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關於黑芝麻豆沙餐包的最正宗做法的餐飲百科

黑芝麻豆沙餐包怎麼做-黑芝麻豆沙餐包的做法

  • 黑芝麻豆沙餐包怎麼做-黑芝麻豆沙餐包的做法

  • “笨笨的處女作，適合早餐的黑芝麻豆沙小餐包。”食材明細主料豆沙（適量）麪粉（兩杯）酵母粉（一小勺）輔料水（一大杯）雞蛋（適量）黑芝麻（適量）配料植物油（兩大勺）鹽（一小勺）糖（兩大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻豆沙餐包的做法步驟1、豆沙、麪粉等備用。2、麪粉兩杯，酵母粉一小勺，植物...
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紅糖黑芝麻包的做法 紅糖黑芝麻餐包 紅糖黑芝麻包怎麼做

  • 紅糖黑芝麻包的做法 紅糖黑芝麻餐包 紅糖黑芝麻包怎麼做

  • 食材明細主料特一粉（300克）雞蛋（1個）黃油（30克）酵母（4克）牛奶（140毫升）黑芝麻（40克）熟麪粉（15克）輔料水（適量）配料白糖（40克）鹽（3克）紅糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖黑芝麻包的做法步驟1、麪粉中放入白糖、鹽、雞蛋、酵母、牛奶。2、和成麪糰，放入黃油揉至麪筋擴展階段。3、餳制...
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黑芝麻餐包怎麼做-黑芝麻餐包的做法

  • 黑芝麻餐包怎麼做-黑芝麻餐包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（260g）牛奶（110g）白糖（50g）植物油（20g）鹽（2g）麪包酵母（4g）雞蛋（1只）蛋液雞蛋（1只）牛奶（5g）植物油（5g）白糖（5g）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻餐包的做法步驟1、麪包原料放入麪包機裏。啟動麪糰功能，開始和麪。2、和麪程序結束，麪糰完成醒發。3、取出面...
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黑芝麻小餐包的做法 健康小吃----黑芝麻小餐包 黑芝麻小餐包怎麼做

  • 黑芝麻小餐包的做法 健康小吃----黑芝麻小餐包 黑芝麻小餐包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（300克）輔料雞蛋（1個）酵母（3克）白糖（30克）黑芝麻（100克）牛奶（200毫升）精鹽（少許）大豆油（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻小餐包的做法步驟1、將雞蛋，白糖，精鹽，酵母，黑芝麻放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温牛奶慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰，放在放有大豆油的案板...
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黑芝麻豆漿餐包怎麼做-黑芝麻豆漿餐包的做法

  • 黑芝麻豆漿餐包怎麼做-黑芝麻豆漿餐包的做法

  • “今天分享的餐包是使用邊長為18釐米的正方形烤盤來製作的，一次做16個的量，剛好為一盤，今天分享的麪包與傳統的做法有些不同，液體部分不是用牛奶也不是用水，而且用豆漿來和麪的，豆漿用的是黃豆鮮榨的，同時加入了黑芝麻來增加香味，同時讓做出的餐包顏色個性，呈偏黑色，豆漿濃香的同時...
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黑芝麻早餐包怎麼做-黑芝麻早餐包的做法

  • 黑芝麻早餐包怎麼做-黑芝麻早餐包的做法

  • “這次做麪包為了圖省事，直接用的黑芝麻糊粉，由於加的量比較多，烤好的麪包黑黢黢的，賣相是差了點，不過口感不錯。”食材明細主料麪包粉（200g）奶粉（30g）核桃油（25g）綿白糖（40g）雞蛋（1個）黑芝麻粉（70g）輔料鹽（2g）酵母粉（4g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻早餐包的做法步驟1、原料集合...
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黑芝麻全麥豆沙包怎麼做-黑芝麻全麥豆沙包的做法

  • 黑芝麻全麥豆沙包怎麼做-黑芝麻全麥豆沙包的做法

  • “營養豐富：麥香、芝麻香、奶香、紅豆香😊～”食材明細主料全麥粉（500g）黑芝麻（50g）牛奶（250ml）自制紅豆沙（適量）輔料酵母粉（5g）白糖（10g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻全麥豆沙包的做法步驟1、50克黑芝麻稍加備幹備出香味，再用粉碎機攪成芝麻碎（也可用研磨機研磨成黑芝麻粉）。2...
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白芝麻餐包的做法 【白芝麻餐包】---最普通也最經典的老麪包 白芝麻餐包怎麼做
黑芝麻豆沙湯圓怎麼做-黑芝麻豆沙湯圓的做法

  • 黑芝麻豆沙湯圓怎麼做-黑芝麻豆沙湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉（300克）輔料黑芝麻（適量）豆沙餡（適量）配料白糖（適量）色拉油（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻豆沙湯圓的做法步驟1、糯米粉300克放入盆中。2、放入温水和成麪糰。3、擀碎的黑芝麻、白糖、色拉油。4、依次將黑芝麻、白糖、色拉油一起調勻。5、餳好的...
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黑芝麻奶酪餐包怎麼做-黑芝麻奶酪餐包的做法

