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關於剩菜之麻辣香鍋的餐飲百科

剩菜之麻辣香鍋怎麼做-剩菜之麻辣香鍋的做法
  • 剩菜之麻辣香鍋怎麼做-剩菜之麻辣香鍋的做法

  • “明天要出去玩兩天,家裏還剩了一些蔬菜,不吃掉的話就要被扔掉,所以直接做了一鍋麻辣香鍋。我覺得麻辣香鍋這個菜很妙,對於食材沒有固定要求,家裏有啥就放啥,哈哈,感覺像是南方的炒版“亂燉“~”食材明細主料土豆(2個)長茄子(1個)臘肉(200g)滷鴨翅(5個)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)紅彩椒(1個...
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麻辣香鍋菜怎麼做-麻辣香鍋菜的做法
  • 麻辣香鍋菜怎麼做-麻辣香鍋菜的做法

  • “天熱炎熱,喜歡吃些涼的東西,可吃飯還是食慾不振。正好得到一袋麻辣口味的海底撈。不想圍着火鍋吃西瓜,今天就來個麻辣香鍋菜,呵呵,這個料炒着吃那是一級棒的開胃。食材自己可選喜歡的,但不要葉類蔬菜。參考一下哦”食材明細主料菜花(250g)藕(1根)輔料麻辣香鍋料(50g)姜(適量)葱(適量)蒜...
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家庭自制火鍋底料配方之麻辣香鍋
  • 家庭自制火鍋底料配方之麻辣香鍋

  • 火鍋可以説是培養家人和朋友之間感情最好的一種方式了。試想下班回家和家人坐在一起吃個自制的火鍋,從胃暖到心,不要太舒服!試想,天氣太冷的時候,洗菜炒菜麻煩又凍手凍腳,剛炒好的菜上桌一會兒就冷透了;天氣太熱,廚房裏的高温又讓人受不了。因此這道簡單粗暴,一鍋端的小火鍋是不是...
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麻辣香鍋的做法 麻辣鮮香的麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 麻辣鮮香的麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “夏日炎炎食不知味,來一份麻辣香鍋,麻辣鮮香超過癮,今天我給大家分享做法,無需調製底料,只需小石窯麻辣香鍋一瓶,輕輕鬆鬆搞定,超級簡單一次就成功。”食材明細主料海蝦(8只)萵筍(1根)蓮藕(1節)土豆(1個)芹菜(1根)牛肉丸(8粒)胡蘿蔔(1根)輔料香菜(1根)調料小石窯麻辣香鍋(1瓶)麻辣(口味)炒(工藝)十分...
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麻辣香鍋的做法 【麻辣香鍋】 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 【麻辣香鍋】 麻辣香鍋怎麼做

  • “有蝦!速速來碗米飯,麻辣香鍋,最愛食物之一!花,這裏一定是重口味之地,麻辣鮮香!在我心目中,麻辣香鍋就是解決冰箱剩菜的最好去處,別小瞧剩菜解決之道,幾個月都是一人食,研究出了一套路,做好吃了,拌飯、炒麪百搭!無辣不歡,辣度自己掌握哈,辣椒品種不同也決定了口味不同,千萬別問我...為什...
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香辣米鍋巴的做法 27殿的烹飪日記——剩飯剩菜的華麗轉身之“香辣米鍋巴” 香辣米鍋巴怎麼做
青渝藍之麻辣香鍋加盟怎麼樣?
  • 青渝藍之麻辣香鍋加盟怎麼樣?

  • 餐飲提問:青渝藍之麻辣香鍋加盟怎麼樣?寒大妞93回答:青渝藍麻辣香鍋加盟憑藉”青渝藍之“品牌的效應和成熟的管理模式,在各地進行媒體宣傳,加快提升自己的知名度市場競爭激烈,為了適應市場,物品採購統一批發集中採購,賺取差價獲取利潤在成本上嚴格控制。每個月對菜單分析在材料生...
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麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋-家庭版 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋-家庭版 麻辣香鍋怎麼做

  • “昨天家裏來客人吃的涮羊肉,剩下了部分食材,我覺得消滅掉這些食材的最好方式就是做麻辣香鍋啦!今天準備的食材都是昨天吃涮羊肉剩下的,每樣就那麼一丟丟,湊在一起剛好夠一盤菜,其實做麻辣香鍋還可以按照自己的喜好添減食材。”食材明細主料羊肉片(2兩)木耳(適量)鴨血(適量)香腸(適量)...
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家常麻辣香鍋-麻辣香鍋
  • 家常麻辣香鍋-麻辣香鍋

