![蓋飯 蝦豬肉丸蓋飯怎麼做-蝦豬肉丸蓋飯的做法 蝦豬肉丸]( "蓋飯 蝦豬肉丸蓋飯怎麼做-蝦豬肉丸蓋飯的做法 蝦豬肉丸")
- 食材明細主料豬肉（400g）蝦仁（30g）輔料韭菜（50g）葱（30g）姜（4片）澱粉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）茄汁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦豬肉丸蓋飯的做法步驟1、豬肉，韭菜和葱洗淨待用，鮮蝦播売，備用2、豬肉切成小塊與蝦仁一起放入攪拌機裏攪碎，韭菜與葱切碎，3、加入...
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![豬頸肉蓋飯怎麼做-豬頸肉蓋飯的做法]( "豬頸肉蓋飯怎麼做-豬頸肉蓋飯的做法")
- “多有朋友問我怎樣做肉類比較嫩，其實吧要嫩可容易了，用澱粉＋蛋白＋一點檸檬汁醃2個鐘頭，什麼肉都可以是嫩的，一般炒菜這法子沒問題，可遇到了好些的肉這樣處理就丟了不少肉本身的質感和風味，不免有些可惜。所以叻，烹飪好品質的肉時，目標是彈，而不僅僅是嫩。今天這道豬頸肉用的僅僅是...
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![海腸蝦仁蓋飯怎麼做-海腸蝦仁蓋飯的做法]( "海腸蝦仁蓋飯怎麼做-海腸蝦仁蓋飯的做法")
- “海腸個體肥大，肉味鮮美，體壁肌富含蛋白質和多種人體必需氨基酸。研究發現，海腸含有的蛋白質含量為18.25%,脂肪含量為0.12%，總糖含量為4.09%，而且含有豐富的Ca、Mg、Fe、Zn等元素，也含有豐富的EPA、DHA和DPA。”食材明細主料海腸（50g）蝦仁（50g）肉餡（30g）韭菜（20g）葱（5g）姜（3g）蒜（5g）輔料油（0....
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![中式牛肉丸蓋澆飯的做法 【沙茶美食】中式牛肉丸蓋澆飯 中式牛肉丸蓋澆飯怎麼做]( "中式牛肉丸蓋澆飯的做法 【沙茶美食】中式牛肉丸蓋澆飯 中式牛肉丸蓋澆飯怎麼做")
- “前不久買了點潮汕手打牛肉丸，一般都是水煮，就尋思着做點不一樣的。以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃，但一直沒自己做過，這次有幸試了皇牌的沙茶醬，甜、辣、鮮、香，拌麪，蘸醬，炒菜，火鍋，都可以用的上。忽然想起可以試試牛肉丸蓋澆飯，彈牙的手打牛肉丸，香滑的冬菇，爽口的米飯，再拌上香濃...
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![咖喱肉丸蓋澆飯怎麼做-咖喱肉丸蓋澆飯的做法]( "咖喱肉丸蓋澆飯怎麼做-咖喱肉丸蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（一根）牛肉丸（適量）洋葱（半個）輔料咖喱（一塊）葱（一根）米飯（一碗）生薑（2片）花生油（一勺）鹽（少許）玉米澱粉（一小勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱肉丸蓋澆飯的做法步驟1、將所有的主食材準備好，胡蘿蔔和土豆切滾刀塊，洋葱切片。2、鍋中放入花生油下入生薑，洋葱...
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![龍蝦蓋澆飯的做法 吃貨食堂—龍蝦蓋澆飯 龍蝦蓋澆飯怎麼做]( "龍蝦蓋澆飯的做法 吃貨食堂—龍蝦蓋澆飯 龍蝦蓋澆飯怎麼做")
- “隨着生活節奏的變快越來越多的人選擇了在外面飯館就餐殊不知很多飯館的食品安全令人擔憂就連吃貨哥強大的胃消化系統有時也招架不住為了合肥吃貨所有吃貨們的健康着想，和更多吃貨的需求”食材明細主料米飯（100g）新鮮龍蝦肉（200g）西蘭花（2個）聖女果（2個）水澱粉（少許）輔料蠔油（10g）醬...
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![對蝦蓋飯怎麼做-對蝦蓋飯的做法]( "對蝦蓋飯怎麼做-對蝦蓋飯的做法")
- “對蝦是很好做的海產品，無論是怎麼做都好吃，今天吃米飯那就來個蝦蓋飯吧。”食材明細主料對蝦（6只）輔料白羅卜（半個）配料葱（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）對蝦蓋飯的做法步驟1、備好對蝦，白羅卜。2、白羅卜擦成細絲。3、炒鍋加熱...
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![泡椒豬肝蓋飯怎麼做-泡椒豬肝蓋飯的做法]( "泡椒豬肝蓋飯怎麼做-泡椒豬肝蓋飯的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）洋葱（適量）青椒（適量）芹菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）泡海椒（適量）泡姜（適量）野山椒（適量）小茴香（適量）青花椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒豬肝蓋飯的做法步驟1、豬肝切片洗去血水，用鹽，料酒，澱粉醃製十...
