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關於可可果醬蛋糕怎麼做的餐飲百科

可可果醬蛋糕怎麼做-可可果醬蛋糕的做法

  • 可可果醬蛋糕怎麼做-可可果醬蛋糕的做法

  • “我自己挺鍾愛美食的，從小到大，媽媽做了一手好菜，應該是繼承了媽媽的手藝，我很愛學着做做美食，烘培也是如此，我覺的一個人只要決心要去做什麼事情，都是可以完成的！就看你想不想做！願不願去做！做了結果也無外乎倆種可能，成功與否！所以，主要你有想法就付出行動吧……”食材明細主料白糖...
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夾心可可蛋糕的做法 奧利奧芒果奶油夾心可可蛋糕 夾心可可蛋糕怎麼做

  • 夾心可可蛋糕的做法 奧利奧芒果奶油夾心可可蛋糕 夾心可可蛋糕怎麼做

  • “為好朋友做的生日蛋糕~”食材明細主料低粉（120g）雞蛋（3個）糖分（（或細砂糖）依個人口味添加）芒果（一個）牛奶（50g）輔料植物油（60ml）淡奶油（150ml）奧利奧（4塊）藍莓果醬（若干）黃桃（若干）配料香草粉（（或香草精）2分之一小勺）巧克力粉（若干）泡打粉（2分之一小勺）塔塔粉（一小撮）鹽（一小撮）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...
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可可奶油水果蛋糕杯的做法 高顏值可可奶油水果蛋糕杯 可可奶油水果蛋糕杯怎麼做
車釐子可可杯子蛋糕的做法 車釐子醬可可杯子蛋糕 車釐子可可杯子蛋糕怎麼做

  • 車釐子可可杯子蛋糕的做法 車釐子醬可可杯子蛋糕 車釐子可可杯子蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（100克）可可粉（1小勺）黃油（30克）糖（70克）牛奶（20毫升）泡打粉（1/4勺）朗姆酒（1瓶蓋）白砂糖（15克）新鮮車釐子（50克）玉米澱粉（1小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）車釐子可可杯子蛋糕的做法步驟1、全蛋打發，將雞蛋從冰箱裏拿出來緩一會兒，與室温相近的雞蛋便於打...
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可可蛋糕的做法 可可蛋糕（麪包機版的） 可可蛋糕怎麼做

  • 可可蛋糕的做法 可可蛋糕（麪包機版的） 可可蛋糕怎麼做

  • “麪包機前天就到了，當天晚上就做了一個大面包，因為不知能不能成功，所以也沒高興拍照。那天家裏高筋麪粉不夠了，我還加了點普通麪粉，心裏總是感到很忐忑，但是看到那個大面包時，這樣的擔憂一掃而空，做的太成功了，深夜12點鐘，滿屋子都是麪包的香味，其實那種味道是一種成功的味道，哈哈!...
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可可果醬戚風蛋糕卷怎麼做-可可果醬戚風蛋糕卷的做法

  • 可可果醬戚風蛋糕卷怎麼做-可可果醬戚風蛋糕卷的做法

  • “可可類的食物總帶着特有的醇香，當然蛋糕遇上可可，總會讓人有點頭大，為嘛呢？因為蛋糕很容易消泡，所以看到很多配方會加入泡打粉之類的，而其實，注意這幾點，還是可以成功的。1、可可粉用温水先融化，均勻。2、蛋白打發的挺一點。3、切拌的手法一定要輕柔。4、控制色拉油的量。更多食...
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可可奶油水果杯蛋糕怎麼做-可可奶油水果杯蛋糕的做法

  • 可可奶油水果杯蛋糕怎麼做-可可奶油水果杯蛋糕的做法

  • “最近新添了一款模具，非常好玩，一個一個小坑似的，名字也很好聽叫”保爾美克“，本來我不是很喜歡做蛋糕的，但是看到這模具都忍不住做了蛋糕吃。做好的蛋糕像個小杯子，裏面裝啥吃的都可以，我做的加了芒果和奶油，非常好吃，下次試試加別的好吃的嘿嘿。模子裏稍微抹點黃油，脱模非常順利...
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慄蓉可可蛋糕的做法 ～慄蓉可可蛋糕 慄蓉可可蛋糕怎麼做

  • 慄蓉可可蛋糕的做法 ～慄蓉可可蛋糕 慄蓉可可蛋糕怎麼做

  • “栗子是我很喜歡的一種堅果，每年秋季栗子豐收季我會買一些栗子回家，煮熟後剝皮，放入冷凍室儲藏。可以用來做栗子泥，栗子蛋糕，栗子慕斯，栗子酥。加入慄蓉的蛋糕味道醇厚，口感甜而不膩。”食材明細主料戚風蛋糕（三片）栗子蓉（45克）淡奶油（130克）綿白糖（35克）輔料櫻桃（2顆）甜味（口味）烤（工藝）三刻...
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可可果醬麪包蛋糕怎麼做-可可果醬麪包蛋糕的做法

