![雙檔湯怎麼做-雙檔湯的做法]( "雙檔湯怎麼做-雙檔湯的做法")
- “今天也懷舊一把，做一碗最傳統的“雙檔湯”，第一次聽説的TX們應該從字面上猜不出裏面的內容是什麼，這個名頭夠神祕的，一般2只油豆腐2只百葉包的就叫“雙檔湯”，單隻油豆腐和百葉包的就叫做“單檔湯”，説來也奇怪，上海的早點店裏各式的湯名字都是簡單明瞭，唯獨這個，什麼牛肉粉絲湯...
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![雞湯雙菇湯怎麼做-雞湯雙菇湯的做法]( "雞湯雙菇湯怎麼做-雞湯雙菇湯的做法")
- “用雞湯煮的海鮮菇和蟹味菇，美味營養又快手”食材明細主料雞湯（適量）海鮮菇（一把）蟹味菇（一把）輔料鹽（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯雙菇湯的做法步驟1、準備一些雞湯，我這個是燉了雞，留下的一些（家裏要是沒有就用清水也可以，加少許薑片）2、洗淨的兩種菇倒入雞湯...
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![雙菇清湯怎麼做-雙菇清湯的做法]( "雙菇清湯怎麼做-雙菇清湯的做法")
- “菇類營養價值都非常高，大熱天，今天來個清爽點的湯品”食材明細主料白玉菇（少許）冬菇（少許）輔料鹽（少許）油（少許）胡椒粉（少許）薑絲（少許）香菜（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇清湯的做法步驟1、兩種菇清洗乾淨，冬菇切厚片2、鍋中水燒開，把兩種菇焯水兩分鐘3、撈起瀝下水4、小湯...
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![雙色湯圓的做法 #禦寒美食#――雙色湯圓 雙色湯圓怎麼做]( "雙色湯圓的做法 #禦寒美食#――雙色湯圓 雙色湯圓怎麼做")
- “湯圓，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。”食材明細主料南瓜（300g）紫薯（1個）木薯粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色湯圓的做法步驟1、準備材料，南瓜，紫薯，木薯粉...
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![雙脆雞湯怎麼做-雙脆雞湯的做法]( "雙脆雞湯怎麼做-雙脆雞湯的做法")
- “前些天有個朋友快遞了點竹蓀給我，我都不知道怎麼吃好。今天上網搜索了一下，譁，原來才知道竹蓀有好多種做法哦。看到網上這麼多美味做法，我也忍不住把竹蓀給折磨一回了呢，嘿嘿。還有好久沒有參加美食網的活動了，嘿嘿，忍不住也要出手了哦”食材明細主料雞邊腿（1只）輔料竹蓀（七棵）枸...
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![雙牛湯怎麼做-雙牛湯的做法]( "雙牛湯怎麼做-雙牛湯的做法")
- “説是最牛的一碗湯，這只是個穴頭而已。不過，這道湯確實有着的獨道之處。這是兩種湯重疊在一起煨制的一道湯。如果把牛尾拿出來，只是用牛蒡、白蘿蔔、胡蘿蔔、白蘿蔔纓、香茹煨湯，那就是傳説中的“五行湯”。”食材明細主料牛尾（適量）牛蒡（適量）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）白蘿蔔纓（適量...
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![雙色湯怎麼做-雙色湯的做法]( "雙色湯怎麼做-雙色湯的做法")
- “簡單營養，超級補充維生素。”食材明細主料胡蘿蔔（50g）萵筍（50g）輔料葱花（1勺）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色湯的做法步驟1、胡蘿蔔和萵筍都切成小丁。2、湯鍋裏放入水，加入胡蘿蔔丁煮開。3、再加入萵筍丁煮開。4、混煮2分鐘，加入鹽調味。5、撒入葱花即可。...
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![雙果甜湯怎麼做-雙果甜湯的做法]( "雙果甜湯怎麼做-雙果甜湯的做法")
- “立夏後就進入夏天狀態，經常熱沒有胃口不想吃飯；但同時也風多雨多氣候變化多，中午還是火辣辣的太陽，下午卻烏雲密佈，來一場狂風暴雨，這樣就容易引起感冒和呼吸系統疾病。無花果除了新鮮吃外，還可以曬乾做果脯、果醬甚至各種罐頭和果茶。中醫説無花果有潤腸通便、解毒消腫還有健...
