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關於【河北】醬煮黑豆的餐飲百科

醬煮黑豆的做法 【河北】醬煮黑豆 醬煮黑豆怎麼做
  • 醬煮黑豆的做法 【河北】醬煮黑豆 醬煮黑豆怎麼做

  • “日式醬煮黑豆原貼作者是根據一位日本老祖母家傳方子做的。我稍改良了一點兒,符合自己口味。這是一款非常好吃的醬香清甜煮黑豆。豆子鬆軟酥香,而且聞着有股醬汁的香味,吃到嘴裏又有一絲香甜的感覺。冰糖和醬油可根據自己的口味調整一些。”食材明細主料黑豆(200g)水(1500g)輔...
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黑豆豆漿煮多久
  • 黑豆豆漿煮多久

  • 15分鐘左右。現磨的黑豆只需要煮15分鐘就行,不要煮的時間太長,煮太久會破壞黑豆的成分,口感很差。做黑豆豆漿需要先將黑豆用清水泡軟,一般需要泡12個小時左右,然後再用水煮透。黑豆還可以用來做黑豆粥,黑豆糖水,醋泡黑豆等等。...
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煮黑豆煮多久能熟
  • 煮黑豆煮多久能熟

  • 二十分鐘。煮黑豆的時間跟烹飪的工具有關,用高壓鍋煮黑豆,需要二十分鐘,用普通鍋煮黑豆,需要煮半個小時才能熟透。煮黑豆之前需要將黑豆放入清水中浸泡一段時間,這樣可以減少烹飪的時間。黑豆別名烏豆或黑大豆,主要產自中國的黑龍江、吉林、河南、江蘇等地。...
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怎麼煮黑豆比較容易軟-煮黑豆煮多久
  • 怎麼煮黑豆比較容易軟-煮黑豆煮多久

  • 黑豆又叫大豆,蛋白質含量高,是人體所需的重要養分,脂肪含量為16%,可以滿足人們對脂肪的需求,又有降低膽固醇的作用,其中黑豆含有的微量元素,可以延緩機體衰老,降低血液粘度,對保持機體完整有重要意義。其氣味微,味道淡。是女性的美容佳品。煮黑豆煮多久一、黑豆營養全面1、含有豐富...
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煮黑豆粥要不要泡黑豆
  • 煮黑豆粥要不要泡黑豆

  • 需要。黑豆在煮粥之前,需要放在清水中浸泡至少兩個小時,黑豆浸泡的時間越長,越容易煮熟。黑豆可以用於製作黑米黑豆粥、黑豆紅棗粥、紅豆黑豆紅棗粥、小米黑豆粥、黑豆瘦肉粥、黑豆燕麥粥等美食。黑豆的做法和用途廣泛,除了煮粥吃,也可以用於製作黑豆粉、黑豆漿等。...
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豆醬黑椒茄條的做法 【豆醬黑椒茄條】 豆醬黑椒茄條怎麼做
  • 豆醬黑椒茄條的做法 【豆醬黑椒茄條】 豆醬黑椒茄條怎麼做

  • “郫縣豆瓣醬和黑胡椒的搭配,雖然吃起來還是豆瓣醬的味道比較重,不過也使湯汁更加的濃郁了,大家不妨可以試試這樣的組合哦!洋葱很甜脆,青椒又有辣味,不知道大家喜歡嗎?”食材明細主料茄子(一根)洋葱(一小塊)輔料辣椒(四個)清水(適量)配料鹽(半茶匙)郫縣豆瓣醬(半湯匙)黑胡椒汁(一湯匙)生抽(一湯...
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韓式醬煮黑豆如何做簡單又好吃
  • 韓式醬煮黑豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料生抽:適量紅糖:適量芝麻油:適量白芝麻:適量具體步驟1.將黑豆洗淨後,浸泡半小時後瀝乾2.將黑豆放入鍋中,放入超過黑豆2倍的水,大火煮沸後,轉小火煮半小時3.加入醬油和糖拌勻後再煮15到20分鐘,不停攪拌4.水基本...
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河北黑米粉店加盟優勢有哪些
  • 河北黑米粉店加盟優勢有哪些

  • 現在是大眾創業、萬眾創新的時代,創業面前人人平等,只要大家有足夠的資金,就可以選擇一個好的品牌加盟,品牌具有的加盟優勢非常重要,尤其是對於選擇餐飲的加盟者來説,加盟優勢越多越具有市場影響力,是極其重要的,加盟優勢可以直接決定你後期的店面營業如何,現在想要加盟河北黑米粉...
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醬燜河蝦毛豆怎麼做-醬燜河蝦毛豆的做法
  • 醬燜河蝦毛豆怎麼做-醬燜河蝦毛豆的做法