  • 黑芝麻奶酪餐包怎麼做-黑芝麻奶酪餐包的做法

  • “充滿了芝麻香味和奶香味的小餐包，當它還在烤箱裏的時候，我就已經被它特有的香味誘惑到了。一款簡單的小餐包，營養可不少呢。跟着我，看看它的製作方法吧。。。。”食材明細主麪糰麪包粉（55克）奶粉（20克）雞蛋（1個）白糖（45克）奶酪（1片）黑芝麻（30克）鹽（1克）橄欖油（8克）中種麪糰清水（110克）耐高糖...
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黑芝麻豆沙月餅怎麼做-黑芝麻豆沙月餅的做法

  • 黑芝麻豆沙月餅怎麼做-黑芝麻豆沙月餅的做法

  • “中秋節了，做了幾個月餅，這一款豆沙餡月餅中加入黑芝麻比加入蛋黃更健康營養。黑芝麻豆沙月餅食材：廣式月餅預拌粉200克、轉化糖漿145克、玉米油45克、黑芝麻豆沙餡715克；裝飾：蛋黃1個、清水少許、熟糕粉適量工具：烤箱、涮子、小噴壺、剷刀、刮板、不鏽鋼盆、一次性手套、廚房...
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黑芝麻餡小餐包的做法 如何製作黑芝麻餡小餐包 黑芝麻餡小餐包怎麼做

  • 黑芝麻餡小餐包的做法 如何製作黑芝麻餡小餐包 黑芝麻餡小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（適量）牛奶（適量）黃油（適量）酵母粉（適量）輔料熟黑芝麻（適量）蜂蜜（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻餡小餐包的做法步驟1、高筋麪粉+糖+酵母粉。2、加入牛奶攪拌成塊狀。3、加入黃油揉成麪糰，烤箱中放一盆熱水，麪糰放盆裏放在熱水上面的架子上，快速發酵...
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黑芝麻紅薯餐包怎麼做-黑芝麻紅薯餐包的做法

  • 黑芝麻紅薯餐包怎麼做-黑芝麻紅薯餐包的做法

  • “家裏老人年紀漸長，愛吃粗糧，但是又不能天天紅薯雜糧窩窩頭，於是變着花樣給他們做麪包，這款黑芝麻紅薯餐包，還是用波蘭種，麪糰水份剛好，出爐非常鬆軟香甜，拍完照沒忍住自己吃了兩個，黑芝麻的香，紅薯的甜，結合的太完美了，愛家人，就為他們做健康的麪包。”食材明細主料水（50克）酵母粉（2克）...
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芝麻豆沙吐司包的做法 【芝麻豆沙吐司包】-------營養早餐自己做 芝麻豆沙吐司包怎麼做

  • 芝麻豆沙吐司包的做法 【芝麻豆沙吐司包】-------營養早餐自己做 芝麻豆沙吐司包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（270克）輔料全蛋液（23克）綿白糖（40克）發酵粉（3克）純奶（150克）黃油（15克）配料鹽（1克）奶香（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）芝麻豆沙吐司包的做法步驟1、除黃油以外所有食材放入麪包機，啟動和麪程序；2、第一個和麪程序結束後，加入軟化後的黃油，啟動和麪程序；3、取出麪糰，放入...
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火麻黑芝麻醬紅豆沙麪包怎麼做-火麻黑芝麻醬紅豆沙麪包的做法

  • 火麻黑芝麻醬紅豆沙麪包怎麼做-火麻黑芝麻醬紅豆沙麪包的做法

  • “這是我做麪包以來最滿意和成功的一次，一是顏值超高，令人賞心悦目；二是口感很棒，芝麻的香味和豆沙的微甜都恰到好處：三是也是最重要的就是黑芝麻醬和紅豆沙都是自己製作的，之中都放有火麻仁很香，因此多有成就感，與大家分享。”食材明細主料白麪粉（230克）黑麥粉（80克）膳悦糖複合蛋白...
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黑芝麻小餐包的做法 休閒小吃----黑芝麻小餐包 黑芝麻小餐包怎麼做

  • 黑芝麻小餐包的做法 休閒小吃----黑芝麻小餐包 黑芝麻小餐包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（適量）白糖（20克）精鹽（2克）雞蛋（1個）黑芝麻（20克）原味酸奶（150克）黃油（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻小餐包的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，酸奶，雞蛋，放入麪粉中攪拌均勻，加入黑芝麻。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成鬆軟麪糰，放在放有黃油的案...
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黑芝麻豆沙包怎麼做-黑芝麻豆沙包的做法

