![乾縣醬辣子怎麼做-乾縣醬辣子的做法]( "乾縣醬辣子怎麼做-乾縣醬辣子的做法")
- “陝西美食：乾縣醬辣子！拌麪，夾餅，做臊子都是無敵好吃！層次豐富，下飯神器，迫不及待的想與大家分享！😋😋”食材明細主料後腿肉（適量）黃豆醬（兩勺）甜麪醬（兩勺）葱姜（適量）蓮藕（四小節）胡蘿蔔（一根）辣椒粉（適量）五香粉（適量）輔料油（適量）白酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白芝麻（適量）醬香（口味）炒（工藝）一小...
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![私房辣子醬-辣子醬]( "私房辣子醬-辣子醬")
- “媽媽超級愛吃辣椒醬於是我就開始研究啦不錯做了5次每次兩公斤半個月見光太厲害了！！！”食材明細主料新鮮紅辣子（2500克）花生（100克）熟黑芝麻（50克）黃豆（30克）輔料姜蒜（20克）黃豆醬（50克）甜麪醬（100克）糖（10勺）豆瓣醬（10克）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）私房辣子醬的做法步驟1、新鮮辣子洗...
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![乾隆桃酥怎麼做-乾隆桃酥的做法]( "乾隆桃酥怎麼做-乾隆桃酥的做法")
- “相傳在1752年，乾隆父子下江南微服私訪，來到鷹潭境內，無意間吃到一位道士給於的老百姓準備用來祈雨的一塊點心，吃後乾隆讚不絕口，回宮後還念念不忘，派人下去採購。打這以後，當地的縣官為討好皇帝，每年要家家户户大量製作桃酥作為貢品。這就是百吃不厭的乾隆桃酥。”食材明細主料...
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![乾湯麻辣燙哪有加盟的?]( "乾湯麻辣燙哪有加盟的?")
- 餐飲提問：乾湯麻辣燙哪有加盟的?自由自在48回答：原先在太原街郵局附近有2家麻辣燙店，其中有一家是乾湯，後來生意不好，關門了，現在只有204公交車終點哪家的麻辣燙店還在，生意老火了，叫什麼金川娃吧Tina5495回答：我家親戚開的就是麻辣燙，他是從福來品學的技術，味道挺正宗的，生意很好，因...
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![郫縣豆瓣醬炒茄子怎麼做-郫縣豆瓣醬炒茄子的做法]( "郫縣豆瓣醬炒茄子怎麼做-郫縣豆瓣醬炒茄子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（1個）西紅柿（1個）郫縣豆瓣醬（1勺）輔料尖椒（半個）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）郫縣豆瓣醬炒茄子的做法步驟1、茄子切塊，不用去皮，過油炒，放生抽，老抽少許，放入一點點水，悶一下，待湯汁快沒有時，放入尖椒，西紅柿翻炒蒜末最後放，蒜末不用太碎哦2、放入郫縣豆瓣醬，個人覺...
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![辣醬茄子球怎麼做-辣醬茄子球的做法]( "辣醬茄子球怎麼做-辣醬茄子球的做法")
- “這道菜餚的製作挺耗費時間的，因為要先把茄子切條晾乾後才可以製作，這個過程需要好幾天的時間，茄子晾乾後接下來的製作就比較簡單了，至於辣椒醬可以按照自己的口味選擇就可以。”食材明細主料茄子（3個）輔料玉米澱粉（適量）麪粉（適量）調料油（適量）蠔油（10克）鹽（5克）辣椒醬（適量）微辣（口味）燒（工...
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![郫縣辣醬燒長茄怎麼做-郫縣辣醬燒長茄的做法]( "郫縣辣醬燒長茄怎麼做-郫縣辣醬燒長茄的做法")
- “逢五逢十是我所居住的區域的農貿集市，俗稱趕集。這個集市不算小且物品很豐富的，只要是想吃的想用的在這裏都可以買得到。最近菜價很便宜，沿着路兩邊的攤位尋找着中意的食材，老遠的就聽見女攤主扯着嗓門喊一塊五兩斤了......到跟前看見原來是長茄子啊，不過真的挺便宜挺新鮮的...
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![內有乾坤怎麼做-內有乾坤的做法]( "內有乾坤怎麼做-內有乾坤的做法")
- 食材明細主料大雞腿（一隻）輔料胡蘿蔔（1/4個）黃瓜（1/4個）黃色彩椒（1/4個）純牛奶（50ml）蒜（15g）葱（25g）燒烤醬（適量）飲用水（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）內有乾坤的做法步驟1、雞腿用刀去骨！2、拿一個料理碗，放入雞腿，純牛奶，大葱和生薑，醃製1個小時！3、黃瓜，胡蘿蔔，紅彩椒，黃彩椒切成條狀！4、...
