![酸菜燒毛豆怎麼做-酸菜燒毛豆的做法]( "酸菜燒毛豆怎麼做-酸菜燒毛豆的做法")
- “鹹香下飯菜。”食材明細主料酸菜（適量）毛豆（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燒毛豆的做法步驟1、備用:新鮮毛豆。2、酸菜。3、熱鍋放油下蒜末炒香。4、下毛豆翻炒一下下。5、放入酸菜翻炒一下下。6、然後加入一碗開水大火燒。7、蓋...
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![酸菜肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜肉絲炒毛豆的做法]( "酸菜肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜肉絲炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（300g）肉絲（150g）酸菜（半顆）輔料姜（1小塊）蒜瓣（2個）葱（2根）幹辣椒（3個）青椒（1個）糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲炒毛豆的做法步驟1、毛豆用水焯一下、去除豆腥味，酸菜洗淨2、將酸菜切成丁3、豬肉切成絲4、調料備好5、鍋燒熱放...
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![毛豆炒酸菜怎麼做-毛豆炒酸菜的做法]( "毛豆炒酸菜怎麼做-毛豆炒酸菜的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）酸菜（適量）肉末（60克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（8克）生抽（2克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆炒酸菜的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、大火燒開，直接下入酸菜煸炒至幹。3、炒鍋倒入玉米油，煸炒毛豆至熟透。4、鍋內留底油，倒入肉末大火煸炒。...
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![酸辣毛豆怎麼做-酸辣毛豆的做法]( "酸辣毛豆怎麼做-酸辣毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（455克）輔料剁辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）零卡糖（適量）生抽（適量）白醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酸辣毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、剁辣椒。2、將毛豆用剪刀剪去一角洗淨、撈出。3、在清水鍋中加適量的鹽。4、煮開。5、接着，下入毛豆煮上5分鐘撈出。6...
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![雞毛菜燒豆腐怎麼做-雞毛菜燒豆腐的做法]( "雞毛菜燒豆腐怎麼做-雞毛菜燒豆腐的做法")
- 食材明細主料雞毛菜（適量）豆腐（適量）肉末（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞毛菜燒豆腐的做法步驟1、雞毛菜適量。2、豆腐切塊入鍋煎至兩面偏黃。3、加入肉末。4、加入雞毛菜。5、添加少許鹽，生抽，紅燒幾分鐘就可以出鍋。6、簡單好吃的菜。...
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![酸菜辣炒毛豆怎麼做-酸菜辣炒毛豆的做法]( "酸菜辣炒毛豆怎麼做-酸菜辣炒毛豆的做法")
- 食材明細主料酸菜（1顆）輔料毛豆米（200g）調料蒜（適量）紅線椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸菜辣炒毛豆的做法步驟1、食材，酸菜，用清水反覆沖洗，切碎。2、新鮮毛豆剝殼取米，加鹽焯水斷生撈出。3、準備好。4、起鍋放油下入線...
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![燒毛豆怎麼做-燒毛豆的做法]( "燒毛豆怎麼做-燒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆米（300g）輔料葱八角（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）燒毛豆的做法步驟1、食材，剝殼的毛豆米。2、葱八角備用。3、起鍋放油下葱姜八角煸香。4、下入毛豆米翻炒。5、放入生抽，糖，鹽，加入熱水。6、把毛豆燒熟，大火...
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![臭豆腐燒毛豆的做法 【浙菜】臭豆腐燒毛豆 臭豆腐燒毛豆怎麼做]( "臭豆腐燒毛豆的做法 【浙菜】臭豆腐燒毛豆 臭豆腐燒毛豆怎麼做")
- “紹興的臭豆腐，在魯迅的筆下名揚海內外，紹興的臭豆腐代表要數咸亨酒店的臭豆腐和魯迅紀念觀的三味臭豆腐。是紹興的特色小吃。”食材明細主料臭豆腐（5塊）毛豆（適量）輔料麪醬（半勺）生抽（適量）糖（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐燒毛豆的做法步驟1、準備的材料...
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![雪菜燒毛豆怎麼做-雪菜燒毛豆的做法]( "雪菜燒毛豆怎麼做-雪菜燒毛豆的做法")
- 食材明細主料雪菜（適量）輔料毛豆米（適量）原味（口味）未知（難度）雪菜燒毛豆的做法步驟1、雪菜切碎，放冷水中浸泡兩個小時左右，撈出擠幹水分。2、毛豆米放入沸水中煮熟。3、鍋中放油燒熱，葱姜熗鍋放入雪菜煸幹炒香。4、加水燒開放入毛豆米，烹入鹽，味精，雞粉，白糖，胡椒粉，豬油。燒製兩分鐘即可...
