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關於肉片炒菜花的家常做法的餐飲百科

肉片炒菜花怎麼做-肉片炒菜花的做法
  • 肉片炒菜花怎麼做-肉片炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)瘦肉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒菜花的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉。3、拌勻醃製入味。4、白菜花飛水備用。5、鍋子燒熱放入肉片翻炒。6、放入菜花。...
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家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋葱,青紅椒切成片備用。2、炒鍋燒熱放入玉米油,爆香蒜片。3、將羊...
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家常炒花菜怎麼做-家常炒花菜的做法
  • 家常炒花菜怎麼做-家常炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(400g)瘦肉(適量)輔料紅椒(適量)葱(2根)蒜(3瓣)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(少許)蠔油(適量)澱粉(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒花菜的做法步驟1、花菜、小葱。2、花菜切塊,放入鹽水中浸泡5分鐘後,再清洗乾淨。3、把配料切好,葱段、紅椒絲、蒜末。4、肉切片...
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花菜炒肉片的做法 清爽的花菜炒肉片 花菜炒肉片怎麼做
  • 花菜炒肉片的做法 清爽的花菜炒肉片 花菜炒肉片怎麼做

  • “菜花---我們那裏叫花菜,花菜炒肉片是一個非常家常的菜,做起來也很方便。以前在家裏老爸燒這個菜,燒得很生,所以我覺得淡淡的一點都不好吃。現如今,身在德國,此地的蔬菜少之又少,而且經常看到網上説花菜是好東西,營養豐富,吃了對人體有好處。為了增加蔬菜在我們餐桌上的品種,同時...
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家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一樣好吃,辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉(一塊)輔料細辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(2匙)醬油(半匙)鹽(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉,開中火煮。2、中火煮開後,打掉血沫,改小火煮大概十五分鐘,...
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家常炒白菜片兒怎麼做-家常炒白菜片兒的做法
  • 家常炒白菜片兒怎麼做-家常炒白菜片兒的做法

  • “絕對的家常菜,小時候的過冬菜兩大主力之一,另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種,麻葉是最好的,我這次用白菜的就不太好,需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫(300克)尖椒(1個)豬瘦肉(50克)輔料鹽(適量)醬油(適量)葱花(適量)水澱粉(適量)薑末(適量)花椒麪兒(適量)醋(適量)鹹...
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豬肉片炒花菜怎麼做-豬肉片炒花菜的做法
  • 豬肉片炒花菜怎麼做-豬肉片炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)豬肉(適量)輔料花椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉片炒花菜的做法步驟1、豬肉切片。2、花菜掰成小朵。3、鍋中燒水加鹽和食用油下花菜焯水備用。4、起鍋燒油下入花椒炸香。5、下葱薑蒜爆...
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黃花菜炒肉片怎麼做-黃花菜炒肉片的做法
  • 黃花菜炒肉片怎麼做-黃花菜炒肉片的做法

  • 食材明細主料幹黃花菜(適量)肉片(適量)青椒(幾根)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃花菜炒肉片的做法步驟1、大蒜,肉片,黃花菜提前浸泡撈出來榨乾水份洗乾淨備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煸炒肉片。3、加入青椒一起炒。4、在倒入黃花菜煸...
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臘肉片炒花菜怎麼做-臘肉片炒花菜的做法
  • 臘肉片炒花菜怎麼做-臘肉片炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)臘肉片(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)剁椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉片炒花菜的做法步驟1、花菜瀝乾水備用臘肉切片備用2、鍋加熱放油油熱放薑片和臘肉片翻炒爆香3、加入花菜翻炒放鹽料酒4、加入剁椒雞精和水少許燜一會兒5、...
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家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法
  • 家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法

  • “昨天晚上去夜市買菜,看到有一大車菜花,有的特別的大,看了半天確定買一個,找了特別新鮮的一個,問問價格2.5元一公斤,稱稱4.8元倒也不貴,也許是菜農自己拉來賣的,價格比市場菜販便宜一些,主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多,這主要是政府給力,為了市民的生活,開了很多綠色通道,這蔬...
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五花肉炒白菜片的做法 【五花肉炒白菜片】 五花肉炒白菜片怎麼做
  • 五花肉炒白菜片的做法 【五花肉炒白菜片】 五花肉炒白菜片怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒白菜片的做法步驟1、五花肉、白菜、胡蘿蔔、葱。2、白菜洗淨、切片。3、五花肉、胡蘿蔔切片。4、鍋燒開水,放入白菜片焯透。...
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家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎麼做
  • 家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎麼做

  • “今年的年夜飯菜單之一”食材明細主料有機菜花(適量)葱花(適量)薑末(適量)幹椒段(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜花的做法步驟1、菜花焯水後用涼水泡起來,炒的時候撈出控水即可。這是年夜飯的時候準備好的2、葱花幹椒段和薑末3、起油鍋,爆香葱...
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菜花炒肉片怎麼做-菜花炒肉片的做法
  • 菜花炒肉片怎麼做-菜花炒肉片的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)炒好的肉片(適量)輔料蒜片(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒肉片的做法步驟1、菜花掰小塊,大根頸不要,只留小根頸和花頂部。2、鍋中加水燒開。3、下入菜花煮開撈出。4、切入蒜片、幹辣椒。5、鍋中倒油...
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香乾炒肉片的做法 家常菜:香乾炒肉片 香乾炒肉片怎麼做
  • 香乾炒肉片的做法 家常菜:香乾炒肉片 香乾炒肉片怎麼做