  • “這道菜佐餐真是太棒了,不管是米飯、稀粥還是麪條都是絕佳搭配,做起來也很簡單,但不簡單的是剪蝦鬚和剝毛豆,都要花很多時間。蝦子須是鮮活的小河蝦,不能圖省事選擇大河蝦,而且大河蝦這樣燜也覺得有些可惜。毛豆可以買剝好的,但我喜歡自己動手。”食材明細主料小河蝦(250克)毛豆(2...
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河北小吃
  • 河北小吃

  • 國內的傳統小吃數不勝數,中國的美食文化需要我們的不斷的挖掘,從而弘揚美食文化。小編今天着重説河北美食小吃,耳熟能詳的美食便是河北驢肉火燒。那麼還有哪些河北美食是我們不知道的呢?小編介紹的下面美食都是河北人民評選的金牌小吃,好吃不貴,美味絕倫。河北小吃1.驢肉火燒,...
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河北醬香白酒排名
  • 河北醬香白酒排名

  • 酒文化在我國有着5000多年的歷史,無論是送禮還是待客都深受中國人的喜愛。那麼現在市面上有河北醬香白酒品牌值得推薦?接下來小編將為大家介紹河北醬香白酒排名,感興趣的人可以隨小編一起往下看看哦,希望大家看完之後都能找到答案。河北醬香白酒排名1.御河春:以優質紅高粱為...
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毛豆蝦醬炒河蝦怎麼做-毛豆蝦醬炒河蝦的做法
  • 毛豆蝦醬炒河蝦怎麼做-毛豆蝦醬炒河蝦的做法

  • “這個時候正是毛豆和蝦大量上市的時候。價格也便宜,又是當季的食材。我把這兩種食材放在一起,效果很好哦”食材明細主料青椒(適量)毛豆(適量)蝦(適量)輔料蝦醬(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆蝦醬炒河蝦的做法步驟1、毛豆煮熟剝皮待用。2、青椒切小丁。3、放油...
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怎麼煮黑豆
  • 怎麼煮黑豆

  • 紅色的食物補心臟,黑色的食物補腎,那麼黑豆其實也是具有不錯的補腎的效果的,除此之外,黑豆還具有預防便祕、預防骨質疏鬆、預防動脈血管硬化等功效。那麼黑豆有哪些做法,怎麼煮黑豆好吃,下面為大家介紹幾種黑豆的做法。怎麼煮黑豆1、養氣血的黑豆首烏煲烏雞湯食材:烏雞半隻;何首...
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黑椒醬炒河蝦怎麼做-黑椒醬炒河蝦的做法
  • 黑椒醬炒河蝦怎麼做-黑椒醬炒河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(適量)葱(適量)蒜頭(適量)油(適量)輔料黑椒醬(適量)鮑汁(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒醬炒河蝦的做法步驟1、備材料2、燒熱油,下河蝦爆至房、熟並且帶酥,盛起待用3、原再加點油,爆香蒜粒與黑椒醬4、下爆酥的河蝦翻炒均勻5、加進其餘的調味...
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北京豆醬怎麼做-北京豆醬的做法
  • 北京豆醬怎麼做-北京豆醬的做法

  • “説肉皮凍肯定都不陌生,所謂豆醬就是加了黃豆、胡蘿蔔的皮凍,除了顏色重些,與醬並沒啥關係。據説是北京人的一種吃法。”食材明細主料肉皮(1斤)輔料黃豆(適量)胡蘿蔔(1根)配料花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)北京豆醬的做法步驟1、肉皮去...
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黑豆煮多久
  • 黑豆煮多久

  • 1個半小時。在煮黑豆之前要把黑豆給3-5個小時,把黑豆泡漲,煮的時候更容易熟。想要黑豆煮成軟爛的,要用高壓鍋來煮,高壓鍋煮40分鐘,既能把黑豆壓得軟爛,也能節省煮的時間,節約能源。用普通鍋煮黑豆,煮熟一個多小時能熟,但是不能軟爛。...
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黑豆芽炒河粉怎麼做-黑豆芽炒河粉的做法
  • 黑豆芽炒河粉怎麼做-黑豆芽炒河粉的做法

  • “簡單美味的炒河粉,一道家常炒河粉!”食材明細主料黑豆芽(適量)肉末(適量)河粉(適量)蘿蔔乾(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑豆芽炒河粉的做法步驟1、準備材料。2、好大一盤河粉。3、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉末炒片刻。4、倒入...
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韓式醬黑豆的做法 韓式醬黑豆 - 검은콩조림 韓式醬黑豆怎麼做
  • 韓式醬黑豆的做法 韓式醬黑豆 - 검은콩조림 韓式醬黑豆怎麼做