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![毛豆酸菜梗炒魷魚怎麼做-毛豆酸菜梗炒魷魚的做法]( "毛豆酸菜梗炒魷魚怎麼做-毛豆酸菜梗炒魷魚的做法")
- 食材明細主料毛豆（230克）酸菜梗（適量）魷魚（1條）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆酸菜梗炒魷魚的做法步驟1、食材：毛豆（已剝殼淘洗）。2、酸菜梗。3、魷魚（已洗淨）。4、將酸菜梗放在案板上切開，待用。5、將魷魚放在案板上切開，待用。6、隨後，將毛豆下入清水鍋煮...
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![酸菜燒豆腐怎麼做-酸菜燒豆腐的做法]( "酸菜燒豆腐怎麼做-酸菜燒豆腐的做法")
- “天冷了，最近在抖音看到這個菜，生個小火，邊燒邊吃，感覺挺好。”食材明細主料酸菜（一斤）豆腐（一大塊）輔料五花肉（小半斤）大蒜（一個）生薑（一小塊）朝天椒（5）大葱（半根）辣椒麪（三勺）花椒（一小把）幹辣椒（5個）調料生抽（4勺）老抽（兩勺）糖（一勺）味精（一小勺）油（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜燒豆腐的...
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![毛豆酸菜炒火腿腸怎麼做-毛豆酸菜炒火腿腸的做法]( "毛豆酸菜炒火腿腸怎麼做-毛豆酸菜炒火腿腸的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料酸菜（適量）肥豬肉（適量）火腿（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）毛豆酸菜炒火腿腸的做法步驟1、肥豬肉，火腿，酸菜和毛豆洗淨切好備用。2、熱鍋放入肥豬肉煎出油。3、肉出油後把火腿腸一起煎一下。4、火腿肥豬肉煎到有點金黃把...
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![酸菜炒毛豆的做法 【下飯菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎麼做]( "酸菜炒毛豆的做法 【下飯菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（200克）毛豆（400克）輔料油（適量）味精（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、毛豆去殼備用。3、鍋內放油，待油鍋8分熱時，下毛豆翻炒至變色，放入小半碗水蓋蓋煮至八分熟。4、放入酸菜翻炒3分鐘。5、放入白糖翻炒。6、放...
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![瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法 瘦肉絲酸菜梗炒毛豆 瘦肉酸菜梗炒毛豆怎麼做]( "瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法 瘦肉絲酸菜梗炒毛豆 瘦肉酸菜梗炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（280克）瘦肉絲（適量）酸菜梗（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、瘦肉絲。3、酸菜梗。4、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。5、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、食用油拌勻，待用。6...
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![酸菜牛肉毛豆怎麼做-酸菜牛肉毛豆的做法]( "酸菜牛肉毛豆怎麼做-酸菜牛肉毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（500g）牛肉（適量）酸菜（1棵）輔料油（適量）蒜頭（1顆）辣椒（1只）糖（適量）醃料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜牛肉毛豆的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，毛豆泡1小時，牛肉醃好，酸菜切小塊。2、幹鍋，下酸菜控幹水分，下點糖，小火控大概5分鐘...
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![酸菜杏鮑菇燒毛豆怎麼做-酸菜杏鮑菇燒毛豆的做法]( "酸菜杏鮑菇燒毛豆怎麼做-酸菜杏鮑菇燒毛豆的做法")
- “鹹酸口味，非常的美味下飯！”食材明細主料杏鮑菇（適量）葱白（適量）毛豆（適量）酸菜（適量（炒好））輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜杏鮑菇燒毛豆的做法步驟1、備好食材：如圖，杏鮑菇洗淨切成丁備用，毛豆洗淨備用，酸菜備好，葱白切成小段。2、熱鍋冷油，下葱白煸...
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![酸菜毛豆煮百葉怎麼做-酸菜毛豆煮百葉的做法]( "酸菜毛豆煮百葉怎麼做-酸菜毛豆煮百葉的做法")
- 食材明細主料老相食老家手工百葉（200g）輔料肉絲（50g）酸菜（100g）毛豆子（30g）調料其他調味料（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）酸菜毛豆煮百葉的做法步驟1、老相食手工百葉切6釐米長，0.5釐米寬的條，焯水備用（焯水時放一點小蘇打），肉絲上漿過油備用；酸菜切絲泡水半小時；2、鍋中加底油，葱爆香，下...
