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關於上湯金針菇怎麼做好吃的餐飲百科

上湯金針菇怎麼做-上湯金針菇的做法
  • 上湯金針菇怎麼做-上湯金針菇的做法

  • “超市銷售的豆腐泡都是包裝好的,一盒拆開有好多,一餐幾乎是吃不完,所以這幾天都變着花樣把它處理掉。因它的個頭比一般的豆腐泡小很多,釀豆腐就不適合了,做湯或配菜很方便,切開或整個烹調都不影響口感。廣東人在冬天時吃火鍋也喜歡要上一碟豆腐泡,火鍋主料吃的差不多,等湯汁濃稠...
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愛上冬瓜金針菇湯如何做簡單又好吃
  • 愛上冬瓜金針菇湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冬瓜金針菇湯是一款冬天的必備美食,金針菇含有豐富的營養成分,冬瓜又有滋補的作用,當他們融合在一起時,又會產生出來新的味道。不論老人和小孩都非常適合食用,在家也會適合製作,濃濃的冬瓜金針菇湯配上白米飯,非...
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家常版上湯金針菇如何做簡單又好吃
  • 家常版上湯金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:400豆腐泡:12個幹葱頭:3個豬肉:80輔料油:適量醬油:少許胡椒粉:少許鹽:適量玉米澱粉:少許雞粉:少許具體步驟1.食材:金針菇、豆腐泡、豬瘦洗淨切絲,加上少許鹽、醬油、雞粉、澱粉攪拌均勻,醃製片刻。2.金針菇...
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金針菇肥牛湯怎麼做-金針菇肥牛湯的做法
  • 金針菇肥牛湯怎麼做-金針菇肥牛湯的做法

  • 食材明細主料肥牛(適量)輔料金針菇(適量)調料葱(適量)郫縣豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)食用油(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇肥牛湯的做法步驟1、金針菇切掉根部洗淨。2、鍋內水燒開,放入金針菇煮3分鐘左右,撈出放入盆中。3、肥牛...
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上湯蠔汁金針菇如何做簡單又好吃
  • 上湯蠔汁金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料金針菇:200松花皮蛋:半個火腿:50萵筍:50財神蠔油:1大勺輔料大蒜:2瓣枸杞:適量具體步驟1.火腿、萵筍切丁備用,皮蛋切小塊,蒜切片,枸杞用清水泡發。金針菇去老根浸泡在清水中約2小時後清洗乾淨。2.蠔油一大勺兑入5-6...
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魚頭金針菇湯的做法 魚頭金針菇湯、 魚頭金針菇湯怎麼做
  • 魚頭金針菇湯的做法 魚頭金針菇湯、 魚頭金針菇湯怎麼做

  • “咳咳。。此湯絕對也營養豐富滴。我比較喜歡做些湯傳上來。因為一般湯比較容易學,做起來也簡單。如果想學的也不會那麼難的o”食材明細主料魚頭(一個)金針菇(350g)輔料生薑(4片)小葱(一根)配料鹽(4g)味精(2g)雞精(1.5g)白醋(4g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭金針菇湯的做法步驟1...
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金針菇湯怎麼做-金針菇湯的做法
  • 金針菇湯怎麼做-金針菇湯的做法

  • “打掃剩的金針菇,做個湯”食材明細主料金針菇(一把)輔料菠菜(少許)葱(少許)姜(少許)胡椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(少許)油(少許)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇湯的做法步驟1、備好食材:金針菇切去根部用鹽水浸泡一會洗淨出。2、油熱下葱姜爆香。3、下入金針菇翻炒。4、加水、...
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帶子金針菇湯的做法 鮮美帶子金針菇湯 帶子金針菇湯怎麼做
  • 帶子金針菇湯的做法 鮮美帶子金針菇湯 帶子金針菇湯怎麼做

  • “這是一道快手湯,由於選用了新鮮帶子搭配金針菇所以做出來的湯真的非常美味。這種帶子的顆粒比較大,肉質也很好,無論如何搭配都非常不錯。”食材明細主料帶子(250克)金針菇(300克)輔料薑絲(適量)葱花(適量)香菜(適量)配料橄欖油(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)洋酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝...
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金針菇肉片湯的做法 水煮肉片:金針菇肉片湯 金針菇肉片湯怎麼做
  • 金針菇肉片湯的做法 水煮肉片:金針菇肉片湯 金針菇肉片湯怎麼做

