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關於油煎小燕魚怎麼做好吃的餐飲百科

油煎小燕魚的做法 小滿日食記之《油煎小燕魚》 油煎小燕魚怎麼做
  • 油煎小燕魚的做法 小滿日食記之《油煎小燕魚》 油煎小燕魚怎麼做

  • “一大清早的收穫滿滿的小燕魚,油煎一下,甚是簡單,更是美味……”食材明細主料小燕魚(若干條)輔料鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油煎小燕魚的做法步驟1、準備新鮮釣上來的燕魚……2、洗淨除去內臟。3、控幹,加少許鹽,醃製20分鐘。4、油温八成熱放入鍋中……5、...
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橄欖油香煎小黃魚如何做簡單又好吃
  • 橄欖油香煎小黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料特級初榨橄欖油:適量小黃魚:適量鹽:適量黑胡椒粉:適量羅勒葉:適量輔料具體步驟1.小黃魚去頭和內臟,洗淨。均勻塗抹上鹽和黑胡椒粉,靜置10分鐘。2.醃製好的小黃魚在麪粉中翻滾一下,均勻的塗上一薄層面粉。3.平底鍋...
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燕麥幹煎三文魚怎麼做-燕麥幹煎三文魚的做法
  • 燕麥幹煎三文魚怎麼做-燕麥幹煎三文魚的做法

  • “冰箱裏只剩這一些三文魚,再不吃就壞了。平常都是直接幹煎,這次換了個做法,沒想到味道那麼好,列入家裏常用菜譜。配上番茄醬還不錯:)下次想想能配什麼醬汁”食材明細主料三文魚(適量)輔料燕麥(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥幹煎三文魚的...
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油煎小野魚如何做簡單又好吃
  • 油煎小野魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小野魚:3條輔料鹽:少許椒鹽粉:少許檸檬:少許具體步驟1.魚清理乾淨後,用鹽擦一下魚身魚肚,再用椒鹽粉擦一下,然後裹一點麪粉,2.起鍋熱油,將魚入鍋煎炸,兩面剪透後出鍋,滴幾滴檸檬汁。烹飪技巧裹麪粉是為了不炸鍋。...
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易做的香煎燕魚如何做簡單又好吃
  • 易做的香煎燕魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料燕魚:4條輔料葱段:適量料酒:適量薑絲:適量鹽:適量具體步驟1.燕魚收拾好剪段,用料酒,葱,姜,鹽醃製2.炒鍋下油,油熱開始煎魚3.魚裹乾麪下貨4.炸至金黃5.煎至金黃6.出鍋烹飪技巧一定要提前醃製大概一個小時...
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紅薯燕麥小煎餅如何做簡單又好吃
  • 紅薯燕麥小煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅薯燕麥小煎餅可以説是一道很美味的甜品,它受廣大菇涼的喜愛。它外表呈金黃色,粉糯香甜可口還夾雜着已過奶香為,趁熱吃的時候給人外酥內軟的口感。此外,加入燕麥不僅提升了它的味道還提高了它的營養。可以説...
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油煎塔瑪尖魚的做法 小滿日食記油煎塔瑪尖魚 油煎塔瑪尖魚怎麼做
  • 油煎塔瑪尖魚的做法 小滿日食記油煎塔瑪尖魚 油煎塔瑪尖魚怎麼做

  • “簡單鹹鮮,下飯小菜,回味無窮……”食材明細主料塔瑪尖魚(1斤)輔料鹽(少量)辣椒麪(少許)孜然(少許)油(少許)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油煎塔瑪尖魚的做法步驟1、新鮮塔瑪尖魚剝皮……2、裹面。3、油煎至金黃。4、撒上佐料。5、裝盤控油……6、擺盤食用!小竅門魚鮮,油熱,金黃…...
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煎小黃魚的做法 香煎小黃魚 煎小黃魚怎麼做
  • 煎小黃魚的做法 香煎小黃魚 煎小黃魚怎麼做

  • “新鮮的黃魚,煎的不老不嫩,撒上芝麻和孜然粉,別提多美了!”食材明細主料小黃魚(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎小黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨去內臟鱗,頭,我不喜歡吃頭所以去掉。2、魚身上刻刀。用鹽,胡椒粉,醃漬十分鐘入...
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油煎魚豆腐的做法 油煎魚豆腐。 油煎魚豆腐怎麼做
  • 油煎魚豆腐的做法 油煎魚豆腐。 油煎魚豆腐怎麼做

