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關於平菇燒芹菜的做法的餐飲百科

平菇燒芹菜怎麼做-平菇燒芹菜的做法
  • 平菇燒芹菜怎麼做-平菇燒芹菜的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)芹菜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇燒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨,斜切片,葱切片。2、平菇手撕成長條。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。4、放入芹菜和平菇翻炒。5、放鹽和醬油。6、平菇軟透放雞精拌勻關火...
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平菇燒豆腐怎麼做-平菇燒豆腐的做法
  • 平菇燒豆腐怎麼做-平菇燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料平菇(150g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平菇燒豆腐的做法步驟1、食材,豆腐,平菇,葱2、豆腐切塊加鹽焯水,去豆腥味,增加韌性3、起鍋油熱,下葱炒香,葱姜不煸不香4、下入平菇豆腐翻炒均勻,烹些米酒,加點生抽,加鹽,放點糖提鮮5、加入點開水煮幾分鐘,放點雞精,胡...
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西芹平菇炒蛋怎麼做-西芹平菇炒蛋的做法
  • 西芹平菇炒蛋怎麼做-西芹平菇炒蛋的做法

  • “天氣幹臊也要多吃青菜,可惜家裏的小朋友不愛吃,而且還超級的討厭吃蘑菇,無論焯水去味,還是剁碎包餡就是不吃,真的是操心死了;後來就特意買其它的菇類看他吃不吃,沒想到金針菇和平菇還是吃的,所以現在時不時的就會做一些平菇的菜菜;這次用芹菜和雞蛋一起炒,非常的清爽,下飯也好,營養...
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平菇燒白菜怎麼做-平菇燒白菜的做法
  • 平菇燒白菜怎麼做-平菇燒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)平菇(適量)輔料蒜(少許)鹽(適量)醬油(少許)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇燒白菜的做法步驟1、白菜切小段,平菇手撕成塊,蒜切塊2、熱鍋冷油爆香蒜,放入平菇和白菜,稍翻炒3、白菜稍軟時放入醬油4、白菜軟透後加入鹽拌勻,再加入雞精即可...
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豆腐醬燒平菇怎麼做-豆腐醬燒平菇的做法
  • 豆腐醬燒平菇怎麼做-豆腐醬燒平菇的做法

  • “昨天晚上吃燒烤,弄了好多東西,吃到最後撐得難受,以後可是要記住教訓,不能吃太飽了!因為準備的東西多,所以吃剩了好多,今天得趕緊處理掉。於是在剩下的食材裏,弄出了這道菜,還別説,很入味,很好吃哦!”食材明細主料平菇(適量)豬肉(適量)豆腐(適量)輔料葱花(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)調和油(適量...
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平菇燒青菜怎麼做-平菇燒青菜的做法
  • 平菇燒青菜怎麼做-平菇燒青菜的做法

  • 食材明細主料豆腐(150克)青菜(300克)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)平菇燒青菜的做法步驟1、青菜摘去老葉,焯水備用。2、平菇整片焯水。3、青菜撕開成條狀備用。4、平菇撕開成小片。5、青蒜切絲。6、熱鍋涼油,爆香青蒜。7、加入平菇炒...
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芹菜蘑菇燒雞怎麼做-芹菜蘑菇燒雞的做法
  • 芹菜蘑菇燒雞怎麼做-芹菜蘑菇燒雞的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)蘑菇(適量)雞肉(適量)輔料辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜蘑菇燒雞的做法步驟1、蘑菇洗乾淨切好,芹菜洗乾淨切好。2、青腳雞準備。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞肉和蘑菇大火快速翻炒。4、加入適量...
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燒平菇怎麼做-燒平菇的做法
  • 燒平菇怎麼做-燒平菇的做法

