雞尖炒多久熟

20分鐘左右。雞尖，在購買過後要先焯水之後再做炒雞尖。在焯水過程中，要放入適量的食用鹽，能夠去掉雞尖表面的髒污。在炒制上，雞尖儘量要炒20分鐘左右，這樣可以使得雞尖的肉質不至於過硬，也不會過軟。在做雞尖的時候，建議放入一點白砂糖。