![浸汁紫藕蓮的做法 紫色夢幻系列的清脆爽囗——浸汁紫藕蓮 浸汁紫藕蓮怎麼做]( "浸汁紫藕蓮的做法 紫色夢幻系列的清脆爽囗——浸汁紫藕蓮 浸汁紫藕蓮怎麼做")
- “這個藕片不似於胭脂藕的紅，只是淡淡地紫色，紫色優雅高尚就如童話夢幻裏的世界一樣。它，是我最愛的顏色之一。額。。好像講了好多廢話呀，好了下面就教大家做法了。”食材明細主料紫甘藍（半個）藕（兩節）輔料清水（適量）配料李錦記辣蝦鮮醬油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）原味（口味）醃（工藝）一天（耗...
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![蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做]( "蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做")
- “蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋...
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![蓮藕湯為什麼是紫色的]( "蓮藕湯為什麼是紫色的")
- 因為在烹飪蓮藕的時候加了食用鹽。因為蓮藕中含大量的澱粉，我國的鹽都是加碘鹽，當藕和鹽在一起的時候就會發生反應，則就產生了蓮藕以及湯出現紫色的現象，這種現象是正常的，可以繼續食用。在烹飪蓮藕之前可以將蓮藕放在加入醋的清水中泡一泡，這樣可以降低蓮藕變色的概率。...
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![蓮藕炒肉蓮藕要不要焯水]( "蓮藕炒肉蓮藕要不要焯水")
- 要。蓮藕做成蓮藕炒肉如果不事先煮熟，因為後面炒的過程中蓮藕會不容易變熟，因此最後吃起來是生藕的口感，並且會有一定的細菌，所以要先將蓮藕放入沸水中煮至軟爛才可以做蓮藕炒肉。煮過的蓮藕也更加容易入味，喜歡吃脆一點口感的煮至7、8分熟也可以。...
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![蓮藕大骨的做法 蓮藕大骨湯 蓮藕大骨怎麼做]( "蓮藕大骨的做法 蓮藕大骨湯 蓮藕大骨怎麼做")
- 食材明細主料豬筒骨（適量）輔料蓮藕（適量）蓮子（適量）配料鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕大骨的做法步驟1、主料準備好2、豬筒骨洗淨，冷水下鍋，放幾片姜，煮出血水後撈出洗淨浮沫3、薑切片，蓮子洗淨去外皮（蓮心可去可不去，按自己喜歡）4、蓮藕洗淨，切1cm左右厚片或切塊5...
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![蓮藕羹的做法 降火良方-蓮藕羹 蓮藕羹怎麼做]( "蓮藕羹的做法 降火良方-蓮藕羹 蓮藕羹怎麼做")
- “秋冬最容易上火了，動不動就上火。要是説吃藥降火我很不喜歡，我喜歡倒騰點好吃的給孩子們吃，妞兒喜歡吃蓮藕羹。而我喜歡用新鮮的蓮藕來做，這樣不僅大幅度的保留了蓮藕的香味還很健康。多吃白色的食材還可以潤肺哦。”食材明細主料蓮藕（2節）輔料白糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（...
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![蓮藕蓮花怎麼做-蓮藕蓮花的做法]( "蓮藕蓮花怎麼做-蓮藕蓮花的做法")
- “夏天吃點涼拌菜，尤其是蓮藕，有益於解除夏天的熱氣。”食材明細主料洋葱（1只）蓮藕（1節）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕蓮花的做法步驟1、蓮藕切片，加適量水、鹽、白醋浸泡。2、把洋葱刻出花狀抹入適量鹽醃製。3、洋葱入油鍋炸熟後，擺成蓮花狀。4、蓮藕用...
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![回鍋蓮藕的做法 回鍋蓮藕——吃藕正當時 回鍋蓮藕怎麼做]( "回鍋蓮藕的做法 回鍋蓮藕——吃藕正當時 回鍋蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（適量）臘肉（適量）輔料洋葱（少許）青椒（少許）大葱（少許）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）澱粉（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片備用2、臘肉切片備用3、蓮藕片放入清水中浸泡，倒入幾滴醋，可以防止藕片變黑4、鍋中倒入...
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![蓮藕糖水的做法 養顏蓮藕糖水 蓮藕糖水怎麼做]( "蓮藕糖水的做法 養顏蓮藕糖水 蓮藕糖水怎麼做")
- “蓮藕的作用生食可有止血的作用，而熟食則可以生血的功效；紅棗味甘性温、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”；銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清...
