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關於黃瓜拌雞蛋絲怎麼做的餐飲百科

黃瓜拌雞蛋絲怎麼做-黃瓜拌雞蛋絲的做法
  • 黃瓜拌雞蛋絲怎麼做-黃瓜拌雞蛋絲的做法

  • “今年的夏天很炎熱,每天只想吃一些涼拌菜。黃瓜作為夏日的主角,基本上每日都會以各種形式出現。今天換個方式,加入雞蛋絲,真的很清涼,好吃。”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(2根)輔料蒜(6瓣)鹽(適量)醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌雞蛋絲的做法步驟1、黃瓜洗淨備...
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雞蛋拌黃瓜怎麼做-雞蛋拌黃瓜的做法
  • 雞蛋拌黃瓜怎麼做-雞蛋拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料油醋汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拌黃瓜的做法步驟1、備好食材:如圖,雞蛋煮熟,黃瓜洗淨備用。2、油醋汁備用。3、黃瓜切成小塊裝盤。4、雞蛋剝殼切成小塊擺在上面,淋上適量油醋汁即可。5、成品圖。6、成品圖。小竅門低脂健康...
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豆腐絲蛋皮拌黃瓜怎麼做-豆腐絲蛋皮拌黃瓜的做法
  • 豆腐絲蛋皮拌黃瓜怎麼做-豆腐絲蛋皮拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)幹豆腐(1張)雞蛋(1個)輔料葱末(適量)大蒜(2瓣)辣椒粉(1勺)雞粉(少許)海鮮醬油(1勺)蠔油(半勺)糖(半勺)白醋(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐絲蛋皮拌黃瓜的做法步驟1、雞蛋攤成雞蛋餅。2、蛋餅切絲。3、幹豆腐切絲。4、黃瓜切絲。5、三樣放到一起。6、小...
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黃瓜拌雞絲怎麼做-黃瓜拌雞絲的做法
  • 黃瓜拌雞絲怎麼做-黃瓜拌雞絲的做法

  • “這個季節容易沒胃口,多吃點涼拌菜,既簡單又爽口,選擇新鮮食材,合理搭配,讓家人感受滿滿的愛!”食材明細主料雞胸肉(適量)黃瓜(適量)紫甘藍(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)東古一品鮮(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌雞絲的做法步驟1、我用的是燒雞的雞胸肉(平時家裏吃...
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雞蛋皮黃瓜拌粉絲怎麼做-雞蛋皮黃瓜拌粉絲的做法
  • 雞蛋皮黃瓜拌粉絲怎麼做-雞蛋皮黃瓜拌粉絲的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)紅蘿蔔(適量)黃瓜(一根)粉絲(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋皮黃瓜拌粉絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋磕入碗中打散,鍋中入油燒熱倒入蛋液攤成蛋皮盛出。3、將蛋...
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黃瓜絲鵝蛋素拌麪怎麼做-黃瓜絲鵝蛋素拌麪的做法
  • 黃瓜絲鵝蛋素拌麪怎麼做-黃瓜絲鵝蛋素拌麪的做法

  • “晚上要去夜騎,晚餐就做個快手拌麪吧,兒子説很好吃”食材明細主料麪條(適量)黃瓜(一個)鵝蛋(一個)輔料生抽(適量)香油(適量)綿白糖(適量)老醋(適量)麻醬(適量)油辣子(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜絲鵝蛋素拌麪的做法步驟1、鵝蛋一個,用雞蛋也行2、麪條煮熟3、煮熟的麪條過涼水,...
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黃瓜絲雞蛋湯怎麼做-黃瓜絲雞蛋湯的做法
  • 黃瓜絲雞蛋湯怎麼做-黃瓜絲雞蛋湯的做法

  • “陽台上種的水果黃瓜,搭配着雞蛋燒湯,不用過多的調料,就要這一份清淡”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜絲雞蛋湯的做法步驟1、黃瓜和雞蛋清洗乾淨。2、雞蛋加鹽、料酒打散。3、黃瓜擦成絲。4、鍋中放水燒開後,放入黃瓜絲,...
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黃瓜拌雞蛋的做法 清口降火夏季菜——黃瓜拌雞蛋 黃瓜拌雞蛋怎麼做
  • 黃瓜拌雞蛋的做法 清口降火夏季菜——黃瓜拌雞蛋 黃瓜拌雞蛋怎麼做

  • “聽説過黃瓜炒雞蛋,但是黃瓜拌雞蛋還是第一次聽説,剛從網上看到了這種做法,正好家中有一根大黃瓜,也有雞蛋,晚餐就做個黃瓜拌雞蛋。在黃瓜炒雞蛋中,炒過的黃瓜失去了清脆清爽的口感,而黃瓜拌雞蛋是一道涼菜,晾涼的雞蛋,配上生的黃瓜,在夏季吃清爽又有營養。”食材明細主料黃瓜(適量...
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蛋絲拌黃瓜怎麼做-蛋絲拌黃瓜的做法
  • 蛋絲拌黃瓜怎麼做-蛋絲拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料蛋皮(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜,蛋皮。2、蛋皮和黃瓜切絲。3、裝碗里加鹽。4、淋上醋,香油。5、再淋上香油。6、放點辣椒粉提辣。7、合拌均勻入味即可。8、拌好的黃...
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雞蛋幹拌黃瓜怎麼做-雞蛋幹拌黃瓜的做法
  • 雞蛋幹拌黃瓜怎麼做-雞蛋幹拌黃瓜的做法

