![臘腸韭菜炒豆乾怎麼做-臘腸韭菜炒豆乾的做法]( "臘腸韭菜炒豆乾怎麼做-臘腸韭菜炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（一塊）臘腸（一條）韭菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸韭菜炒豆乾的做法步驟1、準備:洗乾淨的韭菜切段。2、豆乾切條(豆乾自己滷的如買的需焯水)，臘腸切片，備點蒜末。3、熱鍋放油，下蒜末，臘腸炒香剛好有一點點胡蘿蔔將就...
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![正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃]( "正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸，是一種以肉類為主要原料再進行各種不同程序加工而成的一種風味製品。在中國，臘腸隨處可見，而且臘腸的存在已經有很長的歷史了，這種肉類加工的方法可以儲存很...
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![哪裏的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裏的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![韭菜炒幹腸怎麼做-韭菜炒幹腸的做法]( "韭菜炒幹腸怎麼做-韭菜炒幹腸的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）小幹腸（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒幹腸的做法步驟1、準備食材2、小幹腸用熱水洗一下，切好備用3、韭菜洗淨切段4、鍋中小火熱油，放入切好的幹腸5、放入韭菜段，先放入韭菜發白的部分，翻炒一下，再放入剩下的韭菜段6、倒入...
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![臘腸炒韭菜雞蛋怎麼做-臘腸炒韭菜雞蛋的做法]( "臘腸炒韭菜雞蛋怎麼做-臘腸炒韭菜雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）韭菜（1把）臘腸（1個）輔料葱花（少許）圓白菜絲（少許）調料花椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒韭菜雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、鍋中多放點油，倒入攪好的蛋液翻炒。3、雞蛋鏟到一側倒入圓白菜絲翻炒，加花椒粉、鹽。4、倒入臘腸塊炒，最...
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![臘腸炒韭菜怎麼做-臘腸炒韭菜的做法]( "臘腸炒韭菜怎麼做-臘腸炒韭菜的做法")
- “臘肉美食和韭菜搭配在一起完美”食材明細主料韭菜（適量）臘腸（適量）輔料油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒韭菜的做法步驟1、韭菜切段。2、蒸好的臘腸備用。3、鍋中放油加入臘腸編出油脂。4、加韭菜。5、翻炒2分即可。6、加鹽調味出鍋。7、家常小炒請您品...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![臘腸豆乾炒土豆怎麼做-臘腸豆乾炒土豆的做法]( "臘腸豆乾炒土豆怎麼做-臘腸豆乾炒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）臘腸（1個）豆乾（2塊）青椒（1個）輔料蒜瓣（1顆）調料生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸豆乾炒土豆的做法步驟1、處理食材，洗淨切塊。2、先爆香蒜瓣。3、加入臘腸炒出油。4、加入土豆片炒至變透明後。5、加入生抽。6、加入青椒和雞精再次翻炒1-2...
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![豆角幹炒臘腸怎麼做-豆角幹炒臘腸的做法]( "豆角幹炒臘腸怎麼做-豆角幹炒臘腸的做法")
- “臘腸和豆角幹都是我的喜愛的，所以我讓他們成了“一家子”，呵呵，臘腸是一個四川的朋友送和，豆角幹是自己做的，從小見媽媽做豆角幹，因為愛吃，所以也跟媽媽學會做了”食材明細主料豆角幹（適量）臘腸（適量）輔料青蒜（適量）生薑（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![菜椒豆乾炒臘腸怎麼做-菜椒豆乾炒臘腸的做法]( "菜椒豆乾炒臘腸怎麼做-菜椒豆乾炒臘腸的做法")
- 食材明細主料菜椒（70g）豆乾（100g）臘腸（80g）輔料葱（10g）姜（5g）美極鮮（5ml）鹽（2g）花生油（25ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜椒豆乾炒臘腸的做法步驟1、菜椒去籽洗淨切片。2、豆乾切片。3、臘腸切片。4、熱鍋下油，放入少許葱姜熗鍋，再放入豆乾。5、翻炒至豆乾表面發緊。6、再放入菜椒翻...
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![韭菜臘腸炒雞蛋怎麼做-韭菜臘腸炒雞蛋的做法]( "韭菜臘腸炒雞蛋怎麼做-韭菜臘腸炒雞蛋的做法")
- “春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。”食材明細主料韭菜（一小把）雞蛋（三顆）廣味臘腸（兩小根）輔料雞精（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜臘腸炒雞...
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![臘腸尖椒炒豆乾怎麼做-臘腸尖椒炒豆乾的做法]( "臘腸尖椒炒豆乾怎麼做-臘腸尖椒炒豆乾的做法")
- 食材明細主料臘腸（1根）尖椒（1個）豆乾（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）小米辣（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸尖椒炒豆乾的做法步驟1、豆乾切條，臘腸切片，尖椒改刀，小米辣切一下。2、葱花和薑絲準備好。3、熱鍋涼油，油熱放葱姜炒香。4、放入臘腸翻炒。5...
