![莧菜炒米粉怎麼做-莧菜炒米粉的做法]( "莧菜炒米粉怎麼做-莧菜炒米粉的做法")
- “季節菜色”食材明細主料莧菜（適量）雞蛋（2個）米粉（300g）輔料洋葱（適量）小蝦米（5g）葱白（少許）蒜（少許）醬油（適量）鹽（適量）芝麻油（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）莧菜炒米粉的做法步驟1、雞蛋先炒好，備用2、將洋葱，葱白，蒜，小蝦米炒香，放莧菜，炒好的雞蛋3、炒到菜汁出來後，放（米粉用開水燙一下...
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![上湯米莧菜怎麼做-上湯米莧菜的做法]( "上湯米莧菜怎麼做-上湯米莧菜的做法")
- “莧菜含有豐富的營養素，有較多的氨基酸等，含鐵和鈣也很豐富，野莧菜也叫米莧菜，口感比市場經常看到的那種更嫩，營養價值方面也更清熱下火一些。”食材明細主料米莧菜（一把）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯米莧菜的做法步驟1、鍋內...
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![莧菜涼粉怎麼做-莧菜涼粉的做法]( "莧菜涼粉怎麼做-莧菜涼粉的做法")
- “冰箱裏有一把莧菜，孩子不愛吃，平時全是我一個人在吃，今天沒胃口，又不想把它浪費掉，我翻出了一包豌豆澱粉，用它們做了一個豌豆涼粉吃，夏天吃涼粉簡直太搭了，就是很多人都不知道莧菜還能這有這新鮮吃法，我也是突發奇想，沒想到做出來的豌豆涼粉冰涼爽滑，簡直讓人食慾大開，晚餐我有吃飯...
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![莧菜炒米飯怎麼做-莧菜炒米飯的做法]( "莧菜炒米飯怎麼做-莧菜炒米飯的做法")
- “又到了莧菜上市的時候了，呵呵，做菜染色真是一把好手，那一抹胭脂紅迷了誰的眼，醉了誰的心。不過莧菜是季節菜，一晃神的工夫。（百度）莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸，且對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣。還具有促進凝血、增加血紅蛋...
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![蒜炒莧菜怎麼做-蒜炒莧菜的做法]( "蒜炒莧菜怎麼做-蒜炒莧菜的做法")
- “一道降血壓血脂補氣清熱明目滑胎利大小腸含有豐富的鐵鈣和維生素K操作起來非常簡單，也非常好吃！”食材明細主料莧菜（適量）葱花（適量）大蒜（適量）輔料鹽（2克）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜炒莧菜的做法步驟1、莧菜需要去除老根清洗乾淨瀝乾水份，大蒜去皮切塊，葱花切...
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![莧菜炒飯的做法 喜歡那抹粉紅色——莧菜炒飯 莧菜炒飯怎麼做]( "莧菜炒飯的做法 喜歡那抹粉紅色——莧菜炒飯 莧菜炒飯怎麼做")
- “小時候每次吃莧菜都很歡喜，不僅僅是因為莧菜味美，更鐘愛於莧菜粉紅的湯汁，每次都用湯汁拌米飯吃，米飯染上莧菜的湯汁變得漂亮極了。莧菜清熱解毒，明目利咽。莧菜性味甘涼，長於清利濕熱，清肝解毒，涼血散瘀，對於濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一...
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![粉紅莧菜面怎麼做-粉紅莧菜面的做法]( "粉紅莧菜面怎麼做-粉紅莧菜面的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）莧菜（300g）輔料油（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉紅莧菜面的做法步驟1、鍋裏燒開水，將莧菜下鍋煮3分鐘後撈起。2、將莧菜加麻油、胡椒粉、鹽、蒜茸拌勻。3、取莧菜汁。4、加入麪粉。5、和成麪糰醒20分鐘。6...
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![清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做]( "清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做")
- “莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒莧菜的做法...
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![粉紅莧菜餅怎麼做-粉紅莧菜餅的做法]( "粉紅莧菜餅怎麼做-粉紅莧菜餅的做法")
- “紅莧菜焯水之後，水變成紅色，很漂亮，可以作為天然染料”食材明細主料紅莧菜（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料小葱（適量）生薑（適量）蒜泥（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉紅莧菜餅的做法步驟1、紅莧菜焯水，放涼切碎；煎雞蛋碾碎，加入葱薑蒜末，鹽，胡椒粉。拌勻2、用焯過...
