傳統臘八粥的食材有哪些
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小米、大米、紅豆、黑豆、玉米、紅棗、桂圓、花生、枸杞。臘八粥也被稱之為佛粥、七寶五味粥等,製作的時候,採用了各種各種的食材去熬製而成的一種粥,屬於一種節日類美食,主要是在臘八的時候吃。臘八除了吃臘八粥,還有臘八豆、臘八面、臘八蒜、臘八酒等。
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臘八粥
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小米、大米、紅豆、黑豆、玉米、紅棗、桂圓、花生、枸杞。臘八粥也被稱之為佛粥、七寶五味粥等,製作的時候,採用了各種各種的食材去熬製而成的一種粥,屬於一種節日類美食,主要是在臘八的時候吃。臘八除了吃臘八粥,還有臘八豆、臘八面、臘八蒜、臘八酒等。