  • 可可果醬麪包蛋糕怎麼做-可可果醬麪包蛋糕的做法

  • “蛋糕用料：雞蛋4個；低筋麪粉80g；糖（蛋白中）60g；糖（蛋黃中）20g；玉米油50g；牛奶50g；白醋幾滴麪包用料：高筋麪粉250g；可可粉10g；糖30g；鹽3g；酵母3g；水165g；黃油18g，雞蛋液24g果醬：適量”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80g）糖蛋白中（60g）糖蛋黃中（20g）玉米油（50g）牛奶（50g）白醋（幾滴）高筋麪粉（250g）可可粉（10g）糖（3...
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可可果醬軟餅怎麼做-可可果醬軟餅的做法

  • 可可果醬軟餅怎麼做-可可果醬軟餅的做法

  • “給小寶寶製作的可口點心。鬆軟的麪餅再在裏面加上蘋果醬，味道非常棒。”食材明細主料雞蛋（3個）糖粉（70g）黃油（50g）麪粉（80g）可可粉（20g）輔料泡打粉（3g）蘋果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）可可果醬軟餅的做法步驟1、黃油隔水融化。2、糖粉和雞蛋放入容器中。3、用打蛋器打...
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蛋糕機可可小蛋糕怎麼做-蛋糕機可可小蛋糕的做法

  • 蛋糕機可可小蛋糕怎麼做-蛋糕機可可小蛋糕的做法

  • “上次用蛋糕機做了原味的小蛋糕，受到家人的歡迎，今天我加了些可可粉，用的是隨機器贈送的自發粉，感覺效果比上次的原味的小蛋糕還要好些，比那個更加蓬鬆了些，而且我個人特別喜歡顏色深的食品嘿嘿。如果你沒有自發粉，可以用低粉加一克無鋁泡打粉代替。”食材明細主料雞蛋（170g（去皮...
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可可蛋糕卷的做法 可可蛋糕卷的做法（烤箱做可可蛋糕卷） 可可蛋糕卷怎麼做

  • 可可蛋糕卷的做法 可可蛋糕卷的做法（烤箱做可可蛋糕卷） 可可蛋糕卷怎麼做

  • “下午茶~可可蛋糕卷”食材明細主料色拉油（50克）雞蛋（4個）低粉（60克）淡奶油（180克）輔料牛奶（80克）可可粉（10克）糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可蛋糕卷的做法步驟1、材料：色拉油50克，雞蛋4個，牛奶80克，可可粉10克，低粉60克，糖100克，淡奶油180克2、牛奶和色拉油倒入容器中。3、煮...
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可口的可可果醬麪包蛋糕如何做簡單又好吃

  • 可口的可可果醬麪包蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時可口的可可果醬麪包蛋糕是用雞蛋和低筋麪粉以及玉米油牛奶等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，雞蛋是做蛋糕必不可少的食材，雞蛋的加入不僅增加了豐富的營養成分蛋白質，還增添了蛋糕的香濃口感，牛奶的...
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果醬三明治蛋糕的做法 果醬三明治蛋糕——簡便早餐配搭必不可少 果醬三明治蛋糕怎麼做
可可裸蛋糕的做法 Fluff可可裸蛋糕 可可裸蛋糕怎麼做

  • 可可裸蛋糕的做法 Fluff可可裸蛋糕 可可裸蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（40克）低粉（50克）牛奶（55克）可可粉（10克）輔料淡奶油（300克）可可粉（5克）細砂糖（40克）棉花糖醬（（Fluff）25克）水果（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可裸蛋糕的做法步驟1、備齊材料2、蛋清，蛋黃分離。3、把玉米油，奶倒入蛋黃，攪拌，乳化後把過篩的麪粉，可可粉倒入。...
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慄蓉堅果可可蛋糕怎麼做-慄蓉堅果可可蛋糕的做法

  • 慄蓉堅果可可蛋糕怎麼做-慄蓉堅果可可蛋糕的做法

  • “大年初七是我家老媽生日，做蛋糕是必須的，就是老媽不喜歡濃郁的奶油味，所以我做過抹茶慕斯，椰子味的，今年決定做個慄蓉的！”食材明細主料砂糖（66g）可可粉（10g）黃油（12g）低粉（48g）蛋黃（5個）牛奶（29g）蛋白（4個）蜂蜜（25g）輔料淡奶油（160g）開心果（少許）糖粉（16g）熟栗子仁（176g）松仁（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小...
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可可蛋糕怎麼做-可可蛋糕的做法

  • 可可蛋糕怎麼做-可可蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4只）蛋糕粉（80g）可可粉（10g）植物油（20g）輔料白糖（50g）牛奶（100g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）可可蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離到無水無油的盆裏。2、蛋黃盆裏放入牛奶，植物油白糖20克，可可粉拌均勻。3、放入蛋糕粉拌均勻。4、蛋白放白糖用電動打蛋器打發。5...
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可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎麼做