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![豆腐渣豬肉蝦仁丸的做法 豆腐渣豬肉蝦仁丸子 豆腐渣豬肉蝦仁丸怎麼做]( "豆腐渣豬肉蝦仁丸的做法 豆腐渣豬肉蝦仁丸子 豆腐渣豬肉蝦仁丸怎麼做")
- 食材明細主料豆腐渣（適量）豬肉（適量）基圍蝦（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）姜（適量）紅蘿蔔（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐渣豬肉蝦仁丸的做法步驟1、豬肉剁碎,紅蘿蔔擦絲切碎,姜擦末,雞蛋一個,放在一起備用2、基圍蝦去頭去蝦線,去皮3、用刀背把蝦剁碎...
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![時蔬豬肉蓋澆飯怎麼做-時蔬豬肉蓋澆飯的做法]( "時蔬豬肉蓋澆飯怎麼做-時蔬豬肉蓋澆飯的做法")
- “現在我們的糧食吃得都很精細，一日三餐都是精米精面。而精米精面不含有纖維，吃進身體後很快被分解代謝，讓血糖急速的升高。缺少運動，就會容易長胖，一天的能量消耗不完，就會轉換成脂肪和糖元存儲在體內，讓人變胖。肥胖，不僅讓人體型變樣，還會增加患二型糖尿病的風險。媽媽的血糖指...
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![漢堡豬排蓋飯怎麼做-漢堡豬排蓋飯的做法]( "漢堡豬排蓋飯怎麼做-漢堡豬排蓋飯的做法")
- “葷素搭配，既營養又美味的漢堡豬排蓋飯，給午餐來點不一樣的味道。”食材明細主料豬絞肉（150克）洋葱（10克）胡蘿蔔（10克）球白菜葉（適量）姜（5克）白飯（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）太白粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）漢堡豬排蓋飯的做法步驟1、胡蘿蔔擦成...
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![小龍蝦蓋飯怎麼做-小龍蝦蓋飯的做法]( "小龍蝦蓋飯怎麼做-小龍蝦蓋飯的做法")
- 食材明細主料小龍蝦（適量）輔料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）姜（適量）大蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小龍蝦蓋飯的做法步驟1、小龍蝦取蝦肉，收拾乾淨。2、蒜姜切成末。3、鍋中加入少許底油，下入...
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![肉丸土豆蓋飯怎麼做-肉丸土豆蓋飯的做法]( "肉丸土豆蓋飯怎麼做-肉丸土豆蓋飯的做法")
- “一碟子飯菜，和寶寶兩人你一口我一口的，一下子就見底了！”食材明細主料豬肉（四兩）土豆（一個）青椒（一個）輔料大蒜（適量）生粉（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）米酒（適量）亨氏番茄醬（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸土豆蓋飯的做法步驟1、所有食材。2、豬肉剁好後加進...
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![日式豬排蓋飯的做法 日式豬排蓋飯（烤箱版） 日式豬排蓋飯怎麼做]( "日式豬排蓋飯的做法 日式豬排蓋飯（烤箱版） 日式豬排蓋飯怎麼做")
- “日式豬排蓋飯，“カツ丼”，讀音katsu在日語裏意思是勝利。將這個説法告訴老公後本來就很喜歡吃豬排飯的他更是天天吵的要吃豬排飯。但是油炸豬排實在是太油膩，所以研究出了這個烤箱版豬排蓋飯，可以省油還會更健康。”食材明細主料豬裏脊（兩片（或豬肩肉））輔料白胡椒（適量）生薑粉（適...
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![豬肉香菜蝦丸湯怎麼做-豬肉香菜蝦丸湯的做法]( "豬肉香菜蝦丸湯怎麼做-豬肉香菜蝦丸湯的做法")
- 食材明細主料瘦豬肉（300克）明蝦（10個）輔料香菜（適量）葱（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）青菜葉（適量）黃瓜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）豬肉香菜蝦丸湯的做法步驟1、香菜，葱切碎沫2、鮮蝦去皮和蝦線，切成小塊待用3、豬瘦肉切小塊待用4、兩勺...
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![豬扒蓋澆飯怎麼做-豬扒蓋澆飯的做法]( "豬扒蓋澆飯怎麼做-豬扒蓋澆飯的做法")
- “做這飯，是訓練我家小朋友吃肉，吃洋葱，讓他的儘快的適應住校生活。那天，沒有做菜，只做了這個蠔油豬扒，讓他沒得選擇，並且威逼他説，不吃肉就不許去住校，小朋友相當委屈的妥協了，吃到最後，跟他老爸瘋搶，看來，小朋友這不吃肉的歷史要改寫了。這次，這是選的是較嫩的裏脊肉。”食材明細主料...
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![龍眼丸子蓋澆飯怎麼做-龍眼丸子蓋澆飯的做法]( "龍眼丸子蓋澆飯怎麼做-龍眼丸子蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）鵪鶉蛋（適量）油菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）料酒（適量）大料（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍眼丸子蓋澆飯的做法步驟1、主要原料。2、葱姜切成末備用。3、豬肉餡放盆裏，加葱薑末，醬油，生抽，蠔油，...
