![東北辣豆腐怎麼做-東北辣豆腐的做法]( "東北辣豆腐怎麼做-東北辣豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）蒜末（適量）輔料辣椒麪（適量）澱粉（適量）海鮮醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）東北辣豆腐的做法步驟1、豆腐切片備用。2、鍋中放入油。油温八成熱把豆腐下入鍋中炸，炸至兩面金黃撈出備用。3、鍋中放入油將辣椒麪用油炒下放入蒜末海鮮醬油放水（辣椒麪...
- 12466
![東北韓式辣白菜的做法 【遼寧】東北韓式辣白菜 東北韓式辣白菜怎麼做]( "東北韓式辣白菜的做法 【遼寧】東北韓式辣白菜 東北韓式辣白菜怎麼做")
- “東北人家，無論是過年還是平時，餐桌上離不開的就是鹹菜，在春節餐桌上，大魚大肉吃多了的時候，一定要配合點小鹹菜。現如今，鹹菜的價位已經超出了肉的價位了。最受大家歡迎的就是這款韓式辣白菜，因為東北人鮮族人較多，所以製作這種韓式辣白菜，是非常地道的。我每年都要製作好多送給...
- 14469
![東北鹽豆怎麼做-東北鹽豆的做法]( "東北鹽豆怎麼做-東北鹽豆的做法")
- 食材明細主料黃豆（適量）輔料五香粉（適量）醬油（適量）五香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）東北鹽豆的做法步驟1、黃豆清洗乾淨。2、鍋裏不放油，放入黃豆翻炒。3、炒到有噼啪的聲音，黃豆皮裂開就可以了。4、容器中放入多一點的醬油。5、加五香粉和葱花攪拌均勻。6、把炒好的黃豆放入湯...
- 16778
![東北薰幹豆腐卷怎麼做-東北薰幹豆腐卷的做法]( "東北薰幹豆腐卷怎麼做-東北薰幹豆腐卷的做法")
- “東北的薰幹豆腐卷，是小時候也不可能常吃的一道家喻户曉的菜，那時也只有在逢年過節的時候或者是來客的人時候吃上一次，隨着生活水平的提高，和飲食界的迅速發展，這道菜也許都被大家遺忘了吧，現在讓我們重温一下吧！”食材明細主料幹豆腐（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）料酒...
- 25688
![東北地三鮮的做法 東北地三鮮（土豆，茄子，辣椒） 東北地三鮮怎麼做]( "東北地三鮮的做法 東北地三鮮（土豆，茄子，辣椒） 東北地三鮮怎麼做")
- “東北地三鮮，是一道採用紅燒的家常菜。此菜色澤油亮、鮮美爽口，具有止血調、健脾開胃等功效。”食材明細主料土豆（2個）輔料茄子（1個）辣椒（2個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）醬油（10克）白砂糖（3克）鹽（2克）澱粉（5克）花生油（150克）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）東北地三鮮的做法步驟1、土...
- 7963
![東北雞刨豆腐怎麼做-東北雞刨豆腐的做法]( "東北雞刨豆腐怎麼做-東北雞刨豆腐的做法")
- “這是我老公很喜歡的一道菜，他説小時候家裏窮孩子又多，媽媽燉一盤豆腐，根本不夠分。我想想覺得他好可憐，只要他買豆腐回來就給他做這道菜。後來發現我倆個兒子也特別愛吃，有時做一道菜就夠他們三個人吃一頓，哈哈，省事。其實這道菜營養價值非常高，很適合老人和小朋友食用。”食材...
- 9199
![蒜蓉辣醬燒豆腐的做法 【東北】蒜蓉辣醬燒豆腐 蒜蓉辣醬燒豆腐怎麼做]( "蒜蓉辣醬燒豆腐的做法 【東北】蒜蓉辣醬燒豆腐 蒜蓉辣醬燒豆腐怎麼做")
- “豆腐營養豐富，深受大家喜愛，這道菜是先將豆腐煎制，在加入蒜蓉辣醬燒製入味，醬香味濃，非常下飯，你也嘗試一下”食材明細主料豆腐（1塊）香菜（1棵）輔料植物油（適量）蒜蓉辣醬（3湯匙）葱（10克）姜（10克）雞精（1茶匙）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬燒豆腐的做法步驟1、食材備齊2、將豆腐切...
- 5212
![東北尖椒幹豆腐怎麼做-東北尖椒幹豆腐的做法]( "東北尖椒幹豆腐怎麼做-東北尖椒幹豆腐的做法")
- “尖椒幹豆腐是東北人非常喜愛的菜。這道菜最重要的是要選擇細軟，嫩薄，筋性十足的優質幹豆腐。如果幹豆腐質量不過關，即使再好的廚師也無能為力。”食材明細主料幹豆腐（200g）五花肉（100g）尖椒（一個）輔料紅椒（適量）蒜（適量）生抽（一勺）老抽（一勺）鹽（適量）水澱粉（適量）味精（適量）花椒麪（少許）微辣（口味...