  • 可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎麼做

  • “為了家人的健康，遠離反式脂肪酸的危害，做了這款可可蛋糕”食材明細主料低粉（50克）輔料雞蛋（3個）食用油（15克）配料糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可蛋糕的做法步驟1、打散蛋並加入白糖。2、在適中的温度下，用打蛋器把蛋液打發。3、當泡泡呈“之”字形落下時，就打發好...
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芒果可可蛋糕怎麼做-芒果可可蛋糕的做法

  • 芒果可可蛋糕怎麼做-芒果可可蛋糕的做法

  • “大概沒有哪個女人不愛巧克力，巧克力的存在就如同玫瑰一樣。每逢節假日，紀念日，如果你不知道你的她到底愛什麼，那送上一束紅玫瑰，一盒巧克力就完美啦。我雖然也喜歡巧克力，但總不敢多吃。巧克力的熱量可不是開玩笑的，想長胖的筒子多吃點巧克力準沒錯，尤其是睡前吃巧克力，長胖效果...
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可可奶油果仁蛋糕怎麼做-可可奶油果仁蛋糕的做法

  • 可可奶油果仁蛋糕怎麼做-可可奶油果仁蛋糕的做法

  • “可可味兒的蛋糕口感濃郁，在淡奶油中再加入巧克力醬，讓蛋糕的口感更加醇厚。表面撒些許乾果仁和蔓越莓碎，不但讓蛋糕的顏值有了提升，在口感上也更加複合。”食材明細主料低筋麪粉（105克）可可粉（25克）雞蛋（6個）牛奶（50克）玉米油（50克）白糖（80克）輔料淡奶油（350克）巧克力醬（40克）奶油用可可粉（5...
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檸醬可可蛋糕怎麼做-檸醬可可蛋糕的做法

  • 檸醬可可蛋糕怎麼做-檸醬可可蛋糕的做法

  • “檸醬可可蛋糕，戚風的做法，塗上青檸味沙拉醬，吃起來就有兩種味道，兩種層次拉。兒子拿回學校吃，故意曬出來，讓同學羨慕羨慕，還笑話別人沒有家庭温暖,暈~~~”食材明細主料低粉（100克）可可粉（20克）牛奶（110克）糖（100克）蛋黃（3個）蛋白（3個）蘇打粉（2克）沙拉油（50克）輔料烘培紙（2張）青檸味沙拉醬（適量）原...
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美味的可可果醬麪包蛋糕如何做簡單又好吃

  • 美味的可可果醬麪包蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可可果醬麪包蛋糕，這道是一道好吃甜美可口的小甜品。這道可可果醬麪包蛋糕是採用新鮮的可可醬以及糖、牛奶精麪粉製作形成的。在生活中，我們吃五穀雜糧，偶爾要吃點小甜品來愉悦一下性情。這道可可果醬麪包蛋...
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可可芒果蛋糕卷怎麼做-可可芒果蛋糕卷的做法

  • 可可芒果蛋糕卷怎麼做-可可芒果蛋糕卷的做法

  • “第一次嘗試用可可粉的味道做的蛋糕卷，加了芒果，味道更加鮮美！昨天的下午茶點心，配了一杯咖啡，搞得一晚上睡不着，下回配牛奶吃！口感細膩潤滑，可口美味！”食材明細主料雞蛋（4個）酸奶（100克）低粉（95克）可可粉（10克）玉米油（50克）淡奶油（150克）小芒果（2個）輔料白糖（30克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小...
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可可藍莓果醬千層蛋糕怎麼做-可可藍莓果醬千層蛋糕的做法

  • 可可藍莓果醬千層蛋糕怎麼做-可可藍莓果醬千層蛋糕的做法

  • “一款口感比較磁實，卻很有韌性彈性的蛋糕，它不像基它蛋糕一樣柔軟輕盈，也不像其它千層蜂蜜蛋糕一樣甜度那麼高這款蛋糕吃到嘴裏口感比次清淡而且比較濕潤，雖然要求烤的偏幹，但並不影響他濕潤的口感。”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50g）細砂糖（60g）牛奶（50g）低筋麪粉（52g）熱水（20g）可可粉...
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可可蛋糕的做法 蛋糕粉製作的可可蛋糕 可可蛋糕怎麼做

  • 可可蛋糕的做法 蛋糕粉製作的可可蛋糕 可可蛋糕怎麼做

  • “買不成烤箱了，鬱悶，因為馬上要回學校了，買了也白瞎。剛好在超市看到了蛋糕粉，心癢癢就買回來做了。做出來的效果還可以，但是味道外形畢竟不如烤箱烤出來的，哄哄小孩子倒還可以。蛋糕粉的添加劑太多，建議少吃。”食材明細主料奶香味蛋糕粉（2包（50g一包））可可粉（兩勺）雞蛋（兩個）牛奶（少量...
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