當前位置：味味甜 >

關於芋頭芡實玉米煲的餐飲百科

家常芋頭芡實玉米煲如何做簡單又好吃

  • 家常芋頭芡實玉米煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將芡實用熱水泡開；百合剝成片狀，放冷水裏浸一浸；芋頭去皮、切粒；蝦剝皮、去頭。2.先將芡實放入砂煲中，加高湯煮開。另起鍋加熱油,把芋頭粒放進鍋裏略為煎下，煎炒至出香味就可以起鍋。3.另起油鍋,...
  • 22277
美味的芋頭芡實玉米煲如何做簡單又好吃

  • 美味的芋頭芡實玉米煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮芡實：100鮮百合：1個芋頭：半個約200克玉米粒：150活蝦：150輔料生粉水：適量鹽：適量鮮牛奶：100ml高湯：適量具體步驟1.將芡實用熱水泡開；百合剝成片狀，放冷水裏浸一浸；芋頭去皮、切粒；蝦剝皮、去頭。2.先將芡實放入砂煲中...
  • 24954
鮮土茯苓薏米芡實煲排骨的做法 【小森媽媽菜譜】春季祛濕—鮮土茯苓薏米芡實煲排骨 鮮土茯苓薏米芡實煲排骨怎麼做
芡實是雞頭米嗎

  • 芡實是雞頭米嗎

  • 芡實是雞頭米嗎?大家或許對芡實和雞頭米都多多少少有一些疑問。小編想在這裏告訴大家的是，芡實其實就是雞頭米。那麼雞頭米有那些功效有，有那些禁忌，這也是需要大家瞭解的，今天的主題就是幫大家解決這些問題，一起來看吧。一、芡實是雞頭米嗎雞頭米其實就是我們所説的芡實哦，只...
  • 30052
芋頭玉米沙拉怎麼做-芋頭玉米沙拉的做法

  • 芋頭玉米沙拉怎麼做-芋頭玉米沙拉的做法

  • “晚餐一道簡單的沙拉，美味還不會長胖！”食材明細主料小芋頭（3個）玉米（半根）草莓（適量）輔料沙拉（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋頭玉米沙拉的做法步驟1、玉米提前煮熟備用。2、玉米切成粒。3、小芋頭提前煮熟去皮4、草莓洗乾淨切半，將玉米和小芋頭擺盤。5、表面擠入沙拉。...
  • 28705
美味百合芡實香芋煲如何做簡單又好吃

  • 美味百合芡實香芋煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味百合芡實香芋煲做法簡便，而且功效也很多。百合芡實香芋煲裏面含有芋頭、胡蘿蔔、香菜百合等食材，特別適用於想要美並且吃了還不會發胖的女生哦，裏面含有瘦肉等豐富的營養物質，也適用於眼睛不是很好的老年...
  • 27841
DIY芡實百合香芋煲如何做簡單又好吃

  • DIY芡實百合香芋煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香芋：100芡實：1包乾瑤柱：10粒百合：1個輔料椰漿：1/3罐水：適量鹽：適量雞粉：適量具體步驟1.材料圖。2.芡實洗淨，瑤柱用水提前泡半小時，撕小塊與芡實一起放進鍋裏。3.放入適量的水，大火燒開後轉小火煲15分鐘。4.香芋...
  • 20865
雙豆芡實小米粥全麥饅頭怎麼做-雙豆芡實小米粥全麥饅頭的做法

  • 雙豆芡實小米粥全麥饅頭怎麼做-雙豆芡實小米粥全麥饅頭的做法

  • “全麥粉一般具有改善便祕或抗氧化等功效，高血糖患者禁止食用。全麥粉含有豐富的蛋白質、維生素b族、礦物質和少量的纖維素，攝入人體之後可以營養神經、改善失眠多夢的狀態，並且可以促進腸道蠕動、改善便祕。另外其中的糖分含量比較高，能夠改善低血糖而導致的頭暈、頭痛等，還...
  • 22822
玉米芋頭雞湯的做法 玉米芋頭雞湯——電飯煲版 玉米芋頭雞湯怎麼做

  • 玉米芋頭雞湯的做法 玉米芋頭雞湯——電飯煲版 玉米芋頭雞湯怎麼做

  • “寒冷乾燥的冬天，一碗熱乎乎的雞湯，不僅可以驅寒更能養胃。樨兒這次煲湯用的雞腿是先前做宮保雞丁的時候剔骨剩下來，由於刀工不怎麼樣，骨頭上有好多肉丟了太可惜，所以將它發揚光大，用來煲湯了。”食材明細主料雞腿（200g）芋頭（200g）香菇（150g）玉米（一根）輔料紅棗（6顆）配料鹽（適量）白胡椒粉（...
  • 19257
雞頭米和芡實有什麼區別