  • 食材明細主料午餐肉(半盒)娃娃菜(1棵)金針菇(1把)豆腐皮(2張)菠菜(1小把)輔料郫縣豆瓣醬(適量)花椒(適量)麻椒(適量)葱(適量)乾紅椒(5-6個)八角(1個)一品鮮醬油(適量)色拉油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣香鍋的做法步驟1、準備食材,其實麻辣香鍋跟火鍋一樣,喜歡吃啥就放啥,今天之所...
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麻辣香鍋之大蝦篇怎麼做-麻辣香鍋之大蝦篇的做法
  • 麻辣香鍋之大蝦篇怎麼做-麻辣香鍋之大蝦篇的做法

  • “這道菜真的太適合家庭聚會吃了,滿滿一大鍋,裏面啥都有了!當你把香脆的蝦放入口中,麻辣的感覺立馬在嘴脣跳躍,欲罷不能的感覺,真是!爽!😄”食材明細主料大蝦(500克)黃瓜(2個)西芹(1棵)黃豆芽(200克)土豆(1個)紅薯(1個)小香葱(3棵)輔料花椒(10克)麻椒(10克)幹辣椒(10個)豆瓣醬(2勺)油(200ml)鹽(1匙)糖(3勺)雞...
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麻辣香鍋配菜
  • 麻辣香鍋配菜

  • 麻辣香鍋的配菜有着蔬菜類,肉類,乾貨類,海鮮類,內臟類,丸類,豆製品,麻辣香鍋對辣有着特殊的講究,尤其是以川西的二條為最佳,因為這種辣椒顏色鮮豔、辣香濃郁、辣感柔和。在肉類當中適合麻辣香鍋的配菜有,五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鴨腸、脆皮腸、鱔魚等等,在豆製品當中的配菜有...
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麻辣香鍋的做法 正宗麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 正宗麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “麻辣鮮香,有芹菜的清香,土豆的麻辣,花生脆脆的,海鮮丸子鮮鮮的,超級下飯。”食材明細主料芹菜(適量)木耳(適量)香菇(6個)土豆(3個)花生(適量)海鮮丸子(適量)圓葱(半個)輔料麻辣香鍋料(適量)調料食用油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香鍋的做法步驟1、芹菜洗淨,切小段。2、土豆去皮...
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麻辣香鍋的做法 終極下飯菜----麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 終極下飯菜----麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “話説這個菜真是太好了,吃火鍋剩下的菜就可以做,方便還不浪費,最重要的是超級下飯,和米飯簡直是絕配啊。”食材明細主料杏鮑菇(適量)魚丸(適量)娃娃菜(適量)寬粉(適量)大蝦(適量)萵筍(適量)木耳(適量)平菇(適量)金針菇(適量)豆皮(適量)輔料香菜(適量)配料火鍋底料(適量)老乾媽(適量)芝麻(適量)乾紅辣椒(適...
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剩菜之華麗轉身的做法 化腐朽為神奇 --- 剩菜之華麗轉身 剩菜之華麗轉身怎麼做
  • 剩菜之華麗轉身的做法 化腐朽為神奇 --- 剩菜之華麗轉身 剩菜之華麗轉身怎麼做

  • “家常過日子,總是會出現些剩菜剩飯,剩飯通常做做炒飯;而剩菜則重新加些新食材,讓它從頭到尾面目一新,重拾眼球。剩下的肉類必須高温加熱,不然肉類中殘留的肉毒素會直接危害到我們的健康,因此,親們,不可以偷懶喲。”食材明細主料雞肉剩菜(適量)土豆(適量)韭菜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘...
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麻辣香鍋味燴菜怎麼做-麻辣香鍋味燴菜的做法
  • 麻辣香鍋味燴菜怎麼做-麻辣香鍋味燴菜的做法

  • “夏天容易沒有胃口,總想吃點重口味的。於是就用麻辣香鍋的料做了一鍋燴菜,雖然看上去麻辣的一鍋,感覺有點熱,但是吃起來真是很開胃,吃上一身的汗才感覺夠酣暢。”食材明細主料五花肉(300g)香菇(150g)水發黑木耳(100g)水發海帶(100g)粉條(100g)絲瓜(1個)輔料麻辣香鍋調料(30g)麻辣(口味)煮(工藝...
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麻辣香鍋如何做簡單又好吃-清理冰箱剩菜的好幫手
  • 麻辣香鍋如何做簡單又好吃-清理冰箱剩菜的好幫手