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![辣子醬炒蛋怎麼做-辣子醬炒蛋的做法]( "辣子醬炒蛋怎麼做-辣子醬炒蛋的做法")
- “用料：雞蛋3個，辣子醬適量，油，雞蛋打進辣椒醬碗裏攪散，倒進燒好油的鍋裏，不停地翻炒均勻，待完全凝固成形即成。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料辣子醬（適量）配料油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣子醬炒蛋的做法步驟1、雞蛋3個，辣子醬適量備用2、將雞蛋打入辣子醬碗裏3、攪散4...
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![特色醬辣子怎麼做-特色醬辣子的做法]( "特色醬辣子怎麼做-特色醬辣子的做法")
- “陝西的油潑辣子大家肯定都知道，醬辣子是乾縣更為獨特的一種吃法，這種在乾縣家喻户曉的辣子吃法，在配上乾縣獨特的鍋盔，那味道用陝西話講就三個字：“嘹咋咧！””食材明細主料蓮藕（500克）輔料大葱（15克）豆瓣醬（200克）生薑（15克）辣椒粉（80克）杏仁（15克）五香粉（5克）芝麻（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小...
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![郫縣辣醬辣炒豆腐的做法 麻婆豆腐~郫縣辣醬辣炒豆腐 郫縣辣醬辣炒豆腐怎麼做]( "郫縣辣醬辣炒豆腐的做法 麻婆豆腐~郫縣辣醬辣炒豆腐 郫縣辣醬辣炒豆腐怎麼做")
- “豆腐另類做法，本人特別愛吃豆腐，豆腐怎麼做都愛吃”食材明細主料豆腐（1塊）郫縣辣醬（少許）豆瓣醬（少許）輔料油（少許）葱花（少許）鹽（少許）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）郫縣辣醬辣炒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊2、郫縣辣醬3、鍋裏放油葱花爆香4、把豆瓣醬和辣醬放進去翻炒5、...
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![郫縣豆醬燒米豆腐的做法 【郫縣豆醬燒米豆腐】 郫縣豆醬燒米豆腐怎麼做]( "郫縣豆醬燒米豆腐的做法 【郫縣豆醬燒米豆腐】 郫縣豆醬燒米豆腐怎麼做")
- “我媽媽從老家浙江永嘉縣帶回來的米豆腐在貴州等地也有這種米豆腐，吃法也是很美味的”食材明細主料郫縣豆瓣醬（適量）青椒（一根）米豆腐（一盤）瘦肉（一小塊）輔料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）澱粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）郫縣豆醬燒米豆腐的做法步驟1、郫縣豆瓣醬，青椒...
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![醬香辣子雞怎麼做-醬香辣子雞的做法]( "醬香辣子雞怎麼做-醬香辣子雞的做法")
- “這是我最拿手的一道菜—醬香辣子雞，是一道地道的雲南菜。此菜紅綠相間、色澤明亮、醬香濃郁。仔雞鮮嫩、麻辣爽口、且伴有青蒜的清香，是一道川滇風味特色的家常菜品”食材明細主料三黃仔雞（500g）輔料大蒜（適量）薑片（適量）鮮紅辣椒（適量）鮮青辣椒（適量）青蒜（適量）配料紅幹辣椒（10只）四川...
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![辣醬茄子幹怎麼做-辣醬茄子乾的做法]( "辣醬茄子幹怎麼做-辣醬茄子乾的做法")
- “茄子幹是由茄子晾曬而成的，但是作為食材使用和茄子完全不一樣，無論是口感還是烹製方法二者都不同。茄子幹經過浸泡變軟後，可以烹製很多種不同口味的菜餚，這道【辣醬燒茄子幹】就是其中之一。”食材明細主料茄子幹（500克）輔料葱薑蒜（適量）麪粉（適量）調料油（適量）鹽（6克）白糖（3克）醬油（15...
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![乾隆白菜怎麼做-乾隆白菜的做法]( "乾隆白菜怎麼做-乾隆白菜的做法")
- “據傳，當年乾隆下江南時，路過一飯店，非常愛吃這道“芝麻醬拌大白菜，因此，又給這道菜賜名為“乾隆白菜”。這道菜的靈魂所在就是芝麻醬，經過科學計算，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克，它的補鈣能力超過海米，是當之無愧的“補鈣之王”!不僅能通過芝麻醬補鈣、補充微量元素，還能夠...
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![乾坤餅乾怎麼做-乾坤餅乾的做法]( "乾坤餅乾怎麼做-乾坤餅乾的做法")
- ““乾坤”代表陰陽，天地，男女，人世間的酸甜苦辣都在這小小的“乾坤”裏。（這個“乾坤”餅乾代表了一個寓意：當你感覺失去信心墮入黑暗的時候並不是所有人都離你而去，總有一個無形的力量讓你重現光明；同樣其他人也有遇見黑暗的時刻，相反你就是那個“希望之光”！！！）括號內為小耿同學口...
