蘭馨雀舌怎麼泡好喝-蘭馨雀舌屬於什麼茶類

蘭馨雀舌是一款來自貴州的茶，它精選了鮮嫩的獨芽製作，蘭馨雀舌的製茶工藝特別講究，比如選擇獨芽時，單芽和芽葉的長度要基本相等；外形要扁平直滑等等，這麼多的講究，才讓蘭馨雀舌有了很高的知名度，那蘭馨雀舌屬於什麼茶類呢?它怎麼泡更好喝呢?

一、蘭馨雀舌屬於什麼茶類

蘭馨雀舌又叫“湄潭翠芽”，屬於扁形名優綠茶，茶葉偏涼性茶，它的採摘期在清明的前15天左右，需在凌晨六點到十點進行採摘，而選擇採摘的芽尖，就是我們上文所提到的形態，又因為這樣的獨芽，形狀特別像鳥類的舌頭，所以這茶名為“雀舌”。

蘭馨雀舌的別稱都很好聽，比如“一直都是春天的味道”、“在舌尖舞蹈的春芽”、“時刻鮮純的明前獨芽茶”，這些充滿詩意的名字，更加增添了蘭馨雀舌的高端，並且又根據顆粒的均勻整齊程度，分為了君度一號、君尚雀舌、君雅雀舌、君品雀舌四個種類。

二、蘭馨雀舌怎麼泡好喝

1.湯杯

把少量熱水倒進杯中，然後輕輕搖晃杯子，使熱水浸潤杯底和杯壁，當杯中都有熱水的餘温後，再將水倒掉。

2.取茶

從茶盒中取出一小撮茶葉，一定注意，取茶時不能直接用手觸碰茶葉，這樣會影響茶葉沖泡出來的口感，並且手上有很多看不見的細菌，會污染茶葉，另外，為保持茶葉的口感，一般要將茶葉放在冷藏中保存。

3.洗茶

在杯中加入少量水，左右搖晃十秒鐘，迅速將水倒掉留下茶葉，整個過程的時間不能太長，不然的話就會讓茶味流失掉。

4.搖香

洗完茶後，繼續向杯中緩慢加入佔杯子三分之一的水，然後拿起杯子慢慢順時針搖晃，大約三十秒左右，你就會發現淡淡的茶香 已經開始從杯口溢出，這時便可停止搖晃。

5.滿漿

這時再往杯中緩慢加水，加滿整個杯子，茶葉就像是在杯中舞蹈一般好看，這時等到水温合適，就可以品嚐蘭馨雀舌的好味道了。

蘭馨雀舌富含人體需要的多種微量元素，它不禁是一種好茶，更是中國人民從古至今的智慧凝聚，隨着茶工藝的逐漸精進，我國的茶文化也發展得如火如荼，茶文化值得被傳承，值得被弘揚。