![筍丁雞米怎麼做-筍丁雞米的做法]( "筍丁雞米怎麼做-筍丁雞米的做法")
- “【筍丁雞米】白白的肉肉也好吃接女兒回來，先問是什麼飯什麼菜，天天這樣子，有時候會歡天喜地，有時候會哭着臉説媽媽準備的吃的太少了，呵呵，每天都儘可能豐富些，再豐富些！看到這個菜的時候，女兒説：“媽媽，這個肉裏什麼都沒有放，能好嗎？”女兒指的是肉肉的顏色，看起來好象什麼都沒有加一...
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![筍丁雞肉粥怎麼做-筍丁雞肉粥的做法]( "筍丁雞肉粥怎麼做-筍丁雞肉粥的做法")
- 食材明細主料竹筍（適量）雞脯肉（適量）大米（適量）輔料葱花（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍丁雞肉粥的做法步驟1、竹筍對半切開去掉外面老的部分2、竹筍在沸水中略煮，去除澀味3、大米淘洗乾淨，浸泡20分鐘4、雞脯肉切絲5、用五...
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![蘆筍雞丁怎麼做-蘆筍雞丁的做法]( "蘆筍雞丁怎麼做-蘆筍雞丁的做法")
- 食材明細主料蘆筍（250g）輔料雞胸肉（適量）調料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍雞丁的做法步驟1、蘆筍洗淨去老根。2、隨意掰成斷，這個蘆筍很嫩。3、雞胸肉洗淨切丁，加調料。4、醃製10分鐘左右。5、起鍋熱油，下雞丁。6、炒至變色發白盛出備用。7、不...
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![萵筍雞丁的做法 萵筍雞丁（清爽夏日菜餚） 萵筍雞丁怎麼做]( "萵筍雞丁的做法 萵筍雞丁（清爽夏日菜餚） 萵筍雞丁怎麼做")
- “雞肉滑嫩，萵筍脆甜，簡單清爽菜餚。”食材明細主料萵筍（1根）雞丁（50g）輔料青椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍雞丁的做法步驟1、青椒和雞肉切成丁，青椒切成小圈備用。2、雞丁先倒入熱油中滑炒。3、再加入萵筍丁和青椒圈翻炒均勻，最後加入鹽調味即可。4、出鍋。...
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![冬筍雞丁炒辣椒怎麼做-冬筍雞丁炒辣椒的做法]( "冬筍雞丁炒辣椒怎麼做-冬筍雞丁炒辣椒的做法")
- 食材明細主料雞胸（1塊）冬筍（1塊）青椒（2個）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）料酒（15ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍雞丁炒辣椒的做法步驟1、雞胸洗淨，青椒洗淨，冬筍準備。2、青椒冬筍雞胸切丁，雞丁加澱粉料酒醃製十分鐘。3、鍋中放水煮冬筍丁三分鐘，去除草酸和防腐劑。4、鍋中放油...
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![萵筍蘑菇炒雞丁怎麼做-萵筍蘑菇炒雞丁的做法]( "萵筍蘑菇炒雞丁怎麼做-萵筍蘑菇炒雞丁的做法")
- 食材明細主料雞肉（200g）萵筍（2根）杏鮑菇（適量）青椒（3個）輔料花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍蘑菇炒雞丁的做法步驟1、準備好食材。2、雞肉、萵筍、蘑菇，青椒都切成丁。雞肉去掉骨頭。姜、蒜切成片。3、雞肉加入料酒、鹽、生粉，醃製十...
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![泡筍雞丁怎麼做-泡筍雞丁的做法]( "泡筍雞丁怎麼做-泡筍雞丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）輔料薑片（適量）小葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）鮮香菇（2個）泡小筍（適量）蒜片（適量）小米椒（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）蒜苗（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡筍雞丁的做法步驟1、雞腿三個，用刀破開後，剃下雞腿骨，用刀背將雞腿肉敲...
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![竹筍香菇燒雞丁的做法 熊貓抱竹(竹筍香菇燒雞丁) 竹筍香菇燒雞丁怎麼做]( "竹筍香菇燒雞丁的做法 熊貓抱竹(竹筍香菇燒雞丁) 竹筍香菇燒雞丁怎麼做")
- “新創一道菜～《香菇竹筍燒雞丁》，藝名《熊貓抱竹》因為主料有雞胸肉，香菇，竹筍。其中香菇黑白相間，像極了熊貓🐼，竹筍又是熊貓的最愛。竹筍香菇都是提鮮的食材，所以整道菜鮮香無比呢，適合夏天哦。”食材明細主料雞胸肉（360g）香菇（350g）竹筍乾（若干）輔料料酒（適量）鹽（適量）乾紅椒（5個）香油（幾...
