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關於蝦米蒸西蘭花怎麼做好吃的餐飲百科

蝦米蒸西蘭花怎麼做-蝦米蒸西蘭花的做法
  • 蝦米蒸西蘭花怎麼做-蝦米蒸西蘭花的做法

  • “清淡的一道家常菜,快捷又保持了菜的營養。”食材明細主料西蘭花(2棵)蝦米(小半碗)輔料蒜未(2大匙)油(2大匙)鹽(1/4茶匙)生抽(2大匙)糖(2茶匙)雞粉(1茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米蒸西蘭花的做法步驟1、蝦米泡軟。2、蒜切末。3、把西蘭花的花切下來洗乾淨。4、花莖不要浪費,...
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西蘭花蒸餃怎麼做-西蘭花蒸餃的做法
  • 西蘭花蒸餃怎麼做-西蘭花蒸餃的做法

  • “聽人説西蘭花可以做餃子餡,現在正是吃西蘭花的時候2元1個。嘗試了一下感覺還可以,沒有韭菜鮮。”食材明細主料西蘭花(1個)雞胸肉(200克)雞蛋(1個)杏鮑菇(1個)葱(1根)姜(1塊)普通麪粉(2小碗)輔料山茶油(少許)香油(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西蘭花蒸餃...
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蝦燴西蘭花怎麼做-蝦燴西蘭花的做法
  • 蝦燴西蘭花怎麼做-蝦燴西蘭花的做法

  • “蝦燴西蘭花,這樣的配搭味鮮、清淡,適合減肥的人士”食材明細主料小河蝦(250克)西蘭花(一個)輔料姜(適量)高湯(適量)蒜(適量)葱(適量)玉米澱粉(適量)油(適量)麻油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦燴西蘭花的做法步驟1、河蝦、西蘭花2、...
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西蘭花炒蝦怎麼做-西蘭花炒蝦的做法
  • 西蘭花炒蝦怎麼做-西蘭花炒蝦的做法

  • “過年的菜,也記不清是哪天的菜了,兒子媳婦回來後,天天都變着樣子做,有時候能拍有時候拍不了,拍了也是存着,年前的好多菜都還沒有發譜呢,本想着新相機很快就回來了,誰知道米爸爸這諾許了,還沒有行動,一個勁兒的跟我説等等再等等,米媽耐心的等着,再用卡片機的時候也沒有多好的心情,呵呵...
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蝦仁西蘭花的做法 蝦仁西藍花 蝦仁西蘭花怎麼做
  • 蝦仁西蘭花的做法 蝦仁西藍花 蝦仁西蘭花怎麼做

  • “前幾天孩子生病吃藥,需要忌口,現在可以開葷了,做給孩子解饞的也分享給大家。”食材明細主料蝦(1斤)西蘭花(小顆)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(1小匙)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁西蘭花的做法步驟1、一斤蝦去皮去蝦線,清洗乾淨。2、加入一勺料酒,攪拌均...
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清蒸西蘭花怎麼做-清蒸西蘭花的做法
  • 清蒸西蘭花怎麼做-清蒸西蘭花的做法

  • “清蒸西蘭花,一款好吃的低脂菜品!簡單方便,營養豐富,愛美的小姐姐都喜歡哦。”食材明細主料西蘭花(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨掰小塊,用鹽水浸泡一會兒。2、沖洗乾淨裝盤。3、...
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西蘭花蒸蝦仁怎麼做-西蘭花蒸蝦仁的做法
  • 西蘭花蒸蝦仁怎麼做-西蘭花蒸蝦仁的做法

  • “這樣做西蘭花,孩子吵着還想吃!每一位媽媽最大的心願就是孩子不挑食,西蘭花含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。但是很多媽媽平時都採用炒、或者煮的方式烹飪西蘭花,導致偏硬且不入味,讓孩子從小對西蘭花就留下了味覺陰影。其...
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西蘭花炒蝦球的做法 【西蘭花炒蝦球】 西蘭花炒蝦球怎麼做
  • 西蘭花炒蝦球的做法 【西蘭花炒蝦球】 西蘭花炒蝦球怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(200克)輔料大蝦(適量)水(適量)配料鹽(一勺)生抽(半勺)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒蝦球的做法步驟1、準備好西蘭花2、把西蘭花摘成小朵備用3、水燒開,加一勺鹽放入西蘭花焯一會,撈出備用4、拿出大蝦化凍5、把下剝皮,去頭去尾開背取出蝦腸備...
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蝦球西蘭花怎麼做-蝦球西蘭花的做法
  • 蝦球西蘭花怎麼做-蝦球西蘭花的做法