  • “平菇又名側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇,台灣又稱秀珍菇,含豐富的營養物質,每百克於品含蛋白質20—23克,而且氨基酸成分種類齊全,礦物質含量十分豐富。平菇性味甘、温。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。”食材明細主料平菇(500g)輔...
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芹菜大蒜燒香菇怎麼做-芹菜大蒜燒香菇的做法
  • 芹菜大蒜燒香菇怎麼做-芹菜大蒜燒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料大蒜(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜大蒜燒香菇的做法步驟1、香菇清洗乾淨,切點芹菜和大蒜。2、燒油放進香菇。3、放點鹽炒勻。4、放點清水煮二分鐘。5、再放進芹菜和大蒜提香。6、最後淋上...
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平常之中不平常 肉炒芹菜杏鮑菇怎麼做-肉炒芹菜杏鮑菇的做法 [肉炒芹菜杏鮑菇]------家常小炒
西芹炒平菇怎麼做-西芹炒平菇的做法
  • 西芹炒平菇怎麼做-西芹炒平菇的做法

  • “清清淡淡、清新淡雅的西芹、平菇相遇,成就了一道家人很喜歡的西芹平菇”食材明細主料西芹(適量)平菇(適量)蒜(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西芹炒平菇的做法步驟1、原料很簡單,就西芹和平菇,還有蒜2、平菇撕成片,西芹斜切成片,蒜切成片3、熱鍋涼油...
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醬燒平菇怎麼做-醬燒平菇的做法
  • 醬燒平菇怎麼做-醬燒平菇的做法

  • “平菇小時候經常會吃的,現在大了以後有了多種菇類選擇以後好像買它也少了~前段時間看到美食家有人做又勾起了我的食慾,想起小時候吃的那味道,就趕快買來做。”食材明細主料平菇(適量)輔料豬肉(適量)配料豆瓣醬(適量)生抽(適量)味精(適量)糖(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)蒜米(適量)老抽(適量)微...
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平菇燒鮎魚怎麼做-平菇燒鮎魚的做法
  • 平菇燒鮎魚怎麼做-平菇燒鮎魚的做法

  • “此魚肉沒有刺,肉質鮮美,入口口感很好,有嚼頭。今天燒魚來搭配個平菇,味道更加鮮美。這種魚的黏液很多,我在清理時把鹼面放在魚上面去掉粘液。”食材明細主料鮎魚(4條)輔料平菇(適量)豬肉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料老抽(1小勺)鹽(適量)南乳汁(1小勺)胡椒粉(適量)糖(適量)微辣(口味)...
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平菇燒雞腿怎麼做-平菇燒雞腿的做法
  • 平菇燒雞腿怎麼做-平菇燒雞腿的做法

  • “今天買菜看到平菇好新鮮、琢磨着能做個什麼菜呢、嘿嘿、家裏還有三個雞腿、剛剛好能做一盤菜、於是就買了一斤!做出來香香滴、超下飯、家人都説好吃、真開心吶!”食材明細主料郫縣豆瓣(2勺)平茹(1斤)雞腿(三個)輔料大葱(一根)泡辣椒(適量)八角(2個)泡姜(適量)乾花椒(適量)幹辣椒(適量)姜蒜...
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平菇炒香芹怎麼做-平菇炒香芹的做法
  • 平菇炒香芹怎麼做-平菇炒香芹的做法

  • 食材明細主料平菇(350g)香芹(200g)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒香芹的做法步驟1、香芹摘好洗淨,平菇洗淨撕成小條。2、水中加一點鹽,水開後放入香芹變綠後立即撈出過涼水。3、沸水中加入平菇,水開後2分鐘左右即可撈...
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紅燒平菇怎麼做-紅燒平菇的做法
  • 紅燒平菇怎麼做-紅燒平菇的做法