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![酸菜瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜瘦肉絲炒毛豆的做法]( "酸菜瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜瘦肉絲炒毛豆的做法")
- “毛豆的做法很多，用瘦肉絲酸菜炒這種做法也是很常見的，這道炒毛豆，是我從小吃到大的一道家常菜。。。”食材明細主料毛豆（240克）酸菜（110克）瘦肉絲（75克）輔料料酒（適量）調和油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜瘦肉絲炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、酸菜（已切...
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![鹽酸菜炒毛豆的做法 【鹽酸菜炒毛豆】 鹽酸菜炒毛豆怎麼做]( "鹽酸菜炒毛豆的做法 【鹽酸菜炒毛豆】 鹽酸菜炒毛豆怎麼做")
- “毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高，且品質優，可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美，易於被人體吸收利用，為植物食物中惟一含有完全蛋白質的食物。”食材明細主料毛豆（200g）輔料鹽酸菜（100g）紅辣椒（一根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![酸菜毛豆的做法 肥肉不能少才香--酸菜毛豆 酸菜毛豆怎麼做]( "酸菜毛豆的做法 肥肉不能少才香--酸菜毛豆 酸菜毛豆怎麼做")
- “一道可以讓你開胃的菜，不是那麼酸，但是很香”食材明細主料酸菜（80克）毛豆（300克）肥瘦肉（70克）輔料姜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜毛豆的做法步驟1、所有食材如圖2、剝好的毛豆洗淨瀝乾水，酸菜洗淨擰乾水分切小段，肥瘦肉分開切片，姜切小段3、肥肉放入預熱的鍋裏，開小火...
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![酸菜燒毛豆米怎麼做-酸菜燒毛豆米的做法]( "酸菜燒毛豆米怎麼做-酸菜燒毛豆米的做法")
- “鹹香入味，毛豆米粉糯，營養豐富，是炎熱夏季不可多得的美味！”食材明細主料毛豆米（適量）酸菜（適量（炒好））輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜燒毛豆米的做法步驟1、毛豆米洗淨去衣加鹽焯水備用。2、酸菜備好。3、熱鍋冷油，下毛豆米翻炒均勻，加入適量鹽。4、把...
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![酸菜燒土豆怎麼做-酸菜燒土豆的做法]( "酸菜燒土豆怎麼做-酸菜燒土豆的做法")
- 食材明細主料酸菜（1棵）土豆（1個）豬肉（1塊）輔料葱（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜燒土豆的做法步驟1、食材準備：酸菜洗淨，土豆刨皮，豬肉一塊，葱適量切段。2、豬肉切片，肥瘦分開。3、先用肥肉煎油，再加入適量調和油。4、加入土豆片煎一下。5、土豆煎至四成熟時加入...
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![酸菜燒蠶豆怎麼做-酸菜燒蠶豆的做法]( "酸菜燒蠶豆怎麼做-酸菜燒蠶豆的做法")
- “家常小炒，鹹香下飯，蠶豆粉粉的，非常的美味！”食材明細主料蠶豆（適量）酸菜（適量）輔料稻米油適（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜燒蠶豆的做法步驟1、備好食材：如圖，酸菜洗淨切成小塊備用，蠶豆洗淨備用。2、熱鍋冷油，下酸菜翻炒均勻。3、加入適量熱水...
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![煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做]( "煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做")
- “徽州毛豆腐（又叫虎皮毛豆腐、徽州黴豆腐）是徽州地區特有的風味小吃和傳統名菜。千百年來當地流傳着這麼幾句諺語：“徽州第一怪，豆腐長毛上等菜”、“徽州毛豆腐，打個巴掌也不吐”。也許您會想：豆腐長毛，而且還是那種細細長長的白色茸毛（白色菌絲），那還能吃嗎？其實是這個樣子的，在制...
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![酸菜炒毛豆怎麼做-酸菜炒毛豆的做法]( "酸菜炒毛豆怎麼做-酸菜炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（400g）輔料酸菜（350g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜炒毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆剝好，焯水撈出，酸菜切碎。2、蒜，幹辣椒切碎備用。3、起鍋油熱，下蒜，幹辣椒爆香。4、下入酸菜毛豆翻炒。5、烹些料酒，加點水燜煮一下，至毛豆成熟。6、調味，加少許鹽，糖，放點生抽上...
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![煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5dfdde4771889d08d86-s.jpg "煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做")
