![紅燒腔骨怎麼做-紅燒腔骨的做法]( "紅燒腔骨怎麼做-紅燒腔骨的做法")
- “腔骨是指豬的脊椎骨。我家基本都是以紅燒為主。紅燒的比較入味。今天用【菜譜換禮】的獎品---南方G22-1港式湯鍋做的。這款鍋真的不錯，做工精細表面附有不沾塗層。據説這款鍋煎魚不錯呢，那天我也試試。”食材明細主料腔骨（適量）輔料葱姜（適量）幹辣椒（適量）配料香葉（適量）桂皮（適量...
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![土豆燉腔骨怎麼做-土豆燉腔骨的做法]( "土豆燉腔骨怎麼做-土豆燉腔骨的做法")
- “如果覺得香料不太好放，可以用王守義十三香燉肉料，味道很不錯。土豆選面土豆，味道更好。”食材明細主料腔骨（1斤）輔料土豆（2顆）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）佐料鹽（4勺）生抽（3勺）老抽（2勺）冰糖（適量）花椒（適量）大料（（八角）2顆）香葉（2片）小茴香（1小把）草果（2顆）肉蔻（1顆）梔子（2顆）料酒（3勺）幹辣椒（2顆）檸檬幹（3片）中...
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![家常燉腔骨怎麼做-家常燉腔骨的做法]( "家常燉腔骨怎麼做-家常燉腔骨的做法")
- “這個是老公的作品，和我做法有些不同，沒炒糖色”食材明細主料腔骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）茴香籽（適量）花椒（適量）香葉（適量）紅辣椒（適量）桂皮（適量）橘子皮（適量）配料醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）黃醬（適量）料酒（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉腔骨的做法步...
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![紅燒腔骨如何做簡單又好吃]( "紅燒腔骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無紅燒腔骨，是一道很受歡迎的美食，這道菜的烹調手法是燒，製作過程簡單好學，菜品口味偏一點鹹鮮，色澤漂亮，肉質非常嫩，還不油膩。製作時一定要把握好火候，等到肉鬆湯濃、色澤又紅又亮時就可以出鍋裝盤開吃了。主料腔骨：700g輔...
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![田園腔骨湯怎麼做-田園腔骨湯的做法]( "田園腔骨湯怎麼做-田園腔骨湯的做法")
- 食材明細主料腔骨（200g）甜玉米（1根）胡蘿蔔（半根）芹菜（1根）輔料葱（2段）姜（2片）清水（1000ml）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）田園腔骨湯的做法步驟1、將腔骨洗淨後，用清水焯一下，撇去多餘的血沫，撈出備用。2、在鍋內放入清水，將剛剛焯好的腔骨放入。3、放入葱姜，後蓋蓋開大火。4、鍋開後，轉小...
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![醬香腔骨怎麼做-醬香腔骨的做法]( "醬香腔骨怎麼做-醬香腔骨的做法")
- 食材明細主料腔骨（適量）輔料葱（適量）桂皮（適量）大料（適量）花椒（適量）香葉（適量）小茴香（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香腔骨的做法步驟1、處理腔骨：腔骨塊清水泡２０分鐘－放開水鍋裏過一下水以去血水和污物－撈進砂鍋－砂鍋放進能沒過腔骨的涼水。2、開始放調料：切三大片生...
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![腔骨蓮藕湯怎麼做-腔骨蓮藕湯的做法]( "腔骨蓮藕湯怎麼做-腔骨蓮藕湯的做法")
- “豬腔骨是豬的脊椎骨，肉比較厚，而肉質嫩不油膩。剁成小塊燉湯喝，最合適不過了。因為既可以吃到嫩嫩的肉，還可以攝取到骨頭中的營養物質。如果有時間的話，就小火慢燉就更加好喝了。如果時間緊又想喝到美味的腔骨湯，那最好能用壓力鍋來做，這樣就能吃到湯鮮肉爛的腔骨湯了。純腔骨...
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![關鍵步驟不可少-如何做紅燒魚]( "關鍵步驟不可少-如何做紅燒魚")
- 魚作為一種烹飪食材，在我們生活中十分常見，特別是在沿海地區，那裏的人們喜好吃海鮮，魚更是不可少，品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深，不同的地區有不同的菜系，而魚也有很多做法，其中最經典的做魚，便是紅燒魚，但是如何做紅燒魚呢？如何做紅燒魚，關鍵步驟不可少一、主要食...