  • “這道菜餚的製作要點在於製作“蝦球”,把蝦仁製作成蝦球,一是便於入味、再者可以剔除蝦線、同時外形也比較好看,可以增減成品菜餚的賣相。這道菜餚還可以加一些自己喜歡的配料。”食材明細主料蝦仁(100克)西蘭花(1個)輔料油(10克)鹽(5克)蠔油(10克)葱(適量)料酒(15克)澱粉(適量)清淡(口味)炒(...
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西蘭花蒸蛋怎麼做-西蘭花蒸蛋的做法
  • 西蘭花蒸蛋怎麼做-西蘭花蒸蛋的做法

  • 食材明細主料西蘭花(3-4朵)輔料雞蛋(2個)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花蒸蛋的做法步驟1、花切碎。2、打散加入鹽水,然後加入少許清水温的。3、加入少許油,上鍋蒸,10分鐘左右。4、減肥餐。...
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西蘭花蝦仁怎麼做-西蘭花蝦仁的做法
  • 西蘭花蝦仁怎麼做-西蘭花蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花蝦仁的做法步驟1、將蝦去蝦線洗淨後,攥幹水分,然後用廚房吸油紙吸乾水分2、將蝦仁弄成圓圈狀,然後滾上玉米澱粉,擺放盤裏3、西蘭花加鹽浸泡水裏約十分鐘,取出切成小塊後綽...
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西蘭花蝦球怎麼做-西蘭花蝦球的做法
  • 西蘭花蝦球怎麼做-西蘭花蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)西蘭花(一朵)紅蘿蔔(半根)輔料蠔油(一勺)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花蝦球的做法步驟1、蝦肉去蝦線用料酒澱粉白胡椒粉醃製10分鐘西蘭花在開水裏10秒撈出2、紅蘿蔔切成象牙片取鍋放油倒入紅蘿蔔片再放入醃好的蝦仁快炒待蝦仁捲曲放入...
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西蘭花炒蝦仁的做法 【山東】西蘭花炒蝦仁 西蘭花炒蝦仁怎麼做
  • 西蘭花炒蝦仁的做法 【山東】西蘭花炒蝦仁 西蘭花炒蝦仁怎麼做

  • “家常菜---西蘭花炒蝦仁”食材明細主料西蘭花(1個)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(3勺)鹽(適量)蒜(4粒)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒蝦仁的做法步驟1、西蘭花掰成小塊,清洗乾淨控水。2、入鍋焯水。3、胡蘿蔔去皮洗淨切片,蒜切片。4、蝦仁滑油定形後取出。5...
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蝦仁西蘭花怎麼做-蝦仁西蘭花的做法
  • 蝦仁西蘭花怎麼做-蝦仁西蘭花的做法

  • “你敢相信嗎?這道簡單的不能再簡單的、調料少的不能再少的菜品,竟然出自廚師學校!”食材明細主料西蘭花(適量)蝦仁(適量)輔料木耳(可有可無)調料鹽(適量)味精(少許)調料油(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗淨。2、水開加入少許油和鹽,把西...
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西蘭花扒蝦怎麼做-西蘭花扒蝦的做法
  • 西蘭花扒蝦怎麼做-西蘭花扒蝦的做法

  • “我燒好後兒子迫不及待的上桌就準備吃了,他最愛吃西蘭花了,首先夾的就是西蘭花,吃了一口説“媽媽,西蘭花沒有味道的”,然後又夾了一個蝦,“媽媽,蝦有味道的”。呵呵,“星星,西蘭花要在湯汁裏翻個身才會有味道呀”,“好”,“媽媽,西蘭花也有味道了。””食材明細主料西蘭花(250克)蝦(150...
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西蘭花炒蝦仁的做法 【天津】西蘭花炒蝦仁 西蘭花炒蝦仁怎麼做
  • 西蘭花炒蝦仁的做法 【天津】西蘭花炒蝦仁 西蘭花炒蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(一棵)大蝦(300克)輔料料酒(適量)鹽(3克)蒜(兩瓣)姜(一片)油(適量)澱粉(一勺)雞精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒蝦仁的做法步驟1、大蝦去皮,蝦線,用料酒和少許鹽醃製5分鐘。再用澱粉抓一下。2、西蘭花掰成小朵。3、開水將西蘭花焯一分鐘。4、蒜姜小火爆香...
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蝦醬西蘭花怎麼做-蝦醬西蘭花的做法
  • 蝦醬西蘭花怎麼做-蝦醬西蘭花的做法