  • 雞頭米和芡實有什麼區別

  • 雞頭米是芡實是同一種食材，雞頭米是新鮮的種子，而芡實是乾燥後的種子。新鮮的雞頭米，含有的水分比較多，可以直接用於烹飪。乾製後的芡實，質地比較硬，不適合直接烹飪，需要在烹飪之前提前浸泡。雞頭米和芡實可以用於製作煮粥、煲湯等。...
  • 5727
潮汕芡實煲怎麼做-潮汕芡實煲的做法

  • 潮汕芡實煲怎麼做-潮汕芡實煲的做法

  • “芡實具有益腎固精，健脾止瀉，除濕止帶功效。芋頭能增加人體的免疫力。”食材明細主料芡實（（新鮮）150g）芋頭（100g）鮮蝦（20只）椰漿（200ml）輔料鹽（1茶匙）油（少許）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）潮汕芡實煲的做法步驟1、新鮮芡實洗淨飛水。2、鮮蝦去殼切成兩段、芋頭切小塊。3、先將飛水...
  • 23131
芡實香米粥怎麼做-芡實香米粥的做法

  • 芡實香米粥怎麼做-芡實香米粥的做法

  • 食材明細主料香米（1杯）芡實（2把）純淨水（8杯）輔料土茯苓（幾塊）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芡實香米粥的做法步驟1、香米洗淨。2、取芡實。3、洗淨。4、放鍋裏，加純淨水。5、洗淨茯苓放進來。6、把水加夠八杯。7、入高壓鍋。8、選雜糧粥，偏軟口味。9、成品。...
  • 24820
芡實蓮子老鴨煲怎麼做-芡實蓮子老鴨煲的做法

  • 芡實蓮子老鴨煲怎麼做-芡實蓮子老鴨煲的做法

  • “秋天是一個從炎熱向寒冷過渡的季節，早晚温差大，天氣乾燥，忽冷忽熱，是人們最易感冒和抵抗力相對較弱的時候，因此，在秋季天應該多吃一些能夠增強身體免疫力，清淡、滋陰的食品為主。老鴨不僅營養豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的...
  • 19039
玉米芋頭沙拉怎麼做-玉米芋頭沙拉的做法

  • 玉米芋頭沙拉怎麼做-玉米芋頭沙拉的做法

  • 食材明細主料熟甜玉米（1個）芋頭（1塊）香甜沙拉醬（1勺）輔料黃瓜（適量）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米芋頭沙拉的做法步驟1、大魚頭2、去死3、切小塊放入鍋中蒸熟4、煮熟的玉米5、黃瓜做裝飾用6、玉米粒弄下來放入盤子裏7、蒸熟的芋頭切成小丁放在玉米粒上面8、用黃瓜裝飾9、...
  • 4845
玉米骨頭煲怎麼做-玉米骨頭煲的做法

  • 玉米骨頭煲怎麼做-玉米骨頭煲的做法

  • “玉米骨頭湯是一道食補湯品，主要食材是玉米骨頭，主要是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料豬棒骨（700g）玉米（1個）輔料料酒（1勺）胡蘿蔔（1個）蘑菇（適量）姜（1塊）鹽（適量）水（1000ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米骨頭煲的做法步驟1、...
  • 4409
清爽芡實煲怎麼做-清爽芡實煲的做法

  • 清爽芡實煲怎麼做-清爽芡實煲的做法

  • “春日裏來一碗清爽芡實煲很是不錯，以前煮的芡實芋頭煲會更濃香而加入山藥馬蹄吃起來更加清爽鮮甜。馬蹄爽口，山藥鬆粉，芡實膠糯，玉米多汁清甜，松子仁提香，口感豐富味道清香。”食材明細主料冰鮮芡實（120g）山藥（200g）馬蹄（150g）甜玉米（1個）胡蘿蔔（50g）輔料香菇（1個）蝦米（10g）葱（1棵）炸松子仁（15g...
  • 6644
芋頭玉米泥怎麼做-芋頭玉米泥的做法

  • 芋頭玉米泥怎麼做-芋頭玉米泥的做法

  • 食材明細主料芋頭（50克）輔料玉米粒（50克）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭玉米泥的做法步驟1、芋頭、玉米粒各50克；2、芋頭去皮洗淨，切成小塊，上蒸鍋蒸至爛熟，搗成泥備用；3、玉米洗淨，入沸水中煮熟，用攪拌機攪打成泥；4、將兩種泥混合即可。小竅門注意事項：玉米攪打時應濾幹水分，否...
  • 20981
薏米芡實湯怎麼做-薏米芡實湯的做法