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![雙瓜湯的做法 雙瓜湯——夏日清爽解暑湯 雙瓜湯怎麼做]( "雙瓜湯的做法 雙瓜湯——夏日清爽解暑湯 雙瓜湯怎麼做")
- “冬瓜雖然是普通的蔬菜，但營養價值和功效卻不小，冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鹽含量較低，需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有...
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![開洋雙檔如何做簡單又好吃]( "開洋雙檔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘開洋雙檔是一道很美味的菜，的主要材料有油麪筋，薄百葉，豬肉末等，這幾種材料搭配在一起，做出的味道鮮美好吃，油麪筋中含有豐富的蛋白質，可以很好的補充人體的能量，豬肉末有很好的營養價值，肉中含有豐富的營養物質，其...
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![雙色湯麪怎麼做-雙色湯麪的做法]( "雙色湯麪怎麼做-雙色湯麪的做法")
- “麪條也可以這樣多色”食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（一個）青菜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色湯麪的做法步驟1、胡羅卜蒸熟壓泥，麪粉添加胡羅卜泥活面光滑麪糰，包保鮮膜靜置餳40分鐘。2、餳好的胡羅卜面上麪條機壓制成麪條備...
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![上湯雙花怎麼做-上湯雙花的做法]( "上湯雙花怎麼做-上湯雙花的做法")
- “這道上湯雙花用的是西蘭花和菜花，選用扇貝做高湯。鮮美的高湯，讓我家不愛吃西蘭花的食客，對這道上湯雙花讚不絕口。味道鮮美的上湯雙花，營養也非常豐富，適量功效很多。少油的加工方法令這道菜更加健康。”食材明細主料西蘭花（150g）菜花（150g）扇貝（250g）調料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量...
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![雙黃湯怎麼做-雙黃湯的做法]( "雙黃湯怎麼做-雙黃湯的做法")
- “黃刺魚又名黃骨魚、黃昂、黃牙魚、昂刺魚，湖南稱之為黃鴨叫，並且成為一道著名的湘菜，是一種野生魚類，通身呈現黃色，身體含有黏液，背鰭和腹鰭各有一根刺，一共3根刺，它是黃顙魚的一種。背上有單刺，容易扎手並帶有麻痺作用，刺激皮膚，疼痛難忍，但其肉質細嫩肉、味道鮮美、無肌間刺、營...
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![雙果雞湯怎麼做-雙果雞湯的做法]( "雙果雞湯怎麼做-雙果雞湯的做法")
- 食材明細主料雞肉（半隻）無花果（8顆）輔料蘋果（半顆）葱（兩根）姜（4-5片）紅棗（5顆）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙果雞湯的做法步驟1、雞肉川燙備用；無花果洗淨、紅棗、蘋果、薑切片備用；葱兩根洗淨備用2、葱薑先下，水滾放雞肉3、其他材料陸續放進鍋子4、水滾轉小火，慢燉1小時-1個半小時...
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![一鍋雙湯怎麼做-一鍋雙湯的做法]( "一鍋雙湯怎麼做-一鍋雙湯的做法")
- “冬天來了，湯湯水水幾乎每餐必備。今天跟大家分享“一鍋出2湯”，一鹹一甜，吃得舒坦，喝得滋潤，3-4人每人舀半碗，這兩盅湯一頓就吃光了。羊肉一直都是温補的好食材，尤其冬天食用更有強身壯體、抵禦風寒的效果；而銀耳又有潤肺去燥的效果。天天換着花樣喝湯，天長日久見成效。我用的“...
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![雙胞菇湯的做法 鮮美雙胞菇湯 雙胞菇湯怎麼做]( "雙胞菇湯的做法 鮮美雙胞菇湯 雙胞菇湯怎麼做")
- 食材明細主料雙胞菇（適量）輔料雞蛋（適量）香菜（適量）蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）香油（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙胞菇湯的做法步驟1、雙胞菇洗淨切片,備用2、葱切末香菜切末備用3、雞蛋攪拌均勻,備用4、鍋內熱油後,放入葱末和蝦皮,炒出香味5、倒入雙胞菇,翻炒片...
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![雙蔬丸湯怎麼做-雙蔬丸湯的做法]( "雙蔬丸湯怎麼做-雙蔬丸湯的做法")
- “完成的剩菜，當然我自己也喜歡這樣子的混搭。每次總會將最後的剩菜完全消滅掉，不浪費一點的資源。而且每次的混搭都給我意想不到的味道。就拿今天的這款雙蔬丸湯而言。有地上長的，海里遊的，還有路地上跑的。真是聚集了海陸的精英哦。家裏的仔仔喜歡牛肉丸，而我自己喜歡蝦丸，大...
