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關於烏飯燒麥怎麼做好吃的餐飲百科

烏飯燒麥怎麼做-烏飯燒麥的做法
  • 烏飯燒麥怎麼做-烏飯燒麥的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)香菇(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)甜玉米(適量)春筍(適量)豆腐(適量)烏飯(適量)輔料餃子皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烏飯燒麥的做法步驟1、五花肉切細丁。2、豌豆、香菇、胡蘿蔔、甜玉米改刀切好。3、豆腐切小丁。4...
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烏米飯怎麼做-烏米飯的做法
  • 烏米飯怎麼做-烏米飯的做法

  • “立夏前後,又到了吃烏米飯的時節,採摘、攪汁、浸泡、蒸熟,經過一天的等待,打開鍋蓋~~是迎面而來的香氣和烏黑髮亮的糯米飯!”食材明細主料烏飯葉(適量)糯米(適量)輔料果乾(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烏米飯的做法步驟1、鮮嫩的烏飯葉清洗乾淨。2、放到破壁機中攪汁(料理...
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烏米飯的做法 烏米飯(楓葉版) 烏米飯怎麼做
  • 烏米飯的做法 烏米飯(楓葉版) 烏米飯怎麼做

  • “我們這三月三清明這段時間會煮的,用楓葉汁泡過的糯米煮的飯,開鍋時香氣誘人啊,從小就喜歡這個味道,有人吃甜的有人吃鹹的,我們家從來都是放糖的,然而甜的飯配上鹹的蘿蔔乾缺別有一番風味。今年三月三買了一把葉子,煮了後還想再煮,清明拜山時又摘了葉子回來,狠狠的摘了一大把,泡好...
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鹹香烏米燒麥怎麼做-鹹香烏米燒麥的做法
  • 鹹香烏米燒麥怎麼做-鹹香烏米燒麥的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)幹香菇(適量)春筍(適量)甜玉米(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)烏米飯(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹香烏米燒麥的做法步驟1、鹹肉切丁。2、甜玉米、豌豆、春筍(焯水切丁)。3、幹香菇浸泡後切丁、胡蘿蔔、豆乾切丁。4、豌豆、玉...
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炒烏麥怎麼做-炒烏麥的做法
  • 炒烏麥怎麼做-炒烏麥的做法

  • “很多人不知道烏麥是什麼?它是玉米上長的黑黑的東東。秋天收玉米時收了很多,焯水後曬乾可以保存很久。小時候沒有那麼多肉吃,這個吃起來像瘦肉的感覺。”食材明細主料幹烏麥(適量)輔料鹽(適量)辣椒(適量)蒜(適量)酸辣蒜苗(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒烏麥的做法步驟1、...
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下飯的燒麥如何做簡單又好吃
  • 下飯的燒麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1根五花肉:500餃子皮:30張輔料鹽:適量生抽:適量酒:適量油:適量雞精:適量姜:適量具體步驟1.五花肉買回家自己剁,乾淨2.蘿蔔剁粒3.姜剁粒4.葱剁粒5.鍋里加油,燒熱,加入姜爆炒6.加入蘿蔔7.加葱8.加肉,一起炒9....
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烏飯怎麼做-烏飯的做法
  • 烏飯怎麼做-烏飯的做法

  • “烏飯,又名“阿彌飯”。每年的農曆四月初八便是烏飯節。關於烏飯節,還有個目蓮救母的小故事,相傳目蓮的母親被閻王打入十八層地獄,目蓮為了盡孝歷經坎坷給母親送飯,但是每次送的白米飯都被地獄的惡鬼吃了,母親經常捱餓。於是目蓮翻山越嶺,遍嘗百草,終於發現一種汁液發黑的樹葉,用...
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照燒雞腿藜麥飯怎麼做-照燒雞腿藜麥飯的做法
  • 照燒雞腿藜麥飯怎麼做-照燒雞腿藜麥飯的做法

  • “減脂午餐。”食材明細主料稼祺藜麥(100g)西藍花(100g)雞腿(1個)調料照燒汁(獨家配方)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒雞腿藜麥飯的做法步驟1、食材準備。2、雞腿去骨,加入薑絲和胡椒粉醃製20分鐘。3、藜麥倒入電飯煲,加水燜熟後備用。4、西蘭花焯水。5、鍋中爆香蒜末,加入西...
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烏飯粥怎麼做-烏飯粥的做法
  • 烏飯粥怎麼做-烏飯粥的做法

