- “五花肉不僅可以烤着吃、滷着吃、做紅燒肉吃!五花肉還可以這樣吃!簡單、方便、人人都愛!”食材明細主料五花肉(500g)輔料大葱(2段)大蒜(4-5瓣)姜(4-5片)洋葱(1/2個)蘋果(1/2個)湯底香油(2片)黑胡椒粒(20粒)韓式大醬(2勺)低度白酒(2勺(or燒酒))鹽(少許)水(適量)包飯料生菜(適量)泡菜(適量)韓式蒜蓉醬(1勺)蜂...
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- “今天分享超快手的健康雞蛋糕,以前去韓國餐廳總點這個菜,好吃營養又飽腹,配料比較百搭,芝士控更加不要錯過,做法其實很簡單,小可愛們趕緊做起來噢。”食材明細主料雞蛋(7個)低筋麪粉(120g)輔料牛奶(90g)泡打粉(5g)培根(1片)玉米粒(適量)芝士乾酪(1片)馬蘇裏拉芝士(50g)蛋黃醬(適量)調料細砂糖(35g...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘鍋包肉的家常做法也有不少,有老式鍋包肉等等,可能好多人都不知道是幹什麼用的,小得時候媽媽做過,炒菜時可以放些,不僅營養,而且還提味,特別好吃。到現在為止,目前鍋包肉還有另一種作用,可以供做點心時使用,這可是豐...
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- “這道家常肉餅外酥裏嫩、油而不膩、香醇可口。再配上一杯果汁當早餐是再好不過了。”食材明細主料肉餡(200克)麪糰(200克)輔料雞蛋(30克)黃瓜(20克)木耳(20克)胡蘿蔔(20克)配料香油(5克)鹽(2克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常肉餅的做法步驟1、肉餡中加入雞蛋、黃瓜、胡...
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- 食材明細主料米(1杯)胡蘿蔔(半根)菠菜(1小把)雞蛋(1個)韓式醃蘿蔔(1小條)午餐肉(1小塊)烤紫菜(2張)輔料鹽(1.5茶匙)大蒜(3瓣)麻油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式紫菜包飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮切絲。2、將胡蘿蔔絲放在碗中,撒上半茶匙鹽,抓勻。3、鍋中加水煮沸,放入菠菜汆燙...
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- “今天再奉獻一款“包菜”的另類做法和吃法,叫做,仿日式“家常炸包菜”。一般日式的“炸天婦羅”也就是炸蔬菜或海鮮,在吃這道菜時用的是專門配製的一種“蘸汁”和“花生鹽”,這種蘸汁雖然很鮮美,但我感覺中國人還是比較喜歡吃“花椒鹽”或“芝麻鹽”,我用的是花椒加芝麻,裏面再...
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- 食材明細主料午餐肉(半塊)韓式醃蘿蔔(1小塊)菠菜(2株)飯(1杯)紫菜(2張)輔料大蒜(3瓣)韓式辣醬(1湯匙)醬油(1湯匙)糖(1湯匙)麻油(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜包韓式炒飯的做法步驟1、飯煮熟備用。將蒜切成泥,韓式醃蘿蔔,菠菜,午餐肉切成丁。2、醬油,韓式辣醬,糖,加少量温水混合均勻...
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- 食材明細主料五花肉(適量)輔料金針菇(適量)生菜(適量)配料燒烤料(適量)海醬鮮(適量)白芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式烤肉卷的做法步驟1、五花肉是超市切好的,生菜和金針菇洗淨,瀝乾水分2、把五花肉小心洗下,瀝水3、五花肉一片片平鋪在盤子上,刷上海鮮醬4、鍋燒至微熱,放...
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- “在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裏總是少不了那麼一道菜-海鮮葱餅,因為做法簡單而味道鮮美營養又高,海鮮葱餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜,當然它也是在很多國內韓式店最受顧客歡迎的菜之一,JuJu今天跟大家分享家常海鮮葱餅的做法,喜歡吃的夥伴們這下可...
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- 食材明細主料瘦肉(120克)青瓜(半根)胡蘿蔔(8片)雞蛋(2只)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(半勺)胡椒粉(2克)生粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常營養小炒的做法步驟1、瘦肉切片,加生抽、胡椒粉、生粉、花生油,抓勻醃製十分鐘。2、青瓜切片、胡蘿蔔切片。3、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟,鏟成小塊...
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- “目前,北京的包心菜最便宜,但買的人卻很少。其實,包心菜的營養價值很高,西方人很喜歡,無論是拌沙拉還是製作紅菜湯,都離不開包心菜。“包心菜”的叫法也很多,什麼圓白菜、洋白菜、捲心菜、高麗菜、綠甘藍、西土藍、大頭菜等等不一而足,其實都是它。常吃“包心菜”,可抗肌體組織的...
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- “自己做的家庭版韓式年糕,非常簡單噢,自己動手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微帶一點點辣,做了一大鍋,都被家人吃完了,呵呵。”食材明細主料年糕條(適量)輔料捲心菜(半顆)火腿(半根)配料韓式甜辣醬(適量)韓式大醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式家常版年...