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![清爽筍丁炒肉丁怎麼做-清爽筍丁炒肉丁的做法]( "清爽筍丁炒肉丁怎麼做-清爽筍丁炒肉丁的做法")
- “萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。萵筍怕鹹，鹽要少放才好吃。”食材明細主料瘦肉（400克）萵筍（1條）輔料小紅椒（4個）配料姜（適量）蒜米（適量）生粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清爽筍丁炒肉丁的...
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![萵筍雞丁炒飯怎麼做-萵筍雞丁炒飯的做法]( "萵筍雞丁炒飯怎麼做-萵筍雞丁炒飯的做法")
- “飯粒分明，雞肉滑嫩，萵筍脆甜。”食材明細主料雞丁（50g）萵筍（100g）飯（1碗）輔料生菜葉絲（20g）辣椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍雞丁炒飯的做法步驟1、雞丁、萵筍切丁，辣椒切成小圈。2、油熱後倒入雞丁翻炒，再倒入萵筍和辣椒圈翻炒，加入鹽調味。3、倒入飯翻炒均勻，最後加入...
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![雞蛋幹筍丁拌麪的做法 【北京】雞蛋幹筍丁拌麪 雞蛋幹筍丁拌麪怎麼做]( "雞蛋幹筍丁拌麪的做法 【北京】雞蛋幹筍丁拌麪 雞蛋幹筍丁拌麪怎麼做")
- “麪條是咱北方人日常主食，拌麪、湯麪、燜面，吃法多樣，這拌麪條的菜碼也是隨着季節而變化。隨手取材，炒一炒，多放點湯，也能吃上水靈靈的麪條。就像今兒個這頓面，雞蛋幹加萵筍丁，脆嫩滑爽，也能吃得很滋潤。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋幹（兩塊）萵筍（一根）胡蘿蔔（半根）肉餡（適量）輔料大蒜（數瓣...
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![蘆筍百合雞丁怎麼做-蘆筍百合雞丁的做法]( "蘆筍百合雞丁怎麼做-蘆筍百合雞丁的做法")
- “三月不減肥，四月徒傷悲，在這個流行瘦身的時代裏，既要瘦的漂亮，還要瘦的健康，雖然素食對瘦身有一定的幫助，但是也不能長期吃素不是，偶爾也想要吃吃肉，打打牙祭，特別是象貓這樣無肉不歡型，即使是減肥期間也想偶爾任性一回。其實吧，想要吃肉是完全可以滿足的，比如多吃白肉，這類肉，多數都...
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![萵筍雞丁怎麼做-萵筍雞丁的做法]( "萵筍雞丁怎麼做-萵筍雞丁的做法")
- “少油版的萵筍雞丁，也很好吃。”食材明細主料萵筍（2根）胡蘿蔔（半根）雞胸肉（1塊）腰果（適量）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍雞丁的做法步驟1、一勺玉米澱粉加一勺水調勻備用。2、雞胸肉洗淨後，去掉筋膜，切成丁，加生抽...
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![香菇筍丁怎麼做-香菇筍丁的做法]( "香菇筍丁怎麼做-香菇筍丁的做法")
- “過年吃了大魚大肉的，來一道清新小炒，營養又健康而且還解膩呢。”食材明細主料鮮香菇（三朵）萵筍（適量）紅椒（半個）輔料蒜（一瓣）鹽（一克）蠔油（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇筍丁的做法步驟1、食材:鮮香菇，萵筍，紅椒，大蒜，蠔油，鹽，2、將所有食材切小丁，鍋裏燒開火，將香菇焯一下瀝乾，3...
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![雞蛋幹拌青筍丁怎麼做-雞蛋幹拌青筍丁的做法]( "雞蛋幹拌青筍丁怎麼做-雞蛋幹拌青筍丁的做法")
- 食材明細主料青筍頭（2根）紅蘿蔔（1根）雞蛋幹（1袋）輔料食用油（少許）生抽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌青筍丁的做法步驟1、青筍，紅蘿蔔，雞蛋幹分別洗淨切丁備用2、鍋中入水燒開，放入少量食用油3、加入少許食鹽4、放入切好...
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![雙筍香菇雞丁怎麼做-雙筍香菇雞丁的做法]( "雙筍香菇雞丁怎麼做-雙筍香菇雞丁的做法")
- 食材明細主料竹筍（2根）萵筍（1根）雞胸肉（兩塊）香菇（四個）輔料胡蘿蔔丁（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）糖（一點點僅提鮮）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙筍香菇雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、雙筍切滾刀塊，竹筍焯水，香菇胡蘿蔔切丁，待用。3、雞胸肉焯水洗淨待用。4、全部食材入雙立人鍋，冷...
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![青筍素雞丁怎麼做-青筍素雞丁的做法]( "青筍素雞丁怎麼做-青筍素雞丁的做法")
- “給大家看到的菜菜大多是有肉肉的，不置可否，俺也算得上一個肉食動物吧，其實每次正餐基本是一葷一素配一湯。記得之前有一篇日誌説過，以後髮菜菜的時候也要上素菜的，但因為喜歡吃綠葉蔬菜，每每都是放油、下料、爆炒、調味、起鍋，5分鐘內全部搞定，哪敢拍呀，不怕黃花，怕黃了葉子。今...