  • 黑芝麻豆沙包怎麼做-黑芝麻豆沙包的做法

  • 食材明細主料高筋粉（250克）黑芝麻（30克）豆沙餡（適量）輔料白糖（30克）奶粉（10克）雞蛋（25克）黃油（20克）酵母（3克）鹽（2克）水（130克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黑芝麻豆沙包的做法步驟1、按先加入液體，後加入固體，最後加酵母的順序加入稱好的麪粉、糖等原料，放入麪包機開啟揉麪程序2、執行完...
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黑芝麻餐包的做法 【黑芝麻餐包】 黑芝麻餐包怎麼做

  • 黑芝麻餐包的做法 【黑芝麻餐包】 黑芝麻餐包怎麼做

  • “繼上次黑芝麻饅頭之後沒多久，我又做了這款黑芝麻麪包。最近聽了枯蝶寒蟬的建議，打算多吃點黑芝麻，並且每天吃幾個生核桃。我還逼着女兒和我一起吃生核桃，她自然是不答應，不過我以喂她喝生薑水來要挾她，她就乖乖就範啦。這個麪包還是好幾天前做的了，一直沒空發，最近太忙了~~我對...
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芝麻黑麥餐包怎麼做-芝麻黑麥餐包的做法

  • 芝麻黑麥餐包怎麼做-芝麻黑麥餐包的做法

  • “普通小餐包換點黑麥，口感完全不同，這款健康黑麥芝麻餐包每週必做一次，烤制過程中一股麥香讓人興奮。”食材明細主料高筋麪粉（250g）黑麥法國粉（70g）牛奶（240g）乾酵母（5g）鹽（4g）砂糖（15g）黃油（25g）輔料蛋液（少許）芝麻（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻黑麥餐包的做法步驟1、將主要...
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黑芝麻小餐包怎麼做-黑芝麻小餐包的做法

  • 黑芝麻小餐包怎麼做-黑芝麻小餐包的做法

  • “製作黑芝麻包也不是很麻煩，發一盆面，蒸個饅頭的同時再來蒸一鍋黑芝麻包，做早餐做主食都很好吃，那怎麼樣才能蒸出白白胖胖的小樣子呢？這裏有一步可是萬萬不能省略的，否則你就一定蒸不成功，那到底是哪一步這麼重要呢？快來一起往下看吧。”食材明細主料麪粉（200克）調料酵母（3克）黑芝麻...
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黑芝麻小餐包的做法 【黑芝麻小餐包】秋季滋補秀髮的麪包 黑芝麻小餐包怎麼做
芝麻豆沙包怎麼做-芝麻豆沙包的做法

  • 芝麻豆沙包怎麼做-芝麻豆沙包的做法

  • “很長一段時間沒有做麪包了，主要是嫌製作時間長且失敗率高。但最近聽説外面賣的麪包基本不放雞蛋且很多添加劑，所以越來越不敢吃。週末放假閒來無事就又把麪包機搬出來折騰一下！”食材明細主料高筋麪粉（160克）低筋麪粉（60克）細砂糖（30克）鹽（3克）酵母（5克）牛奶（110克）雞蛋（1個）黃油（30克）輔...
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黑芝麻豆沙麪包的做法 #麪包機#黑芝麻豆沙麪包 黑芝麻豆沙麪包怎麼做

  • 黑芝麻豆沙麪包的做法 #麪包機#黑芝麻豆沙麪包 黑芝麻豆沙麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉（300克）即發乾酵母（4克）細砂糖（48克）鹽（4克）奶粉（10克）蛋液（30克）水（170克）黃油（30克）黑芝麻（15克）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻豆沙麪包的做法步驟1、麪包桶裏加入麪包粉、酵母、糖、鹽、奶粉，粗略攪拌一下2、加入蛋液、水3、麪包桶放入麪包機...
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沙拉醬芝麻餐包怎麼做-沙拉醬芝麻餐包的做法

  • 沙拉醬芝麻餐包怎麼做-沙拉醬芝麻餐包的做法

  • 食材明細主料高筋粉（240克）低筋粉（60克）糖（54克）水（175毫升）酵母（6克）鹽（6克）奶粉（12克）全蛋（30克）黃油（30克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）沙拉醬芝麻餐包的做法步驟1、除黃油以外的所有原料放廚師機裏，先用鈎子稍微攪拌均勻。2、然後開3檔攪拌至麪糰稍微光滑。3、加入室温軟化的黃油...
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豆沙黑芝麻餅怎麼做-豆沙黑芝麻餅的做法

  • 豆沙黑芝麻餅怎麼做-豆沙黑芝麻餅的做法

  • 食材明細主料紅豆（200克）麪粉（1000克）輔料白糖（少許）酵母（3克）黑芝麻（少許）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙黑芝麻餅的做法步驟1、提前把面發好，和麪2、豆沙餡提前用電飯鍋做好，放冰箱冷藏3、提前發好的面柔出來醒着4、像包包子，撒上黑芝麻，包好後拍扁5、放入電餅鐺烙6、都出鍋...
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