- “這平凡蒜香鮑汁西蘭花,不平凡的味道,其清爽、脆嫩夾着蒜香的鮑汁鮮美,真是大受家人的喜歡,大家值得試試的。”食材明細主料西蘭花(300克)輔料鹽(適量)姜(適量)大蒜(3粒)芡粉(小許)鮑汁(適量)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香鮑汁西蘭花的做法步驟1、西蘭花300克,姜適量、蒜3...
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- “西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。它的維生素C含量非常豐富,比辣椒的含量都高很多。它還具有抗癌功效,其功效已經被全世界人認可,西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,名列第一。”食材明細主...
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- 食材明細主料西蘭花(1個)輔料蒜(2瓣)蠔油(1勺)鹽(0.5勺)水澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香西蘭花的做法步驟1、西蘭花切塊洗淨,放入開水中汆2分鐘2、汆好的西蘭花過涼水後撈出瀝乾水分,村葱、蒜切末3、鍋中放入適量油,將葱花爆香4、放入西蘭花,加入蠔油、鹽翻炒均勻5、...
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- “西蘭花,又叫綠菜花,是一種很受人們歡迎的蔬菜,味道鮮美,營養價值高,還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富,常食西蘭花可以抗衰老、降壓降脂。同時,西蘭花因着翠綠的顏色,經常也被用於擺盤。”食材明細主料西蘭花(1棵)蒜頭(2瓣)輔料蠔油(1茶匙)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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- “杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。1、祛脂降壓:能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。2、提高免疫力:蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。3、消食:有助於胃酸的分泌和食物的...
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- “超級簡單的家常菜,加點蒜蓉,味道馬上就不一樣了。不喜歡吃菜的小朋友也能吃很多。”食材明細主料西藍花(400g)輔料胡蘿蔔(1段)調料蒜(1頭)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜蓉西蘭花的做法步驟1、西藍花提前用水浸泡,把髒東西泡出來。2、西藍花掰...
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- “西蘭花,又稱花椰菜、菜花、椰菜花,不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素,可以健腦壯骨、補脾和胃。蒜香西蘭花是比較簡單的家常吃法,做法簡單,口味獨特。”食材明...
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- “拌西蘭花簡單方便。美味。”食材明細主料西蘭花(一個)大蒜(一頭)輔料美味鮮醬油(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花切好鍋中燒水水開下入西蘭花煮3-5分鐘即可。2、焯水的西蘭花撈出涼水沖涼水份握幹。3、弄好的...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)輔料西紅柿(適量)菜椒(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常西蘭花的做法步驟1、西蘭花2、西紅柿,菜椒,蒜3、先把西蘭花用開水抄一下4、小火,先放入蒜炒香5、放入西紅柿6、把西紅柿汁炒出來7、放入菜椒8、放入適當耗油9、最後放入西...
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- “家常小炒,這樣搭配營養美味,簡單易學。”食材明細主料西蘭花(適量)杏鮑菇(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香杏鮑菇西蘭花的做法步驟1、成品圖。2、適量西蘭花,切好。3、適量杏鮑菇,切好。4、食材冷水下鍋,水開炒煮一分鐘...
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- “杏鮑菇低熱量、高營養,並含有豐富的多糖體,有助於增強體力,提高免疫力。西蘭花是非常優秀的保健蔬菜,它有防癌、潤腸、減肥、護眼、抗衰老的作用,高營養,並且富含的膳食纖維和果膠,具有很強的飽腹感,對減肥、控制食量很有效。而且其富含的胡蘿蔔素、葉黃素對保護眼睛非常有益。...
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- “西蘭花營養豐富,口感極好,想做肉末炒西蘭花,家裏木有新鮮豬肉,用火腿肉代替,也不錯。”食材明細主料西蘭花(1顆)火腿(1根)輔料鹽(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)生粉(2勺)蒜頭(2顆)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉茄汁炒西蘭花的做法步驟1、火腿肉和蒜頭切小塊2、兩勺生粉加點水勾芡3...
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- “清爽的西蘭花有着豐富的營養與食療功效。焯水後用大蒜碎、料汁涼拌,快捷又美味,健康又養生。”食材明細主料西蘭花(300g)輔料大蒜(適量)料汁(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香撈汁西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗乾淨,用冷水浸泡10分鐘2、西蘭花入鍋焯水後撈出瀝...