  • “廢話不多説,減脂餐,嘿嘿。”食材明細主料西蘭花(1顆)輔料橄欖油(10ml)蒜泥(4顆)蝦醬(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦醬西蘭花的做法步驟1、西蘭花切分。建議從根部切口,然後用手掰開花冠部分。如果用刀切的話,會切碎花冠,掉很多細碎。2、清洗西蘭花,並用水加少量鹽浸泡,時間...
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西蘭花畔蝦怎麼做-西蘭花畔蝦的做法
  • 西蘭花畔蝦怎麼做-西蘭花畔蝦的做法

  • “一連下了幾天的雨,往菜市場一看,蝦挺鮮。配上西蘭花。有營養又鮮味十足。”食材明細主料西蘭花(一顆)鮮蝦(適量)輔料胡蘿蔔片(適量)葱段(少許)薑絲(少許)配料鹽(適量)胡椒粉(少許)雞粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花畔蝦的做法步驟1、把西蘭花切塊洗乾淨,蝦去殼再...
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蝦米西蘭花怎麼做-蝦米西蘭花的做法
  • 蝦米西蘭花怎麼做-蝦米西蘭花的做法

  • “吃膩了蒜蓉西蘭花,不如嘗試一下這款自主研究的蝦米西蘭花(偷偷告訴你,其實我一開始是放的蝦特別好吃,大家可以嘗試一下,今天這個是蝦它親戚的版本),不用擔心吃了滿嘴蒜味兒啦”食材明細主料西蘭花(1個)輔料蝦米(適量)香菇(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(...
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西蘭花蝦仁蒸蛋怎麼做-西蘭花蝦仁蒸蛋的做法
  • 西蘭花蝦仁蒸蛋怎麼做-西蘭花蝦仁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蝦仁(四個)西蘭花(適量)調料香油(適量)醬油(適量)鹽(適量)温水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花蝦仁蒸蛋的做法步驟1、兩個雞蛋磕入碗中打散。2、加入適量温水攪拌均勻。3、蝦仁處理乾淨備用。4、西蘭花提前焯水。5、蛋液撇去浮沫蓋上保鮮膜,用...
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鮮蝦西蘭花怎麼做-鮮蝦西蘭花的做法
  • 鮮蝦西蘭花怎麼做-鮮蝦西蘭花的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(10只)西蘭花(1朵)輔料薑絲(1勺)料酒(1勺)葱段(1勺)橄欖油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦西蘭花的做法步驟1、鮮蝦用冰塊冷凍一會或者放入冰箱冷凍半小時方便去殼。2、西蘭花浸泡後焯水燙熟。鮮蝦去皮用料酒和薑絲、葱段碼味。3、一勺橄欖油。4、倒入鮮...
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西蘭花大蝦怎麼做-西蘭花大蝦的做法
  • 西蘭花大蝦怎麼做-西蘭花大蝦的做法

  • 食材明細主料西蘭花(半個)大蝦(適量)木耳(適量)紅椒(三片)大蒜(兩瓣)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)料酒(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花大蝦的做法步驟1、所有材料洗好切好2、大蝦用生抽澱粉料酒醃製片刻3、木耳西蘭花放開水中焯一下,水中加入一勺鹽4、爆炒一下大蝦...
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玉米西蘭花黑虎蝦沙拉怎麼做-玉米西蘭花黑虎蝦沙拉的做法
  • 玉米西蘭花黑虎蝦沙拉怎麼做-玉米西蘭花黑虎蝦沙拉的做法

  • 食材明細主料黑虎蝦(2只)西蘭花(200g)熟玉米粒(2把)輔料洋葱(些許)調料沙拉醬或食鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米西蘭花黑虎蝦沙拉的做法步驟1、特新鮮的黑虎蝦。2、處理乾淨。3、取西蘭花,分成小塊洗淨。4、取玉米粒。5、把西蘭花菜梗跟玉米黑虎蝦一起下鍋。6、煮開...
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西蘭花與蝦怎麼做-西蘭花與蝦的做法
  • 西蘭花與蝦怎麼做-西蘭花與蝦的做法

  • “十年前,一家三口曾偶然看過一部片子《雙食記》:裏面講一個男人不能吃兩家飯,還講到很多食材相生相剋,不能隨便搭配,其中有段VC和蝦搭配會產生砒霜的橋段,最初看完這部片子,我家的兩位男主吃我做的飯菜,會用詭異的眼光看看菜再看看我,問到“我給他們下毒沒有?”……“家裏我是老...
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清蒸西蘭花蒸蝦乾如何做簡單又好吃
  • 清蒸西蘭花蒸蝦乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西蘭花蒸蝦乾,這是一道素與水產品的搭配,在上次與家人一同出去下館子時就點了這道菜,樣子擺放的很有規律又好看,還有就是都知道蝦是有點腥味的,所以在這道菜上搭上了西蘭花,添加了一點素的清香,也就是去去腥味,二...
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