![美味的扁尖拌條茄如何做簡單又好吃]( "美味的扁尖拌條茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘扁尖拌條茄這道美食屬於一道非常美味的一道美食，晚上一個人在家，不知道吃些什麼，正好冰箱裏還有些茄子和扁尖就順帶把她們兩混合在一起做了出來，沒想到味道還是很棒的，顏色也非常漂亮，最後是通過涼拌的方式，自己...
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![素菜扁尖拌條茄如何做簡單又好吃]( "素菜扁尖拌條茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘扁尖拌條茄是扁尖和條茄做成的美食，所以大家都愛吃，這款美食的口感比較好，所以大家都愛吃的美食，對身體也是比較好的，喜歡吃的人可以多吃，這款美食的營養價值比較豐富，所以大家都愛吃的營養，做法比較簡單，非常的不...
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![涼拌茄條的做法 涼拌菜（１０）涼拌茄條 涼拌茄條怎麼做]( "涼拌茄條的做法 涼拌菜（１０）涼拌茄條 涼拌茄條怎麼做")
- “就是喜歡吃茄子，燉的或是涼拌的！”食材明細主料圓茄子（半個）蒜（３瓣）輔料花生（一把）配料老抽（半羹匙）生抽（１羹匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茄條的做法步驟1、圓茄子去皮洗淨－切成細長條－放蒸鍋裏面蒸七八分鐘2、將蒸好的茄條倒在小盆裏面－放少許鹽－用筷子順着一個方向攪...
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![扁尖筍炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖筍炒毛豆 扁尖筍炒毛豆怎麼做]( "扁尖筍炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖筍炒毛豆 扁尖筍炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料扁尖筍（150g）毛豆（350g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁尖筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、扁尖筍泡發，去鹹味後，洗淨切小丁。3、毛豆去殼備用。4、鍋內放油，待油鍋7分熱時，下毛豆翻炒至變色，盛出。5、鍋內放油，待油鍋7分熱時，放入扁尖...
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![尖椒炒茄條怎麼做-尖椒炒茄條的做法]( "尖椒炒茄條怎麼做-尖椒炒茄條的做法")
- “這是一道東北的家常菜，超級下飯。方便快捷，深受大家的喜愛，養生健康還美味，值得信任：”食材明細主料茄子（2個）尖椒（2個）輔料鹽（1小勺）雞精（1克）生抽（8克）胡椒粉（2克）葱花（3克）姜（2克）蒜（5克）油（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨，切好備用2、尖椒切好備用3...
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![尖椒扁豆的做法 ✿絲絲扁豆香✿ 尖椒扁豆怎麼做]( "尖椒扁豆的做法 ✿絲絲扁豆香✿ 尖椒扁豆怎麼做")
- 食材明細主料扁豆（適量）輔料蒜（適量）小紅椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）植物油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨改刀2、切成絲3、鍋中下油，煸香蒜末和小辣椒絲我丟了圖所以只能説一下了4、然後倒入切好的豆角絲煸炒5、豆角絲變色加入生...
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![扁豆炒尖椒怎麼做-扁豆炒尖椒的做法]( "扁豆炒尖椒怎麼做-扁豆炒尖椒的做法")
- 食材明細主料尖椒（145克）扁豆（85克）輔料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒尖椒的做法步驟1、食材：尖椒、扁豆（已摘洗）2、將尖椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用。4、隨後，將摘洗好的扁豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下...
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![扁尖冬瓜湯怎麼做-扁尖冬瓜湯的做法]( "扁尖冬瓜湯怎麼做-扁尖冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（一塊）扁尖（2條）油麪筋（5只）榨菜（適量）輔料鹽（適量）蔬菜精（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扁尖冬瓜湯的做法步驟1、準備好食材2、鹹扁尖用開水泡3個小時，期間換幾次水。3、泡乾淨得扁尖切段切絲備用4、榨菜洗乾淨切絲備用5、冬瓜去皮，切片備用6、鍋裏...
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![茄條炒青尖椒怎麼做-茄條炒青尖椒的做法]( "茄條炒青尖椒怎麼做-茄條炒青尖椒的做法")
- “茄子，”食材明細主料茄子（150克）青尖椒（50克）輔料鹽（適量）蠔油（10克）花椒粉（少許）葱花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄條炒青尖椒的做法步驟1、原料：茄子切成細條狀，青尖椒切成稍細一些的條狀，葱花切好備用。2、開火，鍋內倒入油。3、倒入葱花，炒香。4、放入茄條，翻炒。5、加入蠔...
