法 快手香辣豆腐 香辣豆腐怎麼做")
- “現在天熱，不愛在廚房久留，也偶爾會沒胃口，今兒我就來一道香辣豆腐，5、6分鐘出鍋，在飯桌上完成的，也沒有什麼油煙，方法簡單，幾滴油，不放鹽，味道香辣，口感軟嫩，開胃下飯，一盤不夠吃！這方法是我跟70多歲老媽學的，耳濡目染幾十年，早就爛熟於心了。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料蒜薹（5根）油（少許）豆...
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![辣豆腐的做法 自制辣豆腐 辣豆腐怎麼做]( "辣豆腐的做法 自制辣豆腐 辣豆腐怎麼做")
- 食材明細主料嫩豆腐（3塊）輔料葱花（適量）蒜末（適量）薑末（適量）配料辣椒油（適量）中辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣豆腐的做法步驟1、豆腐用開水燙下待用。2、製作調味汁。辣椒油倒入碗中，接着加入葱末、蒜末、薑末。3、盛出豆腐，淋上調味汁，辣勁十足的豆腐就完成啦！小竅門我媽是四川...
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![麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐（+鴨血） 麻辣豆腐怎麼做]( "麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐（+鴨血） 麻辣豆腐怎麼做")
- “豆腐好吃，紅燒、麻辣豆腐更是入味下飯。加了清熱解毒的鴨血，兩種食材切小方塊，煮好了盛進盤子，看看是不是像雙色棋子？一塊一塊吃掉它，太滿足了。”食材明細主料豆腐（1塊）鴨血（1塊）輔料姜（適量）小米辣（3個）葱（適量）蒜（適量）調料南乳（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）芝麻油（...
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![烤箱版香辣烤豆腐怎麼做-烤箱版香辣烤豆腐的做法]( "烤箱版香辣烤豆腐怎麼做-烤箱版香辣烤豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（2塊）輔料單山辣椒粉（5勺）食鹽（1勺）調料蠔油（半勺）朝天椒（1個）花椒粉（半勺）胡椒粉（1/3勺）生抽（2勺）海鮮醬（1大勺）芝麻油（1大勺）花生油（2大勺）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤箱版香辣烤豆腐的做法步驟1、將嫩豆腐沖洗乾淨放入盆中，放上食鹽，用開水浸泡5分鐘，去除豆腥味。2、...
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![麻辣豆腐的做法 【湖南】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做]( "麻辣豆腐的做法 【湖南】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做")
- “媽媽曾經開過飲食店，這道麻辣豆腐，就是那時候我家小店比較受歡迎的一道小吃，一串豆腐五角錢，一天能賣幾百塊呢，可見大家對它的喜歡程度有多高。不管是冬天還是夏天，這小小的麻辣豆腐攤前，總是圍着一圈的人。如今不開店了，媽媽時常會在家裏炸上一鍋麻辣豆腐給我們解饞，看這紅豔豔...
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![烤豆腐的做法 烤豆腐（烤箱版） 烤豆腐怎麼做]( "烤豆腐的做法 烤豆腐（烤箱版） 烤豆腐怎麼做")
- “以前每次逛街的時候，經常遇到鐵板豆腐的小攤販，都會買一份來吃，其實也知道路邊的難免不是太衞生，但是好吃啊，後來在家帶孩子就很少吃了，現在有烤箱了，想吃了就自己做着吃吧，根據自己喜歡的口味加調料，乾淨又衞生”食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料燒烤料（適量）食用油（適量）葱花（適量）香菜碎...
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![香辣錫紙烤豆腐怎麼做-香辣錫紙烤豆腐的做法]( "香辣錫紙烤豆腐怎麼做-香辣錫紙烤豆腐的做法")
- “內脂豆腐大家一定都很熟悉了，在外包裝上赫然寫着“涼拌”兩個字，之所以不能炒，不能用其他的烹飪方式來製作，主要的原因是內脂豆腐太嫩了，內脂豆腐比玉子豆腐還要脆弱，稍微一碰就會碎，下鍋炒是想也別想的事情，但其實內脂豆腐加熱後吃更好吃！我最近分享過幾種關於內脂豆腐的非涼拌...
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![烤豆腐的做法 烤箱版的烤豆腐 烤豆腐怎麼做]( "烤豆腐的做法 烤箱版的烤豆腐 烤豆腐怎麼做")
- “簡簡單單的烤豆腐，不一樣的口感風味，老豆腐是利用大豆蛋白製成的高養分食品，營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量，值得一試”食材明細主料老豆腐（500g）孜然粉（10g）花生油（20g）叉燒醬（20g）生抽（10g）蠔油（20g）輔料食鹽（2g）葱（適...
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![韓式辣醬烤脆皮豆腐怎麼做-韓式辣醬烤脆皮豆腐的做法]( "韓式辣醬烤脆皮豆腐怎麼做-韓式辣醬烤脆皮豆腐的做法")
- “不用油炸，用烤箱也能做出外焦裏嫩的脆皮豆腐，加上自己調配的醬汁，簡單又美味”食材明細主料豆腐（1塊）輔料植物油（1湯匙）蠔油（1湯匙）韓式辣醬（1湯匙）胡椒粉（2克）孜然粉（2克）澱粉（30克）芝麻（5克）食鹽（3克）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓式辣醬烤脆皮豆腐的做法步驟1、食材備齊2、將韓式辣...