  • 薏米芡實湯怎麼做-薏米芡實湯的做法

  • “夏日炎炎，來碗薏米芡實湯，去濕健脾，是夏日必備單品哦！”食材明細主料薏米（適量）芡實（適量）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薏米芡實湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、把食材洗淨浸泡四小時以上（泡好的）。3、把食材放入電壓力鍋內，加入適量純淨水，冰糖。4、...
  • 11297
芡實薏米沙蔘玉竹老鴨湯怎麼做-芡實薏米沙蔘玉竹老鴨湯的做法

  • 芡實薏米沙蔘玉竹老鴨湯怎麼做-芡實薏米沙蔘玉竹老鴨湯的做法

  • “一説到鴨子，第一想到的沙蔘玉竹老鴨湯。這是一道常用的滋補湯品。其中北沙蔘性味甘寒，功能滋陰清肺、養胃生津、除虛熱；玉竹性味甘寒，質潤多液，有養陰潤燥的作用，兩味合用滋補養陰力大。而老鴨有滋陰補血之功。又看到有薏米芡實與老鴨同燉。薏米健脾而清肺，利水而益胃，補中有清...
  • 11791
臘味香芋芡實煲怎麼做-臘味香芋芡實煲的做法

  • 臘味香芋芡實煲怎麼做-臘味香芋芡實煲的做法

  • “火腿的香味，香芋的粉糯，芡實口感微微Q彈，經椰漿調和，各種味道完美的融合在一起，健脾利氣，老少皆宜的一道小團圓菜～不要擔心椰漿搶味道，實際你吃不出來椰漿的味道的。”食材明細主料金華火腿（1小片）臘肉（100g）大芋頭（300g）芡實（100g）輔料香菇粉（1g）椰漿（3匙）生薑（1片）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...
  • 20236
芡實百合香芋煲怎麼做-芡實百合香芋煲的做法

  • 芡實百合香芋煲怎麼做-芡實百合香芋煲的做法

  • “濤媽家有個特色，好多年了，濤家的年夜菜總是有着香芋的主菜，香芋扣肉，這樣的一道菜，估計是廣東的家庭比較常見的一道年菜了，香芋在這廣東，還是比較出名的一種食材，這樣的食材，真的是相當的美味，粉粉的，香香的口感，還是比較受大家的追捧的呢。今年的年菜，濤媽想要改一下傳統，不做香芋扣...
  • 13907
芡實蓮子煲老鴨的做法 祛濕健脾春天湯-芡實蓮子煲老鴨 芡實蓮子煲老鴨怎麼做
芡實煲怎麼做-芡實煲的做法

  • 芡實煲怎麼做-芡實煲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔（適量）玉米（適量）鮮蝦仁（適量）芋頭（適量）芡實（150g）輔料雞粉（適量）香菇（1~2朵）幹蝦米（10g）鹽（適量）葱（1棵）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芡實煲的做法步驟1、食材。2、芡實要用開水煮10分鐘，我買的是鮮凍的芡實。3、煮好後撈岀放冷水中浸泡。4、然後把食材處理下，芋頭切...
  • 18105
芡實銀耳芋圓冰怎麼做-芡實銀耳芋圓冰的做法

  • 芡實銀耳芋圓冰怎麼做-芡實銀耳芋圓冰的做法

  • 食材明細主料木薯粉（30g）紫薯粉（10g）銀耳（2g）芡實（50g）輔料水（適量）調料黃冰糖（30g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芡實銀耳芋圓冰的做法步驟1、木薯粉、紫薯粉。2、加30克水和成麪糰。3、案板上撒點木薯粉，將麪糰搓成長條。4、切成小粒，做成芋圓。5、準備鮮芡實、泡發好的銀耳、黃...
  • 24247
芡實香芋煲怎麼做-芡實香芋煲的做法

  • 芡實香芋煲怎麼做-芡實香芋煲的做法

  • “芡實，生品性平，澀而不滯，補脾腎而兼能祛濕。而且芡實口感極好，糯且有嚼勁，配上香菇的鮮味，香芋的粉軟，午餐肉的Q彈，整道菜入口生香，細嚼回味綿長，是老少皆益的一道菜品。”食材明細主料芡實（一袋）香芋（二兩）午餐肉（二兩）輔料香菇（三朵）配料鹽（適量）薑末（適量）葱末（適量）玉米油（適量）胡椒粉（少量）鹹...
  • 18061

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接