![醬燒小羅卜怎麼做-醬燒小羅卜的做法]( "醬燒小羅卜怎麼做-醬燒小羅卜的做法")
- “小羅卜營養豐富，號稱賽人蔘。可涼拌，可蘸醬，可燒可炒還可做湯。食材易得，是經濟實惠的一款美食，做好了會其味無窮！今天，咱們用醬燒的辦法做道菜，叫做“醬燒小羅卜”。”食材明細主料小蘿蔔（300克）輔料紅彩椒（50克）綠彩椒（50克）青豌豆（20克）配料葱末（少許）姜（少許）老北京幹黃醬（10克）鮮醬油（5克...
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![家常菜醬燒羅非魚如何做簡單又好吃]( "家常菜醬燒羅非魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：1條黃豆醬：2大匙輔料葱：適量油：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.準備材料，薑切片，葱切段，羅非魚清理乾淨魚鰓、魚肚裏的東西，沖洗乾淨；2.熱油鍋，爆香生薑；3.羅非魚用廚房紙巾吸乾水分，放進鍋裏，慢火煎至金黃；4.翻...
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![家常醬燒茄子怎麼做-家常醬燒茄子的做法]( "家常醬燒茄子怎麼做-家常醬燒茄子的做法")
- “搭檔休假了，我要連續主持三週的節目囧。又到週末，這個醬燒茄子是之前做的，一直沒有發日誌和菜譜，今天翻了出來。用這種方法做的燒茄子步驟比較繁瑣，時間也長一些，不過相對更省油。其實就我來説，之前做茄子一般都是隻在微波爐裏面高火3-5分鐘，沒有泡水和用鐵鍋焅出水分的步驟，一...
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![家常羅非魚怎麼做-家常羅非魚的做法]( "家常羅非魚怎麼做-家常羅非魚的做法")
- “千滾豆腐萬滾魚，我這魚燉的太入味啦😄”食材明細主料羅非魚（1條）葱（適量）乾紅辣椒（幾個）白酒（適量）生抽（適量）醋（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常羅非魚的做法步驟1、羅非魚去內臟，去鱗，去腹內黑膜，清洗乾淨。2、葱薑蒜切片，乾紅辣椒切小...
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![小番茄燒羅非魚的做法 小蕃茄燒羅非魚 小番茄燒羅非魚怎麼做]( "小番茄燒羅非魚的做法 小蕃茄燒羅非魚 小番茄燒羅非魚怎麼做")
- 食材明細主料羅非魚（兩條）小番茄（200克）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小番茄燒羅非魚的做法步驟1、材料1：羅非魚兩條2、材料2：小蕃茄200克，姜、蒜、幹辣椒適量。3、魚去鱗剖腹洗淨，裏面的黑膜一定要洗淨。姜洗淨...
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![辣醬燒羅非魚怎麼做-辣醬燒羅非魚的做法]( "辣醬燒羅非魚怎麼做-辣醬燒羅非魚的做法")
- “我一直認為辣醬與魚是絕配，辣醬的品種因地域而不同，但不論用哪個地區的辣醬，我都覺得它們能與魚更好的融合在一起，鮮嫩與醬香的融合，想想都讓人流口水。夾上一筷魚肉，沾着盤底的醬汁一起吃，那滋味，絕對的鮮美下飯。”食材明細主料羅非魚（兩條）輔料香辣醬（兩匙）青椒（1根）紅椒（1根）洋葱（半...
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![家常燒骨燜羅卜如何做簡單又好吃]( "家常燒骨燜羅卜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料燒骨：一斤羅卜：二斤輔料鹽：適量八角：各少量姜：少量粉酒：適量蒜頭：適量小回香：適量糖：適量生抽：適量蠔油：適量具體步驟1.原料羅卜2.放點大料下點糖，加水煮熱，羅卜水要留着用。3.燒骨，姜，蒜頭4.放油下點糖炒糖色5.起泡...
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![家常炒羅氏蝦怎麼做-家常炒羅氏蝦的做法]( "家常炒羅氏蝦怎麼做-家常炒羅氏蝦的做法")
- 食材明細主料羅氏蝦（500g）輔料葱薑蒜（適量）調料新疆辣皮子（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常炒羅氏蝦的做法步驟1、買了一斤羅氏蝦。2、剪去蝦鬚等，清洗乾淨，瀝乾。3、葱薑蒜洗切好。4、辣皮子和花椒備好。5、鍋預熱，倒油，放入葱...