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![扁尖燒肉怎麼做-扁尖燒肉的做法]( "扁尖燒肉怎麼做-扁尖燒肉的做法")
- “扁尖是一種醃製的小筍，是黃山特產，用來燒肉，那是非常美味哦！扁尖燒肉，是典型的徽菜呢，重油重色重味，讓你在炎炎夏日也忍不住多吃一些哦！”食材明細主料扁尖（400g）五花肉（300g）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）扁尖燒肉的...
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![番茄扁尖雞蛋蒸肉的做法 適合不會做菜的人---番茄扁尖雞蛋蒸肉餅 番茄扁尖雞蛋蒸肉怎麼做]( "番茄扁尖雞蛋蒸肉的做法 適合不會做菜的人---番茄扁尖雞蛋蒸肉餅 番茄扁尖雞蛋蒸肉怎麼做")
- “這是個非常簡單的菜，很適合不會做菜的人做。只要把幾個材料放一起，不需用油，不需放鹽，只要蒸一下就可以吃了。而且此菜營養全面，味道可口下飯。小時候我是吃我外婆做這個菜長大的，我女兒又是吃她外婆做這個菜長大的，所以我們倆都愛這個菜。（呵呵，囉裏巴囉嗦的説了一大堆，想講的就...
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![扁尖肉絲怎麼做-扁尖肉絲的做法]( "扁尖肉絲怎麼做-扁尖肉絲的做法")
- 食材明細主料扁尖（適量）肉絲（適量）黑木耳（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁尖肉絲的做法步驟1、扁尖事先浸泡0.5-1小時去掉點鹹味。將扁尖切段，黑木耳切絲。肉絲中加料酒，一點點生粉上漿。2、肉絲下油鍋炒至變色盛出。3、鍋中留底油，下扁尖，黑木耳煸炒，覺得乾的話可以加一些...
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![尖椒紫茄條怎麼做-尖椒紫茄條的做法]( "尖椒紫茄條怎麼做-尖椒紫茄條的做法")
- “茄子是很多人都比較喜愛的家常蔬菜，做法也各式各樣，都比較好吃，而小紫茄更鮮嫩，做個茄條很入味下飯。”食材明細主料小紫茄（幾個）尖椒（一個或幾個）輔料小米辣（一個）大葱（多些）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒紫茄條的做法步驟1、小紫茄洗乾淨，用...
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![涼拌茄條怎麼做-涼拌茄條的做法]( "涼拌茄條怎麼做-涼拌茄條的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料油（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鮮雞汁（適量）醋（適量）蒜（適量）葱油（適量）香菜（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茄條的做法步驟1、成品圖。2、茄子適量，洗乾淨去皮，切小段。3、切小條。4、適量玉米澱粉，茄子均勻裹一層。5、鍋裏適量油，倒入茄子中...
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![温拌茄條怎麼做-温拌茄條的做法]( "温拌茄條怎麼做-温拌茄條的做法")
- “這道菜做法簡單，真正吃的時候會給你驚喜，但賣相一般。呵呵，主要是我攝影技術有限外加老公和女兒飢餓難耐，緩衝時間給的太少了。”食材明細主料紫茄子（一個）輔料彩椒（適量）香菜（適量）配料蒜（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）温拌茄條的做法步驟1、茄子切...
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![尖椒炒扁豆怎麼做-尖椒炒扁豆的做法]( "尖椒炒扁豆怎麼做-尖椒炒扁豆的做法")
- 食材明細主料尖椒（85克）扁豆（125克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）、尖椒（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的扁豆翻炒一下。3、接着，合入切好的尖椒翻炒一下。4、然後，加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟...
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![涼拌茄條的做法 #早餐#涼拌茄條 涼拌茄條怎麼做]( "涼拌茄條的做法 #早餐#涼拌茄條 涼拌茄條怎麼做")
- “最近，肉類吃的較多，早上一般都吃麪包果醬火腿煎蛋之類的，吃時間長了，肯定會厭倦啊！於是，就做了這道涼拌茄子，沒想到，獲得了家人們的一致好評，請小夥伴們看過來吧！”食材明細主料綠茄子（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（2大勺）鮑魚汁（1小勺）料酒（1大勺）剁椒醬（適量）鹽（少許）木糖醇粉（適量）香菜（適...