- 10280
![東北白菜燉幹豆腐怎麼做-東北白菜燉幹豆腐的做法]( "東北白菜燉幹豆腐怎麼做-東北白菜燉幹豆腐的做法")
- “最家常東北菜”食材明細主料白菜幫（4個）幹豆腐（100g）五花肉（50g）輔料生抽（一勺）鹽（適量）雞湯塊（半個）蠔油（一勺）胡椒粉（少許）花椒粒（少許）葱（適量）姜（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）東北白菜燉幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切粗條，五花肉切薄片，葱薑切片，白菜洗淨切絲2、鍋燒熱入油燒熱下入...
- 28997
![自制東北豆腐花怎麼做-自制東北豆腐花的做法]( "自制東北豆腐花怎麼做-自制東北豆腐花的做法")
- “我的家在哈爾濱，我那比較愛吃豆製品。小時候在靖宇北大六道街更新飯店一碗豆漿一個燒餅一毛八分錢經常吃的我歡天喜地！媽媽做的豆腐腦澆上黃花菜的滷子那叫好吃，後來，沒有賣豆腐粉的了，在家再沒吃過豆腐腦！工作後，吃着飯店中的豆腐腦總覺得不是味！在豆花盛行那幾年，吃着還可以，從...
- 18178
![美味東北麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "美味東北麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻麻今天買了很嫩的豆腐回來，説最近大魚大肉，要改變點伙食，好像有道理，不過豆腐是真的，雖然是素，但是是優質蛋白，營養價值可高啦，不然怎麼那麼多人吃豆腐都不會瘦，不喜歡豆腐的清淡話，可以試試東北麻辣豆腐，這個絕對...
- 31266
![美味的東北麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "美味的東北麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘東北麻辣豆腐是一個很家常的一個菜，對於我們現在的生活而言，這種家常菜是很少吃的，現在的快節奏生活，大多數吃的都是快餐，所以這種家常菜就很少出現在我們的菜單上。我是一個特別喜歡吃辣的人，所以這個麻辣豆腐...
- 5380
![東北地區哪有臭豆腐加盟呢？]( "東北地區哪有臭豆腐加盟呢？")
- 臭豆腐的美味源遠流長，傳承至今，總是可以讓人們對它欲罷不能，欲説還休，受到了非常多吃貨們的青睞。臭豆腐具有一種獨特的風味，雖然聞起來臭，但是在吃過之後卻是口齒留香。全國各地的臭豆腐店總是大擺長龍，生意相當客觀，隨着居民消費水平的提高，大家追求品牌店的勢頭更加顯著，如今臭...
- 26416
![蝦球豆腐的做法 【東北】蝦球豆腐 蝦球豆腐怎麼做]( "蝦球豆腐的做法 【東北】蝦球豆腐 蝦球豆腐怎麼做")
- “這是一道蒸制和澆汁相結合的菜餚，菜餚的主要特點是軟嫩，鮮味濃郁。特別適合老年人食用。豆腐的選擇不受限制，但是軟嫩一點的為好。”食材明細主料豆腐（1塊）蝦仁（150克）輔料油（1茶匙）鹽（5克）味精（2克）蠔油（1湯匙）料酒（1茶匙）生抽（1湯匙）水澱粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦...
- 6118
![鮮辣豆腐絲的做法 【東北】鮮辣豆腐絲 鮮辣豆腐絲怎麼做]( "鮮辣豆腐絲的做法 【東北】鮮辣豆腐絲 鮮辣豆腐絲怎麼做")
- “這是一道家常菜，用綠尖椒和幹豆腐搭配烹製，鮮辣的味道來自於綠色的尖辣椒。口感軟糯的幹豆腐絲裏含有綠尖椒的清鮮辣味，是一款營養豐富的開胃佳餚。”食材明細主料幹豆腐（300克）尖辣椒（4個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）生抽（1茶匙）葱（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
- 28902
![臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做]( "臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做")
- 食材明細主料水豆腐（500g）廣式臘腸（2根）輔料大葱（適量）花椒粉（1g）蠔油（3g）鹽（1g）水（適量）醬油（3g）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味豆腐的做法步驟1、豆腐切塊、臘腸切片、葱薑切片2、鍋中加適量油，放入葱姜炒香3、放入臘腸炒2分鐘4、添上適量水5、加入鹽、蠔油、醬油、花椒...