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![炒紅米莧怎麼做-炒紅米莧的做法]( "炒紅米莧怎麼做-炒紅米莧的做法")
- 食材明細主料紅米莧（400克）輔料大蒜頭（2瓣）配料鹽（適量）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒紅米莧的做法步驟1、米莧去根，摘掉老葉爛葉，洗淨瀝乾2、鍋內油燒至冒煙，放入大蒜頭炒出蒜香3、倒入米莧翻炒4、待米莧炒軟後加適量鹽起鍋...
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![素炒莧菜怎麼做-素炒莧菜的做法]( "素炒莧菜怎麼做-素炒莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（適量）輔料蒜子（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒莧菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、放蒜子。4、放莧菜煸炒。5、加鹽味精煸炒斷生。6、成品。...
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![炒莧菜怎麼做-炒莧菜的做法]( "炒莧菜怎麼做-炒莧菜的做法")
- “莧菜中含有豐富的蛋白質、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、鈣元素、鎂元素等營養物質，有一定的保健作用。具有清熱解毒的功效，可以清肝解毒、涼血散瘀等；可以增強人們的免疫功能，調節免疫力；所含的蛋白質可以促進人體的消化與吸收，調節消化系統，為人體提供豐富的營養物質；含有的鐵含量...
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![白米莧臘肉炒花菜怎麼做-白米莧臘肉炒花菜的做法]( "白米莧臘肉炒花菜怎麼做-白米莧臘肉炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（230克）臘肉（60克）白米莧（120克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白米莧臘肉炒花菜的做法步驟1、材料：花菜、臘肉（已切片）、白米莧（已洗淨）2、將花菜掰成小朵清洗清洗，撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的臘肉翻炒一下。4、接着，合入清洗好的花菜...
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![炒米莧怎麼做-炒米莧的做法]( "炒米莧怎麼做-炒米莧的做法")
- 食材明細主料紅米莧（400克）大蒜（2瓣）輔料油（適量）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒米莧的做法步驟1、紅米莧2、米莧折斷洗淨3、起油鍋4、大蒜放入油鍋煸5、放入米莧煸炒2分鐘6、然後放少許鹽煸炒3分鐘7、最後放少許味精煸炒均勻，出鍋裝盤...
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![馬齒莧湯米粉怎麼做-馬齒莧湯米粉的做法]( "馬齒莧湯米粉怎麼做-馬齒莧湯米粉的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）廣東米粉（適量）輔料蒜（適量）冬菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）馬齒莧湯米粉的做法步驟1、採摘回來的馬齒莧洗乾淨。2、米粉用水泡一會撈起來待用。3、燒熱鍋倒入蔬菜油入大蒜爆香，然後加一大碗水燒開。4、水開了就把馬齒莧放入煮沸約兩分鐘撈出...
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![韭菜炒莧菜怎麼做-韭菜炒莧菜的做法]( "韭菜炒莧菜怎麼做-韭菜炒莧菜的做法")
- “這個菜好像只有我們家這邊有這種做法。相比於傳統的蒜泥莧菜，這個味道也挺好。”食材明細主料韭菜（適量）莧菜（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒莧菜的做法步驟1、韭菜、莧菜洗淨，切成手指長短。2、熱鍋冷油。3、加入菜翻炒。4、炒至斷生，加入少許食鹽。...
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![清炒紅米莧怎麼做-清炒紅米莧的做法]( "清炒紅米莧怎麼做-清炒紅米莧的做法")
- 食材明細主料莧菜（500g）輔料蒜（4瓣）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅米莧的做法步驟1、莧菜和蒜洗淨。2、蒜切段。3、鍋加入少許油燒熱倒入蒜炒香。4、炒香後倒入莧菜，翻炒片刻。5、翻炒差不多加入適量鹽、蠔油，適量水蓋鍋蓋燜一下。6、燜差不多嘗味道，差不多鹹淡適中，起...
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![莧菜玉米麪餅的做法 莧菜玉米麪餅子 莧菜玉米麪餅怎麼做]( "莧菜玉米麪餅的做法 莧菜玉米麪餅子 莧菜玉米麪餅怎麼做")
- 食材明細主料細玉米麪（200克）黃豆麪（50克）泡打粉（1克）鹽（2克）糖（2克）雞蛋（1個）莧菜（300克）水（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莧菜玉米麪餅的做法步驟1、將莧菜洗淨，放入開水鍋中焯一分鐘的水，過涼後擠幹水份，切成1釐米的小段。2、容器裏放入切好的莧菜段、鹽、糖、泡打粉、細玉米麪...