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![雞肉菇臘豬舌蓋澆飯的做法 家常菜也可以很靚-雞肉菇臘豬舌蓋澆飯 雞肉菇臘豬舌蓋澆飯怎麼做]( "雞肉菇臘豬舌蓋澆飯的做法 家常菜也可以很靚-雞肉菇臘豬舌蓋澆飯 雞肉菇臘豬舌蓋澆飯怎麼做")
- “我喜歡在一個人的時候，做一些簡易的飯菜那樣不僅愜意還快手。外面的飯菜我吃的不太習慣，我喜歡簡單的吃飯。做一些簡單的。搭配漂亮的色彩。名稱因地而異，廣東稱雞樅，潮汕稱雞肉菇，台灣和福建叫雞肉絲菇，福建還稱雞腳菇和桐菇，四川稱獨菌菇，傘把菇，尖臉菇，山蘑菇。在日本稱白蟻菇...
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![肉醬蓋飯怎麼做-肉醬蓋飯的做法]( "肉醬蓋飯怎麼做-肉醬蓋飯的做法")
- “蓋飯特別適合一個吃，沒有過多的、複雜的烹飪過程，煮好米飯燒個菜就可以開飯了，一個盤子就裝下了所有，餐後洗碗也簡單多了。今天的蓋飯是肉醬蓋飯，就是炒好了肉醬，再澆到米飯上，香辣可口。炒肉醬最重要的就是油的多少，油太少了，炒出來的肉醬會發幹，不香，油多了炒出來的肉醬又會太油...
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![日式豬排蓋飯怎麼做-日式豬排蓋飯的做法]( "日式豬排蓋飯怎麼做-日式豬排蓋飯的做法")
- “徐某人最愛看型男大主廚，某期日式豬排蓋飯讓我大飽眼福，決定動手一試！！！這個菜譜我在江陰論壇發過，絕對原創！”食材明細主料豬裏脊（適量）洋葱頭（適量）輔料蒜葉（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）麪包粉（適量）配料東字醬油（適量）米酒（適量）黃酒（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式豬排蓋飯的做法...
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![豬排蓋飯怎麼做-豬排蓋飯的做法]( "豬排蓋飯怎麼做-豬排蓋飯的做法")
- “簡單方便，好吃不貴。”食材明細主料梅花肉排（適量）輔料捲心菜（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬排蓋飯的做法步驟1、兩塊梅花肉排11塊，四分之一的捲心菜1塊錢，雞蛋一枚，麪包糠適量，可樂是渴了補充水分，請忽視。。2、用刀背拍豬排，...
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![炸豬排蓋飯怎麼做-炸豬排蓋飯的做法]( "炸豬排蓋飯怎麼做-炸豬排蓋飯的做法")
- “今天教大家做Katsudon（炸豬扒蓋飯）。Katsudon的Katsu（炸豬扒）在日語中的發音同“勝利”的“勝”字同音，深受食客歡迎。日本人甚至會在考試或比賽前來一碗，祈求勝利。為每一位考生加油！”食材明細主料豬排（3片）雞蛋（3個）洋葱（半個）米飯（一碗）輔料又伊鮮壽喜鍋調味汁（50ml）麪包糠（適量）麪粉（...
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![小龍蝦蓋澆飯怎麼做-小龍蝦蓋澆飯的做法]( "小龍蝦蓋澆飯怎麼做-小龍蝦蓋澆飯的做法")
- “家裏的小朋友特別喜歡吃蓋澆飯，當看到這刷爆朋友圈的小龍蝦蓋澆飯就一直就尋思着自己動手做，現在終於如願以償地做給他解饞了。小龍蝦味道鮮美，營養豐富，蛋白質含量極高，可以補充人體的鈣質，達到健骨強身的目的。做好的小龍蝦飽含着醬汁，搭配上些西蘭花，再澆淋在香噴噴的大米飯...
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![咖喱蝦仁蓋飯怎麼做-咖喱蝦仁蓋飯的做法]( "咖喱蝦仁蓋飯怎麼做-咖喱蝦仁蓋飯的做法")
- 食材明細主料大米（適量）青蝦（適量）紅蘿蔔（一根）小土豆（3個）黃瓜（適量）玉米粒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）咖喱塊（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）開水（適量）黑芝麻（適量）黑胡椒粉（適量）澱粉（適量）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖喱蝦仁蓋飯的做法步驟1、土豆去皮，紅蘿蔔洗淨備用。2、青蝦處理乾淨...
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![龍蝦蓋澆飯怎麼做-龍蝦蓋澆飯的做法]( "龍蝦蓋澆飯怎麼做-龍蝦蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料龍蝦（1500g）米飯（3碗）輔料郫縣豆瓣醬（20g）番茄醬（20g）蠔油（10g）料酒（10g）生抽（15g）醋（10g）糖（10g）澱粉（10g）水（100g）鹽（少許）葱（1棵）姜（5g）蒜（幾瓣）油（15g）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）龍蝦蓋澆飯的做法步驟1、龍蝦在清水中浸泡半小時2、戴手套去掉龍蝦頭、蝦腸3、把龍蝦煮至通紅的顏色，...
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味味甜