  • “我們家炒香乾,就喜歡放豆瓣醬,炒得乾乾的,灰常下飯,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料豆腐乾(200g)豬肉(200g)芹菜(1根)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)澱粉(適量)香油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨,切成...
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肉片炒鮮蘑的做法 家常菜“肉片炒鮮蘑” 肉片炒鮮蘑怎麼做
  • 肉片炒鮮蘑的做法 家常菜“肉片炒鮮蘑” 肉片炒鮮蘑怎麼做

  • “春季常吃鮮蘑可提高機體免疫力,還可以通便排毒對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利,蘑菇中含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。鮮蘑大多數人都可食用,尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者等常吃對身體會大有好處。但蘑菇性滑,便泄者慎食。蘑菇味甘、...
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花菜炒肉片怎麼做-花菜炒肉片的做法
  • 花菜炒肉片怎麼做-花菜炒肉片的做法

  • “今天和豬肉一起配的蔬菜是花菜,有的地方也叫菜花,真的像一朵漂亮的花,它在烹飪之前一定要用鹽水浸泡一下,因為它很容易藏蟲卵,那接下來要怎麼做呢?快來了解一下吧。”食材明細主料花菜(300克)豬肉(100克)調料玉米油(10克)料酒(8克)白胡椒粉(3克)鹽(少許)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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肉片炒花菜怎麼做-肉片炒花菜的做法
  • 肉片炒花菜怎麼做-肉片炒花菜的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)花菜(適量)豆瓣醬(一勺)胡蘿蔔(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片炒花菜的做法步驟1、花菜,胡蘿蔔,肉片準備一些。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煸炒肉片和胡蘿蔔。加入豆瓣醬一起炒香。3、加入花菜一起煸炒。4、加入一勺清...
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家常小炒肉片怎麼做-家常小炒肉片的做法
  • 家常小炒肉片怎麼做-家常小炒肉片的做法

  • “平常很少買瘦豬肉,偶爾在市場看見,還是有買的衝動。選了一家最貴的,相信是最好的,買了一塊回來。到家後,在清洗時,腦袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不愛吃,不然先切片醃着,再想想。今天,在市場上看見草菇很好,就挑了些,回家炒肉片吧,不然真沒法了呀。”食材明細主料瘦肉(100克)輔料草菇(3...
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家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法
  • 家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法

  • “多吃花菜抗氧化的,雞肉補充蛋白質,要營均衡(⊙o⊙)哦”食材明細主料三黃雞(適量)花菜(適量)輔料鹽(少許)十三香(少許)肉味王調料(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞肉炒花菜的做法步驟1、雞肉剁成小塊備用2、雞肉放入鍋內焯...
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家常炒菜花怎麼做-家常炒菜花的做法
  • 家常炒菜花怎麼做-家常炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜花的做法步驟1、切2、焯水3、準備其他調料4、焯好的花菜撈起備用。起油鍋爆炒調料,然後加入花菜5、加鹽,胡椒粉,雞精,炒一會起鍋小竅門不焯水乾炒會很難熟,但是焯水也...
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豬肉片炒菜花怎麼做-豬肉片炒菜花的做法
  • 豬肉片炒菜花怎麼做-豬肉片炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(1個)豬肉(1塊)辣椒(1個)輔料鹽(0.5勺)料酒(2勺)油(1.5勺)生抽(0.5勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉片炒菜花的做法步驟1、豬肉切片用料酒兩勺和鹽半勺醃製2、把菜花切小3、燒開水把菜花放進去煮兩到三分鐘然後撈起菜花4、燒開鍋倒一勺半的油和半勺生抽和辣椒...
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肉片炒蒜薹的做法 家常菜:肉片炒蒜薹 肉片炒蒜薹怎麼做
  • 肉片炒蒜薹的做法 家常菜:肉片炒蒜薹 肉片炒蒜薹怎麼做

  • “簡單普通的家常菜,日常生活中很實惠。”食材明細主料蒜薹(500g)豬肉(100g)輔料色拉油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)雞精(適量)葱(適量)薑絲(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段2、豬肉切片或絲,薑絲、鹽、醬油煨一會。鍋內倒入色拉...
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韭菜花炒肉的家常做法
  • 韭菜花炒肉的家常做法

  • 韭菜花炒肉是我們耳熟能詳的家常菜,韭菜花的營養價值非常高,因此這道菜,不僅味道十分鮮美,而且對我們的身體健康極為有益,其實韭菜花炒肉的做法也非常簡單,對於新手也很易上手,以下為你介紹具體的韭菜花炒肉的步驟,希望對你有所幫助。一、韭菜的營養價值韭菜的營養價值很高,每100...
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時蔬炒肉片的做法 家常菜:時蔬炒肉片 時蔬炒肉片怎麼做
  • 時蔬炒肉片的做法 家常菜:時蔬炒肉片 時蔬炒肉片怎麼做

  • “這道《時蔬炒肉片》實際上是冰箱裏的蔬菜大集合,原因是某隻吃貨,打開冰箱後,居然犯愁了,今天吃啥好呢?青椒肉絲?雙椒肉絲?木耳肉片?………似乎都不是吃貨想要的,思來想去,索性就炒雜蔬吧,營養豐富啊,\(^o^)/~”食材明細主料豬肉片(80g)口蘑(2個)胡蘿蔔(1個)青椒(2個)甜椒(2個)木耳(2朵)輔料料...
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五花肉片家常豆腐怎麼做-五花肉片家常豆腐的做法
  • 五花肉片家常豆腐怎麼做-五花肉片家常豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉片(適量)豆腐(適量)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉片家常豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉加入適量料酒翻炒至熟。2、盛出備用。3、紅椒切片,豆腐用油煎至兩面金黃、木耳泡發。4...
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