  • “平菇是大家都比較喜歡吃的菌類,放在鍋炒一下,軟軟鮮鮮,比魚湯還鮮。平菇口感脆爽,有驅風散寒、舒筋活絡的功效。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體免疫功能。平菇除了可以用來做湯,還可以用來炒着吃,味道也是超級棒的!這道紅燒平菇簡單鮮美,無需要太多調料...
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火腿腸平菇炒芹菜怎麼做-火腿腸平菇炒芹菜的做法
  • 火腿腸平菇炒芹菜怎麼做-火腿腸平菇炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(130克)平菇(75克)火腿腸(70克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸平菇炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已洗淨切段)、平菇(已清洗)、火腿腸(已撕去包裝)2、將已撕去包裝的火腿腸放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的平菇翻炒一下。4、接...
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蠔油燒平菇怎麼做-蠔油燒平菇的做法
  • 蠔油燒平菇怎麼做-蠔油燒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(250g)胡蘿蔔(半根)五花肉(70g)輔料生抽(適量)花椒粉(適量)蠔油(1大勺)糖(少許)鹽(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油燒平菇的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊,五花肉切片,胡蘿蔔切片。姜葱蒜切片。蒜的量大約是姜和葱的兩倍。2、開水中放入少許鹽...
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燒烤味平菇怎麼做-燒烤味平菇的做法
  • 燒烤味平菇怎麼做-燒烤味平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料大喜大燒烤醬(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒烤味平菇的做法步驟1、平菇一份。2、撕成條,焯水。3、鍋中放入薑絲和葱絲。4、放入焯好的平菇翻炒,使蘑菇水份尚失一部分。放入一部分大喜大燒烤醬。放蒜末。5、裝盤。...
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雙椒燒平菇怎麼做-雙椒燒平菇的做法
  • 雙椒燒平菇怎麼做-雙椒燒平菇的做法

  • “這是自己改版的菜,哈哈味道還不錯,新手絕對可以駕馭。”食材明細主料平菇(適量)輔料青紅辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒燒平菇的做法步驟1、起油鍋,油熱後下葱薑蒜爆香,下辣椒段和胡蘿蔔絲炒勻後倒入平菇和蠔油翻炒。2、...
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大白菜燒平菇怎麼做-大白菜燒平菇的做法
  • 大白菜燒平菇怎麼做-大白菜燒平菇的做法

  • “大白菜是冬季百姓餐桌上的看家菜。普通的大白菜好吃又營養豐富,而且很百搭。大白菜與平菇組合,簡單的素炒,既是一道美味,而且清腸減脂,養生保健。”食材明細主料大白菜(300g)平菇(200g)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)白砂糖(適量)葱姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大白菜燒平菇...
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肉片燒平菇怎麼做-肉片燒平菇的做法
  • 肉片燒平菇怎麼做-肉片燒平菇的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)平菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片燒平菇的做法步驟1、五花肉切片,平菇撕成小朵洗淨,木耳泡發洗淨,胡蘿蔔切片。2、鍋內注水焯一下平菇,撈出備用。3、木耳可...
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平菇燒雞翅怎麼做-平菇燒雞翅的做法
  • 平菇燒雞翅怎麼做-平菇燒雞翅的做法

  • “平菇燒雞翅、麻辣鮮香、非常好吃😋、又便宜、稱了8元的雞翅、5元的平菇就搞定一盤美味的菜餚。”食材明細主料雞翅(半斤)平菇(半斤)輔料薑末(適量)蒜末(適量)大葱(1顆)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)郫縣豆瓣(2勺)八角(2個)香葉(適量)茴香(適量)生抽(1勺)鹽(少許)火鍋底料(1塊)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
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平菇燒肉怎麼做-平菇燒肉的做法
  • 平菇燒肉怎麼做-平菇燒肉的做法

  • “平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體免疫功能。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝,調節植物神經的作用,而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍。十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果。另外,對預防癌症、調節婦女更年期綜合徵、改善...
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平菇炒芹菜怎麼做-平菇炒芹菜的做法
  • 平菇炒芹菜怎麼做-平菇炒芹菜的做法

  • “喜歡菌類食材,更喜歡平菇。平菇與利好的芹菜一起清炒,清香爽口,非常不錯,食療功效很多,是養生保健的一道美味。”食材明細主料平菇(300g)芹菜(100g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平菇炒芹菜的做法步驟1、芹菜摘洗乾淨2、平菇洗乾淨撕成小...
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