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![香辣燒烤豆腐串怎麼做-香辣燒烤豆腐串的做法]( "香辣燒烤豆腐串怎麼做-香辣燒烤豆腐串的做法")
- “烤豆腐串是我們東北很火的燒烤，在學校附近都會有小攤子或者移動小屋在賣鐵板燒，裏面賣得超火的就是烤冷麪和烤豆腐串，這個烤過之後，幹豆腐更香，而香菜的味道變得很特別，大家也試試吧！”食材明細主料幹豆腐（適量）輔料香菜（適量）配料韓式辣醬（適量）玉米油（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）中辣...
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![香辣豆腐的做法 【家常香辣豆腐】 香辣豆腐怎麼做]( "香辣豆腐的做法 【家常香辣豆腐】 香辣豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）葱末（適量）薑末（適量）白芝麻（適量）水澱粉（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣豆腐的做法步驟1、1豆腐切小方塊備用2、2佐料都準備好3、3鍋裏油温熱後放入葱薑末煸炒出香味4、4放入郫縣豆瓣繼續煸炒出紅油5、5放入豆腐塊煸炒均勻6...
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![湘辣豆腐的做法 【湘菜】--湘辣豆腐 湘辣豆腐怎麼做]( "湘辣豆腐的做法 【湘菜】--湘辣豆腐 湘辣豆腐怎麼做")
- “湘辣豆腐特點：香辣可口，開胃下酒。”食材明細主料豆腐（300克）輔料紅辣椒（2個）香葱（1棵）大蒜（8瓣）幹辣椒（2個）配料食用油（500克(實耗40克)）醬油（15克）豆豉（10克）精鹽（2克）白糖（5克）味精（2克）中辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）湘辣豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成四方小塊。3、鍋裏放油，放入豆...
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![烤豆腐的做法 【金華】烤豆腐 烤豆腐怎麼做]( "烤豆腐的做法 【金華】烤豆腐 烤豆腐怎麼做")
- “烤豆腐是一道我們家鄉的特色小菜，以前，都是用過年前自家做的農家鹽滷豆腐，記得小時候，媽媽會在二十五六日子裏做，做好的豆腐切成方片、大小如手掌，烤在鐵鍋的鍋壁，兩面烤黃。在我們的家鄉，烤豆腐多用於祭祀儀典，因“烤”與“靠”諧音，贈以鄰里，以示互相依靠；現在物質富裕了，鄰里已經...
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![自制麻辣豆腐乳-麻辣豆腐乳]( "自制麻辣豆腐乳-麻辣豆腐乳")
- 食材明細主料老豆腐（600克）輔料紅曲米（50克）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）味精（少許）麻辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制麻辣豆腐乳的做法步驟1、把老豆腐洗淨瀝乾水分，切成小塊，成火柴盒大小。整齊地分別碼放在蒸鍋裏，蓋好鍋蓋放置5-7天。2、用筷子夾起看豆腐長上了...
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![烤豆腐的做法 外酥裏嫩，香辣過癮的烤豆腐 烤豆腐怎麼做]( "烤豆腐的做法 外酥裏嫩，香辣過癮的烤豆腐 烤豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）調料番茄沙司（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）燒烤料（適量）香辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊，大概長5cm，寬3cm，厚1cm。2、調一個醬汁，番茄醬，生抽，蠔油，糖攪拌均勻，具體比例看個人口味，其中蠔油多一些，醬汁會濃郁，鹹度也會合適，喜歡番...
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![麻辣香烤豆腐怎麼做-麻辣香烤豆腐的做法]( "麻辣香烤豆腐怎麼做-麻辣香烤豆腐的做法")
- “豆腐中所含的蛋白質等營養成分很豐富，人體所必需的8種氨基酸都有，且消化吸收率高達92％一96％。另外，豆腐中還含有鈣、鎂、嘌呤，卵磷脂、半胱氨酸等。健康飲食離不開豆腐。豆腐烤着吃更省心，而且味道超級棒呢。”食材明細主料老豆腐（一塊）花椒粉（5克）孜然粉（5克）青紅椒（適量）輔料橄欖油（3...
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![香辣豆腐的做法 香辣豆腐♥ 香辣豆腐怎麼做]( "香辣豆腐的做法 香辣豆腐♥ 香辣豆腐怎麼做")
- “新鮮的老豆腐配上美味的香辣醬，簡單的烹飪加以香菜和香葱，集成美食，米飯絕配。”食材明細主料豆腐（適量）輔料香辣醬（適量）香葱（適量）香菜（適量）水（適量）食用油（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣豆腐的做法步驟1、香菜切段。2、香葱切碎。3、豆腐切塊。4、香辣醬適量。5、鍋...
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![辣豆腐怎麼做-辣豆腐的做法]( "辣豆腐怎麼做-辣豆腐的做法")
- “辣豆腐配米飯，絕對吃飽”食材明細主料豆腐（一盤）輔料醬油（兩小勺）老抽（一小勺）辣醬（適量）蒜（三瓣）姜（三片）葱（一顆）澱粉（適量）蠔油（適量）十三香（少量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，葱薑蒜切末2、自制辣醬3、熱火放油，葱薑蒜爆鍋4、放入豆腐翻炒幾次，倒入少量醬...
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![香辣烤豆腐怎麼做-香辣烤豆腐的做法]( "香辣烤豆腐怎麼做-香辣烤豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料玉米油（16克）蜂蜜（5克）辣椒麪（3克）鹽（5克）生抽（5克）老抽（5克）孜然粉（5克）調料葱花（適量）白芝麻（少許）香辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣烤豆腐的做法步驟1、所有材料準備好，除豆腐、葱花和白芝麻以外的所有材料裝入同一個碗中，混合均勻，醬汁就調好了。2、取小葱的...
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味味甜