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![番茄扁尖筍炒絲瓜怎麼做-番茄扁尖筍炒絲瓜的做法]( "番茄扁尖筍炒絲瓜怎麼做-番茄扁尖筍炒絲瓜的做法")
- “絲瓜中加入了番茄，鮮美中加了些酸甜，吃起來爽口不膩還開胃，特別適合這個季節了。”食材明細主料絲瓜（2根）番茄（1個）扁尖筍（3條）輔料鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄扁尖筍炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜刨去外皮後清洗乾淨，然後切成滾刀塊。2、番茄洗淨切成小塊。3、...
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![扁尖燒毛豆怎麼做-扁尖燒毛豆的做法]( "扁尖燒毛豆怎麼做-扁尖燒毛豆的做法")
- “扁尖為我國南方特產，素以“清鮮蓋世”、“甲於果蔬”著稱。肉厚質嫩、綠中透黃，聞有清香。扁尖燒毛豆是上海、杭州、紹興傳統家常菜，放了辣椒鹹鮮中帶有一點微辣的口感，特別的下飯。”食材明細主料扁尖（200g）毛豆（400g）輔料油（適量）辣椒（4只）白糖（3g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![小排扁尖湯怎麼做-小排扁尖湯的做法]( "小排扁尖湯怎麼做-小排扁尖湯的做法")
- “秋天開始到了，秋高氣爽很舒服，喝湯的頻率也多了，扁尖小排湯，鹹鮮味美，營養豐富，一碗接一碗。”食材明細主料小排（500g）鹹肉（l塊）扁尖（250g）輔料葱（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小排扁尖湯的做法步驟1、準備的原料。2、小排冷水下鍋加葱，姜煮開。3、再温水洗淨排上的浮...
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![扁尖拌毛豆如何做簡單又好吃]( "扁尖拌毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料扁尖：適量毛豆：適量輔料鹽：適量白糖：適量雞精：適量芝麻油：適量具體步驟1.扁尖清水浸泡2-3小時，中間換水幾次，剪去老根，洗淨撕開切成小段；2.清水燒開，下扁尖煮2分鐘撈出濾水；3.下毛豆煮熟後入冷開水過涼，撈出濾水；4.扁尖...
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![老鴨扁尖湯怎麼做-老鴨扁尖湯的做法]( "老鴨扁尖湯怎麼做-老鴨扁尖湯的做法")
- “鴨肉屬涼性食物是夏季飲食的清補佳品，到了夏天就會燉這道老鴨扁尖湯，裏面加入少許火腿肉提湯的鹹香味，加入扁尖一起更加減少了油膩的口感，味道非常的鮮美。”食材明細主料老鴨（750g）輔料小葱（適量）枸杞子（適量）扁尖（75g）金華火腿（100g）料酒（30ml）生薑（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（...
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![温拌茄條的做法 瘦身温拌茄條 温拌茄條怎麼做]( "温拌茄條的做法 瘦身温拌茄條 温拌茄條怎麼做")
- “寒冷的冬日裏，一道美味的瘦身温拌茄條將自己暫時從熱湯燉菜中解放出來感受一絲酸爽感受一絲生脆這美味定讓你難以忘懷時間：16分鐘熱量：87大卡分享：兩人份”食材明細主料茄子（200g）青椒（100g）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（刪除）配料花椒（少許）鹽（少許）糖（刪除）生抽（3g）醋（刪除）雞精（8ml）辣椒油（刪除）酸甜（...
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![扁尖草雞湯怎麼做-扁尖草雞湯的做法]( "扁尖草雞湯怎麼做-扁尖草雞湯的做法")
- “草雞湯味道鮮美、營養豐富，扁尖筍肉質脆嫩、鮮美爽口。扁尖吸收了部分油脂，消除了雞湯的油膩感。喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料草雞（半隻）扁尖（適量）胡蘿蔔（1根）泡發黑木耳（適量）香葱碎（適量）薑片（適量）輔料鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）扁尖草雞湯的做法步驟1...
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![番茄扁尖冬瓜湯如何做簡單又好吃]( "番茄扁尖冬瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿（番茄）：200g嫩鹹筍乾（扁尖）：75g冬瓜：300g料酒：2茶匙（10ml）鹽：1茶匙（5g）雞精：1/2茶匙（3g）油：2湯匙（30ml）輔料具體步驟1.用清水將扁尖洗乾淨，手撕成約0.5cm寬的長細條，以嫩尖為點，理成長短不一的扁尖條，然後切成3cm長的細段，...
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味味甜
