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關於鵪鶉肉糜餅的家常做法的餐飲百科

鵪鶉肉糜餅怎麼做-鵪鶉肉糜餅的做法
  • 鵪鶉肉糜餅怎麼做-鵪鶉肉糜餅的做法

  • “鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。”食材明細主料豬肉糜(300g)鵪鶉蛋(6個)輔料十三香(適量)料酒(1勺)蠔油(1勺)香油(1匙)味極鮮(1勺)鹽(適量)澱粉(3勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵪...
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肉餅釀鵪鶉蛋怎麼做-肉餅釀鵪鶉蛋的做法
  • 肉餅釀鵪鶉蛋怎麼做-肉餅釀鵪鶉蛋的做法

  • “營養又美味!”食材明細主料瘦肉(200克)鵪鶉蛋(4個)馬蹄(3個)輔料姜(1塊)澱粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)食鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅釀鵪鶉蛋的做法步驟1、瘦肉剁碎2、馬蹄剁碎3、姜搗成蓉擠出薑汁4、肉末、馬蹄末中加入薑汁、蠔油、澱粉、食鹽5、攪拌均...
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鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉餅的做法
  • 鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉餅的做法

  • “梅乾菜馬蹄蒸肉餅,爽口好吃,加上鵪鶉蛋,寓意金銀滿屋,長長久久,好吃又好看。”食材明細主料夾心肉(650g)鵪鶉蛋(9個)梅乾菜(適量)馬蹄(5個)輔料葱花(適量)調料蠔油(1大匙)生抽(1大匙)料酒(2茶匙)生粉(2茶匙)鹽(少許)糖(1.5茶匙(按喜好放))鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋蒸肉餅的做法步驟1、...
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鵪鶉麪餅怎麼做-鵪鶉麪餅的做法
  • 鵪鶉麪餅怎麼做-鵪鶉麪餅的做法

  • “隨着寶寶的一天一天長大,發覺他更鐘意一些造型新穎,顏色靚麗,有創意的輔食。如果輔食能做到好看、好吃、又營養好,那是最無敵的了。今天這道輔食,這3點高要求都滿足,造型超級吸睛的,輕鬆應對“顏值控”喲,你家寶寶絕對會感興趣的!這麼貌美,營養還槓槓滴。做法超級簡單,在麪條中間...
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肉滷鵪鶉蛋怎麼做-肉滷鵪鶉蛋的做法
  • 肉滷鵪鶉蛋怎麼做-肉滷鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料上肉(適量)鵪鶉蛋(13個)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉滷鵪鶉蛋的做法步驟1、上肉切片、切葱段和薑片;2、鵪鶉蛋放冷水中加蓋煮5分鐘;3、炒鍋裏放油燒至七成熱,下葱段薑片煸香,然後放肉煸炒;4、烹入米酒去腥,調入...
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鵪鶉蛋香菇蒸肉餅怎麼做-鵪鶉蛋香菇蒸肉餅的做法
  • 鵪鶉蛋香菇蒸肉餅怎麼做-鵪鶉蛋香菇蒸肉餅的做法

  • “簡單快手菜,營養豐富很適合老人和孩子。”食材明細主料豬肉餡(150克)香菇(2朵)葱末(1茶匙)胡椒粉(少許)蠔油(1/2茶匙)香油(1茶匙)輔料油菜心(4棵)鵪鶉蛋(6個)薑末(1/2茶匙)香味醬油(1茶匙)料酒(1/2茶匙)澱粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋香菇蒸肉餅的做法步驟1、食材:豬肉餡、...
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鵪鶉蛋燉肉怎麼做-鵪鶉蛋燉肉的做法
  • 鵪鶉蛋燉肉怎麼做-鵪鶉蛋燉肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)香菇(適量)輔料生薑(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燉肉的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油加幾片生薑3、倒入五花肉煸炒4、五花肉煸炒出油後,加鵪鶉蛋,醬油5、加糖,香葉,耗油,加適量的水...
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鵪鶉蛋蒸肉餅的做法 鵪鶉蛋蒸肉餅——蒸出來的鮮美滋味 鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做
  • 鵪鶉蛋蒸肉餅的做法 鵪鶉蛋蒸肉餅——蒸出來的鮮美滋味 鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做

  • “鵪鶉蛋有很高的營養價值,營養價值高於其他禽蛋,可以補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚,被譽為延年益壽的“靈丹妙藥”,最適合體質虛弱,營養不良,氣血不足者和少年兒童生長髮育者。鵪鶉蛋蒸肉餅,簡單快手、老少皆宜的營養菜~”食材明細主料豬後腿肉(200g)鵪鶉蛋(數個)香菇(三朵)生薑(三片)...
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鵪鶉蛋肉包怎麼做-鵪鶉蛋肉包的做法
  • 鵪鶉蛋肉包怎麼做-鵪鶉蛋肉包的做法