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- 相信許多朋友們都有喝過各種各樣的湯類,特別是喜歡喝湯的食客朋友們。你們喝過嗎韓式牛尾湯?韓式牛尾湯有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,你們知道韓式牛尾湯怎麼做嗎?讓我們一起來看看韓式牛尾湯的做法及營養價值吧。一、韓式牛尾湯的簡介韓式牛尾湯(소...
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- “韓式南瓜粥(호박죽),取材簡單,味道香甜,營養全面。中醫認為,南瓜性味甘温,歸脾胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良。是温養脾胃的好搭檔~”食材明細主料南瓜(1個)糯米粉(2大勺)輔料白糖(適量)鹽(少許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式南瓜粥的做法步驟1、南瓜...
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- “製作方便,營養豐富,造型美觀,味道鮮美”食材明細主料黃豆芽(500g)油菜(5顆)小白菜(5顆)香菇(5只)金針蘑(1把)五花肉(8片)黃蜆子(5只)大蝦(10只)扇貝(6只)豆腐(半塊)胡蘿蔔(半根)藕(半隻)豆泡(10個)蟶子(8只)輔料韓式拌飯辣醬(2勺)鄲縣豆瓣醬(半袋)料酒(1勺)海鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)油(3勺)鹽(2匙)薑末(少許)蒜末(少許)微辣...
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- “那天不知道怎麼的就想吃拌飯了正好第二天要去備下一個星期的食材,所以就順道材料一起買回來了頭一天睡覺之前預約好了米飯,第二天準備下蔬菜啥的不到二十分鐘搞定一頓營養豐富的早餐就準備好了不是”食材明細主料胡蘿蔔(半個)西葫蘆(一個)豆芽(一盤)菠菜(一小把)雞蛋(兩個)火腿腸(一...
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- “很愛吃韓式辣白菜湯,今天翻冰箱翻出一盒上次沒用完的韓式泡菜和辣醬,配着家人喜歡吃的牛肉,做了這個泡菜湯,味道槓槓滴!”食材明細主料韓式辣醬(2勺)韓式辣白菜(適量)牛肉(適量)金針菇(適量)大白菜(適量)淘米水(適量)細砂糖(1小勺)北豆腐(250g)蒜瓣(2瓣)洋葱(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小...
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- “這道菜是從阿基師的視頻裏學到的,現學現用,備齊材料,開工了唄。在這裏謝謝無私上載的朋友和阿基師給我們的菜譜和經驗。”食材明細主料牛肉(100克)韓國泡菜(1杯)蘋果(1/4個)輔料熟芝麻(1/2大匙)香菜末(1/4杯)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式泡菜炒牛肉的做法步驟1、把蘋果切絲...
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- 土豆燉肉作為中國民間最受歡迎的一道家常菜,口味十分鮮美,並且富含豐富的營養。這道菜不僅製作原料廉價且常見,製作方法更是簡單易操作。土豆燉肉以他獨特的口味及其簡單的操作廣受大江南北的人民喜愛。下面一起來看一下土豆燉肉的做法吧。土豆又稱馬鈴薯,馬鈴薯蛋白質營養價...
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- “嘿嘿!大家不要見笑啦!醜包子又見天明。沒辦法啦,自認手藝差得很,可是又想吃。外頭的包子貴吃啊,手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠,雖然很醜起碼餡料可放多呢!重要安全健康!”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)豬肉(適量)蝦米(適量)怪味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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- “簡單韓式紫菜包飯~容易做,又好吃,是便當的不二之選哦~有注意和日本的壽司是有差別的哦!”食材明細主料米飯(適量)紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香腸(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡單的韓式紫菜包飯的做法步驟1、把胡蘿蔔,黃瓜,煎好的雞蛋和香腸切成...
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- “記得以前去過華人教堂,有兩位以前住過韓國的朋友做的泡菜十分好吃,老是想學做,其實在Walmart也有瓶裝出售的,太軟爛,但感覺不如自己做,後來從網上搜來了好幾個方子,綜合一下,學做起來了。很多人説,十個韓國人可以做出十種味道,也沒個100%準確的,何況是我們這些學做的呢,做得大概差...
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- 食材明細主料西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)蒜(適量)苤藍(適量)輔料香油(適量)辣椒醬(適量)醬油(適量)熟芝麻(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式家常拌飯的做法步驟1、苤藍切絲,剁蒜末;2、拌苤藍:辣椒粉+鹽+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末,拌勻;3、西葫...
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- “燦爛和陽陽都是屬兔子的,所以俺們娘倆都對胡蘿蔔情有獨衷。燦爛家的冰箱裏,最不能少的菜菜便是這胡蘿蔔了。以前陽陽不怎麼喜歡吃,自從燦爛在土豆絲裏調入胡蘿蔔絲後,陽陽一下便喜歡上了!所以,燦爛趁熱打鐵,不炒青椒時也放胡蘿蔔,味道也不錯!可有一點,陽陽和燦爛不同,就是陽陽愛吃...
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- 食材明細主料五花肉(適量)輔料欣和黃豆醬(適量)味極鮮(適量)香油(適量)白芝麻(適量)韓國大醬(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韓式生菜包無花肉的做法步驟1、新鮮五花肉洗淨備用,整粒蒜,大葱段洗淨備用2、全部材料放鍋裏煮不用放任何調料3、煮到大約30分鐘,用筷子一捅就捅進去了...
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