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![雙豆湯怎麼做-雙豆湯的做法]( "雙豆湯怎麼做-雙豆湯的做法")
- 食材明細主料紅豆（適量）綠豆（適量）輔料紅棗（適量）配料冰糖或紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙豆湯的做法步驟1、綠豆、紅豆提前泡好，紅豆需要泡一宿。2、加入水煮開後放入紅棗5個，煮至豆豆們全都爛掉，變成很多豆沙，放入冰糖攪拌即可。（我覺得紅糖也可以，有特別功效）...
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![雙檔粉絲湯如何做簡單又好吃]( "雙檔粉絲湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：適量百葉：適量油麪筋：適量粉絲：適量香菜：適量葱薑末：適量高湯：適量輔料料酒：適量鹽：適量雞精：適量生抽：適量香油：適量具體步驟1.粉絲用清水泡開備用；2.豬肉剁碎後加葱薑末、料酒、鹽、雞精、生抽、香油充分攪勻；3....
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![雙色湯圓怎麼做-雙色湯圓的做法]( "雙色湯圓怎麼做-雙色湯圓的做法")
- “吃多了純色湯圓，做了雙色湯圓，用的南瓜泥，健康無添加，香甜軟糯，好吃又好看。”食材明細主料水磨糯米粉（300克）南瓜泥（100克）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色湯圓的做法步驟1、南瓜去皮後清洗乾淨，放蒸鍋蒸熟，把蒸好的南瓜打成南瓜泥。2、300克水磨糯米粉分成...
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![雙菇菌湯怎麼做-雙菇菌湯的做法]( "雙菇菌湯怎麼做-雙菇菌湯的做法")
- 食材明細主料鮮口蘑（4個）鮮香菇（0.5個）木耳（5個）香菜（3棵）紅薯粉（100克）輔料澱粉（2匙）雞蛋（1個）香油（1匙）葱花（1匙）薑末（0.5匙）生抽（2匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇菌湯的做法步驟1、紅薯粉2、紅薯粉泡發3小時3、姜切末4、葱切葱花5、口蘑切片，香菇切片6、木耳泡發，去梗，撕小片7、...
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![雙豆湯的做法 清暑良品一雙豆湯 雙豆湯怎麼做]( "雙豆湯的做法 清暑良品一雙豆湯 雙豆湯怎麼做")
- “清暑的雙豆湯是以綠豆和紅豆為主料，功效上互相配合，形成消暑，解毒，利尿，防暑，止瀉之良品，是夏季最佳保健解暑湯之一。”食材明細主料紅豆（150g）綠豆（150g）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙豆湯的做法步驟1、將綠豆，紅豆洗淨2、置砂鍋中，加水適量，煎煮至豆子熟爛即成3、...
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![雙菌雞湯怎麼做-雙菌雞湯的做法]( "雙菌雞湯怎麼做-雙菌雞湯的做法")
- 食材明細主料松茸（適量）姬松茸（適量）雞肉（適量）雞爪（適量）輔料紅棗（適量）調料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙菌雞湯的做法步驟1、雞肉和爪爪。2、松茸和姬松茸。3、紅棗。4、雞肉飛水。5、紅棗洗淨放入鍋中。6、放入雞肉。7、放入爪爪。8、加入菌類和浸菌水煮一個...
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![雙紅湯怎麼做-雙紅湯的做法]( "雙紅湯怎麼做-雙紅湯的做法")
- 食材明細主料紅豆（適量）輔料老紅糖（適量）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙紅湯的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨2、加清水，放電壓力鍋中3、選蹄筋檔，35分鐘4、煮好的紅豆盛一碗5、這個牌子的紅糖6、放一塊紅豆湯中，這個碗大約盛150克的豆湯，所以不需要紅糖完全融化7、開動咯...
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![雙參雞湯怎麼做-雙參雞湯的做法]( "雙參雞湯怎麼做-雙參雞湯的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）羅漢參（適量）海蔘（適量）輔料清水（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙參雞湯的做法步驟1、雞腿2、羅漢參3、雞腿焯水4、羅漢參去皮洗淨切開5、海蔘泡幾小時，去石灰質6、所有材料放砂鍋，放清水7、大火燒開，中小火燉一小時左右8、裝盤小竅門海蔘只是清洗幹...
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味味甜
