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關於雞蛋煎餃的家常做法的餐飲百科

雞蛋煎餃的做法 雞蛋煎餃改良版--------新鮮的餃子做更好吃 雞蛋煎餃怎麼做
  • 雞蛋煎餃的做法 雞蛋煎餃改良版--------新鮮的餃子做更好吃 雞蛋煎餃怎麼做

  • “以前我發佈的雞蛋煎餃是用速凍餃子做的,味道雖然不錯,可是最近我發現用現包的餃子做的更好吃,區別在於速凍的餃子底厚些煎久點比較硬,新鮮的就會軟不少,而且我自己包的餡料做好後會有些湯汁,味道更加的鮮美,做法還更簡單哦,少了步驟。”食材明細主料五花肉(若干)輔料葱(少許)姜(適量...
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雞蛋煎餃怎麼做-雞蛋煎餃的做法
  • 雞蛋煎餃怎麼做-雞蛋煎餃的做法

  • “色澤誘人,鮮香美味,搭配豆漿,牛奶作為早餐都是蠻不錯哦!”食材明細主料餃子(適量)雞蛋(一個)輔料香葱(適量)黑芝麻(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎餃的做法步驟1、自己包的餃子,電餅鐺刷油放入,中火煎一分鐘。2、煎至底部微微變黃時,加入適量清水加...
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雞蛋餡煎餃的做法 刺五加葉雞蛋餡煎餃 雞蛋餡煎餃怎麼做
  • 雞蛋餡煎餃的做法 刺五加葉雞蛋餡煎餃 雞蛋餡煎餃怎麼做

  • “北方人喜歡吃麪食,早餐習慣麪點搭配粥或者牛奶或者豆漿,尤其喜歡包餡的食物,早餐不用做菜了,配點小鹹菜吃的順口。我家每次吃餃子,都要多做一些餃子餡,留下來第二天早上做個快手早餐,怎麼做都好吃。”食材明細主料麪粉(300g)輔料油(適量)刺五加葉雞蛋餡(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
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雞蛋抱煎餃的做法 雞蛋抱煎餃(速凍餃版本) 雞蛋抱煎餃怎麼做
  • 雞蛋抱煎餃的做法 雞蛋抱煎餃(速凍餃版本) 雞蛋抱煎餃怎麼做

  • “餃子的吃法很多,這是一道菜的升級模式,雞蛋抱煎餃,香噴噴的煎餃被黃澄澄的雞蛋包圍,真是色香味俱全。”食材明細主料速凍餃子(14個)輔料葱花(適量)雞蛋(2個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋抱煎餃的做法步驟1、準備好下列食材,速凍餃子一般我都買灣仔碼頭的。2、鍋燒熱,刷一...
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家常燒蛋餃怎麼做-家常燒蛋餃的做法
  • 家常燒蛋餃怎麼做-家常燒蛋餃的做法

  • 食材明細主料洋芋艿(2個)蛋餃(6個)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)家常燒蛋餃的做法步驟1、食材:洋芋艿、蛋餃。2、將洋芋艿洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水煮開。6、...
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槐花雞蛋煎餃怎麼做-槐花雞蛋煎餃的做法
  • 槐花雞蛋煎餃怎麼做-槐花雞蛋煎餃的做法

  • “我們這邊並沒有槐花樹。偶然在超市看到的所以買了一盒,這是我第一次吃槐花。聞着很清香,吃着也不錯還有點脆點感覺。因為豬隊友總是喜歡吃煎餃,這次就直接生煎了。餃子皮也是買的,自己擀餃子皮手藝不太行。”食材明細主料餃子皮(280克)槐花(1碗)雞蛋(3個)輔料油(適量)調料五香粉(少...
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蔬菜雞蛋煎餃怎麼做-蔬菜雞蛋煎餃的做法
  • 蔬菜雞蛋煎餃怎麼做-蔬菜雞蛋煎餃的做法