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![韭菜炒豆乾玉米腸怎麼做-韭菜炒豆乾玉米腸的做法]( "韭菜炒豆乾玉米腸怎麼做-韭菜炒豆乾玉米腸的做法")
- 食材明細主料韭菜（一小把）豆腐乾（兩塊）玉米腸（一根）輔料葱（適量）蒜（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）簡單（難度）韭菜炒豆乾玉米腸的做法步驟1、把食材都切成條。葱花蒜。2、鍋內放適量油。爆香蒜和葱花。放入十三香3、然後把切好的食材放進去，翻炒一下，放入適量生...
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![香腸韭菜炒香乾怎麼做-香腸韭菜炒香乾的做法]( "香腸韭菜炒香乾怎麼做-香腸韭菜炒香乾的做法")
- “香乾是一種經過滷製的豆製品，它含有豐富的植物蛋白和大豆卵磷脂等，質量比較好的香乾，呈乳白或淡黃色，稍有光澤的，而且形狀整體，摸上去還有彈性，味道有些清香。香腸炒香乾，是很多家庭飯桌上常見的一道家常菜，風味獨特的香乾搭配香氣濃郁的香腸，口感好、滋味鮮,既要有營養也要簡單...
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![辣椒薰豆乾炒臘腸的做法 白辣椒薰豆乾炒臘腸 辣椒薰豆乾炒臘腸怎麼做]( "辣椒薰豆乾炒臘腸的做法 白辣椒薰豆乾炒臘腸 辣椒薰豆乾炒臘腸怎麼做")
- “家門口的菜場新開了家衡東特產店，有黃辣椒、白辣椒、衡東薰乾子、煨蛋、臘肉、臘腸等，還有罈子裝的辣豆腐乳。選了白辣椒、薰豆乾、臘腸，老闆説，白辣椒和臘腸都是他們夫妻倆自制的，絕對放心食品！用這些食材搭配烹製出香味十足的衡東土菜，香辣下飯，非常開胃！”食材明細主料臘腸（20...
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![韭菜炒豆乾的做法 私房菜：韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做]( "韭菜炒豆乾的做法 私房菜：韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做")
- “春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性温，有補腎補陽的作用，有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一，建議大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。”食材明細主料韭菜（200g）豆腐乾（4塊）小米...
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![幹扁豆炒臘腸怎麼做-幹扁豆炒臘腸的做法]( "幹扁豆炒臘腸怎麼做-幹扁豆炒臘腸的做法")
- 食材明細主料幹扁豆（適量）臘腸（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹扁豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸。2、切片。3、幹扁豆浸泡取出。4、切碎。5、鍋子燒熱爆香辣椒大蒜。6、放入臘腸小火煎至出油。7、放入幹扁豆翻炒。8、調味後即...
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![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存，保存期間避免雨淋，以免食材變質。...
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![西芹豆乾炒臘腸怎麼做-西芹豆乾炒臘腸的做法]( "西芹豆乾炒臘腸怎麼做-西芹豆乾炒臘腸的做法")
- 食材明細主料西芹（150克）豆乾（80克）木耳（50克）輔料臘腸（一根）葱姜（適量）配料美極鮮（一勺）蠔油（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹豆乾炒臘腸的做法步驟1、芹菜去葉洗淨切成段。2、焯水備用。3、豆乾切成菱形片。4、臘腸洗去表面的雜質切成片。5、木耳泡發洗淨，撕成小塊，葱切末，姜...
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![韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做]( "韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（400克）豆乾（100克）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，青椒末。4、倒入豆乾絲翻炒均勻。5、倒入韭...
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![乾土豆片炒臘腸怎麼做-乾土豆片炒臘腸的做法]( "乾土豆片炒臘腸怎麼做-乾土豆片炒臘腸的做法")
- “因為這道菜的主題臘腸，所以做起這個菜做起來極為簡單”食材明細主料臘腸（乾土豆片）輔料青蒜苗（紅蘿蔔）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾土豆片炒臘腸的做法步驟1、臘腸用温水洗淨2、切片上鍋蒸8-10分鐘3、葱、姜、蒜、紅蘿蔔切片備用4、乾土豆片用...
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- 食材明細主料臘腸（半根）菜豆（200g）輔料葱花（適量）配料食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒菜豆的做法步驟1、小葱洗淨切成葱花。2、菜豆摘洗乾淨。3、菜豆切成段。4、臘腸蒸好切成片。5、鍋內放入油燒熱。6、放入葱花爆香。7、放入臘腸與菜豆...
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![臘腸炒韭菜花怎麼做-臘腸炒韭菜花的做法]( "臘腸炒韭菜花怎麼做-臘腸炒韭菜花的做法")
- 食材明細主料韭菜花（1把）自制臘腸（1根）輔料鹽（少許）油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花摘洗乾淨。2、臘腸切片。3、熱油鍋，把臘腸炒一下。4、放入韭菜花炒。5、放鹽炒至斷生即可。6、鮮美清甜的韭菜花，我的至愛。...
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![韭菜炒臘腸怎麼做-韭菜炒臘腸的做法]( "韭菜炒臘腸怎麼做-韭菜炒臘腸的做法")
- ““臘味”今日中午，我炒了一道韭菜炒臘腸。”食材明細主料韭菜（300克）臘腸（3根）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜炒臘腸的做法步驟1、準備食材：韭菜，廣東臘腸，葱薑末。2、韭菜切段，臘腸切片。3、起鍋燒油。4、炒香葱薑末。5、下入臘腸翻炒。6、下入韭...
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味味甜