  • 食材明細主材料魚豆腐(適量。)調料鹽(適量。)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油煎魚豆腐的做法步驟1、魚豆腐對半切開。2、鍋中刷油。3、放入切開的魚豆腐。4、每隔一段時間翻一次面。5、煎至兩面金黃出鍋。6、撒入一些鹽。攪拌均勻。...
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無油版香煎小黃魚的做法 不用一滴油的香煎小黃魚 無油版香煎小黃魚怎麼做
  • 無油版香煎小黃魚的做法 不用一滴油的香煎小黃魚 無油版香煎小黃魚怎麼做

  • “酥脆的外皮,嫩滑的魚肉!正!最重要的是很健康!”食材明細主料小黃魚(一條)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油版香煎小黃魚的做法步驟1、先給魚身抹上一層薄薄的澱粉!2、在鍋中撒上一點點鹽粉開大火燒熱鍋!3、將魚放入鍋中,轉小火!4、蓋上鍋蓋煎8分鐘!5、8分鐘後,開蓋...
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油煎刀魚怎麼做-油煎刀魚的做法
  • 油煎刀魚怎麼做-油煎刀魚的做法

  • 食材明細主料刀魚(4條)食用油(50g)輔料鹽(5g)味精(5g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)油煎刀魚的做法步驟1、首先把刀魚洗淨控水,半水控幹待用然後鍋。2、把食用油放入鍋中燒至八成熱。3、把魚放入鍋中大火煎制1分鐘,然後用鏟子把魚翻過來再大火煎1分鐘。4、魚的顏色變金黃色後把...
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油煎小黃魚怎麼做-油煎小黃魚的做法
  • 油煎小黃魚怎麼做-油煎小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(180克)輔料薑片(適量)葱花(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油煎小黃魚的做法步驟1、食材:小黃魚、薑片、葱花2、將小黃魚去內臟去魚鰓洗淨撈出。3、放在案板上正反兩面劃上幾刀。4、隨後,將小黃魚放入盤中,擱入薑片。5、接着,加適...
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油煎小海蝦怎麼做-油煎小海蝦的做法
  • 油煎小海蝦怎麼做-油煎小海蝦的做法

  • “小海蝦肉質鮮美,常吃可增強免疫力,補鈣~”食材明細主料小海蝦(450克)玉米油(80克)輔料麪粉(40克)鹽(0.5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油煎小海蝦的做法步驟1、準備食材,小海蝦洗淨控去水分2、小海蝦中加入鹽拌勻3、加入麪粉拌勻4、平底鍋中倒油開小火,放入小海蝦煎熟煎酥即...
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燕麥雜錦小煎餅如何做簡單又好吃
  • 燕麥雜錦小煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:2湯匙糯米粉:2湯匙雞蛋:1個胡蘿蔔:適量甜玉米:適量紅薯:適量即食燕麥片:3湯匙鹽:適量胡椒粉:適量輔料具體步驟1.胡蘿蔔削皮切丁,甜玉米剝粒,紅薯削皮切丁,放進鍋裏,加入沒過材料的水,把材料煮熟,放涼後備用;2.把粉類...
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燕子和小魚怎麼做-燕子和小魚的做法
  • 燕子和小魚怎麼做-燕子和小魚的做法

  • “魚對燕子説,我愛你,你下來陪我吧;燕子説,我不會游泳,你要是愛我就離開水吧。魚説我不知道在哪裏上岸,,要不你就把我拖到外面去吧,這樣我們就永遠在一起了。燕子俯身去用爪子將魚輕輕拖出水面…哎呀媽呀,你咋這麼重呢!燕子大驚,拼命撲騰着翅膀。魚説,我天天在美食天下學做菜,可能最近...
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家常燉小燕魚的做法 小滿日食記~魚之鮮《家常燉小燕魚》 家常燉小燕魚怎麼做
  • 家常燉小燕魚的做法 小滿日食記~魚之鮮《家常燉小燕魚》 家常燉小燕魚怎麼做