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![紫米蓮藕紅棗糖水的做法 春日滋補湯—紫米蓮藕紅棗糖水 紫米蓮藕紅棗糖水怎麼做]( "紫米蓮藕紅棗糖水的做法 春日滋補湯—紫米蓮藕紅棗糖水 紫米蓮藕紅棗糖水怎麼做")
- “河北的春天，免不掉的嗷嗷大風，臉皮乾乾，煮點糖水滋補滋補。紅棗—補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品紫米—補血益氣、暖脾胃蓮藕—生品清熱生津，涼血止血；熟用補益脾胃，益血生肌如此佳品，怎能叫我們北方大妞不水...
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![蓮藕紫菜蒸肉餅的做法 高壓鍋懶人版之1 --- 蓮藕紫菜蒸肉餅 蓮藕紫菜蒸肉餅怎麼做]( "蓮藕紫菜蒸肉餅的做法 高壓鍋懶人版之1 --- 蓮藕紫菜蒸肉餅 蓮藕紫菜蒸肉餅怎麼做")
- “對於肉餅的喜愛，源自N年前的飯堂，那是超愛飯堂的椰子雞湯和紫菜肉餅，雖然很是簡單，卻怎麼也吃不膩滴。午飯時間快到了，湯的香氣便順着窗子爬上來，一下子在屋子裏瀰漫開來，椰子的香、骨頭的香、菜乾的香、玉米的香。。。每天的湯香都準點來擾亂你工作的定力，肚子也不爭氣的抗議...
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![蓮藕餅的做法 蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做]( "蓮藕餅的做法 蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）輔料雞蛋（1個）配料醬油（適量）糖（適量）生粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕餅的做法步驟1、蓮藕去皮切絲，免治豬肉用調料醃製5分鐘後加入雞蛋2、醃製半小時後放入蓮藕絲3、攪拌均勻4、熱鍋放油，整理自己喜歡的大細下鍋5、2面煎成金...
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![蓮藕銀耳羹的做法 “蓮藕”蓮藕銀耳羹 蓮藕銀耳羹怎麼做]( "蓮藕銀耳羹的做法 “蓮藕”蓮藕銀耳羹 蓮藕銀耳羹怎麼做")
- “吃了藥，感冒症狀減輕了，只是有點從上呼吸道感染往下走了。開始咳嗽，打個蓮藕銀耳羹潤潤肺。”食材明細主料蓮藕（適量）銀耳（適量）輔料粳米（小許）純淨水（1000g）酸奶麥片（小許）調料大棗（1把）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕銀耳羹的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、切丁。3、銀耳泡...
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![幹鍋蓮藕蝦的做法 “蓮藕”幹鍋蓮藕蝦 幹鍋蓮藕蝦怎麼做]( "幹鍋蓮藕蝦的做法 “蓮藕”幹鍋蓮藕蝦 幹鍋蓮藕蝦怎麼做")
- “一個菜，放了幾種蔬菜，加上藕這個可以做主食的食物，幾大營養元素齊活啦。特美味就是熱量太高，偶爾過過癮還可以。”食材明細主料蓮藕（適量）大蝦（幾個）輔料洋葱（小許）芹菜（幾根）食用油（若干）調料姜（小許）椒鹽（小許）食鹽（1.5g）生抽（8g）澱粉（小許）老乾媽（適量）花椒（適量）八角（1個）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗...
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![糯米蓮藕的做法 【糯米蓮藕】 糯米蓮藕怎麼做]( "糯米蓮藕的做法 【糯米蓮藕】 糯米蓮藕怎麼做")
- “比菜很適合大眾口味，尤其是孩子和女士們，香甜可口，回味無窮！”食材明細主料蓮藕（2斤）糯米（三兩）輔料冰糖（十五塊）白糖（半兩）薑片（五片）八角（四個）紅糖（一兩）甜味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米蓮藕的做法步驟1、新鮮的蓮藕去皮，兩頭切來，把蓮藕裏面洗淨！2、糯米冷水淘淨，再換淨水泡一個小...
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![七孔蓮藕與九孔蓮藕有什麼區別-蓮藕有幾個孔]( "七孔蓮藕與九孔蓮藕有什麼區別-蓮藕有幾個孔")
- 蓮藕在我們日常的餐桌上也是常見的，大家在吃蓮藕的時候，是否關注過一個有趣的問題，蓮藕有幾個孔嘞?今天這篇文章就將為大家揭祕一下，以及科普幾個關於蓮藕的小知識，趕快和大家一起來看看吧。一、蓮藕有幾個孔一般來説蓮藕有7個孔，或者9個孔。二、七孔蓮藕與九孔蓮藕有什麼區別...