  • “簡單易做,健康營養。”食材明細主料餃子(適量)輔料雞蛋(1-2個)蔬菜(適量)調料油(1匙)拌飯醬(1匙)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋煎餃的做法步驟1、剩的水餃,一個雞蛋攪勻,幾根菜心切碎備用(有啥切啥)。2、平底鍋底部刷油,擺入適量餃子。3、將雞蛋從餃子中間倒入鍋內。4、...
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西葫蘆雞蛋煎餃怎麼做-西葫蘆雞蛋煎餃的做法
  • 西葫蘆雞蛋煎餃怎麼做-西葫蘆雞蛋煎餃的做法

  • “好吃不過餃子,但是夏天吃餃子,再喝點餃子湯,那渾身上下可就是大汗淋漓啦。既能吃到美味的餃子,又不用出汗,那當然屬煎餃啦,有了煎餃,其它的菜也都省了,一碗粥足以。”食材明細主料西葫蘆(350克)雞蛋(3個)黃花菜(10克)麪粉(170克)清水(80克(和麪用))輔料葱(5克)姜粉(0.5克)花椒粉(0.5克)鹽(2克)蠔油...
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苦瓜煎雞蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎雞蛋 苦瓜煎雞蛋怎麼做
  • 苦瓜煎雞蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎雞蛋 苦瓜煎雞蛋怎麼做

  • “我喜歡苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜從小到大都是我的最愛之首呢,”食材明細主料苦瓜(一條)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎雞蛋的做法步驟1、苦瓜去蒂洗淨、切成片2、下入鍋裏翻炒片刻3、加入鹽、蠔油翻炒均勻4、燜一...
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家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法
  • 家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。4、用剪刀剪開...
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韭菜雞蛋餡煎餃怎麼做-韭菜雞蛋餡煎餃的做法
  • 韭菜雞蛋餡煎餃怎麼做-韭菜雞蛋餡煎餃的做法

  • “被稱為春天第一鮮的韭菜,包餡這味道太鮮美了,滿屋子的香味,聞到韭菜香孩子立馬起牀,一口氣吃掉五六個大煎餃,真解饞。”食材明細主料高筋粉(400g)雞蛋(4個)韭菜(300g)火腿腸(1根)輔料油(適量)鹽(適量)西葫蘆(半個)蘑菇粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韭菜雞蛋餡...
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雞肉蝦仁煎蛋餃怎麼做-雞肉蝦仁煎蛋餃的做法
  • 雞肉蝦仁煎蛋餃怎麼做-雞肉蝦仁煎蛋餃的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(3個)雞腿肉(一個)蝦仁(200克)輔料鹽(適量)芝麻油(一湯匙)薑汁(一湯匙)醬油(一湯匙)味精(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉蝦仁煎蛋餃的做法步驟1、雞腿肉去骨剁碎成肉靡,蝦仁去皮切成小丁,加入一湯匙醬油、芝麻油,薑汁和適量鹽,味精攪拌均勻2、打三個鴨蛋用打蛋器...
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煎蛋餃怎麼做-煎蛋餃的做法
  • 煎蛋餃怎麼做-煎蛋餃的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋餃的做法步驟1、葱洗淨備用。2、豬肉洗淨控水。3、兩個雞蛋磕入碗中。4、豬肉加葱剁碎,放入鹽,五香粉和姜粉繼續剁成肉泥。5、加入熟油,料...
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家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做
  • 家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做

  • “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐,主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同,可以做出不同口...
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懶人雞蛋煎餃怎麼做-懶人雞蛋煎餃的做法
  • 懶人雞蛋煎餃怎麼做-懶人雞蛋煎餃的做法

  • 食材明細主料水餃(適量)輔料雞蛋(適量)調料黑芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人雞蛋煎餃的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、放入水餃。4、雞蛋打散。5、倒入雞蛋液。6、加黑芝麻點綴。...
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家常菜脯煎蛋怎麼做-家常菜脯煎蛋的做法
  • 家常菜脯煎蛋怎麼做-家常菜脯煎蛋的做法