  • “每到節日,總是大魚大肉的,雖然好吃,卻有點膩,拌個涼菜清清胃口吧!今天這道菜的主角是雞蛋幹,超市豆製品櫃枱有售;黃瓜爽口,顏色也清爽,與雞蛋幹相拌,相得益彰。”食材明細主料雞蛋幹(1包)小黃瓜(1根)輔料鹽(少許)調料白砂糖(1小勺)核桃油(1大勺)禾然有機糙米醋(1大勺)味達美臻品蠔油(1大勺)鹹鮮...
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黃瓜木耳拌雞絲怎麼做-黃瓜木耳拌雞絲的做法
  • 黃瓜木耳拌雞絲怎麼做-黃瓜木耳拌雞絲的做法

  • “這道菜黃瓜木耳拌雞絲做法也很簡單,選用的雞胸肉下鍋煮,放入點料酒和薑片幫助去腥,如果想快速成熟,可下水煮前最好再沿着紋路用手撕成大塊,就能縮短煮制時間。煮好的雞胸肉手撕成細長條,再加入焯熟的木耳,切成片的的黃瓜,加入點生抽、香醋、鹽等調味料簡單一拌即可。這菜清脆爽...
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涼拌黃瓜雞蛋絲怎麼做-涼拌黃瓜雞蛋絲的做法
  • 涼拌黃瓜雞蛋絲怎麼做-涼拌黃瓜雞蛋絲的做法

  • “這都是家庭常做的菜,一般十分鐘就能搞定的,但味道卻很好,清新可口”食材明細主料黃瓜(兩根)雞蛋(一個)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜雞蛋絲的做法步驟1、準備黃瓜兩根,雞蛋一個2、黃瓜切成絲3、將雞蛋打散,攤成薄蛋餅4、將雞蛋餅...
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雞絲拌黃瓜怎麼做-雞絲拌黃瓜的做法
  • 雞絲拌黃瓜怎麼做-雞絲拌黃瓜的做法

  • “雞胸肉是一種低熱量,低碳水化合物,但是卻營養豐富的肉類。每100克雞胸肉大約含有74克的水分,22克的蛋白質,13毫克的鈣,190毫克的磷和1.5毫克的鐵,此外還含有豐富的維生素a,維生素c和維生素e,正常人體所需要的蛋白質,100克的雞胸肉都可以提供。正因為這樣也是減肥者的最愛。”食...
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黃瓜拌雞蛋怎麼做-黃瓜拌雞蛋的做法
  • 黃瓜拌雞蛋怎麼做-黃瓜拌雞蛋的做法

  • “酸辣爽口又減脂。”食材明細主料黃瓜(一根)柴雞蛋(2個)輔料小米椒(一個)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌雞蛋的做法步驟1、小米椒,香菜。2、雞蛋切片。3、取中間部分擺成圓。4、黃瓜拍一下,切成小段。5、擺到中...
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黃瓜雞蛋拌粉絲怎麼做-黃瓜雞蛋拌粉絲的做法
  • 黃瓜雞蛋拌粉絲怎麼做-黃瓜雞蛋拌粉絲的做法

  • “很清爽很省時,因為有粉絲,如果懶得做別的也可以算作一頓了哈哈。”食材明細主料黃瓜(半根)雞蛋(兩個)粉絲(1小把)輔料辣椒(1只)葱(2根)蒜(1瓣)醬油(1湯匙)醋(1小勺)白糖(少許)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜雞蛋拌粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、將粉絲放入開水鍋燙熟...
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黃瓜絲拌雞絲怎麼做-黃瓜絲拌雞絲的做法
  • 黃瓜絲拌雞絲怎麼做-黃瓜絲拌雞絲的做法

  • “單吃雞胸肉比較乏味,就煮好了做各種拌菜。加了配菜和調料,營養和口感更豐富。”食材明細主料雞胸(1個)黃瓜(1根)輔料胡蘿蔔(50克)調料大蒜(2瓣)食鹽(1克)香醋(5克)生抽(5克)油辣子(1湯匙)味精(1克)白糖(3克)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌雞絲的做法步驟1、雞胸個鴿子焯水。2、水...
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蛋皮拌黃瓜絲怎麼做-蛋皮拌黃瓜絲的做法
  • 蛋皮拌黃瓜絲怎麼做-蛋皮拌黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(1個)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮拌黃瓜絲的做法步驟1、平底鍋刷薄油,中小火每個雞蛋煎成一個蛋餅。2、切絲。3、黃瓜切絲。4、蛋皮,黃瓜,調料混合。5、拌勻裝盤。...
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蒜拌黃瓜雞蛋怎麼做-蒜拌黃瓜雞蛋的做法
  • 蒜拌黃瓜雞蛋怎麼做-蒜拌黃瓜雞蛋的做法