  • “黑豆有高蛋白、低熱量的特性;補脾、利水、解毒之功效。儘管黑豆有種種好處,但它卻只是近幾年才“闖”進我的生活。一開始是煮飯的時候拿它來用,後來也把它做成小菜來食用。今天給大家介紹的醬黑豆是韓國餐桌上的一道家常小菜.”食材明細主料黑豆(250g(洗淨浸泡一夜))輔料葱(1...
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東北土豆醬怎麼做-東北土豆醬的做法
  • 東北土豆醬怎麼做-東北土豆醬的做法

  • “東北家常菜--土豆醬每次做玉米渣粥,有了新鮮地大白菜幫的時候總是少不了土豆醬的。這是在我家不富有的時候經常吃的東西,當時覺得土豆醬配玉米渣粥已經很美了。偶爾有米飯了,土豆條拌米飯吃很開胃下飯呢~~”食材明細主料土豆(適量)輔料大葱(適量)十三香(適量)東北大醬(適量)乾紅辣...
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河北豆腐的做法 地方菜-----河北豆腐 河北豆腐怎麼做
  • 河北豆腐的做法 地方菜-----河北豆腐 河北豆腐怎麼做

  • “河北豆腐---我們河北邯鄲這邊很受歡迎的一道湯菜,我們這邊的人喜辣,喜麻,卻也非常喜歡這道菜,它鮮香,吃過口味重的菜以後,上一道河北豆腐,清淡,利口,是湯菜的好選擇。本還想,剛學習照菜,上菜,選擇這麼一道顏色不鮮豔的湯菜,對嗎?可為了讓大家也有機會嚐嚐我們這邊的一道特色菜,就冒險...
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東北醬土豆怎麼做-東北醬土豆的做法
  • 東北醬土豆怎麼做-東北醬土豆的做法

  • “秋季的小鹹菜—東北醬小土豆,特別好吃又下飯,我這個是加了五花肉的,也可以加肉皮。可以放冰箱裏保存一段時間,當做鹹菜,就着米飯特別香。”食材明細主料小土豆(1000克)香菜(1把)豆瓣醬(100克)尖椒(5個)姜(2克)料酒(1勺)輔料五花肉(500克)生抽(2勺)花椒粉(半勺)葱(2克)老抽(半勺)白糖(2勺)醬香(口味)燉(...
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河北滷麪的做法 河北爐(滷)面 河北滷麪怎麼做
  • 河北滷麪的做法 河北爐(滷)面 河北滷麪怎麼做

  • “小時候奶奶經常做,非常好吃,當時使用的是農村燒火的那種大鍋,味道好極了,特別是那種焦焦的味道,香極了。不過我當時還小,沒有學,現在我是回想着、摸索着做呢,我自己做了好多次了,終於做出了我認為可以的爐(滷)面了,哈哈由於是音譯,具體是哪個LU字,我不知道。以後我在研究命名吧,大家也...
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黑米和黑豆煮多久
  • 黑米和黑豆煮多久

  • 45分鐘-60分鐘。黑豆是比較難煮熟的,在煮黑豆之前,建議提前用清水浸泡一段時間。在煮黑米和黑豆的時候,不要蓋上蓋子,方便對鍋裏的黑米和黑豆進行充分的攪拌。在黑米和黑豆煮好之後,可以倒入適量的白砂糖以及花生仁,吃起來香甜可口。...
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炒醬豆的做法 【河南】炒醬豆 炒醬豆怎麼做
  • 炒醬豆的做法 【河南】炒醬豆 炒醬豆怎麼做

  • “小時候最喜歡媽媽做的炒醬豆,跟剛蒸好的饅頭一起很是下飯,以前的醬都是媽媽做的,把黃豆清洗乾淨,下鍋炒熟然後再捂,直到捂出綠色的毛毛,再把各種香料煮水放涼,把捂好的大豆放進乾淨可以密封的罐子裏,倒入香料水,沒過大豆,密封好,半個月之後就可以吃了,可以存放好久,捂豆的工序對我來...
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醬香河蝦土豆條怎麼做-醬香河蝦土豆條的做法
  • 醬香河蝦土豆條怎麼做-醬香河蝦土豆條的做法

  • 食材明細主料土豆(220克)河蝦(155克)輔料葱段(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香河蝦土豆條的做法步驟1、食材:土豆(已清洗切成條)、河蝦(已清洗)、葱段2、將切好的土豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的河蝦,加...
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