  • “作為出生於農村的80後的南方人,從小卻喜歡吃包子。記得小的時候,每年的端午節前,我的小姨夫總會騎着他的二八大槓自行車,用個布袋子裝十幾個包子來我家,送包子給我們吃,那時候能有大肉包吃別提有多高興了。隨着現在生活水平的提高,可以享受各種美食,但是永遠都忘不了小時候的味...
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肉燉鵪鶉蛋怎麼做-肉燉鵪鶉蛋的做法
  • 肉燉鵪鶉蛋怎麼做-肉燉鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)老抽(適量)葱(適量)乾紅辣椒(適量)八角(適量)陳皮(適量)南乳汁(1勺)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉燉鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入冰糖。3、放入豬肉煸炒...
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肉醬鵪鶉蛋的做法 肉醬鵪鶉蛋——附鵪鶉蛋剝皮小竅門 肉醬鵪鶉蛋怎麼做
  • 肉醬鵪鶉蛋的做法 肉醬鵪鶉蛋——附鵪鶉蛋剝皮小竅門 肉醬鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料肉末(適量)螺絲椒(適量)甜椒(適量)小葱(一根)調料黃豆醬(適量)料酒(少許)十三香(適量)蠔油(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬鵪鶉蛋的做法步驟1、所需食材:鵪鶉蛋、肉末、小葱、螺絲椒、甜椒、黃豆醬。2、鵪鶉蛋冷水下鍋,水開煮5-7分鐘,關火燜一會兒。3...
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家常滷鵪鶉蛋怎麼做-家常滷鵪鶉蛋的做法
  • 家常滷鵪鶉蛋怎麼做-家常滷鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料老抽(三茶匙)生抽(三茶匙)花椒(適量)八角(適量)辣椒(適量)鹽(一茶匙)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮開煮八分鐘2、煮好的鵪鶉蛋用飯鏟輕輕敲碎外殼3、加入末過鵪鶉蛋的清水,加入老抽,生抽,花椒,八角,鹽,少許雞粉4...
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鵪鶉蛋肉餅湯怎麼做-鵪鶉蛋肉餅湯的做法
  • 鵪鶉蛋肉餅湯怎麼做-鵪鶉蛋肉餅湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克(7分瘦肉,3分肥肉))鵪鶉蛋(8個(2個人的量))澱粉(適量)雞蛋(一個(拌肉用))輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋肉餅湯的做法步驟1、準備好食材,豬肉剁成末2、肉末加澱粉和雞蛋攪拌均勻,加一點點水順一個方向攪拌上勁3、碗中放好水(七分滿)4、肉...
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肉餅蒸鵪鶉蛋怎麼做-肉餅蒸鵪鶉蛋的做法
  • 肉餅蒸鵪鶉蛋怎麼做-肉餅蒸鵪鶉蛋的做法

  • “越家常的菜,越難做好,因為最考驗做菜人的用心程度,走不走心,一吃便吃。看似很普通的蒸肉餅,想要做出來又香又嫩的肉餅,也是有竅門的哦😊”食材明細主料豬肉(150g)鵪鶉蛋(1個)紅棗(6顆)桂圓(6顆)輔料鹽(3g)生抽(1勺)澱粉(2g)香葱(1顆)蠔油(少許)料酒(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉餅蒸鵪...
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肉末鵪鶉塔的做法 肉末鵪鶉蛋塔 肉末鵪鶉塔怎麼做
  • 肉末鵪鶉塔的做法 肉末鵪鶉蛋塔 肉末鵪鶉塔怎麼做