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- “西蘭花口感清爽,味道鮮美,是一種營養價值非常高的蔬菜,幾乎包含人體所需的各種營養元素,含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等,被譽為“蔬菜皇冠”。現代研究表明,西蘭花含硫蘿蔔素,可刺激身體產生抗癌蛋白酵素,經常食用,有助於排除體內有害的自由基,被譽為“防癌新...
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- “今天去買菜,見到了小杏鮑菇仔,這種小菇仔口感很嫩,而菇的香味也足夠,我比較喜歡吃,特意買了些來做菜。和西蘭花搭配,因是素菜,就用了鮑魚汁來提鮮,使得這道素菜清淡不失美味。”食材明細主料杏鮑菇仔(200g)西蘭花(1朵)輔料鮑魚濃汁(15g)鹽(1g)姜蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西蘭花:一朵輔料鮑汁:適量生粉:適量鹽:適量清水:適量油:適量具體步驟1.西蘭花按花瓣切開,去梗,清洗乾淨(其實梗也沒浪費,藏在花朵下了。2.燒一鍋沸水,下兩滴油、少許鹽,放入西蘭花焯水,約一分鐘撈起。3.鮑汁兑清...
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- “健康飲食首選花椰菜,又叫西蘭花,含有各種維生素,更是是蔬菜中維生素C含量最高的一種,上湯的、蒜蓉的、清炒的、配意大利麪用不錯的。百度上搜的營養價值供參考:1、寶寶常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。2、能提高肝臟解毒能力,增強機體免疫...
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- 食材明細主料西蘭花(1斤)輔料大蒜(半頭)調料生抽(15ml)白糖(10g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香西蘭花的做法步驟1、大蒜切碎。2、鍋中燒水西蘭花去除根部掰成小塊,放入沸水中焯燙半分鐘。3、撈出迅速放入涼水中,這樣可以保持西蘭花翠綠。4、鍋中放油炒香蒜粒兒。5、倒入生...
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- “這是一款熱果汁,沒有其他附加材料,原汁原味,食友們可以試試。”食材明細主料西蘭花(小半顆)橙子(一個)輔料水(適量)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花橙汁的做法步驟1、一顆西蘭花洗淨2、準備一個橙子3、小鍋放小半鍋水燒開4、放入洗淨的西蘭花,我只放了洗乾淨的一部分。5...
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- “我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑,減緩女人體內的自由基,從而延緩衰老。簡單的用油鹽水汆熟西蘭花,愛上西蘭花的清甜爽脆,喜歡另外在帶有一點香氣,我就喜歡蒜香的,在家裏隨手可得。大蒜,強力殺菌的好傢伙。蒜...
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- “孕早期、晚期菜譜。此菜色鮮味美,清淡適口,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素B1、B2、C、尼克酸等多種營養素。中醫認為,香菇味甘、性平,有益氣、補虛、健胃等功效,可用於食慾不振、吐瀉乏力的輔助治療。香菇中的麥角甾醇再陽光照射下能轉化為維生素D...
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- 食材明細主料鮑魚(3只)西蘭花(適量)輔料蠔油(一勺)醬油(一勺)澱粉(少許)玉米油(一勺)蒜末(適量)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香鮑魚西蘭花的做法步驟1、準備好食材2、大蒜切碎3、鮑魚切片4、西蘭花洗淨,掰成小朵5、鮑魚放入開水燙一分鐘,撈出來6、鍋內加水燒開,放入少許鹽7、...
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- “酸辣爽口。”食材明細主料西蘭花(適量)調料十香菜(適量)新蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花蘸十香菜蒜汁的做法步驟1、西蘭花掰小朵,洗淨。2、焯至斷生撈出。3、過涼水。4、十香菜,蒜切碎。5、放入蒜臼裏,加點鹽。6、...
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- 食材明細主料西蘭花(1個)杏鮑菇(1條)耗汁料老抽(2湯匙)蠔油(1湯匙)水(1湯匙)糖(1茶匙)鹽(1茶匙)芡汁生粉(適量)水(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔汁杏鮑菇扣西蘭花的做法步驟1、預備材料。2、西蘭花切小朵,杏鮑菇切片,薑片。3、開水,下薑片,下西蘭花,1分鐘撈起,備用。4、另一鍋,熱油,下杏...
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- “西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。”食材明細主料西蘭花(半個)輔料香菇(3個)配料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)味精(適...
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