- 19241
![東北幹豆腐怎麼做呢]( "東北幹豆腐怎麼做呢")
- 東北幹豆腐怎麼做呢，看看文章介紹的具體步驟，喜歡吃這款美食的可以自己動手做，東北幹豆腐可以説是一款特色的美食，幹豆腐的口感不錯，可以和很多食物搭配起來吃，並且幹豆腐的口感是比較清淡的，所以適合口味不重的人吃，東北幹豆腐怎麼做呢1、首先準備一定量的黃豆，這個要看自己想做...
- 10477
![香辣豆角的做法 【東北】香辣豆角 香辣豆角怎麼做]( "香辣豆角的做法 【東北】香辣豆角 香辣豆角怎麼做")
- ““香辣豆角”是由乾煸豆角演變而來，烹製方法和乾煸大同小異，之所以叫“香辣豆角”，主要是調味，香味來自於芝麻，辣味靠的是辣椒碎。非常下飯，也適合於下酒。”食材明細主料豆角（600克）肉腸（100克）輔料油（適量）鹽（8克）味精（2克）芝麻（適量）辣椒碎（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣豆...
- 31147
![宮保豆腐的做法 【東北】宮保豆腐 宮保豆腐怎麼做]( "宮保豆腐的做法 【東北】宮保豆腐 宮保豆腐怎麼做")
- ““宮保豆腐”這可不是故能玄虛，因為這道菜餚是用“宮保雞丁”的調味料燒製的，所以將其叫做“宮保豆腐”。菜餚的味道還挺好。實際以前我不太願意使用這種複合調味料，總是自己調製，偶爾用過之後，感覺還是挺方便的，特別是零廚藝的主婦。可以一試。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料油（...
- 15220
![辣椒幹豆腐的做法 東北家常菜：辣椒幹豆腐 辣椒幹豆腐怎麼做]( "辣椒幹豆腐的做法 東北家常菜：辣椒幹豆腐 辣椒幹豆腐怎麼做")
- “家常快手東北菜！”食材明細主料幹豆腐（400g）辣椒（2個）輔料豆瓣醬（適量）圓葱（半個）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切成菱形塊備用。2、辣椒用刀拍一拍後切段。3、圓葱切丁，葱姜切末。4、生抽、耗油、老抽、雞精、澱粉、半碗水攪拌均勻。5、幹豆腐...
- 22414
![家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（適量）木耳（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發清洗乾淨，尖椒切小塊，葱薑蒜切碎。2、老豆腐切厚片。3、雞...
- 18598
![東北麻辣拌怎麼做-東北麻辣拌的做法]( "東北麻辣拌怎麼做-東北麻辣拌的做法")
- 食材明細主料香菇（少許）肉丸子（少許）娃娃菜（少許）金針菇（少許）輔料辣椒粉（少許）白芝麻（少許）芝麻醬（少許）調料雪碧（1瓶）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北麻辣拌的做法步驟1、拿一個碗放點葱花，辣椒粉，白芝麻和蒜末，鍋裏道路有燒熱，直接倒入碗中，油一定燒熱才能激發出它們的香味。2、熱油...
- 20822
![東北雞湯烤乾豆腐串怎麼做-東北雞湯烤乾豆腐串的做法]( "東北雞湯烤乾豆腐串怎麼做-東北雞湯烤乾豆腐串的做法")
- “東北人最講究吃，那麼對於東北人來説除了大家都知道的烤冷麪還有什麼呢？今天我給大家介紹一款也是東北很有名的烤串，雞湯烤乾豆腐串，你吃過嗎？今天我給大家簡單的介紹一下。”食材明細主料雞（1只）幹豆腐（1斤）烤料（足量）輔料鴨油（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）東北雞湯烤乾豆...
- 24043
![東北香辣小土豆的做法 海鮮味的【東北香辣小土豆】 東北香辣小土豆怎麼做]( "東北香辣小土豆的做法 海鮮味的【東北香辣小土豆】 東北香辣小土豆怎麼做")
- “東北的醬小土豆,在東北很受歡迎的，正宗的東北醬土豆是用東北的小土豆做的，做的時候不削皮，土豆經過長時間的熬煮，土豆皮變得很有咬勁，裏面的土豆很筋道。最早記憶是鮮族鹹菜攤賣的醬小土豆,記得很鹹很辣,一口一個,很好吃,很下飯.還有那個辣蘿蔔條,吃的真冒汗,但依然停不住口...
- 18040
![東北家常蒸豆腐怎麼做-東北家常蒸豆腐的做法]( "東北家常蒸豆腐怎麼做-東北家常蒸豆腐的做法")
- “以前一般用小葱來拌豆腐，後來發現老公喜歡吃蒸豆腐，我一想這多省事啊，看來豆腐還是蒸的好，嘿嘿。”食材明細主料北豆腐（一塊）輔料剁椒（適量）葱花（適量）植物油（適量）配料大醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北家常蒸豆腐的做法步驟1、盤中放入調好的...
- 13769
味味甜
