巴山雀舌怎麼保存-巴山雀舌屬於什麼茶

茶葉是我們國家一種存在了幾千年的飲品了，在我們國家發展的過程中，茶葉形成了獨特的茶文化，直到今天仍然是深受大家的喜愛。我們國家的茶葉種類非常多，現在有一種叫做巴山雀舌的茶葉逐漸流行起來，那麼巴山雀舌屬於什麼茶呢?它又該如何進行保存呢?

一、巴山雀舌屬於什麼茶

巴山雀舌是一種沒有經過發酵的茶葉，因此它保留着天然存在的物質，所以説巴山雀舌是屬於綠茶的，之所以叫做巴山雀舌是因為它的形狀跟雀舌比較像。

巴山雀舌的產地是四川省的萬源市，這種茶葉在我們國家也是非常有名的，它含有非常多的營養成分，關鍵是這種茶葉沒有經過污染，所以大家平常飲用的時候是完全可以放心的 。

巴山雀舌的形狀是那種扁平勾直的，沖泡之後茶香味非常濃郁，人們喝完之後脣齒留香。

二、巴山雀舌怎麼保存

因為巴山雀舌屬於綠茶，因此巴山雀舌保存的時候需要根據綠茶的保存方法進行保存，如果不採用正確的方法進行茶葉的保存的話，是會影響茶葉沖泡之後的口感和味道的。

我們買回來的巴山雀舌可以用塑料袋或者鋁箔袋先給裝好，裝好之後把袋子的口給封住，但是封住之前一定要把袋子裏的空氣盡可能的擠出來，這樣可以放置茶葉被氧化。

我們也可以把巴山雀舌放到金屬的罐子裏，但是一定要注意的是罐子一定要放到乾燥而且沒有太陽直接照射的地方進行保存。

另外，我們也可以把巴山雀舌保存在冰箱中，但是保存在冰箱中需要注意的是不能夠跟那些有異味的東西放置，不然的話會影響茶葉的口感的。

另外在這裏想提醒大家的是平常我們在沖泡巴山雀舌的時候一定要注意沖泡的温度，一般情況下我們沖泡綠茶的時候選擇80攝氏度左右的水沖泡就可以了。其實紅茶也是我們日常生活中經常喝到的一種茶葉，紅茶在沖泡的時候水的温度跟綠茶的有一點差別，一般是選擇100攝氏度左右的開水沖泡。