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![辣醬燒茄子怎麼做-辣醬燒茄子的做法]( "辣醬燒茄子怎麼做-辣醬燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）青椒（1個）紅椒（1個）蒜（2瓣）葱（少許）輔料辣椒醬（1湯匙）生抽（1茶匙）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬燒茄子的做法步驟1、材料準備好2、茄子切長條，用清水泡一會後撈出控幹3、青、紅椒切絲，蒜切沫4、鍋裏倒入比平時炒菜多一倍的油，燒至7、8層熟後放入茄子5...
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![餃子蘸辣醬怎麼做-餃子蘸辣醬的做法]( "餃子蘸辣醬怎麼做-餃子蘸辣醬的做法")
- “好朋友告訴我，有好長一段時間，她不愛吃餃子，我很詫異，她説是因為小時候她的奶奶爺爺經常給她做餃子吃，吃膩了。老人認為餃子是極好的食物，因為過去窮苦，吃餃子是件很難得的事，現在生活好了，過年吃，逢節吃，家人團聚時吃，平時有事兒沒事兒還吃，來回也不過那麼幾種餡兒，那時她還小，很快對...
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![提子餅乾如何做簡單又好吃]( "提子餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：115黃油：75糖粉：60全蛋液：15ml輔料提子乾：35具體步驟1.黃油軟化後，加入糖粉，攪拌均勻。不需要打發。2.加入1大勺雞蛋液，攪拌均勻。3.倒入提子乾。如果提子乾的個頭比較大，需要先切碎(不要切太碎)。4.倒入...
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![郫縣醬葱花豆腐乾的做法 【郫縣醬葱花豆腐乾】 郫縣醬葱花豆腐乾怎麼做]( "郫縣醬葱花豆腐乾的做法 【郫縣醬葱花豆腐乾】 郫縣醬葱花豆腐乾怎麼做")
- 食材明細主料豆腐乾（一袋）輔料葱白（適量）配料郫縣豆瓣醬（兩大勺）孜然粉（一勺）花椒粉（一勺）五香粉（一勺）色拉油（適量）白糖（四小匙）鹽（半勺）雞精（一小匙）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）郫縣醬葱花豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾一袋，把表面用清水洗淨。2、切成小四方塊裝盤待用。3、孜然粉一勺，花...
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![乾縣千禧火鍋店多少錢]( "乾縣千禧火鍋店多少錢")
- 火鍋已經成為越來越多的人的就餐選擇，平時同學聚會，生日宴席等都會選擇吃火鍋，因為這是一種很温暖且十分熱鬧的一種傳統的中式就餐方式，中國人講究熱鬧，而火鍋就是大家圍坐在一個鍋前，涮着蔬菜肉類，邊談天邊吃着熱騰騰的食物。隨着火鍋的方式多元化起來，最時尚的特色火鍋當然非千...
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![陝西醬辣子怎麼做-陝西醬辣子的做法]( "陝西醬辣子怎麼做-陝西醬辣子的做法")
- “又到了一年一季線椒季節，在我們關中地區的陝菜館子，有一道菜叫二桿子泡辣子，呵呵，聽名字就流口水，家裏有個辣子大王，就是寶寶爸爸，非常喜歡吃，所以每到這個季節我就泡些醬辣子，最近寶爸帶去單位，同事嘗後讚不絕口，今天就把做法和祕方分享給大家”食材明細主料大蒜（適量）辣椒（1000g）生...
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![乾坤肉圓怎麼做-乾坤肉圓的做法]( "乾坤肉圓怎麼做-乾坤肉圓的做法")
- 食材明細主料豬前腿肉（300G）鵪鶉蛋（10個）輔料清水（適量）配料細砂糖（適量）鹽（10G）生抽（30ML）蠔油（30ML）白胡椒粉（10G）生粉（適量）葱薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾坤肉圓的做法步驟1、豬前腿肉洗淨瀝乾，絞成肉末，鵪鶉蛋煮熟去殼2、豬肉末放入容器，加入所有調味料和葱薑末同一方向攪...
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![老濰縣辣子全雞怎麼做-老濰縣辣子全雞的做法]( "老濰縣辣子全雞怎麼做-老濰縣辣子全雞的做法")
- 食材明細主料散養麻雞（1500）輔料甜醬（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）老濰縣辣子全雞的做法步驟1、麻雞洗淨剁大塊2、先炒2分鐘3、高壓鍋壓10分鐘...
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![辣醬茄子怎麼做-辣醬茄子的做法]( "辣醬茄子怎麼做-辣醬茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）辣椒（12個）蒜（1個）輔料鹽（2匙）醬油（2勺）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬茄子的做法步驟1、將茄子切成條狀，放入鍋內煮熟。2、準備適量青辣椒和紅辣椒洗淨、剁碎，蒜或者葱切碎。可以切條狀紅辣椒點綴，如下圖。淋上熱油，特別重要。加入醬油倆勺，鹽倆小勺（自己斟...
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味味甜