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![家常醬燒大白菜的做法 【家常醬燒大白菜】 家常醬燒大白菜怎麼做]( "家常醬燒大白菜的做法 【家常醬燒大白菜】 家常醬燒大白菜怎麼做")
- “大家自己嘗試一下，看口味咋樣。請大家在挑選白菜時；要注意白菜的葉包裹緊緊的，儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜（一個）輔料幹辣椒節（適量）紅椒（適量）青椒（適量）配料生薑（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（少許）白糖（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![京味兒醬燒小蘿蔔怎麼做-京味兒醬燒小蘿蔔的做法]( "京味兒醬燒小蘿蔔怎麼做-京味兒醬燒小蘿蔔的做法")
- “新鮮的小蘿蔔上市，再配以老北京六必居的幹黃醬燒一道菜，既好吃又下飯，這是過去老北京人常吃的一種春季時令菜餚。其做法簡單不需要很多的調料，只需突出醬香即可。小蘿蔔的葉已介紹過，本文再簡單介紹一下關於春季小蘿蔔的菜餚和其食療作用。小蘿蔔可以製作燒菜，還可以製作小蘿...
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![家常燒小黃魚怎麼做-家常燒小黃魚的做法]( "家常燒小黃魚怎麼做-家常燒小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（適量）輔料油（適量）葱（適量）白糖（適量）醋（適量）五香粉（適量）料酒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒小黃魚的做法步驟1、洗淨收拾乾淨，然後用鹽和五香粉醃製20分鐘，我把頭給扔了。2、鍋中熱油開始煎魚，二面定型即可。3、準備...
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![醬燒家常豆腐的做法 好吃不貴-豆腐聚會-醬燒家常豆腐 醬燒家常豆腐怎麼做]( "醬燒家常豆腐的做法 好吃不貴-豆腐聚會-醬燒家常豆腐 醬燒家常豆腐怎麼做")
- “家常豆腐一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。醬燒家常豆腐，是以豆製品為主製作而成，含有較高的蛋白質，此菜LEMON主要用豆瓣醬、白糖和老抽三種調料，烹製出味美可口的下飯菜。”食材明細主料豆腐（1塊）黑木耳（6朵）胡蘿蔔（半個）豬油（100克）料酒（1勺）老抽（1勺）雞精（1勺）大蒜（2...
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![醬燒武昌魚的做法 家常小菜之【醬燒武昌魚】 醬燒武昌魚怎麼做]( "醬燒武昌魚的做法 家常小菜之【醬燒武昌魚】 醬燒武昌魚怎麼做")
- 食材明細主料武昌魚（適量）輔料大蒜（適量）大葱（適量）乾紅椒（適量）配料六月香豆瓣醬（適量）糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒武昌魚的做法步驟1、準備好主輔料、武昌魚收拾乾淨去尾鰭2、鍋燒熱放油下葱蒜辣椒稍微炒一下3、下武昌魚煎4、然後翻過來再煎一下5、加水6、燒開後...
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![家常小燒賣的做法 #早餐#家常小燒賣 家常小燒賣怎麼做]( "家常小燒賣的做法 #早餐#家常小燒賣 家常小燒賣怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）肉末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小燒賣的做法步驟1、準備好餡料的原材料，肉餡、香菇丁、胡蘿蔔丁，還有泡香菇的水也留着。2、煮好的糯米飯，和普通煮飯一樣份量的話自己把握。3、餃子皮，大小自己挑。4、小油熱鍋，肉餡...
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![家常醬燒鯉魚怎麼做-家常醬燒鯉魚的做法]( "家常醬燒鯉魚怎麼做-家常醬燒鯉魚的做法")
- “家常燒魚沒必要用油鍋，一來用油量大，剩油沒辦法處理，二來有一定的危險性。改燒為煎可以規避以上兩點，而做好的魚從外觀到口感絲毫也不遜色。”食材明細主料鯉魚（約750g）輔料黃豆漿（2勺）調料葱（適量）紅辣椒（1個）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）陳醋（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口...
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![醬燒羅非魚怎麼做-醬燒羅非魚的做法]( "醬燒羅非魚怎麼做-醬燒羅非魚的做法")
- “羅非魚又稱為非洲鯽魚，屬於淡水養殖魚類。羅非魚的肉質細嫩，無論是紅燒還是清蒸，味道都十分的鮮美。”食材明細主料羅非魚（1000g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香菜（適量）花生油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工...