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞肉:適量蝦:適量土豆:適量藕:適量豆腐:適量剩下的三個肉丸子:適量菠菜:適量冰箱有什麼都放點兒:適量輔料具體步驟1.首先先切藕和土豆因為要早點泡起來2.雞肉切條澱粉醬油拌一拌3.我喜歡乾煸花菜所以要掰很小...
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榨菜蝦丸麻辣香鍋的做法 【繽紛榨菜蝦丸麻辣香鍋】 榨菜蝦丸麻辣香鍋怎麼做
  • 榨菜蝦丸麻辣香鍋的做法 【繽紛榨菜蝦丸麻辣香鍋】 榨菜蝦丸麻辣香鍋怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(適量)五花肉(適量)涪陵榨菜(適量)輔料金針菇(適量)平菇(適量)洋葱(適量)台灣小香腸(適量)藕片(適量)萵苣(適量)紫甘藍(適量)芝麻(適量)香菜(適量)生雞蛋(適量)配料料酒(適量)葱薑蒜(適量)八角(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)胡椒(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)火鍋料(適量)豆瓣醬(適量)豆豉(適量)香葉(適量)玉米...
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麻辣香鍋的做法 絕版麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 絕版麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “洋葱、藕,都是比較容易儲存的材料;魚豆腐和豆乾、火腿、蝦仁等也是冰箱的常客。蒐羅起來,用麻辣香鍋底料做一鍋本來就不需要太多章法的麻辣香鍋,絕對震撼!”食材明細主料魚豆腐(3塊)豆乾(50g)洋葱(半個)火腿(50g)藕(80g)芹菜(60g)蝦仁(30g)輔料香菜(5g)配料麻辣火鍋底料(1湯匙)麻辣花生(適量)孜...
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麻辣香鍋的做法 【四川】麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 【四川】麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “麻辣香鍋發源於重慶縉雲山,由川渝地方麻辣風味融合而來,麻辣香鍋源於土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香、油、混混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬於麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。春節期間,三五好友圍坐一桌,一起吃着麻辣香鍋,一起喝點小酒,是不是特別愜意吶!”食材明...
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帶你享受麻辣之旅-漢庫麻辣香鍋
  • 帶你享受麻辣之旅-漢庫麻辣香鍋

  • 漢庫麻辣香鍋這個品牌相信大家都不陌生吧,不管是在繁華的商場還是路邊的小巷,都存在這漢庫麻辣香鍋的店鋪,它具備着強大的品牌實力以及企業文化。隨着漢庫麻辣香鍋受歡迎程度的不斷增高,在受到消費者青睞的同時也受到了很多創業投資者的認可和追求,那麼問題來了,加盟漢庫麻辣香...
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麻辣香鍋是怎麼製作的-麻辣香鍋有哪些菜
  • 麻辣香鍋是怎麼製作的-麻辣香鍋有哪些菜

  • 現在很多人都非常的喜歡吃火鍋,因為火鍋裏面的食材是有很多種的,並且這些味道串在一起是非常的好吃的,但是還有一種鍋,那就是麻辣香鍋,麻辣香鍋也是非常好吃的,那麼麻辣香鍋有哪些菜呢?一、麻辣香鍋有哪些菜在麻辣香鍋裏面的話,如果説放的是蔬菜,那麼基本上就是青筍、蓮藕,當然有...
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麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋----苦夏裏的給力下飯菜 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋----苦夏裏的給力下飯菜 麻辣香鍋怎麼做

  • “家門口開了家小飯店----麻辣香鍋。於是去常常鮮。點菜讓我有點兒蒙掉了。不是服務員-菜單。他們和麻辣燙有點像,先點肉,然後點蔬菜,點好的菜稱量算價格,服務員再給拿到後廚去加工。兩人花了90幾塊,感覺有點兒貴。正好天熱了,在家燒飯也想省點兒事。雖然在廚房揮汗如雨有助於...
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麻辣香鍋的做法 【山東】麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 【山東】麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “寒冷的冬天,最想吃的菜就是火鍋,看着裊裊的熱氣升騰,温暖着周圍的空氣,也温暖着守着火鍋的人。火鍋最是隨意,添加的菜可以是各種肉類,也可以是各種蔬菜,總之自己怎麼喜歡就怎麼吃,一家人圍坐在火鍋旁,可以聊聊家常,也可以暢想未來的生活,寒冷的冬日週末就因為這個火鍋讓人感覺愜意...
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家常版麻辣香鍋-麻辣香鍋
  • 家常版麻辣香鍋-麻辣香鍋

  • 食材明細主料蝦(15只)土豆(1個)藕(半截)西蘭花(1個)炸豆腐(3片)輔料麻辣香鍋調料(1包)蒜末(適量)薑片(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常版麻辣香鍋的做法步驟1、準備材料,藕去皮洗淨切片,西蘭花洗淨切小塊。2、土豆去皮,切片,蝦洗淨去蝦鬚,用牙籤將蝦腸挑出來。3、將炸豆腐改刀成小...
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麻辣香鍋的做法 小石窖私房菜麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 小石窖私房菜麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “家庭也能做正宗的麻辣香鍋。”食材明細主料大蝦(適量)菌類(適量)火鍋丸子(適量)午餐肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料小石窖麻辣香鍋調料(1罐)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香鍋的做法步驟1、小石窖私房菜麻辣香鍋。2、準備自己喜歡吃的各種食材。3、將食材依次加入鍋...
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