  • “喜歡金針菇的朋友來試試吧…會有驚喜哦…”食材明細主料金針菇(260g)豬肉(200g)輔料蒜蓉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)葱末(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇肉片湯的做法步驟1、金針菇剪去根部,在清水裏浸泡片刻,洗淨,撈出,控幹水分;2、豬肉洗淨,切成肉片;把肉放進...
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酸湯金針菇的做法 素清的刺激~酸湯金針菇 酸湯金針菇怎麼做
  • 酸湯金針菇的做法 素清的刺激~酸湯金針菇 酸湯金針菇怎麼做

  • “少油的酸辣,但不失本身的美味”食材明細主料金針菇(150g)輔料姜(3g)蒜(5g)泡椒(5g)燈籠椒醬(5g)糖(少許)白醋(適量)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯金針菇的做法步驟1、準備調料,蒜、姜根據個人喜好切成片或末2、泡椒大概5-6個切成小段3、辣椒醬取出一勺4、少許油加熱至8成,將所...
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肉末金針菇湯怎麼做-肉末金針菇湯的做法
  • 肉末金針菇湯怎麼做-肉末金針菇湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(50g)肉末(50g)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末金針菇湯的做法步驟1、金針菇去掉老根洗淨、切成段。2、鍋加油燒熱、下姜蒜末炒香,加入肉末炒至變色。3、加入適量的清水燒開。4、加入金針菇、再次燒開,加鹽、雞精...
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金針菇骨頭湯怎麼做-金針菇骨頭湯的做法
  • 金針菇骨頭湯怎麼做-金針菇骨頭湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)五花肉(適量)姜(適量)香葱(適量)大骨湯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇骨頭湯的做法步驟1、金針菇切去根部,用流動水沖洗乾淨2、備好葱花3、熱鍋放入五花肉片,小火煸出油4、放入適量的純淨水、薑片煮開後,放入金針菇、大骨湯...
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金針菇鮮湯怎麼做-金針菇鮮湯的做法
  • 金針菇鮮湯怎麼做-金針菇鮮湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(150g)瘦肉(80g)雞蛋(1枚)輔料薑末(少許)葱花(少許)食鹽(適量)香油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇鮮湯的做法步驟1、金針菇洗淨撕開,肉切絲,雞蛋打散備用。2、鍋上火加清水,加薑絲,肉絲,金針菇一起煮至浮末起,撇淨浮末,衝入雞蛋液,待湯再沸即起鍋。3、撒上葱...
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金針菇蛋餃湯怎麼做-金針菇蛋餃湯的做法
  • 金針菇蛋餃湯怎麼做-金針菇蛋餃湯的做法

  • “湯汁鮮美,蛋餃,金針菇完美融合,是一道營養美味湯品~”食材明細主料金針菇(適量)蛋餃(適量)輔料萵筍葉(適量)香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇蛋餃湯的做法步驟1、金針菇去根部洗淨備用。2、蛋餃備用。3、萵筍葉,香葱分別切成小段備用。4、熱鍋...
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金針菇蛋湯怎麼做-金針菇蛋湯的做法
  • 金針菇蛋湯怎麼做-金針菇蛋湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(50克)雞蛋(一個)紫菜(5克)調料鹽(一勺)南德(少許)生抽(半勺)香油(一勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蛋湯的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼打入碗中,金針菇洗淨後切成小段。準備好紫菜。2、砂鍋內加入適量的清水,煮開。3、把金蒸放入其中。4、接着放入字詞啊,攪拌...
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金針菇味噌湯怎麼做-金針菇味噌湯的做法
  • 金針菇味噌湯怎麼做-金針菇味噌湯的做法

  • “味噌含鹽,加了味噌的湯就不需加鹽。味噌是黃豆發酵而成,含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維,天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。味噌除可做湯外,也可以用來做涼拌菜的淋醬、火鍋湯底、各式燒烤及燉煮料理等。味噌含有的維生素B12,能被人體有效利用,這點對純素者非常好。”食...
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金針菇魚湯粉怎麼做-金針菇魚湯粉的做法
  • 金針菇魚湯粉怎麼做-金針菇魚湯粉的做法

  • 食材明細主料草魚(100g)米粉(100g)金針菇(100g)輔料鹽(少量)油(少量)剁椒(少量)醋泡黑豆(少量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇魚湯粉的做法步驟1、魚切塊,金針菇切段。金針菇切段不容易塞牙。2、鍋放水燒開後,將米粉放下去煮熟。3、米粉煮熟後撈起放在湯碗。4、將金針菇放進鍋裏...
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上湯金針菇肥牛怎麼做-上湯金針菇肥牛的做法
  • 上湯金針菇肥牛怎麼做-上湯金針菇肥牛的做法