  • 食材明細主料菜脯(200g)雞蛋(4顆)小葱(150g)輔料食用油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小葱和菜脯都切粒越小越好,這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的葱花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯下油鍋煎煎一會。4、將炒好的菜脯放入葱花蛋液中攪拌均...
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家常韭菜雞蛋煎餃如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜雞蛋煎餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常韭菜雞蛋煎餃是很好吃的餃子。民以食為天,在中國人,無論男女老少,都不討厭餃子。平時吃多了肉餡的餃子,今天在這裏教給大家一道韭菜雞蛋味的餃子,味道也是讓人吃了就忘不掉。這道菜的重點就是韭菜雞蛋餡的...
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雞蛋韭菜煎餃怎麼做-雞蛋韭菜煎餃的做法
  • 雞蛋韭菜煎餃怎麼做-雞蛋韭菜煎餃的做法

  • “宅家的時候,突然想吃雞蛋韭菜餡的素餃子。於是,就自個在家鼓搗起來。”食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(8個)麪粉(300克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)蝦皮(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋韭菜煎餃的做法步驟1、韭菜洗淨後切段。2、八顆雞蛋打入碗中。3、鍋中燒油倒入打散的雞蛋...
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家常雞蛋抱煎餃如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋抱煎餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘餃子相傳是由東漢醫聖張仲景發明,最初是在裏面包入藥材用來治病。後來才慢慢發展成為一道家常主食,餡料也變得豐富。家庭吃餃子大多都是煮,今天這道雞蛋抱煎餃則是採用的煎的做法,金黃色的外皮,飽滿的餡料,簡單...
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韭菜雞蛋煎餃怎麼做-韭菜雞蛋煎餃的做法
  • 韭菜雞蛋煎餃怎麼做-韭菜雞蛋煎餃的做法

  • “這次的煎餃是前一天煮完剩餘凍在冰箱裏的,因為有幾個餃子破了,所以這次沒有煮嘗試做了煎餃,味道非常好。”食材明細主料韭菜(一捆)雞蛋(四個)輔料麪粉(適量)水(適量)餃子餡料(適量)鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋煎餃的做法步驟1、麪粉加水揉成麪糰放入...
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家常煎餃怎麼做-家常煎餃的做法
  • 家常煎餃怎麼做-家常煎餃的做法

  • “我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍着,這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子(適量)輔料香菜(適量)小米辣(適量)味極鮮(少許)陳醋(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餃的做法步驟1、冰箱拿出速凍餃子備用2、鍋里加入少許食用油,油温七成熱...
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雞蛋抱煎餃怎麼做-雞蛋抱煎餃的做法
  • 雞蛋抱煎餃怎麼做-雞蛋抱煎餃的做法

  • “為了試鍋特意做了這麼一個菜,這次用到的不粘鍋真的是太讚了,鍋底很深,不粘性好,最重要的是密封度也是極佳的呢。小試了一下少油版的雞蛋抱煎餃,定型真的是漂亮極了。”食材明細主料餃子皮(200克)雞蛋(2個)輔料番茄籽油(1茶匙)肉餡(1份)葱(適量)黑芝麻(少許)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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油菜雞蛋餡煎餃怎麼做-油菜雞蛋餡煎餃的做法
  • 油菜雞蛋餡煎餃怎麼做-油菜雞蛋餡煎餃的做法

  • “以前很少用油菜入餡,其實,油菜入餡也是非常清香的。這款油菜、雞蛋、粉條搭配在一起作餡包煎餃,味道好極了,口感也很不錯。很健康的一款煎餃。”食材明細主料雞蛋(120g)油菜(350g)粉條(100g)小麥粉(500g)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
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雞蛋煎水餃怎麼做-雞蛋煎水餃的做法
  • 雞蛋煎水餃怎麼做-雞蛋煎水餃的做法

  • 食材明細主料水餃(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎水餃的做法步驟1、煮好的水餃放冷2、雞蛋打算攪拌,放鍋3、就好啦...
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蛋煎餃怎麼做-蛋煎餃的做法
  • 蛋煎餃怎麼做-蛋煎餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(50張)青菜(500g)雞蛋(1個)蝦仁(200g)豬肉(300g)輔料料酒(1勺)花椒粉(0.25匙)雞精(2匙)食鹽(2匙)白胡椒粉(0.25匙)葵花籽油(1勺)葱花(適量)姜(3片)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋煎餃的做法步驟1、製作餃子餡:青菜切碎用鹽抓出水、擠幹水份,豬肉剁肉糜,薑片切細末,青菜、豬肉糜...
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