  • “魚之鮮,味之美……消夏的傍晚,扛起魚竿,面向大海,感謝大海的恩賜……”食材明細主料小燕魚(16條)輔料葱(少許)洋葱(半個)海鮮黃豆醬(少許)花椒(少許)啤酒(一聽)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉小燕魚的做法步驟1、尋找大壩一處,支起魚竿,等待魚兒上鈎。2、滿...
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家常油煎小黃魚如何做簡單又好吃
  • 家常油煎小黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料小黃魚:180輔料醬油:適量鹽:適量料酒:適量油:適量薑片:適量葱花:適量具體步驟1.食材:小黃魚、薑片、葱花2.將小黃魚去內臟去魚鰓洗淨撈出。3.放在案板上正反兩面劃上幾刀。4.隨後,將小黃魚放入盤中,擱入薑片。5....
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美味的油煎小黃魚如何做簡單又好吃
  • 美味的油煎小黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小黃魚:600輔料菜油:適量葱:適量鹽:適量料酒:適量姜:適量醬油:適量具體步驟1.小黃魚去鱗,洗淨,最好瀝乾水分。2.鍋中放油,入黃魚煎。3.一面煎好後,翻面煎,兩面都煎好。4.加料酒、鹽、醬油、葱姜和適量的水,煮。5....
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油煎海鱸魚怎麼做-油煎海鱸魚的做法
  • 油煎海鱸魚怎麼做-油煎海鱸魚的做法

  • 食材明細主料海鱸魚(1條)輔料薑片(適量)鹽(3小勺)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油煎海鱸魚的做法步驟1、食材:海鱸魚(已去內臟洗淨)、薑片2、將海鱸魚去頭放在案板上切開。3、放入盤中。4、接着,擱入薑片,加入3小勺鹽。5、拌勻,醃製2個小時。6、然後,取平底鍋置火上倒油燒熱,下入醃...
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煎小魚怎麼做-煎小魚的做法
  • 煎小魚怎麼做-煎小魚的做法

  • 食材明細主料小魚(適量)輔料蒜泥(適量)辣椒(適量)生薑(適量)蒜苗(適量)黃酒(適量)醬油(適量)糖(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎小魚的做法步驟1、小魚,黃酒醬油鹽醃製一下2、菜油把小魚煎一下3、蒜泥,生薑辣椒炒制放小魚加黃酒醬油適量水,淹過小魚,加糖,滾了後放蒜苗,調味4、收汁,加點...
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生煎小油卷怎麼做-生煎小油卷的做法
  • 生煎小油卷怎麼做-生煎小油卷的做法

  • “北方人愛吃麪食,一個麪糰能玩出很多花樣,油卷本身就是饅頭的升級版本,用油或者油酥加小葱、鹽、肉粒等材料做餡,味道更豐富,樣貌也比大白饅頭要好看一些。日常比較常見的油卷都是蒸出來的,因為“蒸”可以批量操作,只要蒸鍋夠大,一次性可以蒸很多。偶爾想換換口味的時候,我們也可...
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韓式小海燕魚的做法 韓式小海燕魚(멸치볶음) 韓式小海燕魚怎麼做
  • 韓式小海燕魚的做法 韓式小海燕魚(멸치볶음) 韓式小海燕魚怎麼做

  • 食材明細主料小海燕魚(400g)青辣椒(3個)葱(適量)蒜(適量)輔料醬油(3勺)料酒(3勺)白糖(1勺)熟芝麻(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韓式小海燕魚的做法步驟1、特小海燕魚400個;2、用冷水快速洗兩遍,撈出控水,不洗的話一是太鹹,二是感覺不乾淨吃不踏實;3、小魚控水期間準備輔料;4、切碎;5、...
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油煎小黃花魚如何做簡單又好吃
  • 油煎小黃花魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料涼開水:適量鹽:一小勺油:適量具體步驟1.將黃花魚洗乾淨,放小半勺鹽醃漬半個小時。2.把麪粉、醋、鹽和適量水調成麪糊3.煎鍋內放入適量油,中火。4.油温大概60度左右放入掛好麪糊的小黃花魚,黃花魚裹的麪糊盡...
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油煎帶魚怎麼做-油煎帶魚的做法
  • 油煎帶魚怎麼做-油煎帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(1條)輔料姜(3片)葱(2棵)調料鹽(2克)生粉(10克)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油煎帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨去除頭尾,將魚身斬成均勻的小段。2、放入盆中,加薑絲、葱段、鹽,抓勻醃製十分鐘。3、取出醃製好的帶魚段,兩面撒上一層幹澱粉。4、鍋里加一層底油燒熱...
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油煎小黃魚如何做簡單又好吃
  • 油煎小黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小黃魚:適量輔料食鹽:適量食用油:適量麪粉:適量具體步驟1.將黃魚去除魚腮,魚肚裏的髒東西,煎掉魚尾和魚鰭清洗乾淨,晾乾水分,2.碼上少許食鹽,等上十分鐘左右讓鹽入味3.將碼好鹽的小黃魚裹上一層面粉4.鍋內倒少...
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