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![莧菜炒蛋怎麼做-莧菜炒蛋的做法]( "莧菜炒蛋怎麼做-莧菜炒蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（適量）莧菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）莧菜炒蛋的做法步驟1、選取鮮嫩的莧菜葉清洗乾淨。2、莧菜切段，蒜瓣拍扁切碎。3、鴨蛋加鹽、料酒、少許水打成蛋液。4、鍋中放油燒熱，倒入蛋液炒成塊盛出。5、鍋...
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![莧菜涼粉的做法 莧菜涼粉——涼粉可以如此驚豔 莧菜涼粉怎麼做]( "莧菜涼粉的做法 莧菜涼粉——涼粉可以如此驚豔 莧菜涼粉怎麼做")
- “我們這裏的人都喜歡吃芭蕉芋澱粉調製的涼粉，芭蕉芋澱粉是芭蕉芋加工成的，芭蕉芋屬美人蕉屬，又叫旱藕、蕉藕、姜芋。芭蕉芋澱粉顆粒粒徑大，糊化温度低，糊透明度好，成膜性好，與馬鈴薯澱粉接近，具有較好的應用性質。 小時候每次吃莧菜都很歡喜，不僅僅是因為莧菜味美，更鐘愛於...
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![莧菜豌豆涼粉怎麼做-莧菜豌豆涼粉的做法]( "莧菜豌豆涼粉怎麼做-莧菜豌豆涼粉的做法")
- “紅莧菜是營養價值很高的蔬菜，秋天正是吃紅莧菜的季節，用莧菜煮出來的水做涼粉，做出來的涼粉顏色粉粉的，充滿少女味。莧菜具有清熱解毒的效果，和涼粉很搭呢。加上香脆的花生米、醋、生抽、香油等配料一起吃，越吃越想吃，根本停不下來，一大盤的涼粉2個人一眨眼功夫就吃完了。”食...
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![清炒米莧怎麼做-清炒米莧的做法]( "清炒米莧怎麼做-清炒米莧的做法")
- “春天到了，米莧就成了我們家餐桌上的常客了。”食材明細主料米莧（1把）輔料蒜（3顆）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒米莧的做法步驟1、米莧洗淨，瀝乾。2、姜切絲。3、蒜切片，備用。4、鍋內倒油，爆香蒜和薑絲。5、倒入米莧翻炒。6、米莧翻炒變軟，加鹽，五香粉即可出鍋了。...
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![莧菜小炒怎麼做-莧菜小炒的做法]( "莧菜小炒怎麼做-莧菜小炒的做法")
- “這個學習的”食材明細主料莧菜（適量）大蒜（適量）輔料大蒜（適量）配料食鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）莧菜小炒的做法步驟1、這個菜其實好做，主要就是要進鍋時候手不停的翻番，不要讓菜受熱不均勻2、夠嫩吧。先去根，把油燒熱，先放大蒜，後放菜。注意火的大小，可不要糊...
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![清炒莧菜怎麼做-清炒莧菜的做法]( "清炒莧菜怎麼做-清炒莧菜的做法")
- “莧菜被認為是蔬菜中的瑰寶，民間視莧菜為補血佳蔬，有“長壽菜”、“補血萊”的美稱，莧菜中的多種養分在蔬菜中名列前茅，其蛋白質賴氨酸含量達2.8%；鈣、鐵含量極高，高出菠蘿蜜菜含量的一倍多，而且沒有草酸等干擾礦物質吸收的物質。（百度文案）”食材明細主料紅莧菜（一把）輔料蒜頭（3瓣）...
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![蒜米紅莧菜怎麼做-蒜米紅莧菜的做法]( "蒜米紅莧菜怎麼做-蒜米紅莧菜的做法")
- “莧菜的維生素C含量高居綠色蔬菜第一位，莧菜富含鈣，磷，鐵等營養物質，而且不含草酸。所含鈣，鐵進入人體後容易被吸收利用，還能促進兒童牙齒和骨骼的生長髮育。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便祕。莧菜可炒食，做湯，也可涼拌，滑嫩爽口，清香可口。即然莧菜有...
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味味甜