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![萵筍木耳雞丁怎麼做-萵筍木耳雞丁的做法]( "萵筍木耳雞丁怎麼做-萵筍木耳雞丁的做法")
- “顏色搭配好看，雞丁嫩滑，萵筍清甜，花生脆香，簡單快手菜。”食材明細主料雞丁（50g）萵筍（50g）花生米（20g）輔料木耳（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍木耳雞丁的做法步驟1、雞肉、萵筍、木耳切成丁備用。花生在微波爐裏五分鐘打脆。2、油熱後倒入雞丁翻炒變色。3、加入萵筍丁...
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![香菇青筍炒雞丁怎麼做-香菇青筍炒雞丁的做法]( "香菇青筍炒雞丁怎麼做-香菇青筍炒雞丁的做法")
- 食材明細主料青筍（1個）香菇（7個）雞曬（1塊）輔料澱粉（1勺）蒜（3個）姜（1塊）葱（1顆）幹辣椒（3個）調料生抽（1勺）蠔油（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青筍炒雞丁的做法步驟1、筍去皮備用。2、香菇洗淨備用。3、雞脯洗淨備用。4、幹辣椒切段，姜，蒜，葱切碎備用。5、雞脯切丁，加入生抽，胡椒粉...
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![香辣南瓜萵筍炒雞丁怎麼做-香辣南瓜萵筍炒雞丁的做法]( "香辣南瓜萵筍炒雞丁怎麼做-香辣南瓜萵筍炒雞丁的做法")
- “香辣味的烤肉醬用在糯米雞裏好像倒不覺得怎麼辣。忽然就覺得，這些烤肉醬都沒怎麼正兒八經的做過菜。然而，除了純肉類，又能有些什麼素一點的菜品呢？雞胸肉，配上現成的南瓜萵筍，炒個香辣雞丁？雞肉炒老了不好吃，還是先把南瓜燜到軟熟，再炒雞丁比較好。配了一點點洋葱，這似乎是烤肉的...
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![雞肉豆米筍丁怎麼做-雞肉豆米筍丁的做法]( "雞肉豆米筍丁怎麼做-雞肉豆米筍丁的做法")
- 食材明細主料雞胸脯肉（1塊）蠶豆米（150克）春筍（1個）輔料紅辣椒（3-4顆）配料大蒜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉豆米筍丁的做法步驟1、準備好原材料；2、切成小丁的雞胸脯肉加入鹽、澱粉和料酒調味料醃製一下；3、燒鍋水，將蠶豆米和筍丁下入，加上...
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![蘆筍百合炒雞丁怎麼做-蘆筍百合炒雞丁的做法]( "蘆筍百合炒雞丁怎麼做-蘆筍百合炒雞丁的做法")
- “今天學習做蘆筍百合炒雞丁，向前輩學習，多學多做，希望可以和喜歡美食的朋友們互相學習與交流。”食材明細主料細蘆筍（200克）百合（100克）雞腿（3個）輔料紅辣椒（2個）姜（3塊）蒜（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍百合炒雞丁的做法步驟1、雞腿去骨洗淨切成小塊，百合洗淨剝開。2、碗內...
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![宮保雞丁的做法 黃瓜筍丁版——宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做]( "宮保雞丁的做法 黃瓜筍丁版——宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做")
- “宮保雞丁是傳統名菜，也大眾百姓喜愛的一道菜餚，今天，用黃瓜丁和筍丁來做這道菜，相信這別有風味的搭配，能讓你與你家人吃得心滿意足。”食材明細主料雞胸肉（兩塊）輔料花生米（小半碗）黃瓜（1根）冬筍（1個）青辣椒（1個）葱薑蒜碎（適量）蛋精（1/3個）配料花椒粒（若干）香醋（1大勺）生抽（1大勺）老抽（1小勺）料酒（1...
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![竹筍炒雞丁怎麼做-竹筍炒雞丁的做法]( "竹筍炒雞丁怎麼做-竹筍炒雞丁的做法")
- 食材明細主料雞胸（1塊）竹筍（4個）輔料木耳（適量）調料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍炒雞丁的做法步驟1、袋裝竹筍取出切丁，鍋中放水燒開，焯竹筍兩分鐘，去除草酸，然後撈出控幹水分。2、木耳泡發，然後掰成小塊和焯好的竹筍丁，放到一起，雞胸洗淨切丁，放入澱粉...
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![萵筍炒雞丁怎麼做-萵筍炒雞丁的做法]( "萵筍炒雞丁怎麼做-萵筍炒雞丁的做法")
- “顏色亮麗，營養豐富的家常小菜。”食材明細主料雞胸肉（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切成丁，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放油下入雞丁翻炒變...
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味味甜