  • 食材明細主料烏飯(適量)水(適量)烏葉汁(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏飯粥的做法步驟1、烏葉洗淨榨成汁過濾出渣。2、糯米洗淨後放入烏葉汁中浸泡8小時。3、放入電飯煲中加入適量清水煮粥。4、裝盤撒入白糖拌勻即可。...
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烏米飯的做法 給我的烏米飯裝飾下 烏米飯怎麼做
  • 烏米飯的做法 給我的烏米飯裝飾下 烏米飯怎麼做

  • 食材明細主料糯米(500克)輔料烏樹葉(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烏米飯的做法步驟1、糯米浸泡。2、燒。3、出鍋……擺造型。小竅門冷,熱!均可食用。...
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好吃的燒麥怎麼做-好吃的燒麥的做法
  • 好吃的燒麥怎麼做-好吃的燒麥的做法

  • “今天的燒麥是豬肉餡的,而且包了米在裏面,更擋飽,味道也不錯,只可惜家裏沒有糯米了,只好用大米飯來替代,口感上略差一些,但味道上真的是很好吃,不信你來試試吧。”食材明細主料麪粉(500克)開水(135克)涼水(100克)豬肉餡(100克)蘑菇(230克)米飯(熟)(100克)輔料洋葱(少許)調料鹽(少許)醬油(適量)生抽(少...
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烏飯糕的做法 【夏季專屬】烏飯糕 烏飯糕怎麼做
  • 烏飯糕的做法 【夏季專屬】烏飯糕 烏飯糕怎麼做

  • “這個料理是南方特有的立夏以及之後開始吃的小點心——烏飯糕主要材料是糯米,但是是需要用烏柏樹葉絞汁後浸泡處理糯米,讓糯米呈現天然的烏青色才可以,也正是由於烏柏樹的處理,糯米帶上了特殊的清香風味,也據説可以防止中暑。”食材明細主料烏米(適量)調料砂糖(適量)果仁(適量)甜味...
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麥飯的做法 陝西小吃-------麥飯 麥飯怎麼做
  • 麥飯的做法 陝西小吃-------麥飯 麥飯怎麼做

  • “麥飯是用各種菜蔬和以乾麪粉蒸制而成.主要以野菜或蔬菜為主料,是一道既營養又健康的綠色食品,也是一道菜香濃郁的鄉土小吃。陝西人會用苜蓿,槐花,榆錢等野菜做麥飯也有用土豆,茄子,芹菜做的..”食材明細主料芹菜葉(半斤)輔料麪粉(少許)玉米麪粉(少許)配料鹽(適量)五香粉(適量)五香...
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烏龜全麥包怎麼做-烏龜全麥包的做法
  • 烏龜全麥包怎麼做-烏龜全麥包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(100克)全麥麪粉(100克)輔料蛋液(35克)牛奶(110克)細砂糖(30克)鹽(2克)酵母(3克)黃油(20克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏龜全麥包的做法步驟1、除黃油以外的所有原料都放入打蛋機內2、攪拌至基本成團後加入室温軟化好的黃油3、揉至麪糰能拉出膜4、滾圓後蓋保...
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好吃的燒麥飯蛋餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的燒麥飯蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘一般呢,我是將燒麥和雞蛋分開吃的,可是今天呢,我要給大家介紹一個十分特別的吃法,那就是好吃的燒麥飯蛋餅,可算是非常的特別的呢,也是我第一次吃,但是我第一次吃就已經愛上了呢,好吃得不得了,我簡直太喜歡吃了,想到...
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羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 米飯
  • 羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 米飯

  • 食材明細主料羊肉(適量)糯米(適量)洋葱(適量)輔料葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉絞成肉泥,糯米飯煮好涼涼放入羊肉,加入洋葱碎,蠔油醬油鹽葱姜五香粉調味,再加入一下鹽攪拌均勻。2、揪成小劑子,擀成...
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燒麥的做法 燒麥(火腿燒麥) 燒麥怎麼做
  • 燒麥的做法 燒麥(火腿燒麥) 燒麥怎麼做