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![素炸蓮藕的做法 素炸蓮藕——蓮子清如水 素炸蓮藕怎麼做]( "素炸蓮藕的做法 素炸蓮藕——蓮子清如水 素炸蓮藕怎麼做")
- “今天早晨老公還在被窩裏就一個人在那個地方哼哼《親密愛人》。因為我前一段時間一直在學習這首歌。今天上午11點他要搭乘北京到成都的飛機去開公司年會。本來想做素燒蓮藕，但是把蓮藕炸好了，也不太想做了，就這樣清淡地吃吧。晚上再做素燒蓮藕。”食材明細主料蓮藕（一個）輔料...
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![燜蓮藕的做法 藕斷絲不連之----燜蓮藕 燜蓮藕怎麼做]( "燜蓮藕的做法 藕斷絲不連之----燜蓮藕 燜蓮藕怎麼做")
- “俗話説“藕斷絲連”，可我這邊產的一種藕是“藕斷絲不連”，剛好了，桐桐吃有絲的藕老説有“線”粘着嘴，吃這種藕就沒這個顧慮了。”食材明細主料藕（適量）輔料五花肉（適量）配料八角（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）油（適量）草果（適量）香葉（適量）姜（適量）生抽（適量）葱（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗...
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![清炒紫蘇蓮藕怎麼做-清炒紫蘇蓮藕的做法]( "清炒紫蘇蓮藕怎麼做-清炒紫蘇蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料紫蘇（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）清炒紫蘇蓮藕的做法步驟1、紫蘇用水泡開切成絲。2、蓮藕去皮切成片。3、燒熱鍋倒入油爆炒蓮藕。4、加少許水將蓮藕炒至斷生之後把紫蘇倒入翻炒均勻。5、加入調味品勾生粉芡即可上碟。...
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![蓮藕餅的做法 家鄉蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做]( "蓮藕餅的做法 家鄉蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做")
- “以前每當蓮藕上市的時候，家家都變着花樣吃蓮藕。蓮藕餅也是很受歡迎的。蓮藕餅是家家都會做的，主料就是蓮藕、臘肉、臘腸、蝦米、香菇、香葱和芫荽。今天家裏沒有蝦米，也沒有香葱（用大葱葉代替），但還是做來吃了。家鄉菜中有很多都和臘肉、蝦米、香菇有關。像芋頭餅、蓮藕餅、...
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![蓮藕冷麪的做法 順口味快餐蓮藕面-蓮藕冷麪 蓮藕冷麪怎麼做]( "蓮藕冷麪的做法 順口味快餐蓮藕面-蓮藕冷麪 蓮藕冷麪怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕面（500g）輔料雞蛋（1個）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕冷麪的做法步驟1、湯料的做法先準備一塊上好的牛腿肉，一小碗牛肉餡。一根黃瓜，個柿子，一個雞蛋，兩根小葱，一把香菜，幾瓣蒜，一個蘋果，2、把蓮藕面放到水裏面浸泡。將牛肉餡裏面放上少許油，味素，醬油，鹽，味精姜...
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![蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做]( "蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做")
- “蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料蓮子（適量）蓮藕（1節）輔料枸杞（適...
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![蓮藕紫甘藍怎麼做-蓮藕紫甘藍的做法]( "蓮藕紫甘藍怎麼做-蓮藕紫甘藍的做法")
- “喜歡色彩分明的菜品，看着醒目有食慾。將蓮藕與紫甘藍搭配在一起，紫與白都是喜歡的顏色，加之清爽的口感，雖然是素菜，卻也很受歡迎。”食材明細主料蓮藕（200g）紫甘藍（100g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍、...
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![蓮藕湯什麼時候放蓮藕]( "蓮藕湯什麼時候放蓮藕")
- 水開後放蓮藕即可。蓮藕湯做法簡單，主料是用蓮藕製作而成。蓮藕湯的口味眾多，包括蓮藕排骨湯、香菇蓮藕湯、蓮藕山藥湯、豬骨蓮藕湯、黑豆蓮藕花生湯等。製作蓮藕湯的蓮藕，應該選用粉藕，粉藕含有的澱粉比較多，吃起來口感軟糯，煲湯食用口感更佳。...
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![雞排蓮藕面的做法 順口味蓮藕面-雞排蓮藕面 雞排蓮藕面怎麼做]( "雞排蓮藕面的做法 順口味蓮藕面-雞排蓮藕面 雞排蓮藕面怎麼做")
- “馬軍老師教你做家常便飯，扣扣3231649964”食材明細主料雞胸肉（100g）蓮藕面（300）輔料麪粉（適量）檸檬（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）橄欖油（適量）香菜末（適量）鹽（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞排蓮藕面的做法步驟1、雞胸脯切片洗乾淨後，用鐵錘敲成雞排。【鐵錘在國外的家庭裏應用很普...
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味味甜