  • “正準備繼續發史雲生原汁上湯的試用報告呢,又出了食尚擂台這個欄目,那就兩個一起上吧,上次一盒雞汁味的上湯都用來做了麪條,還剩一合原味的,昨天吃了羊肉,今天吃牛肉,繼續貼膘暖身。”食材明細主料金針菇(300克)肥牛卷(300克)輔料史雲生原汁上湯(半盒)青尖椒(1根)紅尖椒(2根)鹽(適量)橄欖油...
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金針菇蛋花湯的做法 金針菇蛋花湯(寶寶的營養湯) 金針菇蛋花湯怎麼做
  • 金針菇蛋花湯的做法 金針菇蛋花湯(寶寶的營養湯) 金針菇蛋花湯怎麼做

  • “金針菇中的賴氨酸和精氨酸含量很豐富,而且鋅的含量也比較高,對增強智力,尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,雞蛋就更不用説了,營養全面,每天必吃的食物。今天做的這道金針菇蛋花湯是家裏小朋友很喜歡的一道湯品,簡單易操作,營養豐富,媽媽們都要試試哦。”食材明細主料金...
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金針菇牛肉湯怎麼做-金針菇牛肉湯的做法
  • 金針菇牛肉湯怎麼做-金針菇牛肉湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(2斤)金針菇(1袋)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金針菇牛肉湯的做法步驟1、牛肉準備。2、金針菇去除根部。3、金針菇泡洗乾淨。4、切塊洗淨,泡出血水。5、放入鍋中煮開去除浮沫。6、放入薑片葱段,燉煮1個半小時。7、煮至牛肉,用筷...
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美味的上湯金針菇如何做簡單又好吃
  • 美味的上湯金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉片:50金針菇:150輔料香菜:適量胡蘿蔔:50葱花:適量雞粉:適量具體步驟1.金針菇切去根部,洗淨,瀝乾水份備用;2.胡蘿蔔去皮後,切成條狀備用;3.熱油鍋,下肉片炒至變色;4.加入適量的開水再次煮沸,轉小火轉至湯色轉白,約五分...
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香湯牛肉金針菇的做法 【香湯牛肉金針菇】 香湯牛肉金針菇怎麼做
  • 香湯牛肉金針菇的做法 【香湯牛肉金針菇】 香湯牛肉金針菇怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)辣椒(適量)金針菇(適量)青葱(適量)薑絲(適量)蒜頭(適量)辣椒醬(適量)生粉(適量)精鹽(適量)料酒(適量)食用油(適量)史雲生濃醇高湯(適量)輔料清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香湯牛肉金針菇的做法步驟1、牛肉洗淨切片,加入料酒,精鹽,生粉,辣椒醬拌勻醃製2、金針菇去除...
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金針菇滑肉湯怎麼做-金針菇滑肉湯的做法
  • 金針菇滑肉湯怎麼做-金針菇滑肉湯的做法

  • “營養美味。”食材明細主料金針菇(100g)瘦肉片(50g)輔料菜葉(3片)紅薯粉(2勺)調料豆瓣醬(1勺)鹽(適量)薑片(2片)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇滑肉湯的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、肉片用鹽和豆瓣醬碼味,放入紅薯粉抓勻。一塊一塊放入快開的湯鍋裏。3、滑肉一塊一塊放...
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上湯金針菇豆苗怎麼做-上湯金針菇豆苗的做法
  • 上湯金針菇豆苗怎麼做-上湯金針菇豆苗的做法

  • “這是一個很簡單的湯菜,有湯有菜,很是不錯!只是當天因為煲了海底椰,所以湯水做得少點,不然弄個三四碗湯也是很甜很好喝的啊!上湯用的是豬肝瘦肉,蛋白質鐵質一樣也不落下啊!”食材明細主料瘦肉(適量)豬肝(適量)豆苗(適量)金針菇(適量)輔料枸杞子(適量)姜(適量)蒜(適量)生粉(適量)配料油(適量)鹽(適...
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番茄金針菇湯的做法 爽口開胃湯—番茄金針菇湯 番茄金針菇湯怎麼做
  • 番茄金針菇湯的做法 爽口開胃湯—番茄金針菇湯 番茄金針菇湯怎麼做

  • “視頻菜譜地址:這碗湯簡單爽口,喝完會讓人念念不忘。特別適合沒食慾、想開開胃的時候,得到家人一致好評,跟其他的主食怎麼搭配都合適!”食材明細主料番茄(2個)番茄醬(可有可無)金針菇(一把)檸檬汁(適量)輔料鹽(少許(可無))原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金針菇湯的做法步驟1、食材...
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