米飯肉餡大燒麥怎麼做-米飯肉餡大燒麥的做法

“米飯肉餡大燒麥，皮薄餡大，噴香美味！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

米飯肉餡大燒麥的做法步驟

• 1、面和好，醒15分鐘！

• 2、調餡料，肉餡適量放入盆裏，加入適量鹽，耗油，醬油，料酒，十三香，雞蛋一個，油順一個方向攪拌均勻，加入葱姜適量，胡蘿蔔末，米飯適量，攪拌均勻！

• 3、取適量麪糰，擀圓坯，擀的越薄越好！

• 4、放入適量餡料！

• 5、用手大拇指和食指虎口向中間靠攏，收一下腰！

• 6、包好！

• 7、上鍋蒸30分鐘！

• 8、成品！

• 9、成品！

小竅門

餡料，可以依個人口味，加入喜歡的蔬菜！