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![做紅薯澱粉的步驟有哪些]( "做紅薯澱粉的步驟有哪些")
- 紅薯澱粉就是通過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態，就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣，紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食，今天，就想帶大家回原生態的時代，教大家則呢能夠做紅薯澱粉，大家跟着我接着看吧，收穫滿滿。一、做紅薯澱粉的步驟從紅薯中提取澱粉的方法很多。...
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![腔骨燉玉米怎麼做-腔骨燉玉米的做法]( "腔骨燉玉米怎麼做-腔骨燉玉米的做法")
- “這道菜在燉的時候，滿屋子都是肉香味，原本不是很餓，但聞着這個香味不一會兒，肚子便開始叫。老公説，這個等菜上桌的過程絕對是個煎熬。這道菜腔骨肉香軟爛，不用費力，輕輕一吸，肉便吸到嘴中。玉米在燉制的過程中，充分吸收了肉湯,咬一口下去，香甜中又夾帶着肉味，真的是既解饞又過癮。...
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![燒烤方法步驟是怎樣的]( "燒烤方法步驟是怎樣的")
- 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
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![醬腔骨怎麼做-醬腔骨的做法]( "醬腔骨怎麼做-醬腔骨的做法")
- “燉好後滿滿的一大碗骨頭上桌，肉香滿溢，看着就有食慾。經過長時間的燉煮，每絲肉已經入味十足，肉質軟爛，一咬就脱骨，讓人忍不住大快朵頤，享受放肆大嚼的快樂。”食材明細主料腔骨（750克）輔料幹辣椒（3個）調料料酒（10毫升）醬油（20毫升）老抽（10毫升）鹽（2克）香葉（1片）花椒（10粒）大料（2個）葱（5段）蒜（3瓣）姜（3...
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![這些步驟缺一不可-紅燒汁怎麼調]( "這些步驟缺一不可-紅燒汁怎麼調")
- 在我們生活中，有許多的菜都是紅燒做出來的，比如紅燒肉，紅燒豬蹄，紅燒土豆，紅燒牛肉等等，每種菜餚都是非常的美味，可以説紅燒汁的功勞是很大的。那麼紅燒汁是怎麼調出來的呢？有沒有什麼小訣竅呢？今天小編就簡單的給大家介紹下幾種紅燒汁的調法吧。一、紅燒汁怎麼調1、醬油紅燒汁我...
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![腔骨蘿蔔湯怎麼做-腔骨蘿蔔湯的做法]( "腔骨蘿蔔湯怎麼做-腔骨蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料腔骨（500g）白蘿蔔（1棵）輔料料酒（2勺）棗（4顆）蠔油（1勺）鹽（2勺）醋（1勺）香油（1匙）白胡椒粉（2匙）葱（1段）鮮醬油（2勺）姜（2片）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）腔骨蘿蔔湯的做法步驟1、腔骨放開水中焯一下，撈出。2、腔骨放壓力鍋中，放葱、姜、棗、蠔油、胡椒粉，加開水超過腔骨，放少許醋。壓30...
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![紅燒馬步魚怎麼做-紅燒馬步魚的做法]( "紅燒馬步魚怎麼做-紅燒馬步魚的做法")
- “馬步魚也叫針魚，生長在黃海渤海流域，身體細長，有很亮的皮膚，無磷，嘴尖而長，產量較高，是一種經濟魚類。味道還不錯，肉也很細嫩。”食材明細主料馬步魚（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）洋葱（1/4個）麪粉（少量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒馬步魚...
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![豬腔骨燉粉條的做法 家常菜“豬腔骨燉粉條” 豬腔骨燉粉條怎麼做]( "豬腔骨燉粉條的做法 家常菜“豬腔骨燉粉條” 豬腔骨燉粉條怎麼做")
- “秋季進補製作一鍋既實惠又好吃的簡單菜餚，燉菜就是其中的一種不錯的選擇。燉菜可稱得上是物美價廉簡單實惠，製作起來也非常簡單，最適合初學做飯的朋友下廚烹製。燉菜只要味道和湯汁掌握好別糊鍋就可以，這也是我初學做菜時的一道很快掌握的家常菜。今天就做一道好吃的燉菜，叫...
