- 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米麪、橙粉(適量)(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)粉蒸雙絲的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔各一個2、分別切絲,土豆絲用清水泡一會去去澱粉。3、胡蘿蔔絲、土豆絲洗淨控水,分別先拌上食用油,再拌入玉米麪,拌勻。最後撒上橙粉。4、分別上鍋蒸,水...
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- 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- 説到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧,其實紅薯粉條這種食物味道很好,而且營養價值十分豐富,入口的口感也是十分有嚼勁,因此受到不少人的喜愛和推薦,那麼,自制紅薯粉條的步驟有哪些呢?不妨讓我們一起去了解看看吧。一、自制紅薯粉條的步驟有哪些1、紅薯的選擇在...
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- 粉絲是我們生活中常見的一種食物,大部分是用紅薯或者綠豆經過一系列加工製作而成的絲狀食物,所以才叫做粉絲,算得上是比較綠色健康的食物,粉絲的做法也有很多,比如酸菜粉絲湯,涼拌粉絲,炒粉絲等等。那麼肉末蒸粉絲怎麼做好吃呢?一起來看看吧!一、肉末蒸粉絲怎麼做好吃食材:粉絲300...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海韋力饅頭泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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- 食材明細主料土豆(一個)豌豆(30克)輔料蒸肉米粉(適量)生粉(適量)配料老乾媽辣椒醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉蒸雙豆的做法步驟1、原料圖。2、豌豆洗淨瀝乾,土豆去皮洗淨切丁。3、土豆和豌豆放碗裏,倒入米粉、生抽和一勺老乾媽辣椒醬。4、攪拌均勻。5、高壓鍋加水,放入...
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- 食材明細主料紅蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)輔料澄粉(適量)配料蒜泥(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸雙色的做法步驟1、紅、白蘿蔔洗淨擦成絲。2、加入少許油,拌勻。3、加入適量澄粉或麪粉拌勻。4、將拌好的白蘿蔔絲平鋪在蒸格...
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- 當下很多餐飲創業者都是年輕人,沒有太多餐飲運營經營,對餐飲業也不十分熟悉。經營開店的話經常會遇到各種各樣的問題。開店的步驟就是一個疑問,創業者不知道如何進行開店的操作。那就由小編為您介紹一下開螺螄粉店有哪些步驟吧。開螺螄粉店有哪些步驟一般開螺螄粉店的經營者...
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- 食材明細主料筍葉(適量)茼蒿(適量)輔料麪粉(適量)全麥粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸雙拼的做法步驟1、萵筍葉和應該洗淨控水。2、控水後切碎入盤。3、放入全麥粉和麪粉1:1的比例,加鹽五香粉增香。4、攪拌均勻放入籠屜上。5、...
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- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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- “冬吃蘿蔔夏吃薑,這個時候正是蘿蔔的季節,開始蘿蔔的花樣吃法。”食材明細主料白蘿蔔(1顆)豬肉(300g)粉絲(1扎)麪粉(1斤)輔料清水(適量)調料蠔油(2匙)醬油(2匙)香油(1匙)生粉(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙絲肉末蒸餃的做法步驟1、準備的食材。2、蘿蔔去皮,刨絲。3、豬肉打碎、粉絲...
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- 食材明細主料粉(適量)蛋絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料鹽(適量)調汁(適量)清湯(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波雙絲粉的做法步驟1、備胡蘿蔔絲,蛋絲,粉。2、粉裝碗裏倒進清湯,碼上蛋絲和胡蘿蔔。3、調進調汁。4、撒些調味鮮。5、放進微波爐里加熱5分鐘後淋上香油即可...
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- 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
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- “家中最普通的食材、最少的調料、最簡單的製作,最鮮美的口感,最適宜夏日的菜餚!”食材明細主料細粉絲(1小捆)豆腐絲(30克)金針菇(50克)火麻仁(15克)輔料蒜末(10克)小米辣(3個)葱花(15克)調料蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火麻仁雙絲蒸金針菇的做法步驟1、按照上...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)澱粉(適量)粉皮卷(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)醋(適量)芝麻醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粉皮拌雙絲的做法步驟1、攤雞蛋餅,雞蛋打碎加一丟丟水澱粉,平底鍋小火刷層油攤。2、粉皮卷、雞蛋餅、黃瓜切絲擺盤,放上蒜末。3、芝麻醬...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “材料;米粉,辣椒,調料:調和油,生抽,調味鮮,雞精,糖。方法:1、鍋裏倒進調和油燒開,關小火下入米粉絲油炸。2、炸至彭大,如圖。撈出裝碗中待用。3、青,紅辣椒切圈,倒進熱油鍋裏,4、加鹽翻炒,5、待雙椒炒熟時調入雞精炒勻,倒進炸好的粉絲。6、翻炒均勻,7、調入糖,生抽,炒勻即成。”食材明細主...
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- “有槐花的時候,冷凍了一點,今取出來拌上面粉和玉米粉,入鍋蒸熟,彷彿又回到春天裏。”食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)玉米粉(適量)韭菜薹(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙粉蒸槐花的做法步驟1、槐花取出解凍。2、玉米粉和麪粉1:1少許。3、拌勻...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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- 紅薯澱粉就是通過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯澱粉,大家跟着我接着看吧,收穫滿滿。一、做紅薯澱粉的步驟從紅薯中提取澱粉的方法很多。...
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- “發酵泡打粉蒸花捲的新方法花捲屬於發酵類麪食,主要是以麪粉為主要原料,經過發酵蒸制而成,花捲是我國傳統的一種風味麪食,也是人們餐桌上最常見的麪點。發酵泡打粉主要是用於發酵麪食的製作,十分適合花捲的製作,使用發酵泡打粉蒸出的花捲不僅個大飽滿、口感鬆軟,而且表皮十分白...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- 很多人都喜歡吃甜品吧,我們能夠在聚會,見朋友的時候來份甜品蛋糕,非常的享受,尤其是在我們的午後休閒的時候,一份甜點,一杯咖啡,非常的愜意!蛋糕西點,造型多變,口味各異,可用於結婚、生日、慶典等多場合,備受歡迎。近年來,隨着需求的旺盛,蛋糕發展行業呈穩步上升的趨勢。這個市場充滿...
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- “冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方,冬季的蘿蔔好吃又養人。今天做一道粉蒸蘿蔔絲,説起河南蒸菜,一般可用茼蒿,芹菜葉,紅薯葉,豆角,土豆,蘿蔔等等加麪粉和油蒸好,加蒜泥辣椒等調味,味道非常好吃,是菜也是主食,宴客菜中八涼中必定有一盤蒸菜,很受歡迎,製作簡單,營養健康,一起來學吧❤️”食材明...
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