  • 食材明細主料糯米(250g)火腿丁(20g)辣肉丁(20g)餃子皮(20張)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟1、糯米清水泡2-4小時。2、瀝乾水份,加入火腿丁和臘肉丁,加入適量老抽和味極鮮醬油攪拌均勻。3、拌好的糯米靜置半小時以上(確保糯米更好的入味)。4、將準備好...
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烏雞湯蕎麥麪怎麼做-烏雞湯蕎麥麪的做法
  • 烏雞湯蕎麥麪怎麼做-烏雞湯蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料烏雞湯(適量)烏雞腿(兩塊)鮮蕎麥麪(50g)輔料清水(適量)白菜(些許)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏雞湯蕎麥麪的做法步驟1、雞腿及湯放鍋裏,加清水。2、放撕碎的白菜。3、取蕎麥麪條。4、放麪條。5、煮開鍋,切點胡蘿蔔絲放鍋裏。6、再次煮開鍋,...
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三鮮糯飯燒麥怎麼做-三鮮糯飯燒麥的做法
  • 三鮮糯飯燒麥怎麼做-三鮮糯飯燒麥的做法

  • “外面有燒麥,以前有一小塊肉的,現在裏面只有米飯,味也不如以前了。自己做着吃,想要什麼味都可以哈。”食材明細主料餃子皮(350克)糯米(適量)輔料豬前腿肉(適量)洋葱(適量)泡發黑木耳(適量)配料老抽(4小匙)蠔油(2小匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三鮮糯飯燒麥的做法步驟1、把肉切丁。...
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烏米飯糰怎麼做-烏米飯糰的做法
  • 烏米飯糰怎麼做-烏米飯糰的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料烏飯汁(適量)調料鱈魚排(適量)酸豇豆(適量)花生碎(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏米飯糰的做法步驟1、原料。2、糯米洗淨放入烏飯汁裏浸泡一夜。3、泡好的糯米。4、上鍋蒸熟。5、蒸好的烏米飯。6、準備配件,根據自己喜歡。7、用壽司模具發入米...
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自制烏飯怎麼做-自制烏飯的做法
  • 自制烏飯怎麼做-自制烏飯的做法

  • 食材明細主料烏飯葉(適量)糯米(500克)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制烏飯的做法步驟1、烏飯葉洗淨。2、加入適量水攪打成汁。3、糯米洗淨浸泡在烏葉汁中24小時(汁要漫過米)。4、將浸泡過的米淘洗乾淨後放入電飯煲中煮熟(水和糯米平齊)抑或蒸熟即可。5、成品。小竅...
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燒麥燒麥燒麥怎麼做-燒麥燒麥燒麥的做法
  • 燒麥燒麥燒麥怎麼做-燒麥燒麥燒麥的做法

  • “兒子十歲,每天的早飯令人頭疼,買的吃多了會膩,還是自己做吧,自己做的不但有成就感,而且健康美味!”食材明細主料肉糜(適量)豌豆(適量)春筍(適量)糯米(適量)香菇(適量)燒賣皮(適量)輔料鮮醬油(適量)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒麥燒麥燒麥的做法步驟1、先將肉糜放入黃酒,鹽醃...
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米飯肉餡大燒麥怎麼做-米飯肉餡大燒麥的做法
  • 米飯肉餡大燒麥怎麼做-米飯肉餡大燒麥的做法

  • “米飯肉餡大燒麥,皮薄餡大,噴香美味!”食材明細主料豬肉餡(適量)煮米飯(適量)胡蘿蔔(半個)小葱(適量)麪粉(適量)温水(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)米飯肉餡大燒麥的做法步驟1、面和好,醒15分鐘!2、調餡料,肉餡適量放入...
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自制炒飯燒麥如何做簡單又好吃
  • 自制炒飯燒麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料剩飯:一碗麪粉:一小碗五花肉:一小塊雜菜沙拉菜:一小把輔料鹽、醬油、味精(醬油糕半粒多點):適量葱薑蒜:各一小份水:適量油:一小勺澄粉:適量具體步驟1.1:準備好材料把五花肉給切成肉丁、葱薑蒜切成末以後待用2....
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烏米飯的做法 立夏烏米飯 烏米飯怎麼做
  • 烏米飯的做法 立夏烏米飯 烏米飯怎麼做

  • “今天是立夏了,立夏吃烏米飯一直是杭州人的傳統習俗,老人們説吃了烏飯葉,蚊蟲不會咬。説起烏米飯還有一個傳説:戰國時期,孫臏被迫害關在豬舍,老獄卒用烏樹葉煮出烏黑的糯米飯,再捏成豬糞樣的飯糰,偷送給孫臏吃。孫臏不僅靠這個方法活了下來,身體還很健康,最終逃出監獄。孫臏第一次...
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