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![家常肉醬燒豆腐怎麼做-家常肉醬燒豆腐的做法]( "家常肉醬燒豆腐怎麼做-家常肉醬燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（四塊）輔料木耳（適量）自制肉醬（適量）香芹葉（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、切好的豆腐，放入小當家煎鍋內。3、豆腐簡直兩面金黃4、木耳泡發洗淨備用5、鍋內倒油，加入肉醬翻炒6、加入豆腐翻炒7、加入木耳翻炒8...
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![家常麻醬燒餅怎麼做-家常麻醬燒餅的做法]( "家常麻醬燒餅怎麼做-家常麻醬燒餅的做法")
- “別太小看那一顆顆小小的芝麻，其實作用卻一點也不小，喜歡素食的人都可以多食用芝麻，不但能預防高血壓，還能維護頭髮健康...”食材明細主料麪粉（300g）酵母（(幹)3g）砂糖（5g）中筋麪粉（50g）輔料豬油（10g）水（170g）白芝麻（適量）調料鹽（5g）麻醬（100g）香油（10g）五香粉（2勺）老抽（2g）糖漿（8g）鹹香（口味）烤（工藝）一小...
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![泡羅卜燒魚怎麼做-泡羅卜燒魚的做法]( "泡羅卜燒魚怎麼做-泡羅卜燒魚的做法")
- “昨天逛市場買了很多那種紅色的羅卜，回家便洗淨切好晾乾放到泡菜盆裏去了。泡之前把盆裏剩下的白羅卜全夾了出來，也不多了，只有一小碗，晚上就用它來燒魚，方法是上週末偷師的我那個朋友的做法，味道感覺沒上次那麼好吃，賣相也不怎麼好看，呵呵，雖然這樣也被我吃到只剩魚頭魚尾了哦，的...
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![家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法]( "家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法")
- 食材明細主料梅花肉（適量）蘿蔔（適量）輔料八角（1朵）生薑（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋中放油放入薑片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和鹽翻炒。7、加...
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![家常版羅宋湯怎麼做-家常版羅宋湯的做法]( "家常版羅宋湯怎麼做-家常版羅宋湯的做法")
- “營養美味的家常湯菜。我用的是牛腱子肉。”食材明細主料牛肉（適量）西紅柿（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）調料番茄醬（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）香葉（適量）白芷（適量）蒜（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常版羅宋湯的做法步驟1、牛腱子切塊，在清水裏浸...
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![蘿蔔燒牛肉的做法 羅卜燒牛肉 蘿蔔燒牛肉怎麼做]( "蘿蔔燒牛肉的做法 羅卜燒牛肉 蘿蔔燒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）陳皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、準備葱、姜、蒜、八角、陳皮(四制)。鍋內放些油，將薑片下去小火爆抄，直到香味出來，然後在放八角，陳片，葱，蒜。2、以上作料爆香後，將切好的牛肉與羅...
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![醬燒蘿蔔怎麼做-醬燒蘿蔔的做法]( "醬燒蘿蔔怎麼做-醬燒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（一個）輔料甜麪醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燒蘿蔔的做法步驟1、本來想用心裏美蘿蔔的，菜市場沒的買，只好用普通蘿蔔代替了。不過營養方面一點也不亞於心裏美蘿蔔。2、胡蘿蔔有豐富的胡蘿蔔素，所以多吃蔬菜好處多多哦。3、把兩種蘿蔔放入沸水...
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![乾燒小蘿蔔的做法 家常菜“乾燒小蘿蔔” 乾燒小蘿蔔怎麼做]( "乾燒小蘿蔔的做法 家常菜“乾燒小蘿蔔” 乾燒小蘿蔔怎麼做")
- “春季北方的時令蔬菜“紅皮小羅卜”上市比較早，小蘿蔔的營養價值也很高，可以生吃也可以燒菜做湯。以前介紹過“醬燒小羅卜”和“香燒小蘿蔔”，今天用小蘿蔔再做道家常菜，叫做“乾燒小蘿蔔”，具體做法如下；”食材明細主料紅皮小羅卜（500克）輔料肥瘦豬肉餡（100克）青蒜（35克）配料永川豆...
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![家常醬燒小蘿蔔如何做簡單又好吃]( "家常醬燒小蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小蘿蔔：500輔料青蒜：適量五花肉：適量黃豆醬：適量油薑絲：適量清水：適量具體步驟1.首先將小蘿蔔和青蒜洗乾淨2.青蒜切斜絲，小蘿蔔切滾刀塊，姜切絲。3.五花肉切片，準備點黃豆醬4.炒鍋燒熱加大豆油，油熱以後加薑絲...
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味味甜