  • “今年非常流行的減肥減脂餐就是涼拌黃瓜雞蛋,我用了蒜,味道更刺激,天越來越熱,吃個涼拌菜,營養不缺失的情況下,味道更爽!”食材明細主料雞蛋(4個)黃瓜(2個)蒜(1頭)輔料生抽(1勺)涼拌醋(1勺)香油(1匙)鹽(1匙)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜拌黃瓜雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、準備好...
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紅油黃瓜拌雞絲怎麼做-紅油黃瓜拌雞絲的做法
  • 紅油黃瓜拌雞絲怎麼做-紅油黃瓜拌雞絲的做法

  • “夏天最適合吃涼拌菜,黃瓜、木耳、洋葱拌雞絲,爽口健康,軟化血管、增加蛋白質,提高免疫力,老少皆宜,做起來吧。”食材明細主料雞胸肉(230g)黃瓜(1根)洋葱(半個)木耳(適量)蒜(三瓣)幹辣椒(少許)香菜(1根)輔料紅油(適量)味極鮮醬油(適量)醋(適量)鹽(少許)糖(少許)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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雞蛋黃瓜絲怎麼做-雞蛋黃瓜絲的做法
  • 雞蛋黃瓜絲怎麼做-雞蛋黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1個)雞蛋(1個)蝦皮(15g)輔料鹽(2g)雞精(2g)白胡椒粉(1g)橄欖油(15ml)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜洗淨刨成絲,放入碗裏打入雞蛋。2、放入蝦皮拌勻。3、熱鍋放油燒熱倒入黃瓜炒熟,放入雞精、鹽、胡椒粉翻炒均勻即可。4、成品5、成品6、...
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涼拌黃瓜雞絲怎麼做-涼拌黃瓜雞絲的做法
  • 涼拌黃瓜雞絲怎麼做-涼拌黃瓜雞絲的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)黃瓜(適量)輔料姜(適量)葱(適量)花椒(適量)辣椒粉(適量)配料醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜雞絲的做法步驟1、雞腿放入冷水中,加入薑片和葱,慢慢煮熟2、黃瓜刨成絲,撒一些鹽讓它出水3、準備姜,葱,辣椒粉,花椒,醬油,醋裝在小碗裏4、等黃...
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涼拌雞絲黃瓜怎麼做-涼拌雞絲黃瓜的做法
  • 涼拌雞絲黃瓜怎麼做-涼拌雞絲黃瓜的做法

  • “雞胸肉,健身增肌好助手,配上清涼的黃瓜,給這個夏天帶來一絲涼意吧。”食材明細主料雞胸(一塊)黃瓜(一根)輔料生抽(一勺)蠔油(一勺)糖(一勺)香油(一勺)鹽(適量)大蒜(三瓣)香菜(一條)料酒(一勺)葱(一條)姜(兩片)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞絲黃瓜的做法步驟1、把雞胸,葱洗乾淨,薑切片。2、...
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黃瓜拌雞蛋幹怎麼做-黃瓜拌雞蛋乾的做法
  • 黃瓜拌雞蛋幹怎麼做-黃瓜拌雞蛋乾的做法

  • “微辣,鹹香,下飯小菜。”食材明細主料黃瓜(一段)雞蛋幹(一袋)小米椒(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌雞蛋乾的做法步驟1、黃瓜,小米椒,雞蛋幹。2、雞蛋幹切薄片。3、黃瓜切薄片。4、雞蛋幹,黃瓜和小米椒放容器內,適量鹽(雞蛋幹本身...
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烏雞蛋拌黃瓜怎麼做-烏雞蛋拌黃瓜的做法
  • 烏雞蛋拌黃瓜怎麼做-烏雞蛋拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)烏雞蛋(2個)輔料無(適量)調料大蒜(小許)食鹽(小許)雞精(小許)陳醋(3g)生抽(3g)香油(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏雞蛋拌黃瓜的做法步驟1、烏雞蛋洗淨煮熟。2、過冷水。3、黃瓜洗淨。4、拍一下切塊。5、裝盤裏。6、大蒜切末。7、放碗裏。8、放食鹽。9、放...
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涼拌素雞黃瓜絲怎麼做-涼拌素雞黃瓜絲的做法
  • 涼拌素雞黃瓜絲怎麼做-涼拌素雞黃瓜絲的做法

  • “有些日子沒有拌黃瓜涼菜了,今天去市場買些菜回來,順便買了一斤的素雞,我家寶寶很喜歡吃這些豆製品。黃瓜涼菜清新爽口很開胃也是一道不錯的下飯菜。”食材明細主料素雞(一塊)黃瓜(一根)輔料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)蒜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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