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![白蘿蔔燉腔骨怎麼做-白蘿蔔燉腔骨的做法]( "白蘿蔔燉腔骨怎麼做-白蘿蔔燉腔骨的做法")
- 食材明細主料腔骨（1斤）白蘿蔔（1.5斤）輔料白醋（1瓶蓋）牛欄山二鍋頭（1瓶蓋）鹽（適量）味精（適量）八角（半粒）原味（口味）未知（難度）白蘿蔔燉腔骨的做法步驟1、腔骨，是買超市特價供應肉攢的(每一塊肉都帶一塊骨頭，主席你看到了嗎(:∇:)我太難了。。拿出我珍藏的"鄧家刀"斬塊(這個斬骨刀還是要備一個...
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![腔排骨燒栗子怎麼做-腔排骨燒栗子的做法]( "腔排骨燒栗子怎麼做-腔排骨燒栗子的做法")
- “這道菜選用了豬腔骨和排骨。因為排骨太瘦，沒有油脂，做出的燉菜會幹巴巴。加上幾塊腔骨，多了一些油脂的滋潤，做出的菜品更加美味。腔排骨使用前需焯水。”食材明細主料豬腔排骨（1200克）栗子（350克）輔料葱（一根）姜（一塊）大蒜（6瓣）八角（一個）清水（800毫升）調料糖（10克）蠔油（20克）生抽（20克）醬油（40...
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![腔骨燉蘿蔔怎麼做-腔骨燉蘿蔔的做法]( "腔骨燉蘿蔔怎麼做-腔骨燉蘿蔔的做法")
- “三代同堂，在飲食上如何做到全家人口味統一而又能各取所需呢？燉菜其實是不錯的選擇。就比如今天的這鍋腔骨燉蘿蔔，有肉有菜，滿足全家人的喜好。年輕人吃肉吃蘿蔔，老母親偏好素食，藉着肉味蘿蔔也更加香潤，多吃幾塊開胃順氣還不增加老年人的腸胃負擔。腔骨，也就是豬的脊骨，因為有個...
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![小紅帽燒烤加盟步驟有哪些]( "小紅帽燒烤加盟步驟有哪些")
- 餐飲提問：小紅帽燒烤加盟步驟有哪些遊客93回答：為了能夠儘快的開店，需要了解具體的流程，先向總部瞭解到具體的流程步驟，再按照這個流程進行有序的實施即可！...
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![玉米燉腔骨怎麼做-玉米燉腔骨的做法]( "玉米燉腔骨怎麼做-玉米燉腔骨的做法")
- “雖説玉米是一年四季都有賣的，但還是應該跟着時令吃正常生長的健康玉米。現在市場上的玉米可是大量上市啊，白粒兒的粘玉米、黃粒的水果玉米各有各的風味，各有各的味道。大熱天兒的燉上一鍋內玉米排骨，既養眼又解饞啊！”食材明細主料玉米（一根）腔骨（1000克）輔料粉條（適量）配料老抽（適...
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![燉腔骨怎麼做-燉腔骨的做法]( "燉腔骨怎麼做-燉腔骨的做法")
- 食材明細主料豬腔骨（適量）輔料油（適量）鹽（適量）大料（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉腔骨的做法步驟1、超市買的切好的腔骨（就是塊兒大點呵呵）2、將腔骨用開水焯一下。3、出了白沫後撈出。4、準備葱蒜姜和大料。5、...
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![春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做]( "春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做")
- “初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月間，浙西一帶大雨不止，太湖氾濫，莊稼...
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![猴頭菇腔骨湯怎麼做-猴頭菇腔骨湯的做法]( "猴頭菇腔骨湯怎麼做-猴頭菇腔骨湯的做法")
- 食材明細主料腔骨（1斤）猴頭菇（2朵）輔料燉肉料包（1包）調料鹽（1茶匙）雞精（2茶匙）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）猴頭菇腔骨湯的做法步驟1、猴頭菇泡發(跟木耳泡發一樣快:)，撕成小朵。。腔骨儘可能小塊。2、冷水下鍋，肉，菇，調料包，鹽和雞精。水開轉小火，煲1小時。3、這湯不配主食，沒怎麼放...
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![紅酒的喝法的六大步驟]( "紅酒的喝法的六大步驟")
- 紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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味味甜