  • “夏天天熱,就想做點簡單,好吃,快手,又不用在灶台邊守着的菜。這個肉末鵪鶉塔絕對是不錯的選擇。家常宴客也可以做做,美麗的外貌還是能唬住人噠。昨天吃蛋撻剩下的幾個蛋撻錫箔模。扔了可惜,又想廢物利用了,呵呵。突發奇想用來做這個肉末蒸鵪鶉蛋。做出來效果不錯,蛋撻模留住了肉...
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鵪鶉肉丸怎麼做-鵪鶉肉丸的做法
  • 鵪鶉肉丸怎麼做-鵪鶉肉丸的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鵪鶉肉丸的做法步驟1、肉餡中加料酒,鹽。2、加胡椒粉,加入葱末。3、加澱粉。4、攪拌均勻。5、煮好的鵪鶉蛋去皮。6、包入肉餡中。7、揉成圓...
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家常肉餅燉鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 家常肉餅燉鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道營養十足的菜,而且是一道簡簡單單的家常菜,沒有含有特別多的技術含量,但確實是特別的好吃。如果你嘗試一做可能真的會愛上這道肉餅燉鵪鶉蛋,喜歡吃蛋的和肉的朋友們簡直是大滿足了,但減肥的朋友們就只...
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鵪鶉紅燒肉怎麼做-鵪鶉紅燒肉的做法
  • 鵪鶉紅燒肉怎麼做-鵪鶉紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500G)鵪鶉蛋(20個)輔料紅糖(1湯勺)醬油(2湯勺)料酒(2湯勺)老抽(1湯勺)冰糖(20G)姜(2)香葉(1片)桂皮(1小塊)大料(1瓣)花椒(1小撮)檸檬(1片)小葱(2根)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鵪鶉紅燒肉的做法步驟1、準備好所有材料。2、五花肉切塊。3、冷水下鍋,把浮沫撈出。4、煮15分鐘撈...
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土豆鵪鶉蛋餅怎麼做-土豆鵪鶉蛋餅的做法
  • 土豆鵪鶉蛋餅怎麼做-土豆鵪鶉蛋餅的做法

  • “土豆含有豐富的膳食纖維,具有抗衰老的功效,又是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,所以還具有瘦腿的功效。女兒很喜歡吃的一款早點,有葷有素,營養豐富。”食材明細主料鵪鶉蛋(6只)土豆(200g)麪粉(80g)輔料油(適量)鹽(4g)葱(3根)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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木耳炒鵪鶉蛋的做法 #家常菜#木耳炒鵪鶉蛋 木耳炒鵪鶉蛋怎麼做
  • 木耳炒鵪鶉蛋的做法 #家常菜#木耳炒鵪鶉蛋 木耳炒鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料幹木耳(50g)鵪鶉蛋(200g)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)輔料大葱(適量)海鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)白糖(0.5勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去皮。2、鍋中倒入適量植物油,放入鵪鶉蛋炸制。3、炸至金黃色撈出瀝乾油備用。4、木耳泡發洗淨、青紅椒...
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鵪鶉肉圓怎麼做-鵪鶉肉圓的做法
  • 鵪鶉肉圓怎麼做-鵪鶉肉圓的做法

  • “鵪鶉蛋是合適當做冬季養生材料,鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,有"卵中佳品"、"動物中的人蔘"之稱,它橢圓形的模樣,個體很小,一般只有5g左右。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有護膚、美膚等作用。鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用顯著,這...
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肉末蒸鵪鶉蛋的做法 【肉末蒸鵪鶉蛋】 肉末蒸鵪鶉蛋怎麼做
  • 肉末蒸鵪鶉蛋的做法 【肉末蒸鵪鶉蛋】 肉末蒸鵪鶉蛋怎麼做

  • “這道菜其實很簡單,但是看着賞心悦目,吃起來味道鮮美。有時候簡單的菜花點小心思,稍做裝飾擺盤,會有更大的驚喜。”食材明細主料肉末(適量)鵪鶉蛋(適量)鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉...
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鵪鶉蛋肉餅怎麼做-鵪鶉蛋肉餅的做法
  • 鵪鶉蛋肉餅怎麼做-鵪鶉蛋肉餅的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)西葫蘆(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋肉餅的做法步驟1、肉末,西葫蘆丁,澱粉,蛋清,鹽,攪拌2、在盤裏鋪成一個餅狀,在中間挖個洞(要深一些)3、把鵪鶉蛋放入洞裏,滴一滴料酒在蛋裏,去腥味4、上鍋蒸,上汽10分種左右就好...
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鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做
  • 鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做

  • “鵪鶉蛋很容易入味,所以放到肉裏面燒是相當好吃滴”食材明細主料鵪鶉蛋(200克)五花肉(500克)輔料冰糖(15克)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒熱的做法步驟1、肉洗淨,鵪鶉蛋煮熟去殼2、切好的肉,放開水中綽一下3、熱鍋倒油,放肉翻炒出油4、噴料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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家常鵪鶉蛋怎麼做-家常鵪鶉蛋的做法
  • 家常鵪鶉蛋怎麼做-家常鵪鶉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋中的磷脂有助於孩子的大腦發育。這道家常鵪鶉蛋,做的時候沒加一滴水,做出來香鮮軟嫩,做法蠻簡單的,而且相比滷的要清淡。”食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料鹽(3克)生抽(1勺)糖(少許)油(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋買回來後洗淨...
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